О природе «плато» и о том, как все-таки сдвинуть вес с мертвой точки

Правила жизниЗдоровье

Второе дыхание: как преодолеть «плато» в похудении?

Полина Мельникова

d4cf282bc6d5cf230d80c8e22d5bf81b_ce_3000x2000x0x75.jpg
Второе дыхание: как преодолеть «плато» в похудении?

Каждый худеющий человек сталкивается с периодом, когда вес перестает снижаться, несмотря на все усилия. Этот феномен известен как «плато», и это происходит независимо от того, какой способ снижения веса вам назначил специалист: диеты и спорт, бариатрическую хирургию или трендовые лекарства. Узнали у эксперта все о природе «плато» и о том, как все-таки сдвинуть вес с мертвой точки.  

2b0d5dbce3e1a7e2154f9208b90286bc.jpg
«Правила жизни»

Почему мы перестаем худеть?

Обычно в первые недели похудения человек наблюдает стремительное уменьшение веса. Адаптируясь к первоначальному снижению калорийности рациона, организм начинает использовать энергию, высвобождая запасы гликогена. Гликоген — тип углеводов, которые содержатся в мышцах и печени. Частично он состоит из воды, и когда тело использует его для получения энергии, то высвобождает воду и вы теряете вес. Очевидно, что это не может длиться вечно. 

Потеря веса всегда влечет за собой снижение не только жировой, но и мышечной массы. Как известно, чем больше мышц, тем выше скорость сжигания калорий и эффективнее похудение. Поэтому, когда их становится меньше, метаболизм постепенно снижается и вы теряете меньше килограммов, чем раньше. Это будет происходить, даже если вы по-прежнему в дефиците калорий, при котором активно худели вначале. Когда количество сжигаемых калорий становится равно количеству потребляемых, вы входите на плато. Таким образом, чтобы продолжать сбрасывать вес, необходимо либо увеличить физическую активность, либо уменьшить количество потребляемых калорий. 

Давайте посмотрим на природу «плато» с точки зрения эволюции. Худея намеренно, мы пытаемся обмануть свой мозг, который вообще-то считает, что наступили сложные времена, и поэтому сначала избавляется от лишних килограммов. Но когда он понимает, что происходит что-то не то, то пытается компенсировать потерянные ресурсы. Одновременно, сидя на диете, вы становитесь все более голодны ― с каждым потерянным килограммом аппетит увеличивается примерно на 90 калорий  в день по сравнению с исходным. В то же время ваш организм ищет способы экономии энергии. Например, при меньшем весе тела мышцы работают эффективнее, поэтому ходьба, которая обычно сжигала 100 калорий, теперь может сжигать только 90. В результате, вы хотите больше есть и меньше двигаться, а организм стремится замедлить потерю веса до нуля. Таков элегантный и надежный механизм, задуманный природой для нашего выживания. 

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Средство от похмелья: научный взгляд на народную проблему Средство от похмелья: научный взгляд на народную проблему

Может ли современная медицина создать средство от похмелья

Популярная механика
Живейшее из искусств Живейшее из искусств

«Комната 999»: кинорежиссеры рассуждают о судьбе кино

Weekend
Версия для печати: скоро ли 3D-принтеры соберут человека по частям Версия для печати: скоро ли 3D-принтеры соберут человека по частям

Первые пациенты с 3D-имплантатами уже живут среди нас

Forbes
Логотип личности Логотип личности

Как дизайн трех знаменитых российских логотипов менялся вместе со страной

Правила жизни
Цена ошибки — сорняк: зачем в СССР сажали борщевик и что из этого получилось Цена ошибки — сорняк: зачем в СССР сажали борщевик и что из этого получилось

Почему советские селекционеры предложили распространять опасное растение

ТехИнсайдер
5 отличных романов, где море — главный герой 5 отличных романов, где море — главный герой

Произведения, в которых море — не просто красивый фон, а важный элемент истории

СНОБ
Семейный совет Семейный совет

Что входит в чек-лист фертильности, высоки ли шансы преодолеть мужское бесплодие

Собака.ru
Целительная сила «убойного» цветка Целительная сила «убойного» цветка

За какие целебные свойства ценят зверобой?

Наука и жизнь
Заедки, то есть вкусняшки Заедки, то есть вкусняшки

Где рассказывают о русских сладостях — заедках, или верхосытках?

КАНТРИ Русская азбука
Руководитель Форума креативного бизнеса Елена Маринина: Резко вырос спрос на специалистов в креативной сфере Руководитель Форума креативного бизнеса Елена Маринина: Резко вырос спрос на специалистов в креативной сфере

Почему игрокам креативных индустрий важно объединяться, а не конкурировать

СНОБ
Йети — снежный человек Йети — снежный человек

Негласный символ Кузбасса — снежный человек

КАНТРИ Русская азбука
Что делать, если твоя подруга влюбилась в абьюзера: как ей помочь — рассказывает психолог Что делать, если твоя подруга влюбилась в абьюзера: как ей помочь — рассказывает психолог

Что делать, если подруга влюбилась в абьюзера и не хочет слышать разумные доводы

VOICE
На пути к миллиарду: Telegram исполняется 11 лет На пути к миллиарду: Telegram исполняется 11 лет

IT-аналитик Федор Скуратов — об эре Telegram

СНОБ
Зеленая скульптура Зеленая скульптура

Учимся создавать топиари с помощью фигурной стрижки растений

Лиза
Неуправляемый хаос: 7 лучших (и не самых очевидных) книг Владимира Сорокина Неуправляемый хаос: 7 лучших (и не самых очевидных) книг Владимира Сорокина

На примере 7 книг рассказываем, как Владимир Сорокин играет с текстом

Правила жизни
Рина Зеленая. Каждый день была счастлива с мужем Рина Зеленая. Каждый день была счастлива с мужем

Рина всегда ценила интеллектуалов с неординарным мышлением

Караван историй
Почему нам нравится сериал «Эмили в Париже» и чего ожидать от выхода 4-го сезона Почему нам нравится сериал «Эмили в Париже» и чего ожидать от выхода 4-го сезона

Как «Эмили в Париже» приковывает нас к экрану?

Psychologies
Прочистить чакру и обновить ауру: почему мы верим в сомнительные методы помощи Прочистить чакру и обновить ауру: почему мы верим в сомнительные методы помощи

Почему люди доверяют чакрологам и прочим «специалистам»?

Psychologies
Как преодолеть финансовые конфликты в семье: практическое руководство Как преодолеть финансовые конфликты в семье: практическое руководство

Как разрешить финансовые трудности в семье и при этом укрепить свои отношения?

VOICE
История одной вещи: консервная банка, запрошенная Наполеоном и воспетая Уорхолом История одной вещи: консервная банка, запрошенная Наполеоном и воспетая Уорхолом

Какую трансформацию консервная банка потерпела с конца XVIII века

Правила жизни
Союз спасения: как «Дэдпул и Росомаха» вернули киновселенную Marvel к жизни (или нет) Союз спасения: как «Дэдпул и Росомаха» вернули киновселенную Marvel к жизни (или нет)

«Дэдпул и Росомаха»: фестиваль фансервиса в мультивселенной безумия

Правила жизни
С видом на будущее С видом на будущее

Загородный дом с футуристичным фасадом эклектичным интерьером

SALON-Interior
Задачу коммивояжера решили одним кубитом Задачу коммивояжера решили одним кубитом

Ученые оптимизировали маршрут между городами с помощью одного кубита

N+1
Стоит ли делать МРТ-сканирование всего тела Стоит ли делать МРТ-сканирование всего тела

Как же работают эти МРТ-сканы всего тела и действительно ли они «спасают жизни»?

ТехИнсайдер
Любовь наперекор Любовь наперекор

Haval H3 просто обречен на любовь – и плевать на законы физики

ТехИнсайдер
Чем полезна куриная печень для организма: 6 свойств Чем полезна куриная печень для организма: 6 свойств

Куриную печень готовят и едят гораздо реже самой курятины, но это зря

РБК
Ресторан на магазинной полке: как устроено производство готовой еды Ресторан на магазинной полке: как устроено производство готовой еды

Ресторан на магазинной полке: как производится готовая еда для «Перекрестка»

СНОБ
Злата и Мирослава Злата и Мирослава

Непо-бейби и топ-блогеры Мирослава и Злата Быковы стремительно делают карьеру

Собака.ru
10 лучших новых сериалов, которые должен посмотреть каждый. Выбор читателей «Правил жизни» 10 лучших новых сериалов, которые должен посмотреть каждый. Выбор читателей «Правил жизни»

Подборка сериалов, в которой каждый найдет что-то для себя

Правила жизни
Семейный подряд: как Коэны, Вачовски и другие братья и сестры вместе снимают кино Семейный подряд: как Коэны, Вачовски и другие братья и сестры вместе снимают кино

Восемь творческих команд, которые вместе создают кино

Forbes
Открыть в приложении