Как IoT и AI могут повысить продуктивность умных ферм?

ТехИнсайдерHi-Tech

От инновации к коммерциализации: когда AI и IoT превратят города в салатные реки

473284cb2655a3aaec87402af96e6995_ce_3000x2000x0x0.png
От инновации к коммерциализации: когда AI и IoT превратят города в салатные реки

В последние годы умные сити-фермы стали важной темой для обсуждения в сфере агротехнологий и устойчивого городского развития. Суть этих ферм заĸлючается в интеграции современных технологий, таких как IoT (интернет вещей) и AI (исĸусственный интеллект), с целью повышения эффективности и продуĸтивности сельсĸого хозяйства в условиях плотной городской застройки.

Эти технологии обещают сделать городскую жизнь более здоровой и устойчивой.

История гидропоники и городского фермерства

История гидропоники уходит корнями в глубокую древность, но активное развитие и применение этих технологий началось в XX веке. Гидропоника - метод выращивания растений без почвы - позволяет контролировать условия роста растений более точно, чем в традиционном сельском хозяйстве. Это особенно актуально в условиях городов, где дефицит земли и ограниченные ресурсы требуют инновационных подходов.

Городское фермерство возникло как ответ на растущие потребности городских жителей в свежих продуктах питания и на стремление к экологически чистому образу жизни. Сначала это были небольшие инициативы на крышах зданий и в заброшенных помещениях, но со временем они трансформировались в высокотехнологичные сити-фермы, которые сегодня становятся неотъемлемой частью городских ландшафтов по всему миру.

Почему всем вдруг понадобилось столько зеленого салата?

Спрос на свежие и экологически чистые продукты питания растет с каждым годом. Горожане все больше заботятся о своем здоровье и экологии, что стимулирует спрос на продукты, выращенные без применения пестицидов и с минимальным углеродным следом.

Но почему именно зеленый салат?

Зелень как шаг к коммерциализации

Зелень, как известно, скоропортящийся высокомаржинальный продукт, что делает ее наиболее простым продуктом для коммерциализации ферм. Благодаря короткому циклу выращивания и высокой рентабельности, зелень позволяет фермерам быстрее окупать инвестиции и получать прибыль. Кроме того, уже существуют коммерческие фермы по выращиванию огурцов и помидоров на Дальнем Востоке, а также ягодные фермы в Сибири.

Эти проекты демонстрируют: сити-фермерство может быть успешным не только в сфере зелени, но и в производстве других свежих продуктов питания. Например, гидропонная ферма на Камчатке по выращиванию огурцов уже успешно работает, показывая, что такие проекты могут приносить стабильный доход и обеспечивать местных жителей свежими продуктами.

сити-фермы,  здоровое питание, агропромышленность, AI и IoT, искусственный интеллект
Freepik

Основные риски и вызовы

Рост инвестиций и объявление о банкротстве AeroFarms

На протяжении последних 20 лет объем инвестиций в сферу вертикальных ферм неуклонно рос. Однако в 2023 году произошло событие, которое стало настоящим шоком для рынка, – объявление о возможном банкротстве компании AeroFarms, одного из крупнейших и старейших игроков в этой области.

Это событие «подсветило» множество проблем, с которыми сталкиваются вертикальные фермы на пути к коммерциализации.

Инвесторы часто финансируют проекты на стадии строительства, надеясь на быструю окупаемость, что приводит к перекосу в сторону строительства, а не эксплуатации. Высокие операционные расходы, включая затраты на электроэнергию и обслуживание, делают эксплуатацию ферм менее выгодной, чем их производство.

ситифермы,  здоровое питание, агропромышленность, AI и IoT, искусственный интеллект
Freepik

Технологические барьеры и отсутствие качественной конкуренции

Многие производители сити-ферм предлагают схожие технические решения, что приводит к высокой конкуренции в области “торговли лопатами”, а не в плоскости решения технологических проблем. Это означает, что компании больше сосредоточены на продаже оборудования, чем на повышении эффективности и рентабельности эксплуатации ферм.

Помимо этого, зачастую используют импортные коробочные комплектующие, занимаясь по сути сборкой, что снижает конкурентоспособность и инновационный потенциал. Отсутствие собственных разработок делает фермы зависимыми от внешних поставок и технологий.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

«Команда молодости нашей»: самые титулованные советские спортсмены «Команда молодости нашей»: самые титулованные советские спортсмены

Спортсмены-легенды, которые выступали за СССР крайне успешно

ТехИнсайдер
Кто считает себя средним классом Кто считает себя средним классом

Есть ли в России средний класс и как его поддержать?

Деньги
Как составлять промты для нейросети — «учим» ИИ работать по правилам Как составлять промты для нейросети — «учим» ИИ работать по правилам

Как объяснить ИИ, как действовать правильно, а не пускать все на самотек

CHIP
Чтобы кишечник работал как часы: 10 незаменимых продуктов для хорошего пищеварения Чтобы кишечник работал как часы: 10 незаменимых продуктов для хорошего пищеварения

Что входит в топ-10 незаменимых для хорошего пищеварения продуктов?

ТехИнсайдер
Польза печени трески: почему врачи рекомендуют есть этот деликатес зимой Польза печени трески: почему врачи рекомендуют есть этот деликатес зимой

Вкусная на бутерброде, источник незаменимых витаминов — все это печень трески

РБК
Записки отельера: история о том, как правильно зайти «не в ту дверь» Записки отельера: история о том, как правильно зайти «не в ту дверь»

Отельер вспоминает случай о топографическом дезориентировании

Правила жизни
«Старые» деньги vs «новые» деньги: почему «понты» выдают комплекс неполноценности «Старые» деньги vs «новые» деньги: почему «понты» выдают комплекс неполноценности

Почему одни люди стремятся к роскоши, а другие — только к «понтам»?

Psychologies
«Нарушение временных границ»: как быть тем, кто опаздывает, и тем, кто ждет «Нарушение временных границ»: как быть тем, кто опаздывает, и тем, кто ждет

Какие внутренние причины могут скрываться за неспособностью прийти вовремя?

Psychologies
«Человек может быть одинок в любой ситуации» «Человек может быть одинок в любой ситуации»

Бакур Бакурадзе о своем новом фильме и поколении гражданской войны

Weekend
Поднятие тяжестей — ключ к сохранению здоровья в возрасте 70 лет и старше Поднятие тяжестей — ключ к сохранению здоровья в возрасте 70 лет и старше

Как занятия тяжелой атлетикой обеспечат вам долгую и здоровую жизнь?

ТехИнсайдер
История любви История любви

Ребенок влюбился: как правильно вести себя в такой ситуации?

Лиза
Как создать видимость идеально убранного дома за полчаса: советы клинеров Как создать видимость идеально убранного дома за полчаса: советы клинеров

Хочешь знать, как быстро убрать дом?

VOICE
Виталий Поляков Виталий Поляков

Основатель самого модного российского бренда обуви Homies Виталий Поляков

Собака.ru
«Крокодиловы слезы»: миф или реальность? «Крокодиловы слезы»: миф или реальность?

Как плачут крокодилы и плачут ли?

ТехИнсайдер
Дмитрий Полынцев Дмитрий Полынцев

Дмитрий Полынцев основал и возглавляет один из самых успешных холдингов страны

Собака.ru
Непредсказуемые, белые и высокомерные: почему Аргентину не любят в Латинской Америке Непредсказуемые, белые и высокомерные: почему Аргентину не любят в Латинской Америке

Чем аргентинцы так «насолили» соседям? Какие стереотипы бытуют об этой нации?

Forbes
Многие тренеры запрещают секс. А как интим влияет на спортивные результаты? Многие тренеры запрещают секс. А как интим влияет на спортивные результаты?

Вреден ли секс перед футбольными матчами и вообще перед спортом?

Maxim
Влад Мороз Влад Мороз

Отец-основатель русского аутдора Влад Мороз

Собака.ru
Модель для прогнозирования штормовых приливов, использует ИИ и законы физики Модель для прогнозирования штормовых приливов, использует ИИ и законы физики

Как законы физики помогают в обучении и совершенствовании ИИ-моделей

ТехИнсайдер
«Я виновата перед детьми, что выбрала им такого отца»: что делать, если муж пропал из вашей жизни после развода «Я виновата перед детьми, что выбрала им такого отца»: что делать, если муж пропал из вашей жизни после развода

Наша героиня признается, что не может избавиться от чувства вины перед дочерьми

Psychologies
Алена Хмельницкая: «Я не впаду в истерику и не стану рвать на себе волосы: «Все кончено!» Алена Хмельницкая: «Я не впаду в истерику и не стану рвать на себе волосы: «Все кончено!»

Жизнь побеждает совершенно неизвестным науке способом

Караван историй
Как быстро зарядить телефон и что для этого нужно Как быстро зарядить телефон и что для этого нужно

Как быстро зарядить телефон Андроид или Айфон и что для этого понадобится

CHIP
«Ты мальчик или девочка?»: кто такой томбой «Ты мальчик или девочка?»: кто такой томбой

Кто такие томбои и чем можно объяснить их особенности поведения.

Psychologies
5 фраз, которых должен избегать успешный человек 5 фраз, которых должен избегать успешный человек

Какие фразы программируют нас на неудачи?

Maxim
Химики разобрались в структуре метилалюмоксана Химики разобрались в структуре метилалюмоксана

Химики впервые успешно закристаллизовали коммерческий метилалюмоксан

N+1
Песни, танцы и зрелища: 10 самых легендарных мюзиклов в истории кино Песни, танцы и зрелища: 10 самых легендарных мюзиклов в истории кино

10 самых интересных фильмов с лучшим музыкальным сопровождением

Forbes
8 главных потребностей, которые мы ищем в отношениях 8 главных потребностей, которые мы ищем в отношениях

Какие основные потребности мы стремимся удовлетворить в отношениях?

Psychologies
Врач-косметолог Николай Макеенко: Любой ожог на коже может аукнуться через 8–10 лет Врач-косметолог Николай Макеенко: Любой ожог на коже может аукнуться через 8–10 лет

Как правильно и безопасно загорать: советы врача-косметолога

СНОБ
Пять чувств Пять чувств

Эта музыка ускользает от жанров, но откликается словам «свобода» и «ветер»

Seasons of life
Варвара Убель: «Я знаю формулу хита» Варвара Убель: «Я знаю формулу хита»

Варвара Убель — молодая и амбициозная певица, абсолютно своя в мире джаза

ЖАРА Magazine
Открыть в приложении