Ирина Муромцева: «Мне не нравится вкус вредной еды»
Ведущая и продюсер первого канала Ирина Муромцева рассказала, что ей помогает противостоять стрессам, как избавиться от зависимости к кофе и сахару и во всем искать позитив.
Прямые эфиры на телевидении – всегда стресс. Что помогает сохранять спокойствие в любых ситуациях?
Эфиры «Доброго утра» проходят рано утром на улице. Конечно, это стресс – меньше спишь, а зимой работаешь в темноте и на морозе. Стараюсь относиться к этому, как к некоему испытанию, или искать приятные моменты. Важную роль играет психологический настрой, тогда стресс не разрушает, а тренирует организм и физически, и психологически. Очень эффективны дыхательные практики. А чтобы не доводить себя до полного истощения, ищу то, что помогает разгружать и голову, и тело.
Что, например?
Очень хорошо при стрессах работает баня. В бане всё перенастраивается, очищается. И я без этого уже не могу. Для меня это обязательный еженедельный ритуал.
Предпочитаете русскую баню?
Я много чего перепробовала! У меня 20-летний стаж, если можно так сказать. Для меня ни финская сауна, ни турецкий хаммам не идут ни в какое сравнение с нашей баней. Парюсь в основном в Сандунах. С ледяной купелью и вениками!
А кофе по утрам вам требуется, чтобы взбодриться?
Года два или три я жила вообще без него. Сей час пью, но очень редко. Кофе дарит энергию. Вроде бы хорошо! Но со временем эффект притупляется и нужно увеличивать дозу. Так возникает зависимость. А я против зависимости от чего бы то ни было. Когда-то я тоже говорила, что могу проснуться без кофе. Теперь считаю, что это полная ерунда. А ещё кофе – сильнейшее мочегонное. При этом чувство жажды притупляется и может оказаться, что за день ты выпила несколько чашек кофе, но ни одного стакана воды. Есть прекрасные альтернативы. Например, кедрокофе – на основе кедрового ореха и растительного молока, или чага из берёзового гриба, поначалу не очень вкусная, но, если распробуешь, можно подсесть! Есть ещё цикорий с кокосовым молоком, матча, Иванчай, кэроб, масала-чай с корицей, кардамоном, гвоздикой и имбирём…
Пьёте их с сахаром?
Нет, постепенно я и от сахара отказалась. Переизбыток сахара приводит к взаимодействию глюкозы с белками, которое вызывает повреждения клеток и тканей – гликации. Это необратимый процесс, который приводит к потере коллагена и преждевременному старению кожи. Тортик, съеденный вечером, с утра будет смотреть на вас в зеркало! Кроме того, избыток сладкого организм прячет в жир. Который потом оказывается и на бёдрах, и в печени, и во всех внутренних органах. Соскочить с сахара быстро не получится. Но нужно ежедневно снижать его потребление. У меня на это ушло три месяца. Помогла таблица продуктов с гликемическим индексом – всё, что выше 70, надо исключать из рациона.