Геннадий Иозефавичус — о раздражающей привычке фотографировать еду.

GQСтиль жизни

Клуб GQ / Ценитель

Идеальная тарелка

Геннадий Иозефавичус силится понять, как камера смартфона стала для многих обязательным столовым прибором.

Иллюстрации: Алексей Курбатов

Как‑то летом я оказался на лесной поляне, за длинным, сколоченным из еловых досок столом. На столе стояли полевые цветы в трехлитровой банке и чугунок с зелеными яблоками, за столом сидела модная молодежь. Волонтеры тащили с кухни тарелки с чем‑то противоречиво-замысловатым; сама кухня была такой, что от одного вида ее у Е. А. Летучей случился бы срыв, а то и чего похуже. Хорошо, что из летучих на лесной поляне были только комары, а то в будущем мы бы так и не узнали всей шокирующей правды об «Одессе‑маме».

Четырнадцать поваров готовили на той самой кухне ужин из семи блюд, каждое из блюд делалось в четыре руки. Было нестерпимо прекрасно — легко, вкусно и красиво, будто в раннем фильме Сергея Соловьева — ну, помните: венки из клевера, юная Друбич, прозрачный, чуть в дымке, кадр. Или у Михалкова времен «Обломова», до покорения Крыма.

Над столами были развешаны гирлянды несовременных лампочек накаливания; поляна, плавно уходившая в затемнение летней ночи, была выхвачена их мягким светом из черноты. Играла какая‑то музыка.

Модная молодежь, конечно, моей восторженности не разделяла. Она, молодежь, скучала: смысл ее пребывания за столом уходил вместе с последними лучами солнца, в тусклом желтом свете гирлянд ребята не могли снимать свои тарелки. Впрочем, смысл и так для них был весьма неочевидным, интернета на той никола-ленивецкой поляне отчего‑то не было. Вернее, был, но лишь тогда, когда его буквально приносило ветром — вместе с шелестом листвы и дымом, идущим из труб походных печей. Три девушки и двое парней были какими‑то известными блогерами, правда, без интернета были похожи на вышедших из строя андроидов из сериала «Мир Дикого Запада».

Когда‑то меня учили, что слово «известный» в тексте употреблять нельзя. Если героя знают, значит, он и без лишнего слова известный; если нет, то и слово не поможет. Однако же в применении к блогерам, как мне кажется, любые определения правомочны: если у каждого из них по сотне тысяч подписчиков, то они — я без иронии! — на самом деле известны… как минимум этим ста тысячам. У меня самого — всего десять тысяч девятьсот восемьдесят три (на момент написания этой колонки), я тут вне конкуренции. В том смысле, что никакой конкуренции «известным блогерам» составить даже не могу, лайком не вышел.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Письмо редактора — GQ Отцы и дети Письмо редактора — GQ Отцы и дети

Все больше пар принимают решение о детях, когда действительно этого хотят

GQ
Он точно не такой Он точно не такой

Думала, что “пикаперы” – комичный пережиток 2000-х? Не тут-то было!

Cosmopolitan
На чистую воду На чистую воду

Новинка итальянской верфи Columbus Yachts — моторная суперъяхта Acqua Chiara

Y Magazine
Верхом на айсберге Верхом на айсберге

Вейкбордисты взлетают над айсбергами

Популярная механика
Музыка — не в нотах Музыка — не в нотах

Что мы потеряли в музыке за последние сто лет, педантично следуя нотам?

СНОБ
Форма и со­дер­жание Форма и со­дер­жание

Модель Эшли Грэм — о люб­ви, сек­се, спор­те и выс­шей цели.

Glamour
Аглая Шиловская: Люблю смотреть кино, и жанр не имеет значения Аглая Шиловская: Люблю смотреть кино, и жанр не имеет значения

Выучить английский в совершенстве и просыпаться от пения птиц – актриса мечтает о том же, о чем и многие из нас.

Лиза
Фанни Каплан Фанни Каплан

Фанни Каплан. Загадка женщины с зонтом

Караван историй
100 самых стильных - 2017. International 100 самых стильных - 2017. International

Вглядитесь в сотню избранных и заставьте их потесниться в следующем году.

GQ
Квартирный опрос Квартирный опрос

«Прощальное» интервью с главными звездами сериала «Девочки».

Glamour
Приключения неуловимых Приключения неуловимых

Тараканы вернулись! Если у тебя их еще нет, то жди

Maxim
Nissan X-Trail Nissan X-Trail

Кроссовер продолжает оставаться одним из самых подходящих автомобилей для дальних поездок и легкого бездорожья.

Quattroruote
“C трех лет я знала, чего хочу, остальное было неважно” “C трех лет я знала, чего хочу, остальное было неважно”

История счастливой любви длиной в жизнь

Psychologies
Атака Павлова Атака Павлова

Почему основатель сети магазинов Zenden шьет обувь в Крыму и Сирии.

РБК
Гид по защите личных данных Гид по защите личных данных

Как обезопасить свою персональную информацию от злоумышленников.

CHIP
Замороженные Замороженные

Денис Клеро – лучший экстремальный фотограф России

Популярная механика
Простуда у грудничка: заботимся, ухаживаем, лечим Простуда у грудничка: заботимся, ухаживаем, лечим

При появлениях признаков простуды у грудничка очень важно как можно раньше начать правильное лечение. При этом родителям следует помнить, что назначать ребенку любые лекарственные препараты может только врач. Однако не меньшее значение, чем прием лекарств, имеет правильный уход за больным малышом.

9 месяцев
Где взять время? Где взять время?

Cэкономить как минимум два часа в день – вполне реально!

Cosmopolitan
Ева Ева

Ева Лонгория – самая “отчаянная” актриса Голливуда

Cosmopolitan
Механизм торможения Механизм торможения

Антикризисная политика не может ограничиваться противодействием спаду, она должна заниматься ростом.

Forbes
Спроси себя, как часто у тебя болит голова? Спроси себя, как часто у тебя болит голова?

Из-за чего может болеть голова?

Cosmopolitan
15 мыслей Изабель Юппер 15 мыслей Изабель Юппер

Французская актриса получила «Золотой глобус» и оскаровскую номинацию за роль в фильме «Она».

GQ
Как не надо: худшие советы об отношениях за последние 120 лет Как не надо: худшие советы об отношениях за последние 120 лет

Эти советы выглядят странно, но лучше помогают понять, в каком мире мы жили

Cosmopolitan
Дети. Мама, я сам! Дети. Мама, я сам!

Дети. Мама, я сам!

Лиза
Человек, который умел проходить сквозь двери Человек, который умел проходить сквозь двери

Леонид Каганов рассказывает, как изменилась его жизнь после вживления микрочипа

Maxim
Сердце, разбитое страстью Сердце, разбитое страстью

Роми Шнайдер и Ален Делон.

Лиза
Песни о главном Песни о главном

Леонид Агутин о «Голосе» и семейном счастье.

Glamour
Audi S5 Audi S5

Второе пришествие немецкого купе, как всегда, способного придать особый смысл недостаточной функциональности двухдверки.

Quattroruote
Новое пуританство: что нас смущает? Новое пуританство: что нас смущает?

Мы стали целомудреннее или устали от экспансии обнаженного тела?

Psychologies
Владимир Мухин Владимир Мухин

Владимир Мухин управляет кухней как в Спарте

Esquire
Открыть в приложении