Изменить свой взгляд на завтрак, чтобы он вызывал только приятные эмоции

Худеем правильноЗдоровье

5 вариантов необычного завтрака

Чем вы завтракаете? Ничем, в лучшем случае делаете несколько глотков воды? Каждый пятый человек в мире поступает так же. Как же изменить свой взгляд на утренний прием пищи, чтобы он вызывал только приятные эмоции?

Текст: Евгения Данилова

Непонятно, почему мы так не любим самый первый – и вообще-то самый важный - прием пищи. Исследования доказывают, что люди, которые регулярно завтракают, находятся в лучшей форме, чем те, кто его пропускает. Съев тарелку каши или чего-то еще более основательного, они меньше замусоривают желудок пустой и вредной едой в течение дня и не ощущают мучительного голода в 10-11 часов, когда для поклонников диеты Винни-Пуха наступает «самое время подкрепиться» чем-нибудь совсем не подходящим. Заправив свой организм с утра качественным топливом, благоразумные люди спокойно работают до обеда… и не поправляются. А еще люди, которые завтракают каждый день, реже страдают от депрессии, меньше раздражаются и реже чувствуют себя подавленными по сравнению с теми, кто пропускает утреннюю трапезу. Осталось лишь найти вариант завтрака по душе. Мы выбрали пять вариантов и попросили прокомментировать их диетолога, кандидата медицинских наук Марину Копытько. Вы можете чередовать эти завтраки, или выбрать тот, который вам больше понравится, или использовать их в качестве идей – возможно, они вдохновят вас на создание своих уникальных рецептов.

Крем Иоганны Будвиг

1

10 мин.

В каждой порции 240 ккал и 12 г жира.

Потребуется: 4 ч. л. творога, 2 ч. л. нерафинированного подсолнечного масла, сок ½ лимона, 1 банан, 3 ч. л. цельнозерновых хлопьев (на ваш выбор – ячменных, рисовых, овсяных, гречишных, или их смесь), 1 свежий сезонный фрукт.

Что делать:

1. Творог взбить с маслом, добавить сок, размятый вилкой банан и цельнозерновые хлопья.

2. Все хорошенько перемешать, добавить нарезанный мелкими кубиками фрукт, еще раз перемешать и подавать.

Марина Копытько: «Этот завтрак был придуман в 50-е годы прошлого века немецким биохимиком Иоганной Будвиг, и многим диетологам он до сих пор кажется идеальным с точки зрения рационального питания. В этом блюде используются минимально обработанные продукты, в нем много растительной клетчатки, витаминов, минералов и «хороших» полиненасыщенных жирных кислот. Единственное «но»: хлопья и семена следует молоть непосредственно перед употреблением, приготовить такой завтрак с вечера (или хотя бы сделать для него заготовки) не удастся».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Великолепная пятёрка Великолепная пятёрка

5 диет, признанных самими лучшими в 2020 году

Худеем правильно
Глава партии «За правду» Захар Прилепин: Если к нам попросится Горбачев, мы его не возьмем Глава партии «За правду» Захар Прилепин: Если к нам попросится Горбачев, мы его не возьмем

Интервью с Захаром Прилепиным о том, что не так с образом «‎нового будущего»

СНОБ
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
Индустрия Индустрия

Генпродюсер канала «Пятница!» – о том, не напрасно ли мы прожили нулевые

Esquire
Полнеют от лет? Полнеют от лет?

Эксперты помогают разобраться в проблеме увеличения веса у женщин старше 50 лет

Худеем правильно
Чем занимается Хабиб Нурмагомедов после завершения карьеры бойца Чем занимается Хабиб Нурмагомедов после завершения карьеры бойца

Хабиб Нурмагомедов рассказал, что может сподвигнуть его вернуться в октагон

GQ
Песнь льда и пломбира Песнь льда и пломбира

Лиза Туктамышева – просто красивая девушка, которая любит мороженое!

Maxim
«Будущее без работы. Технологии, автоматизация и стоит ли их бояться» «Будущее без работы. Технологии, автоматизация и стоит ли их бояться»

Отрывок из книги «Будущее без работы», переведенной Яндекс.Переводчиком

N+1
3 секрета Шарлиз Терон 3 секрета Шарлиз Терон

Собрали главные секреты Шарлиз Терон, которые позволяют ей оставаться в форме

Худеем правильно
«Свято место пусто не бывает: история советского атеизма» «Свято место пусто не бывает: история советского атеизма»

Как и почему советская власть не смогла создать атеистическое общество

N+1
«Любая женщина может выглядеть так, как она захочет» «Любая женщина может выглядеть так, как она захочет»

Актриса и певица Настя Задорожная – о том, зачем изменила рацион питания

Худеем правильно
Рождественские встречи Рождественские встречи

Мэрайя Кэри представила праздничное шоу «Волшебное Рождество» на Apple TV+

Grazia
Разгладить по пробору Разгладить по пробору

Что делать, если выпадают волосы?

Худеем правильно
От оргазма до маразма От оргазма до маразма

Что за 50 лет стало с «Мужчиной и женщиной» и французской мелодрамой

Weekend
С Нового года С Нового года

Некоторые читательницы начали худеть сразу после Нового года

Худеем правильно
Правила жизни Джуди Денч Правила жизни Джуди Денч

Актриса, Лондон, 86 лет

Esquire
Выходим из праздников Выходим из праздников

Способы ликвидировать последствия новогоднего переедания

Худеем правильно
Равнение назад! Равнение назад!

Почему сильные, здоровые и умные не виноваты перед слабыми, больными и глупыми

Maxim
20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели 20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели

Объекты и явления, при помощи которых твой секс будет еще великолепнее

Maxim
Выключение трех ферментов спасло нейроны от смерти Выключение трех ферментов спасло нейроны от смерти

Подавление активности киназ способствовало выживанию нейронов

N+1
Каждый приём пищи – это тренировка новых полезных привычек Каждый приём пищи – это тренировка новых полезных привычек

Эксперт объясняет, как питаться вкусно, разнообразно и правильно

Худеем правильно
Живые клетки — химики Живые клетки — химики

Природные аналоги широко известных искусственных соединений

Наука и жизнь
Лингвистический променад с Мишенькой Бальзаминовым Лингвистический променад с Мишенькой Бальзаминовым

Квазифранцузские слова в русском языке и русско-французский жаргон

Наука и жизнь
В Германии нашли окаменелости древнейшего питона В Германии нашли окаменелости древнейшего питона

Он жил 47,6 миллиона лет назад

N+1
6 способов защиты от болезни Альцгеймера 6 способов защиты от болезни Альцгеймера

Есть полезные привычки, которые помогут сохранить ясность ума

Psychologies
Дух рождества Дух рождества

В самом немецком из французских городов Рождество отмечают пышно и со вкусом

Лиза
Отсечь и отпустить Отсечь и отпустить

Принципы жизни Бурятии

Вокруг света
Разгружаемся: похудеть без чувства голода Разгружаемся: похудеть без чувства голода

10 правил разгрузочного режима известного французского диетолога Жака Фрикер

Здоровье
Лидер и племя Лидер и племя

Пять уровней корпоративной культуры

kiozk originals
Ресторатор Владимир Перельман: «Я ухожу в искусство!» Ресторатор Владимир Перельман: «Я ухожу в искусство!»

Ресторатор Владимир Перельман о благотворительности и экспансии за рубеж

РБК
Открыть в приложении