Идем сажать картошку
8 самых урожайных сортов, а также благоприятное время для посадки
Клубни сажают в открытый грунт в Центральной России – с 1 по 10 мая. Самая крайняя дата – 20 июня, если позже – среднеспелые и поздние сорта не успеют созреть. Для посадки годятся ровные клубни размером с куриное яйцо. Если не хватает картошки, клубни можно поделить на несколько частей. Но это повышает риск грибковых инфекций. Режут за 2–3 дня до посадки, чтобы мякоть заветрилась, и припудривают золой. Лучше сажать целые картофелины, без повреждений.
Благоприятные даты по лунному календарю: 1–15, 23, 24, 27, 28 мая, 1–12 июня
1 «Бернина»
Самый урожайный сорт, дает до 700 кг с одной сотки. Картофелины овальной формы, вес – до 150 г. Удобно чистить – глазки не глубоко посажены. Кожица желтого цвета, вкус приятный. Хорошо хранится, редко болеет фитофторой, не поражается золотистой нематодой. Подходит для первых блюд, жарки, запекания в духовке.
2«Гусар»
В России этот картофель выращивают с 2017 года, дает 600–650 кг с сотки. Шкурка желтая, такая же мякоть. Глазки аккуратные, маленькие. Сами клубни овальной формы, вес – от 100 до 180 г. «Гусар» устойчив ко многим заболеваниям, лежкость – 95%. Вкус приятный, среднее содержание крахмала.