Стоит ли пить свежевыжатые соки, если все говорят, что они вредны
На протяжении многих лет свежевыжатый сок считался полезным для здоровья. Однако сегодня его называют скорее “десертом”, чем частью здорового питания. Стоит ли вообще пить такой сок?
Фруктовый сок когда-то рассматривался как часть здорового питания, но сегодня считается, что в нем содержится слишком большая доза сахара. Однако некоторые исследования показывают, что не стоит исключать фруктовые соки из нашего рациона.
Согласитесь, порой свежевыжатый сок вкуснее самого фрукта!
Плюсы и минусы
По рекомендациям различных организаций здравоохранения, мы должны съедать пять порций фруктов и овощей в день. Тем не менее, несколько опросов показали, что лишь немногие люди достигают этой цели.
Специалисты отмечают, что фруктовый сок позволяет людям, которые по каким-то причинам недолюбливают овощи и фрукты, потреблять полезные для здоровья химические вещества.
Исследования показали, что употребление чистого сока может быть полезным для нас. Например, однако работа указала на то, мы можем добиться снижения веса потребляя фруктовые и овощные соки. В то время как национальное исследование питания в США показало, что взрослые, которые пьют чистый сок, подвергаются меньшему риску ожирения и имеют лучшую чувствительность к инсулину.