Лучшие друзья сердца и сосудов

Чтобы сердечно-сосудистая система полноценно работала долгие годы, следи, чтобы в твой рацион регулярно поступали эти 6 питательных веществ

Сердце – наш главный орган. Оно перекачивает кровь, регулирует давление и защищает от внешних рисков. Но и мы можем помочь ему работать в полную силу. Зачастую для этого достаточно лишь есть продукты, содержащие важнейшие для сердца и сосудов нутриенты.

Витамин РР

Первый из списка – витамин РР (ниацин). К слову, это единственный витамин, который медицина считает лекарством! Согласно исследованиям, прием 1 г ниацина ежедневно снижает уровень холестерина на 25%. Витамин РР воздействует на два вида холестерина: липопротеиды низкой и высокой плотности. Добавки, содержащие ниацин, снижают уровень «плохого» холестерина на 10–25%. Кроме того, ниацин значительно (до 31%!) повышает уровень «хорошего» холестерина. Причем не обязательно принимать препараты витамина РР. Достаточно подкорректировать питание. Ниацином богаты:

красный сладкий перец (1,2 мг);
зеленый горошек (3 мг);
чеснок (2,8 мг);
тунец (15,5 мг);
куриная грудка (10,7 мг);
отруби (13,5 мг).

Особенно рекомендуется есть отруби, они имеют низкую пищевую ценность, замедляют всасывание жиров и улучшают работу ЖКТ. 1–2 ст. л. отрубей в день могут уже через месяц снизить уровень вредного холестерина на 20–30%.

Калий

Еще одно полезное вещество для сердечно-сосудистой системы. Калий играет важную роль в нормальной сердечной электрофизиологии. При недостатке калия возникают нарушения работы сердечной и скелетной мускулатуры. Также дефицит этого нутриента в организме способствует развитию аритмии. Кроме того, калий выводит избыточную жидкость из организма, что уменьшает нагрузку на сердце и снижает артериальное давление. Калием богаты:

чернослив, курага, урюк, фасоль, горох, орехи, петрушка и листовые овощи, картофель, брокколи, бананы, черная смородина. Норма калия – 2500 мг в сутки.

Магний

Жизненно важный элемент, который находится во всех тканях организма и необходим для нормального функционирования клеток. Он участвует в большинстве реакций обмена веществ, в регуляции передачи нервных импульсов и в сокращении мышц. А также оказывает спазмолитическое действие. Оксид и соли магния традиционно применяются в кардиологии. Например, он полезен для снижения давления, потому что оказывает расслабляющее действие на стенки сосудов. Дефицит магния может провоцировать аритмию и другие заболевания сердечно-сосудистой системы. Продукты, богатые этим элементом:

кунжут, семена тыквы, зерновые, бобовые, орехи, какао, зелень, морепродукты, отруби.

Витамины группы В

Улучшают метаболизм в миокарде. Например, одна из производных витамина В1 (кокарбоксилаза) стимулирует сердечные сокращения и жизненно необходима для человека. А витамин В6 помогает выводить из организма вредный холестерин.

Витамина В1 много в хлебе из пшеничной муки, шпинате, фасоли, горохе. Источники В6 – орехи, картофель, капуста, цитрусовые, авокадо, помидоры.

Омега-3 жирные кислоты

Улучшают текучесть крови, уменьшают ее вязкость, защищая сосуды от образования тромбов, понижают уровень холестерина и триглицеридов, замедляя образование атеросклеротических бляшек в артериях. Продукты, богатые Омега 3:

жирные сорта рыбы, оливковое и льняное масло, рыбий жир.

Рутин

Рутин (витамин Р) укрепляет стенки сосудов, нормализует состояние стенок капилляров, повышая их прочность и эластичность, снижает давление, замедляет сердечный ритм. Источники рутина:

зеленый чай, цитрусовые, гречка, шиповник, вишня, малина, смородина.

Сергей Агапкин, реабилитолог, специалист по традиционным системам оздоровления

На телеканале «Россия 1» с понедельника по пятницу в 9.55 смотрите программу «О самом главном»

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru, пресс-служба ОСГ

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl