Разбираемся, какие сезонные продукты нам помогут отлично выглядеть

ЛизаЗдоровье

Сезонное предложение

Отлично выглядеть, быть в хорошем настроении и фонтанировать энергией – летом добиться этого гораздо проще, чем зимой. Разбираемся, какие сезонные продукты нам помогут

Текст: Анна Киреева

Для красоты

Арбуз

Его сочная мякоть не просто освежает, но и благодаря сбалансированному витаминно-минеральному составу спасает от обезвоживания. Летом, когда мы активно потеем, это свойство особенно актуально. Ягода богата витаминами А и С, которые отлично влияют на нашу кожу: освежают, увлажняют, стимулируют клеточное обновление и защищают от воздействия солнца, ветра, соленой воды.

Сколько есть: 150–200 г мякоти.

БОНУС: Арбуз – мягкий диуретик. Идеально для тех, кто мечтает выйти на пляж с плоским животом.

Клубника

Маски из клубники – средство неплохое, но чудес от них ждать не стоит. Красота, как известно, начинается изнутри, и в этом смысле главная летняя ягода может здорово помочь. Витамин С, которого полно в свежей клубнике, повышает выработку коллагена и тормозит процессы старения. Салициловая и эллаговая кислоты оказывают тонизирующее действие на кожу, борются с пигментацией и даже мягко отбеливают зубы.

Сколько есть: 200 г.

БОНУС: Регулярное употребление клубники защищает мозг от возрастных изменений. Спасибо йоду, калию и антиоксидантам.

Семечки подсолнечника

Кладезь витамина Е. Блестящие волосы, сияющая кожа, защита клеток от свободных радикалов – это все по его части. В 100 г очищенных семечек подсолнуха содержится более 200% суточной нормы этого элемента. Единственный минус – калорийность: грызть семечки постоянно опасно для фигуры.

Сколько есть: 20–50 г.

БОНУС: Витамин Е помогает подправить репродуктивное здоровье, особенно если речь о нарушениях менструального цикла и угрозе прерывания беременности.

Для здоровья

Помидоры

Летом кремы с SPF-фильтрами должны быть под рукой, но защитить кожу от ультрафиолета можно и изнутри. Помогут продукты, богатые ликопином. Узнать их можно по ярко-красной или оранжевой кожуре – это морковь, перец и томаты, в которых ликопина содержится больше всего. А усваивается он лучше всего после термической обработки продукта. Вот он, законный повод позволить себе пиццу «Маргарита».

Сколько есть: до 400 г.

БОНУС: Ликопин помогает регулировать аппетит и поддерживать вес.

Смородина

Витамина С, который за что только в организме не отвечает, в смородине больше, чем в хваленых цитрусовых. Есть ее нужно свежей. Также ягода полезна тем, кто хотел бы устроить легкий детокс. В ней содержатся фенолы, необходимые для синтеза глутамина – аминокислоты, нейтрализующей токсины и патогенные бактерии.

Сколько есть: около 30 ягод.

БОНУС: Растения с темной, почти черной окраской встречаются в природе не часто (черника, красный лук, виноград, баклажаны). Насыщенный цвет кожуры означает присутствие ценных и редких антиоксидантов.

Для тонуса

Зелень

Жаловаться на упадок сил и апатию летом грешно: чтобы взбодриться, достаточно регулярно (с каждым приемом пищи) есть зелень и листовые салаты. Все растения зеленого цвета содержат хлорофилл, повышающий энергообмен в клетках. Благодаря ему органы и ткани лучше снабжаются кислородом и питательными веществами, и человек чувствует себя гораздо бодрее. Главное, не ограничивать меню петрушкой и укропом. Мангольд, руккола, шпинат, кресс-салат, базилик – чем разнообразнее, тем больше пользы.

Сколько есть: не менее 100 г.

БОНУС: Листовая зелень – отличное средство от отеков. Справиться с проблемой поможет утренний смузи со шпинатом и сельдереем.

Вишня

Летом, когда солнце садится поздно, а вокруг полно соблазнов, отправиться в постель вовремя проблематично. Организм не успевает синтезировать важнейший гормон мелатонин, и наутро мы чувствуем себя разбитыми. Вишня же, особенно кислая, природный источник этого вещества, она поможет чувствовать себя бодрее по утрам.

Сколько есть: 200–300 г днем или 100–150 г — на ночь.

БОНУС: Вишня – источник антиоксиданта ресвератрола. Он защищает от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Для стройности

Лук-порей

Когда француженки хотят сбросить пару килограмм, они «садятся» на луковый суп. Пищевые волокна, которыми богаты и белая, и зеленая части лука, не перевариваются в кишечнике, а проходят транзитом, собирая токсины. Плюс клетчатка: люди, в рационе которых ее достаточно, легче поддерживают желанный вес.

Сколько есть: до 500 г в день (помимо супов, можно добавлять лук-порей в рагу, омлет, салаты)

БОНУС: Долго переваривается: ты точно не проголодаешься через час после еды.

Малина

Только свежая! Десерт, помогающий худеть. Секрет в высоком содержании клетчатки и низком, по сравнению с другими ягодами и фруктами, – сахара. В малине его всего 5 г, в черешне, для сравнения, – 16 г. Состав гарантирует отсутствие лишних калорий и стабильный уровень глюкозы в крови. Для поддержания идеального веса больше ничего не нужно.

Сколько есть: 150–200 г.

БОНУС: Эллаговая, малиновая и яблочная кислоты, которыми богата малина, помогают переваривать жирную и жареную пищу.

Фото: ChaoticDesignStudio, Olha/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Связанные одной нитью: как женщина за ткацким станком помогла построить цивилизацию Связанные одной нитью: как женщина за ткацким станком помогла построить цивилизацию

Отрывок из книги «Нить истории» о том, как прялка и веретено повлияли на людей

Forbes
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
Владимир Маяковский в десяти словах, сказанных им самим Владимир Маяковский в десяти словах, сказанных им самим

Портрет Владимира Маяковского в десяти словах из его стихов

Правила жизни
Движение вверх Движение вверх

Актриса Маккензи Дэвис в фильме «Терминатор: Темные судьбы» сыграла суперубийцу

Vogue
Похожий на цветок розы мягкий манипулятор поможет собрать урожай Похожий на цветок розы мягкий манипулятор поможет собрать урожай

Инженеры из Японии и Вьетнама разработали мягкий манипулятор ROSE

N+1
Застолье в стиле лайт Застолье в стиле лайт

Как оградить себя от переедания и не набрать лишние килограммы за праздники?

Лиза
Непотопляемая Вайолет: история единственной женщины, пережившей гибель «Титаника» и его двух братьев-близнецов Непотопляемая Вайолет: история единственной женщины, пережившей гибель «Титаника» и его двух братьев-близнецов

История Вайолет Джессоп больше похожа на сюжет фантастического блокбастера

ТехИнсайдер
Как научиться слышать себя: 2 легких, но эффективных упражнения Как научиться слышать себя: 2 легких, но эффективных упражнения

Как часто в течение дня мы обращаем внимание на то, что чувствуем?

Psychologies
«Судьбы икон в Стране Советов» «Судьбы икон в Стране Советов»

Как православное искусство помогло индустриализации

N+1
Дешевле уже не найти. Первый тест-драйв Livan X3 Pro Дешевле уже не найти. Первый тест-драйв Livan X3 Pro

В России начались продажи Livan X3 Pro. Результаты первого тест-драйва

РБК
Дневник предпринимательницы: во сколько бизнесу обходится электронный документооборот Дневник предпринимательницы: во сколько бизнесу обходится электронный документооборот

Какие расходы влечет за собой электронный документооборот?

Forbes
Как вернуться к работе после отдыха и не уволиться в первый день Как вернуться к работе после отдыха и не уволиться в первый день

Почему бывает сложно приняться за работу после отдыха

Правила жизни
Директор Музеев Московского Кремля о новом здании, туристах и отношениях с властью Директор Музеев Московского Кремля о новом здании, туристах и отношениях с властью

Почему музейное оборудование невозможно импортозаместить

Forbes
Какой хищник опаснее всех на Земле? Какой хищник опаснее всех на Земле?

Это самый прожорливый хищник, которого когда-либо знала наша планета

ТехИнсайдер
Бессмысленный и беспощадный: пятиминутный путеводитель по бунтам Бессмысленный и беспощадный: пятиминутный путеводитель по бунтам

Несколько бунтов разной степени успешности

Правила жизни
Будь моей добычей. Гендерные роли древних предков человека Будь моей добычей. Гендерные роли древних предков человека

Ученые разрушают стереотип «мужчина — охотник, женщина — добыча».

СНОБ
Как презрение разрушает отношения: 7 шагов, чтобы предотвратить развод Как презрение разрушает отношения: 7 шагов, чтобы предотвратить развод

Проявление неуважения  — самый серьезный предвестник развода

Psychologies
Почему Великобритания вступила в Первую мировую войну Почему Великобритания вступила в Первую мировую войну

Отрывок из книги «Уинстон Черчилль: его эпоха, его преступления»

СНОБ
«Лаврова не могла выбрать между Смоктуновским и Баталовым», — рассказывала подруга актрисы «Лаврова не могла выбрать между Смоктуновским и Баталовым», — рассказывала подруга актрисы

Роднило ее избранников только одно — все они были талантливы, неординарны

Коллекция. Караван историй
Одичавшие норки восстановили уменьшившийся из-за одомашнивания относительный объем мозга Одичавшие норки восстановили уменьшившийся из-за одомашнивания относительный объем мозга

Относительный размер мозга одичавших норок почти вернулся к прежним показателям

N+1
Скованные одной цепочкой: как оценить издержки документооборота в компании Скованные одной цепочкой: как оценить издержки документооборота в компании

Как найти общий язык между операторами ЭДО, производителями и ретейлерами

Forbes
Пора валить Пора валить

Не все супергерои носят плащи

Дилетант
«История пиратства: от викингов до наших дней» «История пиратства: от викингов до наших дней»

Почему морские разбойники до сих пор существуют

N+1
Золото, цветы и секс. Как жил и писал картины Густав Климт Золото, цветы и секс. Как жил и писал картины Густав Климт

Чем интересны картины Климта?

СНОБ
Не только секретность: из чего состоит измена — 3 основных компонента Не только секретность: из чего состоит измена — 3 основных компонента

Универсальные маркеры и компоненты, которые, как правило, включает в себя измена

Psychologies
Ягоды и грибы: где и как правильно собирать. Советы эксперта Ягоды и грибы: где и как правильно собирать. Советы эксперта

Где и когда искать грибы и ягоды, что взять с собой и как одеться

РБК
Покупка подержанного MINI Countryman. Стильно, модно и надёжно Покупка подержанного MINI Countryman. Стильно, модно и надёжно

Зачем вам покупать подержанный MINI Countryman?

4x4 Club
Сразу не заметишь Сразу не заметишь

5 неочевидных симптомов, которые указывают на хронический стресс

Лиза
Как скрыть недостатки фигуры в летних образах: лайфхаки против Как скрыть недостатки фигуры в летних образах: лайфхаки против

Эти модные трюки помогут скрыть недостатки фигуры

VOICE
Открыть в приложении