Многие наши продукты ничем не уступают заморским суперфудам вроде ягод годжи

ЛизаЗдоровье

Здоровая конкуренция

Многие наши продукты ничем не уступают заморским суперфудам вроде ягод годжи. Тогда зачем переплачивать?

Листовые овощи

Ценный источник хлорофилла, фолиевой кислоты, витаминов А, С и группы В, пищевых волокон. Диетологи рекомендуют есть не менее 2-х порций листовой зелени в день — это укрепит иммунитет и продлит жизнь.

Полба

С легкостью даст фору раскрученному суперфуду – киноа. Причем, по словам специалистов, полба даже полезнее. В ее зернах много необходимого нам белка и мало крахмала, в котором мы обычно не испытываем недостатка. Да и вкус каши из полбы очень приятный, с мягкой ореховой ноткой.

Облепиха

Ты ничего не потеряешь, если вместо сушеных ягод годжи или асаи съешь чашку местных ягод. Например, облепихи. Антиоксидантов в ней ничуть не меньше. Облепиха содержит 10 витаминов, 24 минерала, 18 аминокислот и 22 вида жирных кислот. Ни в одной другой ягоде нет столько В-ситостерина, который препятствует развитию склероза. Кстати, замороженная облепиха сохраняет полезные свойства.

Печень трески

Печень трески и минтая – настоящий суперфуд, который особенно полезен в сезон ОРВИ. Это богатый источник витамина D, укрепляющего иммунитет, и омега-3 жирных кислот. Но имей в виду: печень трески — продукт очень калорийный. В 100 г – более 600 ккал. Поэтому есть ее нужно очень маленькими порциями – всего по 40–50 г.

Натуральный мёд

Прекрасный источник энергии, а также витаминов Е, К, С и группы В. Ценится он и за мощные противовирусные и антибактериальные свойства – то, что надо в сезон простуд. Но все это относится только к качественному меду. Чтобы проверить это, в небольшое количество меда добавь каплю йода. Если мед посинеет, значит, ты купила продукт, в который добавили крахмал.

Семена льна

Ими вполне можно заменить семена чиа. Они содержат омега-3, клетчатку и витамины А и Е, благотворно влияющие на кожу. Ежедневно добавляй в кашу 5 г семян льна. Только сначала измельчи их: проходя через кишечник целыми, они не перевариваются и не приносят пользу.

Квашеная капуста

Ее называют «суперфудом с пробиотиками». Капуста содержит массу микроэлементов и витаминов, в том числе редкий витамин U, который борется с воспалительными процессами в ЖКТ. Закваска дает капусте дополнительный бонус – лактобактерии. Они восстанавливают популяции полезных бактерий в кишечнике.

Фото: kolesnikovserg/stock.adobe.com; Dmytro/stock.adobe.com; wealthy lady/stock.adobe.com; GMMaria/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru; kolesnikovserg/stock.adobe.com

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Со всем трепетом Со всем трепетом

Рассказываем, как ухаживать за волосами, — чтобы хорошо было и вам, и природе

Glamour
Арктика может стать экологической ловушкой для мигрирующих животных Арктика может стать экологической ловушкой для мигрирующих животных

Три главных опасности, которые подстерегают мигрирующих животных в Арктике

National Geographic
Гайд по экранам ноутбуков: что важно знать Гайд по экранам ноутбуков: что важно знать

Мы собрали для вас краткий гайд, который поможет разобраться в типах дисплеев

CHIP
«Я не продаю лапшу быстрого приготовления — я даю людям время» «Я не продаю лапшу быстрого приготовления — я даю людям время»

Момофоку Андо придумал наборы из высушённой вермишели и пакетиков специй

VC.RU
Цифровизация и декарбонизация Цифровизация и декарбонизация

Российско-германское экономическое сотрудничество восстанавливается

Эксперт
Куртка для героя: за что Жан-Поль Бельмондо любил французский бренд Chapal Куртка для героя: за что Жан-Поль Бельмондо любил французский бренд Chapal

За что летные куртки Chapal так любил Жан-Поль Бельмондо и так ценят гонщики

Forbes
Сбитый летчик: что делать, чтобы твой Сбитый летчик: что делать, чтобы твой

Главное помни, осечки случаются у всех, и в этом нет ничего страшного

Playboy
Загадки эдиакарской биоты: необычные ископаемые Загадки эдиакарской биоты: необычные ископаемые

Эдиакарская биота — фауна организмов, населявших Землю миллионы лет назад

Популярная механика
«Не в моем вкусе»: почему нам нравятся одни лица и не нравятся другие «Не в моем вкусе»: почему нам нравятся одни лица и не нравятся другие

Разбираемся в механизмах, которые делают людей привлекательными в наших глазах

Reminder
«Голоса» Харли Квин, «Кубика в кубе» и метрополитена — о своей работе «Голоса» Харли Квин, «Кубика в кубе» и метрополитена — о своей работе

Актеры дубляжа, ведущие подкастов, дикторы — о своей работе и специфике жанра

РБК
Как для советского кино строили соборы и создавали чудовищ Как для советского кино строили соборы и создавали чудовищ

Вспоминаем советское кино с самыми впечатляющими декорациями

Культура.РФ
Правда и мифы о мигрени Правда и мифы о мигрени

С мигренью связано много мифов и заблуждений

Лиза
Прародиной современных домашних лошадей назвали степи Причерноморья Прародиной современных домашних лошадей назвали степи Причерноморья

Прародина современных домашних лошадей находится в Причерноморских степях

N+1
Яблочная пастила Яблочная пастила

Антоновку мочат, варят, пекут, жарят, морозят. А мы приготовим из нее пастилу

Weekend
От сверхтекучести — к жидкому свету: как на пути к абсолютному нулю учёные открыли необычные состояния материи От сверхтекучести — к жидкому свету: как на пути к абсолютному нулю учёные открыли необычные состояния материи

Низкие температуры способны превратить облако газа в один большой атом

TJ
Сказка о мачехе и сиротах на новый лад: глава романа «Голландский дом» Энн Пэтчетт Сказка о мачехе и сиротах на новый лад: глава романа «Голландский дом» Энн Пэтчетт

Вдруг замкнутое пространство только в нашей голове? Отрывок из книги Энн Пэтчетт

Esquire
6 известных людей, которым можно позвонить 6 известных людей, которым можно позвонить

Теперь ты знаешь, чей номер набрать тоскливым осенним вечером

Maxim
«Я никогда не хотел секса»: асексуальность нужно лечить? «Я никогда не хотел секса»: асексуальность нужно лечить?

Как живется асексуалам и можно ли пробудить «нулевое» либидо?

Psychologies
Когда смешно, уже не страшно Когда смешно, уже не страшно

Елена Новикова – о жизни за 50, отношениях с телом, детьми и своими страхами

Домашний Очаг
Монополия на насилие. Почему запрет «Мужского государства» не имеет ничего общего с защитой женщин Монополия на насилие. Почему запрет «Мужского государства» не имеет ничего общего с защитой женщин

Государство хочет сохранить монополию на насилие?

СНОБ
Купе на двоих Купе на двоих

Сейди Хаарла, рассказала о любви к поездам, одиночестве и русском языке

Grazia
Используйте эти 5 способов, чтобы оценивать продуктивность сотрудников на удаленке Используйте эти 5 способов, чтобы оценивать продуктивность сотрудников на удаленке

5 способов повысить продуктивность и вовлеченность сотрудников на удаленке

Inc.
«Терпят измены, лишь бы не работать»: экс-муж Полины Гагариной осудил содержанок «Терпят измены, лишь бы не работать»: экс-муж Полины Гагариной осудил содержанок

Дмитрий Исхаков высказался о взаимоотношениях женщин и мужчин

Cosmopolitan
Праздник-проказник Праздник-проказник

Детям праздник нужен для того, чтобы в этот день делать всё, что душе угодно

ПУСК
План спасения: тренируем мышцы тазового дна План спасения: тренируем мышцы тазового дна

Врачи все чаще рекомендуют тренировать мышцы тазового дна

Домашний Очаг
Роман Поланский: как начать смотреть его фильмы Роман Поланский: как начать смотреть его фильмы

Как смотреть фильмы неоднозначного режиссера Романа Поланского?

Arzamas
«В нашем мозгу непонятно каким образом записан весь мир» «В нашем мозгу непонятно каким образом записан весь мир»

Игорь Кричевер: мехмат ничем не отличается от творческих вузов наподобие МХАТа

Наука
Почему возникает гусиная кожа и как ее лечить Почему возникает гусиная кожа и как ее лечить

Дерматолог рассказывает о том, что такое гусиная кожа

РБК
Язык перемен Язык перемен

Новый женский язык – о чем он?

Домашний Очаг
Найден способ повысить износостойкость стали в агрессивной среде Найден способ повысить износостойкость стали в агрессивной среде

Покрытие может существенно повысить защиту морской и прибрежной инфраструктуры

Популярная механика
Открыть в приложении