На предпочтения детей в еде влияют традиции страны, в которой они выросли

ЛизаКулинария

От билтонга до бригадейро: какие детские перекусы популярны в разных странах

Главные поклонники разных вкусняшек – конечно, дети. На их предпочтения в еде влияют традиции страны, в которой они родились и выросли. Например, российские школьники вряд ли оценят вяленое мясо в качестве перекуса, которое обожают их ровесники в ЮАР. А при виде острых рыбных шариков наши дошколята и вовсе скривятся. Да, некоторые лакомства из этого списка очень непривычные, но есть и вполне обычные, скажем, арахис и арахисовая паста, которую любят в Израиле. У нас этот продукт в качестве детского перекуса не так распространен, но многие ребятишки тоже находят его вкусным. Израильские же школьники практически повсеместно уплетают за обе щеки кукурузные палочки «Бамба», главный ингредиент которых – арахис.

Гонконг

Сладкое, как известно, вредно. Но дети в Гонконге не особо усердствуют в поедании приторных снеков. Однако их выбор тоже далек от здорового питания. Здесь школьники и детсадовцы уплетают рыбные шарики с карри и острым соусом, приготовленные во фритюре. А вместо обычных картофельных чипсов местные ребятишки хрустят сушеными кольцами кальмаров с кунжутом и специями.

Иордания

Классическим детским перекусом в Иордании является пита с разными начинками: от мясной и рыбной до овощной. Это довольно плотный перекус. Во многих странах так мог бы выглядеть полноценный обед или ужин.

Интересный факт

Ученые из Кингс-колледжа в Лондоне и их американские коллеги из института NIAID заявили, что если вводить арахис в питание ребенка до 11 месяцев, то у малыша не разовьется на него аллергия. Риск снижается примерно на 80%. Возможно, поэтому в Израиле не распространена аллергия на эти бобовые.

Южно-Африканская республика (ЮАР)

Возвращаемся к снеку, о котором говорили в самом начале, – к вяленому мясу. В ЮАР его называют билтонг. Его делают из говядины, курицы или страуса. Местные детишки уминают это лакомство с таким же удовольствием, как наши – соленые крекеры, например. Кстати, впервые южно-африканские мамы и папы дают билтонг своему чаду, когда у того начинают резаться зубы.

Ливан

Дети на Ближнем Востоке между основными приемами пищи с удовольствием уминают арабский хлеб хобз с хумусом. Хумус же делают из измельченного нута с добавлением масла и специй.

Нидерланды

Детский перекус в Голландии не такой уж и необычный, но все же отличается от того, что едят в нашей стране. Маленькие голландцы любят покрывать тосты маслом с шоколадной посыпкой. По неподтвержденным, но очень любопытным данным, в год голландцы съедают около 750 тысяч таких перекусов и свыше 13 миллионов упаковок посыпки. Можешь как-нибудь устроить себе и своим домашним нидерландский завтрак. Но лучше не частить с такой трапезой. Масло и шоколад – не самое полезное сочетание.

Австралия

Дети с этого континента обожают веджимайт. Это что-то типа джема, но в состав входят не привычные нам ягоды и фрукты, а экстракт пивных дрожжей, овощи и специи. Полезная и, вероятно, вкусная (правда, поручиться не можем – не пробовали) замена арахисовой пасте. По консистенции, кстати, веджимайт очень на нее похож. Продается намазка как в банках, так и в тюбиках ярко-желтого цвета.

Бразилия

Популярные среди бразильских ребятишек конфеты называются бригадейро. Их делают из сгущенки, масла и какао, а сверху посыпают либо шоколадной, либо кокосовой стружкой. Бригадейро не нужно готовить в духовке. Для создания лакомства понадобится только блендер и полчаса (максимум час) времени. И да, такую вкуснятину лучше есть только в детстве и то нечасто. Взрослым, особенно тем, кто следит за фигурой, лучше обходить бригадейро стороной.

Фото: Тарас Нагирняк, Светлана Монякова, Vladislav Nosik, wilddrago/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru; PR.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Пижама-пати Пижама-пати

Как и с кем герои «Татлера» проводят карантин

Tatler
«Я женюсь на Гале каждый момент, когда на нее смотрю» «Я женюсь на Гале каждый момент, когда на нее смотрю»

Галина Вишневская и Мстислав Ростропович. Две выдающиеся личности

OK!
Мария Мацель: «Теперь наконец я могу делать и что-то свое» Мария Мацель: «Теперь наконец я могу делать и что-то свое»

Актриса Мария Мацель — о том, как снимаются фильмы-сны

Ведомости
Новое открытие в нейробиологии: ученые разобрались, как на самом деле работает память Новое открытие в нейробиологии: ученые разобрались, как на самом деле работает память

Какой процесс играет ключевую роль в том, как хранятся воспоминания?

Inc.
Патриотизм «подлинный» и «показной» Патриотизм «подлинный» и «показной»

Некогда мы гордились тем, что считали себя самой читающей страной

Дилетант
«Двойка» за хорошее поведение «Двойка» за хорошее поведение

BMW M2 Gran Coupe: баварское купе, которое на самом деле седан

Автопилот
Эрдоган зажат между интересами США и Британии Эрдоган зажат между интересами США и Британии

Политический кризис в Турции может серьезно встряхнуть государство и регион

Монокль
В Португалии нашли выгравированные в эпоху верхнего палеолита фигуры животных В Португалии нашли выгравированные в эпоху верхнего палеолита фигуры животных

Археологи обнаружили в Португалии новые произведения палеолитического искусства

N+1
Очень странные дела Очень странные дела

Какие бьюти-тренды из соцсетей искренне настораживают косметологов

Лиза
Главными проблемами малого и среднего бизнеса стали дефицит кадров и инфляция Главными проблемами малого и среднего бизнеса стали дефицит кадров и инфляция

Доля предпринимателей, не сталкивающихся с трудностями, в 2025 году упала до 14%

Forbes
Зарплатно-гендерный вопрос Зарплатно-гендерный вопрос

Удовлетворенность размером зарплаты среди мужчин и женщин практически сравнялась

Ведомости
Всем сестрам – по серьгам Всем сестрам – по серьгам

Какие проблемы чаще всего возникают в наследственных спорах и как их решить?

Лиза
В барокко с головой В барокко с головой

Поиски главного героя в прошлом и настоящем

Weekend
Сотовая вязь Сотовая вязь

Постройка с запоминающимися формами и геометрическим орнаментом в виде сот

Идеи Вашего Дома
Почему ученые до сих пор не могут предсказывать землетрясения Почему ученые до сих пор не могут предсказывать землетрясения

Почему землетрясения не поддаются прогнозированию?

ТехИнсайдер
Джиган и Оксана Самойлова: «За 15 лет мы ругались два раза» Джиган и Оксана Самойлова: «За 15 лет мы ругались два раза»

Разговор с Джиганом и Оксаной Самойловой, очень легкий, открытый, искренний

ЖАРА Magazine
Когда пушки человеческих эмоций молчат Когда пушки человеческих эмоций молчат

Как выглядел бы мир, если бы все сомнительное объяснялось бы безумием

Правила жизни
Судный день Судный день

Вызвали в суд в качестве присяжной? Осторожнее, это могут быть мошенники

Лиза
Интимная наука Интимная наука

Как секс мог сделать из обезьяны человека — глава из книги «Секс с учёными»

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Фокус Фокус

Кто убил Джона Кеннеди и почему все фигуранты по этому делу умирали?

Правила жизни
Каким-то чудом Каким-то чудом

Хочется, чтобы все это было в кино, а не на самом деле: о насилии в семьях

Новый очаг
Продолжай практиковать Продолжай практиковать

Актриса Стася Милославская — об опыте смирения с бытом и пользе перезагрузки

Новый очаг
Оман: сто миль вдоль Аравии Оман: сто миль вдоль Аравии

Почему сегодня стоит совершить круиз по Оману на яхте?

Y Magazine
Прогулка по Казани Прогулка по Казани

«Третья столица» – одно из популярных направлений для короткого путешествия

Лиза
Андрей Синявский Андрей Синявский

Андрей Донатович Синявский — фантаст, философ и филолог

Дилетант
Мозаика из старой посуды Мозаика из старой посуды

Сейчас в мастерской Натальи Новиковой на Фонтанке творится мозаичная магия

Новый очаг
Сергей Курехин Сергей Курехин

Правила жизни музыканта, актера и сценариста Сергея Курехина

Правила жизни
Давайте отдыхать поездами Давайте отдыхать поездами

Как в России развивается железнодорожный туризм

Деньги
Шаги на чердаке: жуткая история о нераскрытом убийстве в Хинтеркайфеке Шаги на чердаке: жуткая история о нераскрытом убийстве в Хинтеркайфеке

Более 100 лет назад на ферме Андреаса Грубера произошла страшная трагедия

ТехИнсайдер
Дамы догоняют кавалеров: рынок франчайзинга близок к гендерному паритету Дамы догоняют кавалеров: рынок франчайзинга близок к гендерному паритету

Женщины фактически сравнялись с мужчинами на рынке франчайзинга

Forbes
Открыть в приложении