Изменить свой взгляд на завтрак, чтобы он вызывал только приятные эмоции

Худеем правильноЗдоровье

5 вариантов необычного завтрака

Чем вы завтракаете? Ничем, в лучшем случае делаете несколько глотков воды? Каждый пятый человек в мире поступает так же. Как же изменить свой взгляд на утренний прием пищи, чтобы он вызывал только приятные эмоции?

Текст: Евгения Данилова

Непонятно, почему мы так не любим самый первый – и вообще-то самый важный - прием пищи. Исследования доказывают, что люди, которые регулярно завтракают, находятся в лучшей форме, чем те, кто его пропускает. Съев тарелку каши или чего-то еще более основательного, они меньше замусоривают желудок пустой и вредной едой в течение дня и не ощущают мучительного голода в 10-11 часов, когда для поклонников диеты Винни-Пуха наступает «самое время подкрепиться» чем-нибудь совсем не подходящим. Заправив свой организм с утра качественным топливом, благоразумные люди спокойно работают до обеда… и не поправляются. А еще люди, которые завтракают каждый день, реже страдают от депрессии, меньше раздражаются и реже чувствуют себя подавленными по сравнению с теми, кто пропускает утреннюю трапезу. Осталось лишь найти вариант завтрака по душе. Мы выбрали пять вариантов и попросили прокомментировать их диетолога, кандидата медицинских наук Марину Копытько. Вы можете чередовать эти завтраки, или выбрать тот, который вам больше понравится, или использовать их в качестве идей – возможно, они вдохновят вас на создание своих уникальных рецептов.

Крем Иоганны Будвиг

1

10 мин.

В каждой порции 240 ккал и 12 г жира.

Потребуется: 4 ч. л. творога, 2 ч. л. нерафинированного подсолнечного масла, сок ½ лимона, 1 банан, 3 ч. л. цельнозерновых хлопьев (на ваш выбор – ячменных, рисовых, овсяных, гречишных, или их смесь), 1 свежий сезонный фрукт.

Что делать:

1. Творог взбить с маслом, добавить сок, размятый вилкой банан и цельнозерновые хлопья.

2. Все хорошенько перемешать, добавить нарезанный мелкими кубиками фрукт, еще раз перемешать и подавать.

Марина Копытько: «Этот завтрак был придуман в 50-е годы прошлого века немецким биохимиком Иоганной Будвиг, и многим диетологам он до сих пор кажется идеальным с точки зрения рационального питания. В этом блюде используются минимально обработанные продукты, в нем много растительной клетчатки, витаминов, минералов и «хороших» полиненасыщенных жирных кислот. Единственное «но»: хлопья и семена следует молоть непосредственно перед употреблением, приготовить такой завтрак с вечера (или хотя бы сделать для него заготовки) не удастся».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Юлия Пересильд: «Одиночество – мой ресурс» Юлия Пересильд: «Одиночество – мой ресурс»

Юлия Пересильд прошла по красной дорожке в Каннах, а теперь собирается в космос

Psychologies
Правила жизни Сэмюэла Л. Джексона Правила жизни Сэмюэла Л. Джексона

Актер, Вашингтон, 72 года

Esquire
Два самых коротких и самых древних слова Два самых коротких и самых древних слова

Отстаивать свою позицию и научиться вовремя говорить «да» и «нет»

Psychologies
«Щелкунчик»: путешествие во времени. Часть 2 «Щелкунчик»: путешествие во времени. Часть 2

Долгая история самого новогоднего балета. Часть 2

Культура.РФ
Право на восхождение Право на восхождение

Рождаемся мы личностью или становимся?

Psychologies
Крупные шмели оказались разборчивее мелких Крупные шмели оказались разборчивее мелких

Крупные шмели тратят больше времени, чтобы запомнить цветки

N+1
Выходим из праздников Выходим из праздников

Способы ликвидировать последствия новогоднего переедания

Худеем правильно
Ловушки магического мышления: как их избежать? Ловушки магического мышления: как их избежать?

В чем опасность магического мышления?

Psychologies
Пангасиус Пангасиус

Пангасиус – идеальная рыба для тех, кто худеет

Худеем правильно
От невеликого до несмешного От невеликого до несмешного

Чиновники как герои современного российского кино

Огонёк
Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки

Удается ли вам спать достаточное количество часов?

Psychologies
«Загадай желание»: 4 вопроса, чтобы понять, чего мы хотим «Загадай желание»: 4 вопроса, чтобы понять, чего мы хотим

Как понять, о чем мы мечтаем на самом деле?

Psychologies
Как не набрать вес зимой Как не набрать вес зимой

Три совета для тех, кто хочет удержать вес в зимнее время года

Худеем правильно
Почему мы сближаемся с мужчинами, которые причиняют боль? Почему мы сближаемся с мужчинами, которые причиняют боль?

Каких партнеров вы выбираете и почему?

Psychologies
7 вопросов о наших жировых клетках 7 вопросов о наших жировых клетках

Что влияет на жировые клетки? И как эти клетки потом влияют на нас?

Худеем правильно
Как научиться воспринимать конструктивную критику: 4 рабочие стратегии Как научиться воспринимать конструктивную критику: 4 рабочие стратегии

Пора начать прислушиваться к взвешенному мнению окружающих

Playboy
Разгладить по пробору Разгладить по пробору

Что делать, если выпадают волосы?

Худеем правильно
«Жадность правит миром». Как россиян обманывают в автосалонах «Жадность правит миром». Как россиян обманывают в автосалонах

Что нужно знать, чтобы не потерять деньги при покупке машины

РБК
20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели 20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели

Объекты и явления, при помощи которых твой секс будет еще великолепнее

Maxim
Сергей Брилев: Разведка. «Иван» наоборот. Отрывок из книги Сергей Брилев: Разведка. «Иван» наоборот. Отрывок из книги

Глава из книги Сергея Брилева об агентах-«ледорубах», работавших в тылу нацистов

СНОБ
Каждый приём пищи – это тренировка новых полезных привычек Каждый приём пищи – это тренировка новых полезных привычек

Эксперт объясняет, как питаться вкусно, разнообразно и правильно

Худеем правильно
Хихийный пошив: самая нелепая форма футболистов мира Хихийный пошив: самая нелепая форма футболистов мира

Как хорошеет футбол, когда за дело берутся дизайнеры одежды!

Maxim
Пропил этил Пропил этил

История встречи, любви и расставания мужчины и стакана

Men’s Health
Загадка Кипренского Загадка Кипренского

Александр Кибовский разбирается в творческом наследии Ореста Кипренского

Дилетант
Привет, самооценка! Привет, самооценка!

Как понять, в норме ли ваша самооценка

Домашний Очаг
«Чем больше связей между двумя странами, тем легче осуществлять бизнес» «Чем больше связей между двумя странами, тем легче осуществлять бизнес»

Специфика работы в России подразделения крупной международной финансовой группы

РБК
0% жирности 0% жирности

Современные методы избавиться от лишнего жира на лице и теле

Добрые советы
Наивные медицинские мифы, к которым нас приучили фильмы и сериалы Наивные медицинские мифы, к которым нас приучили фильмы и сериалы

Ты не представляешь масштаба обмана, с которым мы имеем дело с самого рождения

Maxim
Типичная Лена и другие стандарты Типичная Лена и другие стандарты

Самые знаменитые тестовые объекты в программировании, сжатии и безопасности

Популярная механика
Каково это — стать астрономом, если ты — женщина в царской России, не можешь говорить и лишена слуха (фрагмент биографии Нины Субботиной) Каково это — стать астрономом, если ты — женщина в царской России, не можешь говорить и лишена слуха (фрагмент биографии Нины Субботиной)

Сюжет из истории науки, который должен быть немедленно экранизирован

Esquire
Открыть в приложении