Чем кормить ребенка, чтобы он рос здоровым
Опытный педиатр, блогер Анна Левадная отвечает на самые волнующие вопросы родителей
1Какой должна быть порция ребенка?
Не стоит зацикливаться на размере порции. Современные нутрициологи рекомендуют все измерять кулачками (не своими, конечно, а ребенка). И давать за день примерно 5 кулачков овощей и фруктов, 5 кулачков медленных углеводов (крупы, картошка, каши, хлеб, макароны, коричневый рис) и 5 кулачков богатых белком продуктов. При этом 2 кулачка должны приходиться на мясо, рыбу, яйца, бобовые или орехи. А 3 кулачка – на молоко, кисломолочку и сыр. Важные нюансы: когда мы говорим об орехах, то одна порция – это одна горсть. А порция сыра – это один нарезанный ломтик. Теперь о частоте приемов пищи. Детям рекомендовано есть 4–6 раз в день. Это 3–4 основных приемов и 1–3 перекуса.
2Что делать, если он столько не съедает?
Прежде всего надо проанализировать, сколько на самом деле съедает ребенок. Часто родителям кажется, что мало. Но при детальном анализе получается, что достаточно. Детские порции должны быть меньше, чем мы привыкли. Например, одна порция клубники для двухлетки – это