Конфетки на ёлке
В новогодние праздники по традиции дети едят много сладостей. Как мешок съеденных конфет повлияет на вашего ребёнка?
Сахар и его фанаты
Сладости были и остаются главной валютой Нового года. Они повсюду – на ёлках, спектаклях, в гостях. Дети считают сладкие подарки своей законной добычей. А взрослые сомневаются – может, не надо столько? С другой стороны, малыши так всему радуются. Смотришь на довольную мордашку – так и хочется дать ещё простых углеводов, чтобы продолжал веселиться. Почему сахар так магически действует на детей? Стоит ребёнку съесть первую в жизни конфетку, как глаза его начинают светиться неподдельным восторгом.
Откуда столько счастья? Всё просто: это мозг выделяет дофамин, чтобы наградить детку за хорошее поведение. Ведь с точки зрения организма конфета – это очень хорошо, это доступная энергия! В следующий раз ребёнок начнёт сиять, едва увидит красивый фантик – он уже знает, какое блаженство его ждёт. И чем больше сладостей, тем больше их хочется: в условиях избыточности стимулов создаются прочные нейронные связи, закрепляющие «конфетодобывательное» поведение. Исследования показывают, что тяга к сладкому сродни наркотической. На детях, конечно, тесты не проводят, зато активно изучают поведение животных – грызунов и свиней. Оказывается, зверьки достаточно быстро – в течение полутора недель – подсаживаются на сладкое и начинают испытывать сопутствующие зависимости симптомы. В частности ощущать, что с сахаром им хорошо, а без него плохо. Лабораторные крысы в одном исследовании стали такими фанатами сладкого, что разлюбили кокаин. Это удивительно, потому что кокаин вызывает практически 100%-ную зависимость. Конечно, ничего ужасного не случится с ребёнком, переевшим конфет в праздники. Максимум – стошнит и будет болеть живот. Впрочем, строгие запреты тоже влияют на поведение не лучшим образом. Так что задача родителей – постараться соблюсти баланс. Две-три конфетки за раз – это нормально, считают диетологи.