Зависимость от иностранного материала для инкубации снизили до минимума

АгроинвесторБизнес

Без импортных яиц

Птицеводы снизили зависимость от иностранного материала для инкубации до минимума

Елена Максимова

Фото: Shutterstock

Российская птицеводческая отрасль не испытывает дефицита инкубационного яйца, утверждают эксперты. В сегменте бройлера и несушки крупные фабрики обеспечены за счет собственного производства практически полностью, а некоторые компании даже реализуют излишки фермерам и личным подсобным хозяйствам. Хотя для полной независимости от импорта необходимо выводить собственные кроссы птицы, обращают внимание участники рынка. Сектор индейки от зарубежных поставок инкубационного яйца все еще зависит, однако доля ввоза стабильно сокращается и, по прогнозам, в 2023 году снизится с 60 до 50 % общего объема потребления.

По данным Национального союза птицеводов (НСП), в 2023 году в Россию было поставлено более 400 млн шт. куриного инкубационного яйца, что на 34 % меньше, чем годом ранее. Снижение импорта не связано с какими-либо проблемами, объясняет гендиректор организации Сергей Лахтюхов. Наоборот, причина в том, что российские производители благодаря поддержке Минсельхоза в виде капексов на строительство племрепродукторов смогли расширить собственные родительские стада птицы. За последние два года было реализовано несколько крупных проектов по созданию репродукторов второго порядка, напоминает эксперт. В 2023-м будет достроен еще ряд таких предприятий, и тогда внутренний рынок будет почти полностью обеспечен своим производством в части инкубационного яйца бройлеров и кур-несушек. За счет роста отечественного производства доля ввоза сократилась по итогам прошлого года примерно до 10 %, в то время как еще в 2019-м этот показатель составлял почти 20 %. По данным Россельхознадзора, в стране выпускается порядка 4 млрд шт. инкубационных яиц.

Импортное яйцо Россия сейчас закупает в Венгрии, Словакии и Турции. «Системных проблем, не позволяющих обеспечить предприятия закупаемым за рубежом яйцом, нет, — подчеркивает Лахтюхов. — В случаях, когда устанавливаются те или иные ограничения на ввоз продукции из небезопасных по болезням птицы регионов, предприятиям удается быстро переориентироваться на альтернативных поставщиков — как российских, так и зарубежных».

Товарные птицеводческие предприятия не испытывают сложностей с обеспечением инкубационном яйцом финального гибрида ни по мясному, ни по яичному направлениям, подтверждает гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева. По оценке организации, на импорт инкубационного яйца мясных кроссов кур в Россию приходится 6–7 % общего потребления.

Впрочем, если топ-25 крупнейших птицеводческих компаний уже практически полностью обеспечен собственным инкубационным яйцом, то фабрикам с мощностью производства до 30 тыс. т экономически нецелесообразно создавать собственные репродукторы, акцентирует внимание Лахтюхов. Такие предприятия продолжат закупать инкубационное яйцо у зарубежных, а также российских поставщиков. Тем более что крупные игроки сектора не только обеспечивают себя своим материалом, но и реализуют его на свободном рынке.

Птицеводы проблем не отмечают

Риски работы птицеводческой отрасли, связанные с поставками зарубежного племенного материала, снижаются, комментирует исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев. Каких-то сложностей, которые бы сейчас радикально ограничивали поставки инкубационного яйца, не наблюдается. Все крупные птицеводческие предприятия обеспечены отечественным материалом на 100 %, вторит эксперт остальным. «Более того, Россия уже является экспортером инкубационного яйца бройлера для промышленного стада, — добавляет он. — Правда, родителей и прародителей мы пока не вывозим, хотя к этому тоже могут быть предпосылки». По информации Бобылевой, российское инкубационное яйцо и суточные цыплята финального гибрида отгружаются в страны Евразийского союза: Киргизию, Узбекистан, Казахстан, Таджикистан, а также в Монголию. Причем поставок по яичному направлению больше, чем по мясному, дополняет она.

Производство инкубационного яйца в стране обычно развивается внутри компаний, выпускающих конечную продукцию, рассказывает Лахтюхов. Тем не менее на рынке успешно работают и предприятия, специализирующиеся именно на выпуске данного материала, например «Авиаген», «Башкирский бройлер» и некоторые другие.

Фото: 123RF

Агрохолдинг «Белгранкорм» производит 170 млн инкубационного яйца в год, полностью обеспечивая собственные нужды и не закупая этот материал на стороне. Никаких проблем в компании с производством нет, утверждает представитель ее пресс-службы. В 2022 году на базе своего инкубационного яйца агрохолдинг выпустил 301 тыс. т мяса птицы

Совокупная потребность в инкубационном яйце группы «Продо», в состав которой входят четыре птицефабрики, расположенные в Калужской, Омской, Тюменской областях и Пермском крае, составляет порядка 117 млн шт. ежегодно. На каждом предприятии агрохолдинга есть собственное производство такого яйца. «Три предприятия — “Продо Птицефабрика Сибирская”, “Продо Птицефабрика Пермская” и “Продо Тюменский бройлер” полностью обеспечивают свои потребности самостоятельно, поэтому не закупают яйцо для инкубации ни на внутреннем рынке, ни за рубежом», — рассказывает представитель компании.

А вот самое крупное предприятие группы — «Продо Птицефабрика Калужская» — выпускает порядка 32–32,5 млн шт. инкубационного яйца в год при потребности в 37 млн шт. Остальной объем — 4,5–5 млн шт. — закупается у сторонних производителей, в частности у компании «Авиаген». Конечно, оптимальный вариант — полное обеспечение собственным инкубационным яйцом, признает представитель агрохолдинга. Для этого на данной птицефабрике необходимо строительство еще четырех птичников родительского стада. «Нужно подобрать участок с соблюдением всех ветеринарно-санитарных норм, определить санитарно-защитную зону, возможность подведения всех коммуникаций, но пока у нас нет вариантов такого расширения территории», — добавляет он.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Харакири по всем правилам Харакири по всем правилам

6 марта 1929 года произошло событие, которое взбудоражило всю Москву

Дилетант
Правила жизни Сергея Прокофьева Правила жизни Сергея Прокофьева

Правила жизни композитора, дирижёра и пианиста Сергея Прокофьева

Правила жизни
Ока, храмы и калачи: что делать в Муроме — гайд по городу Ока, храмы и калачи: что делать в Муроме — гайд по городу

Советуем присмотреться к менее известным точкам на карте, например, Мурому

Psychologies
Как (и зачем) под Москвой корову клонировали Как (и зачем) под Москвой корову клонировали

Клон — это копия живого организма, которая получена безо всякого размножения

N+1
На Хонсю обнаружили древнейших в Японии кур На Хонсю обнаружили древнейших в Японии кур

Археологи обнаружили на доисторическом поселении останки древних птиц

N+1
Если бы не цена... Пятое поколение Toyota RAV4 Если бы не цена... Пятое поколение Toyota RAV4

Ездить на Toyota RAV4 — это управлять мечтой

4x4 Club
Можно ли похудеть от газировки: малоизвестные побочные эффекты воды с пузырьками Можно ли похудеть от газировки: малоизвестные побочные эффекты воды с пузырьками

Все знают, что сладкие газированные напитки — зло. Что насчет простой газировки?

VOICE

Что скажут «за корты» люди авторитетные — биологи, медики, антропологи

ТехИнсайдер
Ученая бессмыслица Ученая бессмыслица

«Киприанов пир» как образец эрудитски-виртуозного абсурдизма

Weekend
Как помыть окна без разводов: запомните эту формулу быстрой уборки Как помыть окна без разводов: запомните эту формулу быстрой уборки

Начните ежегодную весеннюю уборку квартиры с чистки окон

ТехИнсайдер
«Мне нравятся неискушенные дебютантки»: зачем мужчины обращаются к проституткам — история от первого лица «Мне нравятся неискушенные дебютантки»: зачем мужчины обращаются к проституткам — история от первого лица

Когда и почему мужчины прибегают к услугам секс-работниц?

Psychologies
Какое минимальное количество органов необходимо человеческому организму, чтобы жить? Какое минимальное количество органов необходимо человеческому организму, чтобы жить?

Без аппендикса можно жить, но есть другие органы, без которых можно обойтись

ТехИнсайдер
Стиральная машина не сливает воду: в чем причина? Стиральная машина не сливает воду: в чем причина?

Есть несколько причин, почему машина может не сливать воду

CHIP
ИИ как платформа: какие перспективы уже показала технология машинного обучения ИИ как платформа: какие перспективы уже показала технология машинного обучения

Почему машинное обучение взбудоражило мировую общественность?

Forbes
«Дорога в бессознательное»: 5 ключевых идей Зигмунда Фрейда о сновидениях — познайте себя «Дорога в бессознательное»: 5 ключевых идей Зигмунда Фрейда о сновидениях — познайте себя

Что нужно знать тем, кто хочет расшифровать подсказки бессознательного?

Psychologies
Индейцам с северо-запада Америки нашли трехтысячелетнюю родственницу Индейцам с северо-запада Америки нашли трехтысячелетнюю родственницу

Палеоэскимосы внесли вклад в генофонд коренных американцев Севера

N+1
Рената Абдулина: «Главным трендом будет кооперация» Рената Абдулина: «Главным трендом будет кооперация»

Как идет процесс импортозамещения зарубежного ПО в России

РБК
Евгений Хапов. Мой первый электрический... Евгений Хапов. Мой первый электрический...

Мне впервые предложили покататься на полностью электрическом кроссовере

4x4 Club
Незаменимый предмет в косметичке: 8 потрясающих лайфхаков с пилочкой для ногтей Незаменимый предмет в косметичке: 8 потрясающих лайфхаков с пилочкой для ногтей

Список гениальных лайфхаков, как пилочка для ногтей может пригодиться вам в быту

ТехИнсайдер
«Наполеон: биография» «Наполеон: биография»

История жизни самого известного французского императора

N+1
«Убила детей, чтобы отомстить мужчине»: Медея — как менялась интерпретация древнегреческого мифа «Убила детей, чтобы отомстить мужчине»: Медея — как менялась интерпретация древнегреческого мифа

Кто же такая Медея: хладнокровная детоубийца или обманутая женщина?

Psychologies
Топ самых необычных российских вин Топ самых необычных российских вин

И в России есть вина, способные удивлять. В том числе и в хорошем смысле

Maxim
Музыкальный инструмент из старых запчастей: как композиторы собирали релефон для оперы Музыкальный инструмент из старых запчастей: как композиторы собирали релефон для оперы

Релефон — необычный электромеханический инструмент, созданный для «Аскета»

ТехИнсайдер
Как из салона: звездные мастера маникюра раскрыли свои секреты нанесения покрытия Как из салона: звездные мастера маникюра раскрыли свои секреты нанесения покрытия

Идеальный домашний маникюр без пятен и вмятин? Проще сказать, чем сделать!

VOICE
Их невозможно убить! 5 человек, которым удалось пережить смертную казнь Их невозможно убить! 5 человек, которым удалось пережить смертную казнь

Казалось бы, приговор к смертной казни — это всё, неминуемый конец жизни

ТехИнсайдер
В поиске потерянных лет жизни В поиске потерянных лет жизни

Факторы риска, которые ухудшают здоровье и реально сокращают жизнь

Здоровье
Как выбрать термобелье для похода? Советы эксперта Как выбрать термобелье для похода? Советы эксперта

Регулируем температуру тела правильно

Вокруг света
Не приходят уведомления на часы: как решить проблему Не приходят уведомления на часы: как решить проблему

Как настроить уведомления на часах и не пропустить важный звонок или сообщение

CHIP
Как Солнце защищает Землю от галактических космических лучей Как Солнце защищает Землю от галактических космических лучей

Солнце не только источник энергии для Земли, но и ее защитник

ТехИнсайдер
Твоя интуиция: как ее развить и правильно использовать Твоя интуиция: как ее развить и правильно использовать

Интуицию называют внутренним чутьем, связью с космосом

VOICE
Открыть в приложении