Когда бронировать отель, чтобы сэкономить и как получить улучшенный номер

EsquireПутешествия

Как выбрать хороший отель, где вы сможете почувствовать себя как дома: 11 советов

Владимир Поддубко и Мартин Зарыбницки

Как и когда бронировать отель, чтобы сэкономить, что надо сделать, чтобы получить улучшенный номер, и без чего не обойдется ни один пятизвездочный отель. Esquire встретился с директором департамента гостиничного бизнеса АО «Корпорация А. Н..Д» Владимиром Поддубко и генеральным менеджером отеля InterContinental Moscow Tverskaya Мартином Зарыбницки и узнал все лайфхаки.

Когда я начинаю искать отель для путешествия или командировки, на что мне, в первую очередь, следует обратить внимание?

Мартин: Месторасположение. Если вы хотите посмотреть город, выбирайте отели, расположенные вблизи туристических достопримечательностей. Если это деловая поездка — это близость к офису или месту, где будут проходить встречи. Второе — любимый отельный бренд, если он есть, и карточка лояльности этой сети.

Владимир: Для меня любая поездка — это впечатления, неважно, бизнес это или отдых. Я всегда живу в отелях разных сетей, мне интересно открыть что-то новое. Скоро мне предстоит поездка в Берлин, и я специально выбрал три разных отеля, чтобы посмотреть их концепции. Новое направление гостиничного бизнеса в Европе — это не luxury и бизнес, как было принято раньше, а трендовый дизайн и небольшие номера. В таких отелях часто есть не традиционные пространства, как мы все привыкли: бар, ресторан и лобби, а скорее зоны co-living, где гости не сидят в номере, а приходят в коммуникационное пространство. Я думаю, за этим будущее. Скоро люди уже при выборе отеля будут видеть, кто еще в нем остановился и готов ли он встретиться и познакомиться с другими гостями.

Насколько вообще актуальна «звездность» отелей сегодня?

Владимир: Недавно меня приглашали в Министерство экономического развития, где мы с экспертами гостиничной индустрии обсуждали новые критерии классификации отелей и была принята единая система ранжирования отелей в России. Привычная нам “звездная” классификация была придумана во Франции. Государству было выгодно собирать высокие налоги, а отельеры, в свою очередь, иногда занижали статус и количество звезд. Даже на фасаде отеля George V Four Seasons в Париже многие годы было всего четыре звезды, хотя на самом деле это один из лучших отелей города. Мне ближе американская классификация, которая подразделяет отели не на звезды, а на уровни и классы.

Есть отели уровня luxury, upper upscale, upscale, mid-scale, budget, economy. На мой взгляд, эта классификация наиболее точно определяет категорию отеля... Поэтому я считаю, что количество звезд при выборе отеля — точно не первостепенный пункт, на который надо обращать внимание.

И все же, если я остановилась в пятизвездочном отеле, значит ли это, что на завтрак я точно буду есть круассан не из ближайшего супермаркета, но из хорошей пекарни, где используют качественную муку и яйца, а в моей ванной будет лежать не пакетик с мылом, но шампунь от известного косметического бренда?

Мартин: Совершенно верно! Это все наши стандарты: качество обслуживания, еды, текстиля, гигиенических продуктов. Проживание в пятизвездочном отеле — это гарантия сервиса. Всегда должен быть тренажерный зал, спа, массаж, парковка, салон красоты. У каждого из брендов есть свои “обещания” и гарантии.

Владимир: Во всех стандартах отелей первое и самое важное — это безопасность. И в целом безопасность нахождения гостя в номере. Если вы едете в отель, который относится к определенному уже зарекомендовавшему себя бренду (даже не важно, сколько у него звезд), то гарантированно здесь будут высокие требования к пожарной безопасности: пожаростойкие двери, негорючие сертифицированные и экологичные материалы.

Стандарт номер два — это комфортный сон, а значит, постель. Матрас — это основа. Потом подушки, одеяла, постельное белье. У каждой сети есть свои поставщики. В сетевых отелях стандартизируется все, вплоть до соотношения пуха и пера в подушке. И мы обязаны соблюдать все стандарты. Гость хорошо спит и думает: «Какая хорошая кровать!», но он не знает, что над его комфортом работала целая команда людей. Продукты, которые вы потребляете, проверяются в американской системе НАССР. Это значит, что известен весь цикл продукта — от его покупки, доставки в отель и вплоть до подачи на стол.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Средство для потенции и другая реклама, за которую высмеивали Ксению Собчак Средство для потенции и другая реклама, за которую высмеивали Ксению Собчак

Последнее время Ксения Собчак чересчур увлеклась рекламой

Cosmopolitan
Первые для второго Первые для второго

Как звезды строят отношения с детьми от прошлого брака

Лиза
Памяти 11 сентября: очерк «Падающий человек» о самом известном снимке теракта в башнях-близнецах в Нью-Йорке Памяти 11 сентября: очерк «Падающий человек» о самом известном снимке теракта в башнях-близнецах в Нью-Йорке

О самом известном снимке теракта в башнях-близнецах в Нью-Йорке

Esquire
Почему мы занимаем позицию обиженного и чем это опасно Почему мы занимаем позицию обиженного и чем это опасно

Обида — горькое чувство, и кажется странным добровольно себя на него обрекать

Psychologies
Судьбы реформаторов. Что стало с «агрессивной и ударной» командой Чубайса из РАО ЕЭС Судьбы реформаторов. Что стало с «агрессивной и ударной» командой Чубайса из РАО ЕЭС

Как сложились судьбы команды Анатолия Чубайса

Forbes
Несерьезные игры: почему киберспорт все игнорируют Несерьезные игры: почему киберспорт все игнорируют

Какие риски отрасли киберспорта останавливают инвесторов

Forbes
Певец науки: Ким Стэнли Робинсон и его книги Певец науки: Ким Стэнли Робинсон и его книги

Ким Стэнли Робинсон: что это за писатель и чем он знаменит?

Популярная механика
5 секретов самурая 5 секретов самурая

Много ли ты знаешь о мастерстве боя настоящих самураев?

Playboy
Андрей Бурковский. Крутой поворот Андрей Бурковский. Крутой поворот

Как Андрей Бурковский однажды все бросил и пошел учиться в Школу-студию МХАТ

Караван историй
В последний миг увидела меня В последний миг увидела меня

Андрей Лысенко о помощи на линии фронта

Русский репортер
Экзамен для самой себя Экзамен для самой себя

Ангелина Стречина возглавляет рейтинг перспективных актрис российского кино

OK!
Остаться людьми Остаться людьми

Экстрасенсы и актеры рассказывают о том, что им помогает выжить на острове

StarHit
И перевезти, и покрасоваться И перевезти, и покрасоваться

Сравнительный тест Volkswagen Amarok и Mercedes-Benz X-класс

АвтоМир
Питаемся правильно: как выбрать блок питания для компьютера Питаемся правильно: как выбрать блок питания для компьютера

Написали для вас несложную шпаргалку, как выбрать блок питания для компьютера

CHIP
Вы хотите похудеть... для чего? Вы хотите похудеть... для чего?

За желанием похудеть обычно стоит нечто большее

Psychologies
Двери открываются Двери открываются

Московское метро: античные храмы, целые библиотеки, роскошь и хай-тек

GQ
Взрослая девочка Взрослая девочка

Европейские социологи признали: люди взрослеют все позже

Лиза
Что надо знать про Фрэнсиса Бэкона и Люсьена Фрейда, прежде чем идти в Пушкинский музей Что надо знать про Фрэнсиса Бэкона и Люсьена Фрейда, прежде чем идти в Пушкинский музей

Как устроена выставка «Фрэнсис Бэкон, Люсьен Фрейд и Лондонская школа»

Forbes
Лав Ю Лав Ю

Актриса Юлия Хлынина покоряет мир

Esquire
11 лучших фильмов против весенней хандры (обязательны к просмотру) 11 лучших фильмов против весенней хандры (обязательны к просмотру)

Эти фильмы — лучше всяких антидепрессантов!

Playboy
Как встречаться с девушкой, у которой есть ребенок: 5 главных правил Как встречаться с девушкой, у которой есть ребенок: 5 главных правил

Пора серьезно об этом поговорить

Playboy
Создана нейросеть, ускоряющая поиск новых частиц на LHC Создана нейросеть, ускоряющая поиск новых частиц на LHC

Метод, ускоряющий моделирование процессов на Большом адронном коллайдере

Популярная механика
Нам не дано предугадать Нам не дано предугадать

Люк Перри отписал все состояние своим детям

StarHit
Технологии — в каждый гардероб: как мода techwear меняет нашу жизнь к лучшему Технологии — в каждый гардероб: как мода techwear меняет нашу жизнь к лучшему

Слово «комфорт», сказанное в отношении гардероба, перестало быть ругательным

Esquire
Погостить Погостить

Оформление дома для семьи старшей дочери от Ольги Кушнарёвой–Леоне

SALON-Interior
OCCRP рассказал об «офшорной империи» «Тройки Диалог» OCCRP рассказал об «офшорной империи» «Тройки Диалог»

Инвестбанк «Тройка Диалог» создал сеть офшоров

Forbes
На другую планету в поисках себя На другую планету в поисках себя

Всего пять часов, и вы уже там, на планете под названием Дубай

Psychologies
Рекордсмен, каких свет не видывал: Ан-225 «Мрия» Рекордсмен, каких свет не видывал: Ан-225 «Мрия»

Ан-225 «Мрия» создавалась и готовилась для долгой и сложной работы

Популярная механика
Самым богатым россиянином в рейтинге миллиардеров Forbes стал Леонид Михельсон Самым богатым россиянином в рейтинге миллиардеров Forbes стал Леонид Михельсон

Состояние богатейшего россиянина впервые с 2011 года превысило $20 млрд

Forbes
«Динамика доходов говорит о стагнации». Владимир Мау о реальном состоянии российской экономики «Динамика доходов говорит о стагнации». Владимир Мау о реальном состоянии российской экономики

Интервью с ректором РАНХиГС Владимиром Мау

Forbes
Открыть в приложении