Коллекционирование вин — давно уже не просто романтическое хобби

Правила жизниБизнес

Fine wine. Как выбрать вино для коллекции и инвестирования

Редакция «Правил жизни»

19594b72372e8fa742c498fe8717d27f.jpg
Shutterstock. com/ Fotobank

Коллекционирование вин — давно уже не просто романтическое хобби. Это целая индустрия, требующая от коллекционера полного погружения в процесс, постоянного совершенствования знаний, заботы о своем собрании и, конечно, средств. Кто-то коллекционирует вина со спортивным интересом, кто-то просто хочет всегда иметь запасы, чтобы угощать друзей, а для кого-то это предмет альтернативных инвестиций. Причем последнее — активно развивающийся тренд.

Так, по итогам 2022 года Liv-ex Fine Wine 1000, самый широкий индекс рынка вин, вырос на 16,1% в годовом исчислении, а само вино подорожало на 14,3%. Эксперты Liv-ex связывают это с тем, что вино по своей сути — инвестиция с низкой волатильностью: его ценность мало связана с показателями экономики, процентными ставками, корпоративными доходами и настроениями инвесторов, что дает ему преимущество перед традиционными активами, особенно в нестабильные времена.

Разумеется, в контексте инвестиций речь идет не просто о вине, а о так называемом fine wine, которое, как и, например, бриллианты, имеет особые характеристики — от региона происхождения до «огранки». Эксперты Liv-ex утверждают, что вино имеет право называться исключительным, если его стоимость растет при перепродаже, оно улучшается с течением времени и имеет узнаваемый бренд благодаря своему наследию и признанию критиков. В свою очередь, один из ведущих дегустаторов Джермейн Стоун определяет fine wine как «все, что сделано со страстью и вниманием», делая упор на первичные характеристики, а именно на то, из какого винограда, на каких винодельнях, каким способом и при каких стандартах качества вино было произведено. Винный критик Мэтт Крамер, посвятивший термину целую колонку в Wine Spectator в 2016 году, подошел к вопросу философски. Да, изящество, гармония и многослойность вкуса — элементы, которые делают вино прекрасным, но главный (и самый парадоксальный) критерий — это сомнение в его успехе. «Fine wine — это не беспроигрышный вариант», — писал он.

ef2c780f2692be2a8783e4492120cce0.jpg
Shutterstock.com/ Fotodom

Поистине исключительным вино получается тогда, когда его создатели отвергают общепринятые убеждения. Как, например, Дэвид Летт, решивший выращивать «пино-нуар» не в теплой и уже обжитой виноделами Бургундии, что гарантировало бы ему хороший вкус, а в прохладной долине Уилламетт в штате Орегон, тем самым став первооткрывателем региона и даже получив прозвище Папа Пино. Интересно, что первая произведенная там партия, в отличие от последующих, получилась настолько «разочаровывающей», что Летт отказался относить ее к пино-нуару, назвав просто «весенним вином». Однако и оно со временем раскрылось, став, по утверждению винодела, «сложным и восхитительным». Сегодня орегонский пино-нуар торгуется по средней цене 20 тыс. рублей за бутылку.

2ce45e8ebcab664e6f3f0dc35dfd7f39.jpg
David Lett. The Eyrie Vineyards

Дефицит — еще один критерий, позволяющий называть вино не только fine («прекрасным»), но еще и rare («редким»). Связан он в первую очередь с неурожайностью стратегически важных для производства вина регионов или конкретных хозяйств. Так, в последние несколько лет французские виноградники находятся во власти стихии: в 2019 году от града пострадал регион Божоле, а в 2022-м — Шатонёф-дю-Пап, в результате чего была утеряна большая часть урожая. Экологический крах нельзя назвать крахом финансовым: и без того редкие бутылки могут стать еще более дефицитными и востребованными. Это подтверждают эксперты и статистика: Питер Шейкшафт, CEO инвестиционной компании в сфере первоклассных вин Vin-X, называет бургундские вина святым Граалем для коллекционеров и инвесторов, поскольку их очень трудно достать, а Liv-ex Burgundy 150, подындекс Liv-ex Fine Wine 1000, подорожал на 102,4% за пять лет по состоянию на декабрь 2022 года.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

10 лучших фильмов ужасов за последние десять лет, которые стоит посмотреть каждому. Выбор читателей «Правил жизни» 10 лучших фильмов ужасов за последние десять лет, которые стоит посмотреть каждому. Выбор читателей «Правил жизни»

От «Реинкарнации» до «Субстанции»: фильмы ужасов, которые стоит посмотреть

Правила жизни
«А мне все мало». Как побороть постоянное чувство голода «А мне все мало». Как побороть постоянное чувство голода

Что делать, если хочется есть, даже если ты недавно поела

Лиза
2 простых стратегии, чтобы улучшить отношения с коллегами 2 простых стратегии, чтобы улучшить отношения с коллегами

Как начать развивать свою социальную адаптивность в разговорах с коллегами?

Inc.
Мотоциклы с коляской как лучшее средство взволновать девушку Мотоциклы с коляской как лучшее средство взволновать девушку

Когда-то мотоциклы с коляской играли важную роль в жизни людей

Maxim
Отец телевидения Владимир Зворыкин: история изобретения, изменившего мир Отец телевидения Владимир Зворыкин: история изобретения, изменившего мир

Почему отец телевидения Владимир Зворыкин возненавидел свое творение

ТехИнсайдер
Эстетика простоты Эстетика простоты

Текучая, визуально чистая архитектура, игра света и магия искусства

SALON-Interior
Не только в коктейли: 10 потрясающих методов использования кубиков льда, которые пригодятся каждому Не только в коктейли: 10 потрясающих методов использования кубиков льда, которые пригодятся каждому

Какие суперспособности есть у обычного кусочка льда?

ТехИнсайдер
Рассмешил весь мир и умер в одиночестве среди грязных тарелок: трагическая судьба комика Бенни Хилла Рассмешил весь мир и умер в одиночестве среди грязных тарелок: трагическая судьба комика Бенни Хилла

Бенни Хилл умер в 1992 году и финал его жизни был невероятно печален

VOICE
Городские синицы накопили меньше кортикостерона в перьях за период установления иерархии Городские синицы накопили меньше кортикостерона в перьях за период установления иерархии

Чем городские синицы отличаются от лесных

N+1
«Интерфейс должен соответствовать критериям доступности»: как незрячие люди пользуются гаджетами и бытовой техникой «Интерфейс должен соответствовать критериям доступности»: как незрячие люди пользуются гаджетами и бытовой техникой

Какие предметы бытовой техники просто необходимы незрячему человеку?

ТехИнсайдер
Хуан Филлой: «Оп Олооп». Хроника одного дня Хуан Филлой: «Оп Олооп». Хроника одного дня

Глава из интеллектуального романа об одном дне из жизни финского статистика

СНОБ
Без Marvel и DC: 12 лучших экранизаций комиксов Без Marvel и DC: 12 лучших экранизаций комиксов

Устали от Marvel и DC, но любите фильмы по комиксам?

Правила жизни
5 лучших книг по мотивам игр 5 лучших книг по мотивам игр

Книги, которые позволят вам окунуться во вселенную любимых видеоигр

Maxim
Миротворцы Миротворцы

Гражданская война, расколовшая Соединённые Штаты, продолжалась четыре года

Дилетант
Любознательный непоседа или сдержанный интеллектуал: какой твой ребенок по психоматрице Любознательный непоседа или сдержанный интеллектуал: какой твой ребенок по психоматрице

Какими чертами характера детей наделяет январь, а какими — июль?

VOICE
Как не рассориться с назойливой свекровью: 10 советов Как не рассориться с назойливой свекровью: 10 советов

Как быть, если не хочется подстраивать свою жизнь под мнение свекрови?

Psychologies
В Стамбуле открывается Музей современного искусства от архитектора ГЭС-2 Ренцо Пьяно В Стамбуле открывается Музей современного искусства от архитектора ГЭС-2 Ренцо Пьяно

Яна Жиляева изучила, как устроен новый Музей современного искусства в Турции

Forbes
Экономисты описали модель развития России по аналогии с Китаем Экономисты описали модель развития России по аналогии с Китаем

Российская экономика оказалась в ситуации «трех циркуляций»

Forbes
Великая степь Великая степь

Великая степь была всегда, сколько себя помнит человечество

Вокруг света
Тюрьмы по всему миру не зарегистрировали половину случаев туберкулеза Тюрьмы по всему миру не зарегистрировали половину случаев туберкулеза

Россия оказалась среди стран с наибольшей частотой туберкулеза среди заключенных

N+1
«И Бог создал женщину»: как кино отражало появление новых француженок «И Бог создал женщину»: как кино отражало появление новых француженок

Глава из книги «Новая женщина в кинематографе переходных исторических периодов»

Forbes
Как выявить буллинг: 13 признаков, что ребенок столкнулся с издевательствами в школе Как выявить буллинг: 13 признаков, что ребенок столкнулся с издевательствами в школе

Как выяснить, что ребенок стал жертвой буллинга?

Psychologies
Как быстро похудеть на 5 кг: помогут эти упражнения с утяжелителями Как быстро похудеть на 5 кг: помогут эти упражнения с утяжелителями

Упражнения, которые задействуют более одной группы мышц одновременно

VOICE
Модный ресейл: как заработать на перепродаже одежды и аксессуаров Модный ресейл: как заработать на перепродаже одежды и аксессуаров

Можно ли в мире быстрой моды заработать на перепродаже вещей?

РБК
Магнитный микроробот с алюминиевой чешуей остановил кровотечение в желудке свиньи Магнитный микроробот с алюминиевой чешуей остановил кровотечение в желудке свиньи

Прототип миниатюрного робота для биомедицинских целей

N+1
Хлопай ресничками Хлопай ресничками

Зачем реснички инфузориям, носам и нейронам

N+1
Длительную контрацепцию на основе вирусного вектора испытали на кошках Длительную контрацепцию на основе вирусного вектора испытали на кошках

Биологи предлагают использовать антимюллеров гормон для контрацепции кошек

N+1
Как социоэкономический статус влияет на ваше общение с людьми? Узнайте секреты психологии! Как социоэкономический статус влияет на ваше общение с людьми? Узнайте секреты психологии!

Как социоэкономический статус влияет на самооценку людей и их мышление

ТехИнсайдер
Инвестиции в антикварные книги: доводы за и против Инвестиции в антикварные книги: доводы за и против

Как разнообразить свой портфель, вложившись в этот не самый очевидный актив

РБК
Датский кинорежиссер Мартин Сковбьерг: Если мы не переосмыслим суть привилегированности, то чувства многих останутся проигнорированы Датский кинорежиссер Мартин Сковбьерг: Если мы не переосмыслим суть привилегированности, то чувства многих останутся проигнорированы

Режиссер Мартин Сковбьерг — о губительных социальных нормах и Копенгагене

СНОБ
Открыть в приложении