Продолжительность жизни можно увеличить, изменив пищевые привычки

АгроинвесторЗдоровье

ЗОЖ: «лазоревые» регионы долголетия

Продолжительность жизни можно увеличить, изменив пищевые привычки

Андрей Дальнов, Екатерина Алексеева

Shutterstock

В мире есть несколько зон, в которых люди живут очень долго. И в первую очередь это связано не с их благосостоянием, а с укладом и образом жизни. В России долгожители тоже есть. Многие из них проживают в сельской местности, сами занимаются производством для себя овощей, молочной и мясной продукции, питаются разнообразно и натурально. Что еще можно сделать, чтобы долгие годы сохранять бодрость духа и тела, расскажет автор этой статьи.

Продолжительность жизни разительно отличается по странам. Пятерка лидеров — два особых административных района Китая (Гонконг и Макао), Лихтенштейн, Япония и Французская Полинезия — может похвастать средней ожидаемой продолжительностью жизни в 84–85 лет. В отдельных африканских странах это только 53–54 года. Однако жесткой зависимости между продолжительностью жизни и границами государств нет — в отдельных зонах, которые по чистой случайности назвали «голубыми» (по цвету карандаша, которым их выделили первоначально исследователи), люди живут значительно дольше, чем где бы то ни было. К таким зонам относятся провинция Нуоро на острове Сардиния (Италия), полуостров Никоя (Коста-Рика), префектура Окинава (Япония), остров Икария (Греция).

В России также есть регионы, где люди живут дольше, чем обычно. Давайте назовем наши регионы с долгожителями «лазоревыми» во избежание ненужных коннотаций. К таким регионам относятся Дагестан (ожидаемая продолжительность жизни — около 80 лет), Москва и Ингушетия (79 лет), Кабардино-Балкария и Санкт-Петербург (77 лет).

Как ни странно, самая высокая продолжительность жизни наблюдается не в локациях с самыми высокими доходами. Жители Окинавы в среднем беднее населения Токио, проживающие на Сардинии — жителей Рима, дагестанцы — москвичей и так далее. Очевидно, что после определенного уровня доходы перестают быть решающим фактором.

Семья и разнообразное питание

Какие же причины стоят за долголетием? Все мировые «столетние» зоны и российский Кавказ — это очень консервативные регионы, где сильны традиции и семейственность. Это подразумевает очень плотные социальные связи, а ведь одиночество — одна из причин ранней смертности.

Другие очевидные общие черты отечественного рекордсмена — Дагестана и мировых «столетних» зон — пересеченный гористый ландшафт, благоприятный климат и близость моря. Отсюда особенности развития сельского хозяйства и потребления. Эффект масштаба (мощная техника) не работает, требуется много рабочих рук. Отсюда большая доля сельского населения и локальной не ультрапереработанной продукции. Но труд в таких местах благодарен — земля дарит самые разнообразные овощи, фрукты, зелень, орехи. Близость моря добавляет морепродукты. При этом нелюбовь жителей «столетних» регионов к мясу — это легенда, ставшая вегетарианской пропагандой.

Исследования средиземноморской диеты и питания жителей Окинавы проводились вскоре после Второй мировой войны, то есть в тот момент, когда из разрухи только-только начали выбираться. Для примера, из-за ожесточенного сопротивления американским войскам на Окинаве погибла треть гражданского населения. Оставшиеся могли позволить себе какое-то время есть только овощи и водоросли. Сейчас жители Окинавы, как и раньше, с удовольствием употребляют свинину. Что неудивительно, если вспомнить, что до XIX века остров входил в китайскую орбиту влияния. Интересно, что любимое блюдо у жителей острова и у китайцев из южных провинций одно — тушеные свиные ноги. А жители Сардинии, Икарии, Никои, как и следовало ожидать, не имеют ничего против жирных молочных продуктов, мяса мелкого и крупного рогатого скота.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Ароматный бизнес Ароматный бизнес

Как засушить летние дары и приготовить ароматные специи?

Новый очаг
Инна Чурикова: «Мы с Глебом похожи на персонажей полотен Шагала, когда две головы прорастают из одного туловища» Инна Чурикова: «Мы с Глебом похожи на персонажей полотен Шагала, когда две головы прорастают из одного туловища»

Последнее интервью Инны Чуриковой и фрагменты ее архивов

Коллекция. Караван историй
6 способов защиты от болезни Альцгеймера 6 способов защиты от болезни Альцгеймера

Есть полезные привычки, которые помогут сохранить ясность ума

Psychologies
Российская инфраструктура ищет партнеров Российская инфраструктура ищет партнеров

Государственно-частное партнерство стало локомотивом для больших проектов

РБК
«Есть много практик, которые не стоит применять»: как развить сверхспособности «Есть много практик, которые не стоит применять»: как развить сверхспособности

Что такое сверхспособности на самом деле?

Psychologies
Первый кадр Первый кадр

Итак, перед вами отцы-основатели некоторых жанров кино

Men Today
Учёные рассказали, почему люди уверены в своей правоте, даже когда ошибаются Учёные рассказали, почему люди уверены в своей правоте, даже когда ошибаются

Почему люди полагают, будто у них уже есть вся информация для принятия решения

ТехИнсайдер
5 книг о разных субкультурах 5 книг о разных субкультурах

Книги о советских хиппи, русском авангарде и других субкультурах

СНОБ
«Другой человек»: трагикомедия о том, как мужчины тоже переживают о своей внешности «Другой человек»: трагикомедия о том, как мужчины тоже переживают о своей внешности

«Другой человек»: мрачная трагикомедия о кризисе идентичности

Forbes
Вопрос цены Вопрос цены

Как формируются индексы сырьевых товаров

Деньги
Femme Fatale Femme Fatale

Солистка Artik&Asti SEVILLE прочно закрепила за собой образ фэшн-дивы

OK!
Африканские маски в Москве Африканские маски в Москве

Маски, затягивающие в свой потаенный запредельный мир колдовства и мистики…

Знание – сила
4 признака того, что у партнера еще не угасли чувства к бывшей 4 признака того, что у партнера еще не угасли чувства к бывшей

Почему неразорванные эмоциональные связи могут погубить ваши отношения

Psychologies
Придет серенький волчок Придет серенький волчок

Действительно ли ночные кошмары и лунатизм так опасны, как мы думаем?

Лиза
«Для IPO рынок сейчас слишком спекулятивный» «Для IPO рынок сейчас слишком спекулятивный»

О том, как криптовалюты отбирают аудиторию у классических брокеров

Монокль
Сама себе режиссер Сама себе режиссер

Ирина Горбачёва в фильме «Говорит Земля!» играет экоактивистку

OK!
Наталья Осипчук: «Мы конкурируем за время человека» Наталья Осипчук: «Мы конкурируем за время человека»

Зачем людям в эру онлайн-образования встречаться в учебных аудиториях

РБК
Быки, медведи и плечи: словарик успешного инвестора Быки, медведи и плечи: словарик успешного инвестора

Про 15 базовых терминов, которые позволят вам стать Волком с Уолл-Стрит

Maxim
Не так страшен чертеж Не так страшен чертеж

Сергей Кузнецов о важности эмоций в архитектуре и неизбежности плотной застройки

Men Today
Из почти полезного напитка в отраву: почему вино превращается в уксус Из почти полезного напитка в отраву: почему вино превращается в уксус

Почему вино может стать кислым и непригодным к употреблению?

ТехИнсайдер
Озон под угрозой из космоса Озон под угрозой из космоса

Природные факторы, ослабляющие озоновый слой Земли

Санкт-Петербургский университет
Так «бомж-пакет» или деликатес? 10 неожиданных фактов о лапше быстрого приготовления Так «бомж-пакет» или деликатес? 10 неожиданных фактов о лапше быстрого приготовления

Чего вы не знали о лапше быстрого приготовления

ТехИнсайдер
Первый император Японии Первый император Японии

Почему историчность первого императора Японии Дзимму подвергается сомнению?

Дилетант
Не кошкин дом: как спасают животных на стройках и в зонах реконструкции Не кошкин дом: как спасают животных на стройках и в зонах реконструкции

Можно ли гуманно справиться с проблемой бездомных животных в России?

Forbes
На чем цвет стоит На чем цвет стоит

Осени к лицу желтый цвет, чего не скажешь о ваших зубах. Как сделать их белыми?

Men Today
Кофейно-чайная зависимость страны Кофейно-чайная зависимость страны

Есть ли возможность увеличить долю сырья на рынке горячих напитков России

Агроинвестор
Синдром внезапной гениальности: почему о нем не стоит мечтать? Синдром внезапной гениальности: почему о нем не стоит мечтать?

Синдром внезапной гениальности плохо изученное, но вполне реальное состояние

Psychologies
Интервью Дарьи Екамасовой — о фильме «Анора», восприятии российской культуры в мире и Каннском кинофестивале Интервью Дарьи Екамасовой — о фильме «Анора», восприятии российской культуры в мире и Каннском кинофестивале

Актриса Дарья Екамасова — как артисту попасть в зарубежный проект?

СНОБ
Кевин Смит Кевин Смит

Правила жизни режиссера Кевина Смита

Правила жизни
Иран и Израиль: прощупывая предел эскалации Иран и Израиль: прощупывая предел эскалации

Что удерживает Ближний Восток от большой войны

Монокль
Открыть в приложении