Изменить свой взгляд на завтрак, чтобы он вызывал только приятные эмоции

Худеем правильноЗдоровье

5 вариантов необычного завтрака

Чем вы завтракаете? Ничем, в лучшем случае делаете несколько глотков воды? Каждый пятый человек в мире поступает так же. Как же изменить свой взгляд на утренний прием пищи, чтобы он вызывал только приятные эмоции?

Текст: Евгения Данилова

Непонятно, почему мы так не любим самый первый – и вообще-то самый важный - прием пищи. Исследования доказывают, что люди, которые регулярно завтракают, находятся в лучшей форме, чем те, кто его пропускает. Съев тарелку каши или чего-то еще более основательного, они меньше замусоривают желудок пустой и вредной едой в течение дня и не ощущают мучительного голода в 10-11 часов, когда для поклонников диеты Винни-Пуха наступает «самое время подкрепиться» чем-нибудь совсем не подходящим. Заправив свой организм с утра качественным топливом, благоразумные люди спокойно работают до обеда… и не поправляются. А еще люди, которые завтракают каждый день, реже страдают от депрессии, меньше раздражаются и реже чувствуют себя подавленными по сравнению с теми, кто пропускает утреннюю трапезу. Осталось лишь найти вариант завтрака по душе. Мы выбрали пять вариантов и попросили прокомментировать их диетолога, кандидата медицинских наук Марину Копытько. Вы можете чередовать эти завтраки, или выбрать тот, который вам больше понравится, или использовать их в качестве идей – возможно, они вдохновят вас на создание своих уникальных рецептов.

Крем Иоганны Будвиг

1

10 мин.

В каждой порции 240 ккал и 12 г жира.

Потребуется: 4 ч. л. творога, 2 ч. л. нерафинированного подсолнечного масла, сок ½ лимона, 1 банан, 3 ч. л. цельнозерновых хлопьев (на ваш выбор – ячменных, рисовых, овсяных, гречишных, или их смесь), 1 свежий сезонный фрукт.

Что делать:

1. Творог взбить с маслом, добавить сок, размятый вилкой банан и цельнозерновые хлопья.

2. Все хорошенько перемешать, добавить нарезанный мелкими кубиками фрукт, еще раз перемешать и подавать.

Марина Копытько: «Этот завтрак был придуман в 50-е годы прошлого века немецким биохимиком Иоганной Будвиг, и многим диетологам он до сих пор кажется идеальным с точки зрения рационального питания. В этом блюде используются минимально обработанные продукты, в нем много растительной клетчатки, витаминов, минералов и «хороших» полиненасыщенных жирных кислот. Единственное «но»: хлопья и семена следует молоть непосредственно перед употреблением, приготовить такой завтрак с вечера (или хотя бы сделать для него заготовки) не удастся».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Елизавета Боярская: «Четкий план – это моя стихия» Елизавета Боярская: «Четкий план – это моя стихия»

Жизнь Елизаветы Боярской на первый взгляд кажется идеальной

Psychologies
14 полезных привычек на каждый день, которые изменят твою жизнь к лучшему 14 полезных привычек на каждый день, которые изменят твою жизнь к лучшему

Подборка полезных привычек, которые помогут стать более счастливым человеком

Playboy
Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога

Заниженная самооценка мешает нам строить здоровые отношения и карьеру

Psychologies
Лучшие зарубежные музыкальные альбомы 2020 года Лучшие зарубежные музыкальные альбомы 2020 года

Музыкальные альбомы, которые пробились сквозь информационный шум 2020 года

Esquire
7 вопросов о наших жировых клетках 7 вопросов о наших жировых клетках

Что влияет на жировые клетки? И как эти клетки потом влияют на нас?

Худеем правильно
Полюбили чужих детей как родных: самые заботливые звездные отчимы Полюбили чужих детей как родных: самые заботливые звездные отчимы

Мы вспомнили знаменитых отчимов, которые воспитали пасынков и падчериц

Cosmopolitan
«Любая женщина может выглядеть так, как она захочет» «Любая женщина может выглядеть так, как она захочет»

Актриса и певица Настя Задорожная – о том, зачем изменила рацион питания

Худеем правильно
Бизнес без нервных срывов Бизнес без нервных срывов

Антон Кушнер: как войти в 2021 год с крепким ментальным здоровьем

РБК
Выходим из праздников Выходим из праздников

Способы ликвидировать последствия новогоднего переедания

Худеем правильно
Хочу как они! Звездные пары, которые доказали существование любви на всю жизнь Хочу как они! Звездные пары, которые доказали существование любви на всю жизнь

Пары, доказавшие, что настоящую любовь все же не сочинили сказочники

Cosmopolitan
Каждый приём пищи – это тренировка новых полезных привычек Каждый приём пищи – это тренировка новых полезных привычек

Эксперт объясняет, как питаться вкусно, разнообразно и правильно

Худеем правильно
Археологи нашли импортные товары в средневековых деревнях Африки Археологи нашли импортные товары в средневековых деревнях Африки

Даже в отдаленные поселения попадали предметы из Месопотамии и Средиземноморья

N+1
20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели 20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели

Объекты и явления, при помощи которых твой секс будет еще великолепнее

Maxim
Александр Изряднов: Как бизнес использует нашу веру в героев Александр Изряднов: Как бизнес использует нашу веру в героев

Стив Джобс, Илон Маск — это качественные пиар-продукты, результат сложной работы

СНОБ
Пангасиус Пангасиус

Пангасиус – идеальная рыба для тех, кто худеет

Худеем правильно
Расслабленный стиль шестидесятых в фильмах Жан-Люка Годара: 5 выдающихся образов Расслабленный стиль шестидесятых в фильмах Жан-Люка Годара: 5 выдающихся образов

Знаковые мужские образы шестидесятых в фильмах Жана-Люка Годара

Esquire
Великолепная пятёрка Великолепная пятёрка

5 диет, признанных самими лучшими в 2020 году

Худеем правильно
«Родить успею»: как женщины в XIX веке выбрали образование и карьеру «Родить успею»: как женщины в XIX веке выбрали образование и карьеру

Отрывок из книги «Сметая запреты» о русской сексуальной культуре XI-XX веков

Forbes
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
«Когда ты по-настоящему счастлив, то не боишься всё потерять». Правила бизнеса легендарного главы Zappos Тони Шея «Когда ты по-настоящему счастлив, то не боишься всё потерять». Правила бизнеса легендарного главы Zappos Тони Шея

Тони Шей о том, как относиться к сотрудникам и почему не в деньгах счастье

Inc.
Разгладить по пробору Разгладить по пробору

Что делать, если выпадают волосы?

Худеем правильно
Лиза Климко, Станислав Никатанов и Ольга Гинзбург Лиза Климко, Станислав Никатанов и Ольга Гинзбург

Арт-ковры, фэшн-керамика, винтаж Versace, работы Забуги и Данини

Собака.ru
Секреты стройности француженок Секреты стройности француженок

Они едят круассаны и не толстеют! В чем их секрет?

Лиза
«Судебник Владимира Гусева» и держава Ивана III «Судебник Владимира Гусева» и держава Ивана III

История судебника Ивана III

Наука и жизнь
Группа здоровья Группа здоровья

Что полезнее для художника — Париж, Краснодар или виртуальная реальность?

Tatler
Зоологи заявили об открытии нового вида клюворылых китов у берегов Мексики Зоологи заявили об открытии нового вида клюворылых китов у берегов Мексики

Его обнаружили у западного побережья Мексики

N+1
Право на отдых Право на отдых

Трудоголизм стремительно выходит из моды

Vogue
7 смертных грехов как основа счастливой жизни 7 смертных грехов как основа счастливой жизни

Пороки, которые мы выбираем: гнев, гордыня, праздность, алчность, сладострастие

Maxim
Искусственный интеллект перевел эту 350-страничную книгу всего за 40 секунд Искусственный интеллект перевел эту 350-страничную книгу всего за 40 секунд

Публикуем отрывок из труда Дэниела Сасскинда «Будущее без работы»

GQ
80 м² 80 м²

Екатерина Бегичева спроектировала квартиру для сына-диджея

AD
Открыть в приложении