Как IoT и AI могут повысить продуктивность умных ферм?

ТехИнсайдерHi-Tech

От инновации к коммерциализации: когда AI и IoT превратят города в салатные реки

473284cb2655a3aaec87402af96e6995_ce_3000x2000x0x0.png
От инновации к коммерциализации: когда AI и IoT превратят города в салатные реки

В последние годы умные сити-фермы стали важной темой для обсуждения в сфере агротехнологий и устойчивого городского развития. Суть этих ферм заĸлючается в интеграции современных технологий, таких как IoT (интернет вещей) и AI (исĸусственный интеллект), с целью повышения эффективности и продуĸтивности сельсĸого хозяйства в условиях плотной городской застройки.

Эти технологии обещают сделать городскую жизнь более здоровой и устойчивой.

История гидропоники и городского фермерства

История гидропоники уходит корнями в глубокую древность, но активное развитие и применение этих технологий началось в XX веке. Гидропоника - метод выращивания растений без почвы - позволяет контролировать условия роста растений более точно, чем в традиционном сельском хозяйстве. Это особенно актуально в условиях городов, где дефицит земли и ограниченные ресурсы требуют инновационных подходов.

Городское фермерство возникло как ответ на растущие потребности городских жителей в свежих продуктах питания и на стремление к экологически чистому образу жизни. Сначала это были небольшие инициативы на крышах зданий и в заброшенных помещениях, но со временем они трансформировались в высокотехнологичные сити-фермы, которые сегодня становятся неотъемлемой частью городских ландшафтов по всему миру.

Почему всем вдруг понадобилось столько зеленого салата?

Спрос на свежие и экологически чистые продукты питания растет с каждым годом. Горожане все больше заботятся о своем здоровье и экологии, что стимулирует спрос на продукты, выращенные без применения пестицидов и с минимальным углеродным следом.

Но почему именно зеленый салат?

Зелень как шаг к коммерциализации

Зелень, как известно, скоропортящийся высокомаржинальный продукт, что делает ее наиболее простым продуктом для коммерциализации ферм. Благодаря короткому циклу выращивания и высокой рентабельности, зелень позволяет фермерам быстрее окупать инвестиции и получать прибыль. Кроме того, уже существуют коммерческие фермы по выращиванию огурцов и помидоров на Дальнем Востоке, а также ягодные фермы в Сибири.

Эти проекты демонстрируют: сити-фермерство может быть успешным не только в сфере зелени, но и в производстве других свежих продуктов питания. Например, гидропонная ферма на Камчатке по выращиванию огурцов уже успешно работает, показывая, что такие проекты могут приносить стабильный доход и обеспечивать местных жителей свежими продуктами.

сити-фермы,  здоровое питание, агропромышленность, AI и IoT, искусственный интеллект
Freepik

Основные риски и вызовы

Рост инвестиций и объявление о банкротстве AeroFarms

На протяжении последних 20 лет объем инвестиций в сферу вертикальных ферм неуклонно рос. Однако в 2023 году произошло событие, которое стало настоящим шоком для рынка, – объявление о возможном банкротстве компании AeroFarms, одного из крупнейших и старейших игроков в этой области.

Это событие «подсветило» множество проблем, с которыми сталкиваются вертикальные фермы на пути к коммерциализации.

Инвесторы часто финансируют проекты на стадии строительства, надеясь на быструю окупаемость, что приводит к перекосу в сторону строительства, а не эксплуатации. Высокие операционные расходы, включая затраты на электроэнергию и обслуживание, делают эксплуатацию ферм менее выгодной, чем их производство.

ситифермы,  здоровое питание, агропромышленность, AI и IoT, искусственный интеллект
Freepik

Технологические барьеры и отсутствие качественной конкуренции

Многие производители сити-ферм предлагают схожие технические решения, что приводит к высокой конкуренции в области “торговли лопатами”, а не в плоскости решения технологических проблем. Это означает, что компании больше сосредоточены на продаже оборудования, чем на повышении эффективности и рентабельности эксплуатации ферм.

Помимо этого, зачастую используют импортные коробочные комплектующие, занимаясь по сути сборкой, что снижает конкурентоспособность и инновационный потенциал. Отсутствие собственных разработок делает фермы зависимыми от внешних поставок и технологий.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Не просто ритуал: зачем бильярдный кий натирают мелом Не просто ритуал: зачем бильярдный кий натирают мелом

Какой прок от мела в бильярде?

ТехИнсайдер
Проявите документы Проявите документы

Валерий Нистратов: социальные исследования ландшафта

Weekend
В чем разница между обычным фотоаппаратом и кинокамерой? Узнайте простой ответ! В чем разница между обычным фотоаппаратом и кинокамерой? Узнайте простой ответ!

Что стоит учесть, выбирая камеру? Чем они отличаются?

ТехИнсайдер
Продукты, которые должны быть в кладовке каждой хозяйки: советы поваров Продукты, которые должны быть в кладовке каждой хозяйки: советы поваров

Повара составили список продуктов, которые должны быть в кладовке каждой хозяйки

VOICE
Откуда берется сексофобия и как от нее избавиться: 2 способа Откуда берется сексофобия и как от нее избавиться: 2 способа

Как избавиться от неприятных мыслей об интимной близости?

Psychologies
Как выбрать оверлок: 6 характеристик, на которые стоит обратить внимание Как выбрать оверлок: 6 характеристик, на которые стоит обратить внимание

Оверлок: какой взять, чтобы и по бюджету не ударил, и выполнял свои обязанности?

CHIP
Валерий Гаркалин: «Моя будущая жена подумала, что я от нее сбежал» Валерий Гаркалин: «Моя будущая жена подумала, что я от нее сбежал»

«Мы не копили деньги, я не дарил Кате бриллианты и шубы»

Коллекция. Караван историй
«За права женщин в этом доме еще бороться и бороться»: роман о случайном путешествии «За права женщин в этом доме еще бороться и бороться»: роман о случайном путешествии

Глава из идеального пляжного чтения от Мейв Бинчи «Ночи дождей и звезд»

Forbes
Владимир Кошевой: «У меня возникает эмоциональная зависимость от моих персонажей» Владимир Кошевой: «У меня возникает эмоциональная зависимость от моих персонажей»

Владимир Кошевой — о том, как он перевоплощается в Сталина и Мейерхольда

Монокль
Все сходится: 7 экотроп Санкт-Петербурга и Ленинградской области Все сходится: 7 экотроп Санкт-Петербурга и Ленинградской области

Короткие экомаршруты по Санкт-Петербургу и Ленинградской области

СНОБ
Как выгнать запах сигарет из машины в 3 шага Как выгнать запах сигарет из машины в 3 шага

Как убрать табачный запах из салона автомобиля?

ТехИнсайдер
6 убеждений, которые лишь усугубят вашу травму 6 убеждений, которые лишь усугубят вашу травму

Шесть распространенных неверных убеждений о психологической травме

Psychologies
«Структурные продукты в России — самостоятельный класс активов» «Структурные продукты в России — самостоятельный класс активов»

«Румберг Кэпитал» — о новых возможностях на рынке инвестиций

Деньги
Оружие массового искажения Оружие массового искажения

Как Джорджа Оруэлла использовали в холодной войне

Weekend
Эксперимент! Современные солдаты проверили, как 3500-летняя броня защищала древних греков Эксперимент! Современные солдаты проверили, как 3500-летняя броня защищала древних греков

Действительно ли древние доспехи эффективно защищали своих владельцев?

ТехИнсайдер
«Каких нам еще доказательств»: Надежда Тэффи о политических судебных процессах «Каких нам еще доказательств»: Надежда Тэффи о политических судебных процессах

Глава из сборника изящных и ироничных рассказов «Забытая Тэффи»

Forbes
Разрешение на выезд Разрешение на выезд

130 лет назад в России появился первый автомобиль

Автопилот
Этот психологический тест раскроет тайные аспекты вашей личности! Просто скажите, какое животное вы видите на картинке? Этот психологический тест раскроет тайные аспекты вашей личности! Просто скажите, какое животное вы видите на картинке?

Готовы узнать о своих главных чертах характера?

ТехИнсайдер
Страшные эпизоды из мультсериалов Страшные эпизоды из мультсериалов

Скажем этим мультфильмам спасибо за нашу поломанную психику

Maxim
Acta diurna populi Romani: первая публичная газета Acta diurna populi Romani: первая публичная газета

Первая газета: Acta diurna populi Romani – «Ежедневные дела римского народа»

Знание – сила
Солнечный ожог Солнечный ожог

Как защитить кожу от солнечных ожогов?

Здоровье
С легким паром! Эксперт рассказал, как правильно отдыхать в бане без вреда для здоровья С легким паром! Эксперт рассказал, как правильно отдыхать в бане без вреда для здоровья

Так ли полезна баня для организма?

ТехИнсайдер
Не бескрайние леса Не бескрайние леса

Как добывать лес, чтобы при этом его становилось больше?

Наука и жизнь
Из жизни отдыхающих Из жизни отдыхающих

7 лучших советских фильмов о курортных романах

Лиза
Автомобиль для императора и министра: чем похожи советская «Чайка» и японка Nissan President Автомобиль для императора и министра: чем похожи советская «Чайка» и японка Nissan President

Сравниваем модель ГАЗ-14 с «японкой» из того же периода истории

ТехИнсайдер
Возвращение в Вестерос: каким получился второй сезон «Дома Дракона» Возвращение в Вестерос: каким получился второй сезон «Дома Дракона»

Второй сезон «Дома Дракона»: разглядываем дьявола в деталях

Forbes
Какими были стоянки верхнего палеолита? Какими были стоянки верхнего палеолита?

Можно ли по «радиоуглероду» узнать, какими были палеолитические стоянки?

Наука и жизнь
Идея для туриста Идея для туриста

Сергей Кузнецов о том, что делает мегаполисы привлекательными для туристов

Правила жизни
Corso & Co Corso & Co

Как культурное комьюнити Eterotopie вдыхает новую жизнь в древнюю Флоренцию

Seasons of life
«Водка точно не улучшает вкус». Пивной консультант Евгений Смирнов — о культуре потребления пива в России «Водка точно не улучшает вкус». Пивной консультант Евгений Смирнов — о культуре потребления пива в России

Почему пиво не стоит пить из горла — консультант рассказывает Евгений Смирнов

СНОБ
Открыть в приложении