Что происходит с пищевым поведением россиян?

Inc.Здоровье

Самые опасные пищевые привычки россиян и чем вредна доставка

Текст: Илона Лехмус, главный аналитик коммуникационной группы «+7 ПРОДАКШНЗ». Фото: henry perks, Unsplash

henry-perks-O-SfuUoZUDs-unsplash-1.jpg

Согласно отчету World Population Review, в этом году Американское Самоа лидирует по числу жителей, страдающих от избыточного веса. Уровень ожирения в странах мира существенно разнится из-за отличий в образе жизни и рационе питания их жителей. Прямой зависимости между числом больных и экономическим статусом государств при этом не существует (можно лишь отметить, что в богатых регионах доступно больше инструментов для внедрения оздоровительных программ). Мыслями о том, что происходит с пищевым поведением россиян и грозит ли нашей стране попасть в «толстый топ», поделилась с «Инк» главный аналитик коммуникационной группы «+7 ПРОДАКШНЗ» Илона Лехмус.

Еще бабушки когда-то говорили: «Не ешь всухомятку!», «Не перебивай аппетит!», а дедушки вторили им: «Когда я ем, я глух и нем!».

Сейчас все с точностью наоборот — перекусы на ходу с телефоном в руке. Феномен нашего времени — «снекификация» от английского слова «sneak», что означает «легкая закуска» или, простыми словами, — «перекус». История не нова, снекификация захватила почти весь мир. В ряде стран любовь к быстрому питанию привела к неприятной проблеме национального масштаба — ожирению.

Тревожная статистика

Чтобы прояснить картину пищевых пристрастий россиян, в октябре 2024 года «СберМаркетинг» исследовал этот феномен в своем анализе «Жизнь на бегу и снекификация». Компания исследовала «баттл» снеков и другой покупной готовой еды, с одной стороны, и домашней еды — с другой.

Две трети опрошенных (69%) едят фастфуд хотя бы раз в месяц, 27% — хотя бы раз в неделю, а каждый десятый (9%) — почти на ежедневной основе. Таких постоянных потребителей больше всего среди молодежи.

Тем не менее, по данным аналитиков «СберМаркетинга», 21% опрошенных имеет худощавое телосложение и 58% — нормальной комплекции. Оказывается, 59% молодежи в возрасте от 18 лет до 24 ведут активный образ жизни и занимаются спортом. Но секрет стройности не только в этом.

Фастфуд с национальным оттенком

Если мировые пристрастия в большей степени сводятся к бургерам и другой высококалорийной пище, в России потребительскую популярность начинают завоевывать экологически чистые продукты и здоровый образ жизни, который подразумевает правильное и полезное питание. Снеки бывают разные: не только высококалорийные, но и диетические, например, фруктово-ягодные чипсы. Это тонко нарезанные и подсушенные ломтики фруктов и ягод, то, что летом заготавливали наши бабушки из садовых плодов, а зимой пускали на компоты. Такой кусочек содержит минимум

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

«Мам, я уже не ребенок»: что делать, если родители вас контролируют «Мам, я уже не ребенок»: что делать, если родители вас контролируют

Что делать, если вам уже давно за 30, а вас все еще пытаются контролировать?

Psychologies
Мир после мира Мир после мира

Какой мир принесло завершение англо-бурской войны на юг Африки?

Знание – сила
Альберт Эйнштейн и Нильс Бор Альберт Эйнштейн и Нильс Бор

Элементы сравнительного жизнеописания Альберта Эйнштейна и Нильса Бора

Наука и жизнь
Гравитационные волны в атмосферах планет Гравитационные волны в атмосферах планет

Гравитационные волны и волны пространства-времени: в чем разница

Наука и жизнь
Немое кино Немое кино

Истории, которых не было, но которые могли бы быть

Автопилот
Срамота в глазах смотрящего Срамота в глазах смотрящего

«Партенопа»: Паоло Соррентино показывает красивое

Weekend
25 «говорящих» табличек 25 «говорящих» табличек

На каком языке говорили на острове Пасхи, и что такое таблички ронго-ронго?

Зеркало Мира
Сами себя заработают Сами себя заработают

Если копить никак не получается, пора изучить все скрытые возможности денег

VOICE
О происхождении реликтового излучения О происхождении реликтового излучения

Что собой представляет реликтовое излучение?

Зеркало Мира
Волка боги кормят Волка боги кормят

Один из самых древних сюжетов – сказки об оборотнях

Правила жизни
El Copitas. 10 лет выдержки! El Copitas. 10 лет выдержки!

Верховые барные деятели Петербурга раскачали питейную индустрию всей страны

Собака.ru
У кого и как чаще всего развивается зависимость: 3 основные стадии У кого и как чаще всего развивается зависимость: 3 основные стадии

Зависимость: где эта роковая точка невозврата и кому стоит быть осторожнее?

Psychologies
$117 000 из бассейна: сколько принесло россиянам возвращение на ЧМ по плаванию $117 000 из бассейна: сколько принесло россиянам возвращение на ЧМ по плаванию

Сколько заработали россияне, и кто из пловцов стал самым богатым в сезоне

Forbes
Брачный контракт: за и против Брачный контракт: за и против

Брачный договор: в каких случаях его стоит заключать?

Psychologies
Уроки радости Уроки радости

Есть ли у нас центр наслаждения и как его активировать?

Лиза
Почему локальные марки парфюма не смогли занять рынок после ухода иностранных игроков Почему локальные марки парфюма не смогли занять рынок после ухода иностранных игроков

Почему отечественные компании не смогли занять освободившееся место в парфюмерии

Forbes
Почему нужно есть орехи? Ученые доказали, что орехи снижают риск деменции! Почему нужно есть орехи? Ученые доказали, что орехи снижают риск деменции!

Чем орехи полезны для здоровья мозга?

ТехИнсайдер
Культурное наследие Культурное наследие

Авторы, которые в своем творчестве обращаются к историческим корням

Grazia
Джонни, бегут Джонни, бегут

Как тяга к красивым цифрам заставила Антона Иванова пробежать 42 км в 42 года

Men Today
7 вредных советов, которые быстро уничтожат даже очень хорошую АКБ 7 вредных советов, которые быстро уничтожат даже очень хорошую АКБ

При умелом использовании, АКБ легко привести в негодность за год

ТехИнсайдер
Юрий Уляшев: «Эта книга открывает человеку новые возможности» Юрий Уляшев: «Эта книга открывает человеку новые возможности»

Бизнесмен Юрий Уляшев — о своей книге «EMBA.СКОЛКОВО.ФУНДАМЕНТ»

Караван историй
«Одинокая планета»: драма с Лорой Дерн об отношениях, где женщина намного старше «Одинокая планета»: драма с Лорой Дерн об отношениях, где женщина намного старше

«Одинокая планета»: пляжное чтиво, которое не жалко забыть тумбочке в отеле

Forbes
Какие навыки нужны топ-менеджерам для обеспечения успеха и стабильности бизнеса — отвечают лидеры российских компаний Какие навыки нужны топ-менеджерам для обеспечения успеха и стабильности бизнеса — отвечают лидеры российских компаний

Какие навыки помогают топ-менеджерам развивать свои компании?

СНОБ
Движение вверх Движение вверх

8 необычных вариантов оформления потолка в квартире

Лиза
Дама и осьминоги: как Жанна Вильпре-Пауэр придумала аквариумы и исследовала моллюсков Дама и осьминоги: как Жанна Вильпре-Пауэр придумала аквариумы и исследовала моллюсков

Жанна Вильпре-Пауэр провела детство в глубинке, но связала свою жизнь с морем

Forbes
Тимур и его столица Тимур и его столица

Как Тимур стал эффективным сити-менеджером

Вокруг света
Ускользающая простота Ускользающая простота

Как Геннадий Шпаликов не нашел себе места в застое

Weekend
Это нужно знать перед операцией! Вот как работает анестезия: интересные факты Это нужно знать перед операцией! Вот как работает анестезия: интересные факты

Что происходит с телом человека под воздействием анестезии?

ТехИнсайдер
Острые козырьки и острые вопросы Острые козырьки и острые вопросы

Вячеслав Караваев в роли Томаса Шелби — о роли чувств и эмоций в своей жизни

Men Today
Подготовка к зиме: обязательный набор автомобилиста Подготовка к зиме: обязательный набор автомобилиста

Что входит в обязательный набор, который нужно возить с собой в автомобиле зимой

4x4 Club
Открыть в приложении