Уважаемые гранды
Люди приходят. Люди уходят. Ничего не меняется. Хотя нет — люди возвращаются. Особенно в гранд-отели, которые по своему призванию – визитные карточки стран
Grand Hotel Tremezzo, Италия
Если бы не громогласно взрывающие утреннюю истому набережной байкеры, кажется, что вы — в начале века, Комо всё так же лениво перекатывает свои изумрудные воды, на том берегу — милый городок Белладжо, а на розовом фоне горной вершины Гриньи сходятся оба рукава озера. Отель «Тремеццо», построенный в 1910 году, всё тот же гранд, где гостеприимство возведено в абсолют. Здесь точно знают, какой кофе вы предпочитаете утром и за каким столиком любите созерцать озеро и Альпы. Хотя лучший вид на эту красоту открывается со смотровой площадки парка, куда обязательно нужно подняться во время прогулки. На вилле Sola Cabiati в целости сохранились фрески школы Тьеполо, мозаичные полы и антикварные предметы. Недавно она перешла под управление отеля, и после бережной реновации там открылись шесть люксов в старых интерьерах, но с современной начинкой.
«Астория» Санкт-Петербург, Россия
Про петербургскую «Асторию» не слышал разве что глухой. В момент открытия в 1912 году это был самый прогрессивный отель: со стенами с пробковой звукоизоляцией и системой автопылесборки. А его рестораны достойны отдельной главы культурной истории Северной столицы. К 100-летию отеля его сотрудники установили забавный факт: за век вкусы постояльцев почти не изменились. В почёте вина Бордо и Шампани, а также жареные перепела, цыплята по-ростовски, гатчинская форель, молочные поросята и консоме с пирожками. Всё это и сейчас в меню, но отель не отстаёт от новых тенденций — модный ЗОЖ-проект Just for You разработан ведущими шеф-поварами, нутрициологами и диетологами.