Почему сброшенные килограммы часто возвращаются?

ТехИнсайдерЗдоровье

Тело помнит жир! Ученые рассказали, почему трудно удержать вес после похудения

Новые исследования показывают, что жировые клетки нашего организма «запоминают» состояние ожирения и затем сопротивляются снижению веса. Так, ученые, вероятно, нашли объяснение тому, почему сброшенные килограммы часто возвращаются, даже после здоровой и сбалансированной диеты.

Юрий Гандрабура, журналист-переводчик

c703759c597870d679a33d5f29d76b3c_ce_1920x1280x0x389.jpg
Unsplash

Учёные из Швейцарии обнаружили, что жировая ткань людей, ранее страдавших ожирением, "сохраняет биологическую память", которая меняет реакцию клеток организма на пищу. Так, подобные изменения нашли у пациентов до и после бариатрической операции (по уменьшению размеров желудка), а также у здоровых людей, никогда не страдавших из-за ожирения.

Жировые клетки людей из группы, ранее страдавшей ожирением, быстрее увеличивались в размере и поглощали питательные вещества из пищи быстрее, чем клетки людей из контрольной группы.

597c75c80c93b59a762ac19f863ee9bf.jpg
Unsplash

Почему трудно похудеть с возрастом

  • «Наша работа доказала, что жировые клетки помнят состояние ожирения и стремятся вернуться к нему», — говорит профессор Фердинанд фон Майенн из Швейцарского федерального технологического института в Цюрихе.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

«Там темно»: как женщин может сблизить общее горе «Там темно»: как женщин может сблизить общее горе

Отрывок из романа Марии Лебедевой «Там темно»

Forbes
Подводный меч страны Чучхе Подводный меч страны Чучхе

Военно-морские силы КНДР обладают одним из крупнейших в мире подводных флотов

Наука и техника
Знаки сервиса дорожного движения: картинки с пояснениями Знаки сервиса дорожного движения: картинки с пояснениями

Какие бывают дорожные знаки сервиса и о чем они информируют?

РБК
Как отучить себя осуждать других людей и почему при этом вам станет легче Как отучить себя осуждать других людей и почему при этом вам станет легче

Зачем люди осуждают друг друга?

Psychologies
7 самых смешных и глупых штрафов ПДД, о которых вы даже не догадывались 7 самых смешных и глупых штрафов ПДД, о которых вы даже не догадывались

Самые смешные автомобильные штрафы с дорожных камер фиксации ПДД

РБК
Скрытые подтексты: зачем инвестировать в искусство? Скрытые подтексты: зачем инвестировать в искусство?

Почему предметы искусства — перспективный объект для вложения капитала

Inc.
Как превратить «недоотношения» в отношения? Попробуйте «суповой тест» Как превратить «недоотношения» в отношения? Попробуйте «суповой тест»

Как «суповой тест» поможет прояснить отношения?

Psychologies
Зимняя Башкирия Зимняя Башкирия

Башкортостан не зря называют «русской Швейцарией»

Отдых в России
Трудности электропривода Трудности электропривода

Почему китайцы теснят европейский автопром

Деньги
Сладкая жизнь Сладкая жизнь

Плохо это или хорошо – быть сладкоежкой?

Лиза
Сахар: есть или не есть Сахар: есть или не есть

С чем связана наша зависимость от быстрых углеводов и стоит ли с ней бороться

Монокль
Мама-предприниматель: какой бизнес чаще выбирают женщины в России Мама-предприниматель: какой бизнес чаще выбирают женщины в России

Почему в современном мире женщинам не нужно выбирать между семьей и карьерой

Inc.
Вышел из тени Вышел из тени

С какими тенями борется актер Борис Хвошнянский?

Men Today
Снежная красавица Снежная красавица

Какой уход требуется нашей коже зимой?

Лиза
Область контрастов Область контрастов

5 причин прокатиться в Вологодскую область

Лиза
Наука о счастье: какой может быть хэппиномика Наука о счастье: какой может быть хэппиномика

Какой может быть наука о счастье и что она способна дать человечеству?

Forbes
Наука в фантастике: эпизоды истории Наука в фантастике: эпизоды истории

Как палеонтология вдохновляла фантастов и ученых еще с XIX века

Наука и жизнь
Вдохновленные превосходством Вдохновленные превосходством

Квантовая гонка: за что борется Россия и какие имеет шансы на победу?

Монокль
Любимчик фортуны Любимчик фортуны

10 способов приманить удачу и стать успешной

Лиза
«Сестра использует меня и говорит, что мне нравится быть жертвой»: историю читателя распутывает психолог «Сестра использует меня и говорит, что мне нравится быть жертвой»: историю читателя распутывает психолог

Почему именно близкие ранят нас так сильно?

Psychologies
Знали ли вы, что витамины можно «вдыхать» Знали ли вы, что витамины можно «вдыхать»

Почему мы чувствуем бодрость, когда вдыхаем свежий воздух на природе?

ТехИнсайдер
Подари себе кайф Подари себе кайф

Пошаговый план, как правильно подготовиться к нагрузкам и отдохнуть после них

ЖАРА Magazine
Заговор в голове Заговор в голове

Что заставляет людей верить в конспирологию?

Вокруг света
Хозяин порта Хозяин порта

Фантастический рассказ Роберта Чамберса «Хозяин порта»

Наука и жизнь
Раньше было лучше? Раньше было лучше?

Как научиться ценить себя в настоящем, чтобы через годы не скучать по прошлому

Grazia
Если поднялась температура Если поднялась температура

Сбивать ли ребенку повышенную температуру?

Лиза
10 вещей, которые делают дерматологи для укрепления ногтей 10 вещей, которые делают дерматологи для укрепления ногтей

Как улучшить состояние ногтей, не используя коллаген?

VOICE
Бей, беги, замри, договаривайся: как реагировать на критику в свой адрес на работе Бей, беги, замри, договаривайся: как реагировать на критику в свой адрес на работе

Максим Карпов рассказывает, какой может быть критика и как на нее реагировать

Forbes
Почему музыка из вашей молодости — лучше? Узнайте интересный ответ ученых! Почему музыка из вашей молодости — лучше? Узнайте интересный ответ ученых!

В чем секрет привлекательности музыки из молодости?

ТехИнсайдер
«Есть слово „надо“»: зачем развивать дисциплинированность «Есть слово „надо“»: зачем развивать дисциплинированность

Почему дисциплинированность недооценена и как она помогает нам в жизни

Psychologies
Открыть в приложении