Кетодиета – способ оздоровления и борьбы с лишним весом

Худеем правильноЗдоровье

Жир поможет похудеть

Доктор медицинских наук, врач-невролог и эпилептолог Василий Генералов не только успешно лечит кетодиетой больных эпилепсией, но и пропагандирует её как способ оздоровления и борьбы с лишним весом.

Правда ли, что у вас были проблемы с лишним весом?

В детстве и подростковом возрасте я занимался спортом, был физически очень крепким. В 19 лет весил 65–67 кг. Перед соревнованиями переходил на овощи со сметаной, творог и сбрасывал 6 кг. Меня этому никто не учил, это было абсолютно интуитивно. После окончания ординатуры много работал, на спорт уже не оставалось ни времени, ни сил, и часто ужином становилась заказанная на дом пицца.

В 33 года знакомый в шутку назвал меня «жиробасом». Вес был 80 кг. К 37 годам я уже стеснялся фотографироваться. Весы показывали 90 кг. Заметил, что по вечерам стали отекать ноги. Утром появилась скованность в суставах. Пришло время что-то кардинально менять. Пробовал переходить на овощи, использовать дробное питание и увеличивать объём физических нагрузок. От отчаяния даже пил таблетки для бодибилдеров. Результатов не было, зато нарушился сон.

Как вы решили попробовать кетодиету?

К этому времени я уже многое знал о кетогенной диете, понимал принципы её действия и имел успешный опыт её применения у своих пациентов с эпилепсией. Ведь 100 лет назад её для этого и разработали. Неврологи, занимавшиеся лечением тяжёлых форм этой болезни, обратили внимание, что при резком сокращении в рационе больных углеводов уменьшалось и количество приступов. Помню пациентку, у которой судорожные приступы были ежедневно. Мы пробовали все варианты противосудорожной терапии, но они не работали. После перехода на кетодиету приступы прекратились, она смогла практически полностью отказаться от таблеток. К тому же похудела на 40 кг. Помимо эпилепсии и ожирения кетогенная диета показала свою эффективность при лечении метаболического синдрома, диабета, ревматоидного артрита, депрессии и многих других заболеваний. В качестве эксперимента я решил использовать кетодиету и для своего оздоровления. Живу в этом режиме уже несколько лет, ощущая себя активным и бодрым. Вешу 73 кг, ношу майки размера «М», не стесняюсь делать фото, а над ремнём моих брюк больше не нависают жировые складки. Дневник моей кетотрансформации выложен на Facebook (соцсеть признана в РФ экстремистской и запрещена). Основой моего рациона являются «мясо-жир-вода». Иногда употребляю небольшое количество молочных продуктов, пью кофе и почти каждый день половину бокала сухого вина. Ем 1 или 2 раза в день. При этом потребляю достаточно калорий в день.

В чём суть кетодиеты?

Кетоны – это продукты переработки жирных кислот, которые образуются в организме либо за счёт распада собственного жира при голодании, либо за счёт употребления большого количества жира с пищей. Главное, чтобы в рационе было очень мало углеводов. При голодании организм сначала использует запасы гликогена в клетках и печени. А потом начинается расщепление жира. Пищевые кетоны не токсичны для организма. Они оздоравливают микрофлору кишечника и обладают свойствами природного антисептика. Кетогенное соотношение – это пропорция калорий, которые содержатся в жирах, к сумме калорий в белках и углеводах. Базовое соотношение составляет 3 : 1. Такой рацион на 75% состоит из жира, на 20% – из белка, и 5% – из углеводов. В зависимости от показателей крови базовое соотношение может изменяться до 5 : 1 (последнее используется при лечении пациентов с эпилепсией). При кетогенной диете количество потребляемых калорий не уменьшается, а соответствует суточной потребности человека. Поэтому и нет ощущения голода. Существует несколько вариантов кетодиеты. Общее у этих рационов – отсутствие глютена и сахара и увеличение количества жиров.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Эмилия Кларк, актриса Эмилия Кларк, актриса

Эмилия Кларк – главная кинозвезда грядущего десятилетия

Худеем правильно
Прекрасное сейчас: когда все хорошо и когда все плохо Прекрасное сейчас: когда все хорошо и когда все плохо

Из чего сделано счастье?

Yoga Journal
Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Наталья Якимчик: «Я не хочу ничего доказывать!» Наталья Якимчик: «Я не хочу ничего доказывать!»

Дизайнер и основательница бренда Natayakim Наталья Якимчик отвечает на вопросы

Grazia
Саркопения: как сохранить мышцы до старости Саркопения: как сохранить мышцы до старости

Потеря мышц неизбежна и связана с возрастными изменениями

Худеем правильно
Фрагмент романа «Джеймс Миранда Барри» Патрисии Данкер про первую в истории женщину-хирурга Фрагмент романа «Джеймс Миранда Барри» Патрисии Данкер про первую в истории женщину-хирурга

Она выдавала себя за мужчину, чтобы делать карьеру военного врача

Esquire
«Похудев, я смогла покорить скалодром» «Похудев, я смогла покорить скалодром»

Наша героиня похудела на 50 кг, чтобы сын её не стеснялся

Худеем правильно
10 признаков, что тебе пора искать новую работу (так будет лучше) 10 признаков, что тебе пора искать новую работу (так будет лучше)

10 тревожных признаков, что тебе пора начинать искать новое место

Playboy
100 самых сексуальных женщин страны: 52-1 100 самых сексуальных женщин страны: 52-1

Итоговый рейтинг «100 самых сексуальных женщин страны – 2019»

Maxim
Война вирусов Война вирусов

В открытии интерферона у случайности была не последняя роль

Дилетант
100 самых сексуальных женщин страны 100 самых сексуальных женщин страны

100 самых сексуальных женщин страны

Maxim
Правила Аюрведы, чтобы счастливо прожить зиму Правила Аюрведы, чтобы счастливо прожить зиму

Советы Аюрведы, чтобы счастливо прожить зиму

Yoga Journal
Транзит по-сталински Транзит по-сталински

Как за полгода до смерти Сталин затеял радикальную реформу управления

Огонёк
Не вставая с дивана: 7 знаменитых музеев с виртуальными экспозициями Не вставая с дивана: 7 знаменитых музеев с виртуальными экспозициями

Рассказываем, в какие музеи можно попасть с помощью современных технологий

РБК
Так думают женщины о... Так думают женщины о...

Очередная попытка выяснить, чего хочет женщиина

Playboy
«Копить научились, инвестировать — нет» «Копить научились, инвестировать — нет»

Стоит ли серьезно волноваться за отечественную экономику в новом году?

Огонёк
Сила мысли Сила мысли

Как можно работать с мыслями — и почему стоит это делать

Yoga Journal
Гормоны в продуктах: как минимизировать вред? Гормоны в продуктах: как минимизировать вред?

Гормоны, содержащиеся в продуктах, могут оказать негативное влияние на организм

9 месяцев
Расцвет крафта и коктейли в Instagram: Bloomberg назвал главные алкогольные тренды десятилетия Расцвет крафта и коктейли в Instagram: Bloomberg назвал главные алкогольные тренды десятилетия

Прошлое десятилетие заметно изменило алкогольный рынок

Forbes
Ошибки помогают нам быстрее усваивать знания Ошибки помогают нам быстрее усваивать знания

Учеба не должна быть слишком простой или слишком сложной

Psychologies
Равшана Куркова: «Нормальный и здоровый человек не станет актером» Равшана Куркова: «Нормальный и здоровый человек не станет актером»

Во время работы над фильмом «Последний бросок» Равшана Куркова… едва не погибла!

Grazia
Как спланировать самостоятельное путешествие: 5 простых шагов Как спланировать самостоятельное путешествие: 5 простых шагов

Представьте, что до путешествия осталось три дня, а план до сих пор не составлен

Вокруг света
Основатель сети Iniala — о плохом сервисе, тихих тайцах и филантропии Основатель сети Iniala — о плохом сервисе, тихих тайцах и филантропии

Марк Вейнгард — о том, как на Пхукете появился первый отель класса «люкс»

РБК
Время Ориона. Зимнее небо Время Ориона. Зимнее небо

Зима не самое лучшее время для наблюдений звёздного неба в средней полосе России

Наука и жизнь
Как живут израильтяне и чему у них можно научиться (а чему не стоит) Как живут израильтяне и чему у них можно научиться (а чему не стоит)

Когда израильтяне становятся самостоятельными и знают ли толк в инновациях?

РБК
Бизнесмены эпохи Лужкова: как сложилась их судьба? Бизнесмены эпохи Лужкова: как сложилась их судьба?

За время, пока Юрий Лужков руководил столицей, выросла целая плеяда бизнесменов

Forbes
Правее, на Солнце Правее, на Солнце

Весь прошедший год мы находили поводы для оптимизма и почти поверили в себя

Огонёк
Самые значимые модные тренды уходящего десятилетия Самые значимые модные тренды уходящего десятилетия

Какие вещи в нашем гардеробе были самыми модными в 2010-х?

Cosmopolitan
Откуда взялись монеты: краткая история денег Откуда взялись монеты: краткая история денег

Монеты – это живое свидетельство истории технологического развития человечества

Популярная механика
В фекалиях человека найдены кандидаты в антибиотики будущего В фекалиях человека найдены кандидаты в антибиотики будущего

Ученые создали новый вычислительный метод для поиска циклопептидов

Популярная механика
Открыть в приложении