В последние годы Дагестан стал настоящей меккой для туристов

Отдых в РоссииПутешествия

Чудеса Дагестана

В последние годы Дагестан стал настоящей меккой для туристов. Магнитами работают и Каспийское море, и потрясающей красоты природа, и, конечно, национальный колорит. Можно ли посмотреть все за одну поездку и насколько похудеет ваш кошелек – выясняла журналист Ольга Поплавская.

Вид с катера на «плачущие» водопады в Сулакском каньоне.

Начинать путешествие по республике лучше с ее столицы – Махачкалы. Самолет из Москвы летит два часа. Есть еще поезда: Москва – Махачкала и Москва – Дербент, а также поезда из других регионов России. Не проблема добраться и на личном автомобиле. Однако в Махачкале постоянные пробки из-за узких улиц и своеобразной манеры вождения водителей. Поэтому владельцы авто из других регионов обычно оставляют свои машины рядом с арендованным жильем и пересаживаются на местные такси.

Село Гуниб находится на высоте 1500 метров над уровнем моря. Здесь располагается Гунибская крепость – последний оплот имама Шамиля.

Аравия на Каспии

К услугам туристов в Дагестане есть отели, квартиры, апартаменты, хостелы: их можно легко забронировать на специализированных сайтах.

Цены на аренду жилья в частном секторе умеренные. С помощью сайта «Суточно.ру» наша семья сняла весь верхний этаж особняка на местной «Рублевке» всего за 9 тысяч рублей за неделю. И это за троих человек! Здесь было две спальни с хорошей мебелью, телевизором, интернетом, кухней, столовой, ванной и другими удобствами.

Винные подвалы Дербентского завода игристых вин. Ему более 100 лет, каждая пятая бутылка игристого вина, произведенная в России, разлита здесь.

Туристам в Махачкале прежде всего бросается в глаза обилие женщин в хиджабах и никабах, оставляющих открытыми только глаза. Помимо белоснежной многокупольной Джума-мечети в центре города, работают новые мечети с высокими минаретами в каждом районе. На окраине, ближе к городу Каспийску, где мы жили, строится самая большая в Европе мечеть пророка Мухаммада. Она еще не открылась, но муэдзин с минарета поет строго по расписанию. Полное впечатление, что попал в Саудовскую Аравию.

Вывески Махачкалы очень колоритны: «Хиджабы оптом и в розницу», «Платки для покрытых девушек», «Школа лезгинки», «Борцовский клуб»...

В последние годы Дагестан бьет рекорды по посещаемости. Только за майские праздники юда приехали 110 тысяч туристов. Летом, когда прогревается Каспийское море, туристов значительно больше.

Чуду – это тонкие пресные лепешки. Начинка может быть разнообразная: с картошкой, сыром, мясом.

– Туристический бум в Дагестане начался во время пандемии, когда закрыли границы, – рассказывает наш водитель и гид Салах ад-Дин, тезка знаменитого полководца. – Сначала ехал «морской» турист на пляжи Каспия. А в последние два года туристы «распробовали» горы. Я сам еще не везде был в наших красивейших местах: сейчас вместе с туристами открываю для себя достопримечательности родной республики.

Рынок, где есть всё

Услышав про рынок, на котором есть всё, мы сначала по ошибке пошли на Восточный базар. Но оказалось, сейчас это просто барахолка с вещами из Турции. А настоящее изобилие царит на крупнейшем Втором рынке.

Песнь воды и гор. Муртазали исполняет композицию на фоне Гергебильского водохранилища, образованного на реке Каракойсу.

Там продают на розлив в разной таре знаменитый дагестанский урбеч. Эту пасту из орехов делают из косточек абрикоса, миндаля, фундука, кунжута. А в последнее время еще из черных бобов с добавлением какао: получается местная шоколадная «Нутелла».

Спрашиваю продавца, как и где производится урбеч.

– У нас свои абрикосовые сады за городом, – рассказала Патимат. – И своя мельница с каменными жерновами. На ней наша семья делает урбеч уже двести лет.

Идем по базару дальше и выходим на рыбные ряды. Там на прилавках красуются огромные рыбины из Каспия и жирная каспийская селедка залом. А рядом – большие туши красной рыбы. Оказалось, недалеко от Сулакского каньона есть предприятие «Главрыба», где выращивают семгу и форель, а также другие аквакультуры.

По дорогам Дагестана: террасное земледелие и водоемы для орошения полей.

Но сами местные чаще берут к пиву каспийскую рыбу кутум. Она гораздо крупнее воблы. Но вялят ее так же. Не устояли и мы: вяленый слабосоленый кутум в зависимости от размера стоит от 1 до 1,5 тысячи рублей за штуку. Но он большой, ели три дня.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

А в городе том сад А в городе том сад

Лучший повар России вывел новый вид десерта

Tatler
Юлия Жукова Юлия Жукова

Юлия Жукова открыла сверхсовременное трикотажное производство на Петроградке

Собака.ru
«Были моменты, когда я теряла веру» «Были моменты, когда я теряла веру»

Агата Муцениеце: какой мамой, сестрой, дочерью и внучкой она хотела бы быть

Psychologies
Что такое DSG и как работает эта коробка передач Что такое DSG и как работает эта коробка передач

Все о DSG: что это такое, как работает, виды, плюсы и минусы

РБК
Как быстро очистить гараж: неочевидные советы Как быстро очистить гараж: неочевидные советы

Советы, которые помогут вам быстро убрать скопившийся хлам

ТехИнсайдер
Ай, болит… Почему болит живот после еды: неожиданные причины Ай, болит… Почему болит живот после еды: неожиданные причины

Еда должна доставлять удовольствие. А если сразу после нее болит живот?

Лиза
Посмотрите на 4000-летний лабиринт минойской цивилизации! Вот где его нашли: интересные факты Посмотрите на 4000-летний лабиринт минойской цивилизации! Вот где его нашли: интересные факты

Для чего люди минойской цивилизации строили лабиринты?

ТехИнсайдер
Анна Гусева Анна Гусева

Художник и режиссер Анна Гусева возглавила танцевальную труппу МА Dance

Собака.ru
Сергей Лазарев: «Я не пытаюсь всем угодить» Сергей Лазарев: «Я не пытаюсь всем угодить»

Сергей Лазарев сегодня — один из самых успешных артистов российской сцены

ЖАРА Magazine
Идея для туриста Идея для туриста

Сергей Кузнецов о том, что делает мегаполисы привлекательными для туристов

Правила жизни
10 причин есть персики все лето 10 причин есть персики все лето

Персики могут защитить от рака и потери влаги кожей

ТехИнсайдер
Икс таинственный, великий Икс таинственный, великий

Как икс стал символом неизвестного?

Наука и жизнь
8 фактов о зависимости, которые я узнала, работая в рехабе: рассказ клинического психолога 8 фактов о зависимости, которые я узнала, работая в рехабе: рассказ клинического психолога

Почему зависимость — это болезнь, а срыв — часть процесса лечения

Psychologies
Эмиграция: что происходит с психикой в новой стране и к чему нужно подготовиться Эмиграция: что происходит с психикой в новой стране и к чему нужно подготовиться

Как наша психика воспринимает эмиграцию?

Psychologies
Трезвость и права маори: как новозеландки раньше всех добились права голоса Трезвость и права маори: как новозеландки раньше всех добились права голоса

Три представительницы новозеландского женского движения

Forbes
10 способов забыть бывшего: от худшего к лучшему 10 способов забыть бывшего: от худшего к лучшему

Методы, которые женщины используют, чтобы забыть бывшего

Psychologies
Найти опору в трудные времена: 5 буддийских истин от Далай-ламы Найти опору в трудные времена: 5 буддийских истин от Далай-ламы

Чтобы обрести равновесие, следует обратиться к принципам буддийской философии

Psychologies
Елизавета Боярская Елизавета Боярская

Ученица Льва Абрамовича Додина и звезда МДТ выходит на сцену в роли Аркадиной

Собака.ru
«То любит, то игнорит»: 7 причин, по которым партнер ведет себя противоречиво «То любит, то игнорит»: 7 причин, по которым партнер ведет себя противоречиво

Почему любимый человек то полон любви и внимания, то холоден и отчужден?

Psychologies
«Это был первый и последний раз»: верить ли мужчине, который однажды вас ударил «Это был первый и последний раз»: верить ли мужчине, который однажды вас ударил

Можно ли простить и верить, что партнер больше не решится на рукоприкладство?

Psychologies
Дружба по переписке Дружба по переписке

О том, может ли искусственный интеллект стать настоящим другом

СНОБ
Сила пустоты: новые тайны черных дыр Сила пустоты: новые тайны черных дыр

Несколько новых научных фактов о самом загадочном астрономическом объекте

СНОБ
Королевство полного абсурда Королевство полного абсурда

«Кафка»: байопик в духе Уэса Андерсона

Weekend
Дышащие под водой Дышащие под водой

Могут ли, с точки зрения науки, человекоподобные существа жить под водой?

Вокруг света
Моя мать — жертва: что делать, если мама постоянно тобой манипулирует Моя мать — жертва: что делать, если мама постоянно тобой манипулирует

Почему дочери и матери меняются местами?

VOICE
Лечение мышьяком, пытки и стерилизация: как в США принудительно лечили женщин от ЗППП Лечение мышьяком, пытки и стерилизация: как в США принудительно лечили женщин от ЗППП

Как в XX веке в США боролись с распространением ЗППП

Forbes
Стоячее время Стоячее время

Вечная Румыния и новая румынская волна

Weekend
The Troubles: 30-летний ирландский конфликт The Troubles: 30-летний ирландский конфликт

Ирландская смута: как протекал конфликт The Troubles в Северной Ирландии

ТехИнсайдер
Постоянно пьяные! «Синдром автопивоварни»: как желудок некоторых людей вырабатывает алкоголь Постоянно пьяные! «Синдром автопивоварни»: как желудок некоторых людей вырабатывает алкоголь

Как наш собственный организм может нас пьянить?

ТехИнсайдер
Вода и камень Вода и камень

Грандиозные ирригационные сооружения прошлого, дошедшие до нашего времени

Вокруг света
Открыть в приложении