Александра Синяк открыла кафе «Добродомик», ставшее общероссийским феноменом

Собака.ruБизнес

Александра Синяк

Александра открыла кафе «Добродомик», ставшее общероссийским феноменом, — каждый день в нем готовят бесплатные обеды для пенсионеров. Весной 2020 года Синяк начала кормить тех, кто остался без средств из-за коронавирусного кризиса: продуктовые наборы получили 6000 человек.

Текст Ксения Морозова. Фото Виктория Назарова

Портрет Александры сделан в Ботаническом саду Петра Великого у дачи министра уделов, перестроенной Кракау, автором Балтийского вокзала. Платье Kiton, мюли Gucci (все — ДЛТ)

На данный момент вы раздали уже полмиллиона бесплатных обедов пенсионерам в трех городах России. Как начался ваш проект?

Если бы три года назад кто-то сказал мне, что я буду заниматься благотворительностью, я бы не поверила — я всегда была ориентирована на прибыль. Мы с мужем Евгением Гершевичем руководили ночным клубом (в кризис 2014 года он закрылся), работали ведущими, таксистами — пытались крутиться: у нас двое детей, одна девочка с ДЦП. В 2017 году взяли в аренду кафе «Чешский домик» на Васильевском острове, вывели из долгов, поставили на нормальный уровень посещаемости.

Но потом все изменилось. Однажды, когда муж был на работе в кафе, а я дома, в кафе пришел дедушка солидного возраста с палочкой. Женя позвонил мне и сказал, что хотел бы накормить его бесплатно. Я ответила: «Он не поймет, если ты предложишь еду только ему, скажи, что мы всех пенсионеров угощаем за свой счет». Дедушка стал приходить каждый день, клал 200 рублей на стол — столько стоит обед, мы говорили: «Так у нас же бесплатно пенсионерам». Он улыбался: «А, ну да, точно», — радовался и деньги забирал. Потом он рассказал, что живет один и мы ему очень помогаем. Однажды муж сломал ногу и нам пришлось экстренно ввести официантку. В спешке я забыла рассказать ей про пожилого мужчину. Поэтому когда в очередной раз он положил купюры на стол, она, ничего не подозревая, их забрала. После этого дедушка приходить перестал.

Меня это расстроило, я начала думать, как бы его вернуть, и повесила на окно объявление о том, что у нас есть бесплатные ланчи для пенсионеров. Была уверена, что потянем — максимум придут человек 20–30. Но сработало сарафанное радио, и в итоге к нам приходили примерно 200–250 бабушек и дедушек в день — не откажешь же им. Постепенно начал помогать бизнес: X5 Retail Group сделали максимально возможную скидку на мясо, компания «Агро-Инвест» отдавала овощи бесплатно. Пакеты с едой приносили обычные люди. Тогда я поняла, что могу справиться со всем, если мне будут помогать петербуржцы. В «Чешском домике» было всего восемь столов, поэтому в 2018 году мы переехали в помещение побольше на Детскую улицу и сделали там ремонт силами волонтеров.

Как вы начали работать за пределами Петербурга?

В октябре прошлого года открылся «Добродомик» в Москве, в декабре — в Новосибирске, а сейчас мы готовимся к запуску в Челябинске. Все это при поддержке местных предпринимателей — я не открываю кафе, если в городе есть только инициативные люди, на одном желании это не вытянуть. В моем случае, правда, было именно так — и теперь мы с мужем оба невыездные из-за кредитов. Но если бы не случайность, я бы не пошла на это — это ведь на самом деле безумная идея.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Запарились Запарились

Каким может быть настоящий честный лофт в московских условиях

AD
Последнее думающее поколение. Кто на самом деле воспитывает наших детей Последнее думающее поколение. Кто на самом деле воспитывает наших детей

Как ИИ становится цифровым воспитателем

Inc.
Остров тишины Остров тишины

Брутальная пятидесятишестиметровая квартира по проекту Марии Петровой

AD
Законы подземных мелодий Законы подземных мелодий

Репортаж из столичного метро: чем живут музыканты под землей

Монокль
10 неожиданных вопросов группе X4 10 неожиданных вопросов группе X4

Группа X4 — о финансовых приоритетах и детских утренниках

VOICE
«Стекло в пуантах — прошлый век» «Стекло в пуантах — прошлый век»

Почему в профессии балерины так важны верные партнеры и любовь к своему делу

OK!
Премиальный минимализм Премиальный минимализм

Эта ванная — пример идеального премиального минимализма

Идеи Вашего Дома
В этот раз я не родился курьером В этот раз я не родился курьером

Ведь доставлять можно не только продукты... можно нести что-то большее

Правила жизни
Тихая охота Тихая охота

Как правильно и безопасно собирать грибы осенью

Лиза
Мария Стерникова о Валерии Носике: «Он был человеком необыкновенной доброты и света» Мария Стерникова о Валерии Носике: «Он был человеком необыкновенной доброты и света»

«Он, как волшебник, прилетал ненадолго со съемок, а внизу его уже ждала машина»

Коллекция. Караван историй
Скороварка эволюции: как городская жизнь изменила вид и повадки животных и насекомых Скороварка эволюции: как городская жизнь изменила вид и повадки животных и насекомых

Как меняются животные и растения в городах

Forbes
Грибы Грибы

Полны белка и клетчатки: чем полезны грибы и как их готовить?

Здоровье
Сталь ждет восстановления Сталь ждет восстановления

Что способствует росту производства стали в России

Ведомости
Правда ли, что OLED-экраны мониторов и телевизоров выгорают? Правда ли, что OLED-экраны мониторов и телевизоров выгорают?

Выгорание OLED-экранов: оправданы ли страхи в действительности?

CHIP
Потепление океана оказалось угрозой для бактериального фотосинтеза Потепление океана оказалось угрозой для бактериального фотосинтеза

Вода теплее 28 градусов приведет к коллапсу популяций цианобактерий

N+1
Бренды и тренды Бренды и тренды

Будущее автомобилей направлено исключительно вверх

Men Today
Мужское здоровье глазами врача Мужское здоровье глазами врача

Почему мужчины реже проходят профилактические обследования?

Здоровье
Лица против мошенников Лица против мошенников

Эксперты по информационной безопасности не уверены в абсолютной защите биометрии

Ведомости
«Период высоких ставок стал проверкой на прочность — и российский бизнес ее прошел» «Период высоких ставок стал проверкой на прочность — и российский бизнес ее прошел»

Как банк помогает бизнесу сохранять эффективность в любых экономических условиях

Деньги
Не только варенье Не только варенье

Какие заготовки на зиму делают иностранцы

Лиза
Александр Ведяхин: «Экспорт российских ИИ-решений – стратегически важная задача» Александр Ведяхин: «Экспорт российских ИИ-решений – стратегически важная задача»

Какова роль России в развитии сотрудничества стран БРИКС в сфере ИИ?

Ведомости
Летнее настроение Летнее настроение

Дизайнер сделал невозможное: перекроил кухню в малогабаритной квартире

Идеи Вашего Дома
Лабораторное приборостроение по-русски Лабораторное приборостроение по-русски

Замгендиректора «Праймлаб» о стратегии, конкуренции и сарафанном маркетинге

Монокль
Спасательные работы Спасательные работы

Как быстро восстановить кожу после простуды — 6 советов

Лиза
Тимофеев-Ресовский, зоология и век информации Тимофеев-Ресовский, зоология и век информации

Об отношениях Тимофеева-Ресовского с зоологией

Знание – сила
Кофе, яблоки, алыча Кофе, яблоки, алыча

Дина Рубина — мастерица передавать в тексте вкусы, текстуры и запахи

Seasons of life
Классика жанра Классика жанра

При обустройстве ванной комнаты дизайнеру пришлось учесть множество нюансов

Идеи Вашего Дома
Жилой аутсайдер Жилой аутсайдер

Московские новостройки бизнес-класса показывают самые низкие темпы роста цен

Ведомости
В воспитательных целях В воспитательных целях

Интересный и колоритный интерьер, отсылающий к европейским традициям

Идеи Вашего Дома
Первый звонок, линейка, букеты цветов: почему учебный год начинается именно 1 сентября Первый звонок, линейка, букеты цветов: почему учебный год начинается именно 1 сентября

Почему именно 1 сентября отмечается День знаний в России и странах бывшего СССР

ТехИнсайдер
Открыть в приложении