Туристическое направление как инструмент продвижения сельхозпродукции

АгроинвесторБизнес

Агротуризм в правовом поле

Сельхозпроизводители используют туристическое направление как инструмент продвижения своей продукции

Галина Денисова

Фото: Unsplash

Понятие «сельский туризм» официально закреплено два года назад. Законодательная инициатива дала возможность хозяйствам рассчитывать на получение господдержки по развитию данного направления, но в то же время наложила на сектор определенные требования, которые, впрочем, будут стимулировать фермеров сделать агротуризм более безопасным и удобным. Поток туристов в отрасль будет расти, прогнозируют эксперты, и, может быть, вскоре этот сегмент станет для владельцев бизнеса не только способом популяризации своей продукции, но и хорошим источником прибыли.

В феврале 2021 года в национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» по поручению главы правительства Михаила Мишустина отдельным блоком включен агротуризм. В начале июля того же года президент Владимир Путин подписал закон, согласно которому в России официально введено понятие «сельский туризм», то есть «туризм, предусматривающий посещение сельской местности, малых городов с численностью населения до 30 тыс. человек в целях отдыха, приобщения к традиционному укладу жизни, ознакомления с деятельностью и (или) участия в сельхозработах без извлечения материальной выгоды». Поддержка и развитие агротуризма отнесены к направлениям господдержки развития сельского хозяйства.

Нельзя сказать, что до февраля 2021 года сельского туризма в стране не существовало: об этом явлении на разных уровнях говорят уже более 10 лет. Но теперь он вошел в правовое поле, регулируется и подчиняется определенным требованиям. «Подготовка такого рода требований — крайне своевременный шаг, — уверена исполнительный директор Ассоциации туроператоров России (АТОР) Майя Ломидзе. — Зачастую прекрасным и интересным с туристической точки зрения сельским объектам не хватает понимания — что и как надо сделать для обеспечения безопасного, настоящего гостеприимства».

Новые возможности

Признание агротуризма обеспечило ему грантовую поддержку со стороны Минсельхоза. В 2022 году гранты на развитие направления получил 51 проект, общий объем финансирования составил 300 млн руб. В 2023-м гранты обещают 73 проектам, а денег на них будет выделено уже около 500 млн руб. Как объясняет директор Департамента развития сельских территорий Министерства сельского хозяйства Ксения Шевелкина, грант предоставляют на условиях софинансирования: получатель должен вложить собственные средства — от 10 % при госфинансировании в 3 млн руб. и до 25 % при получении 10 млн руб. В свою очередь, регионы могут дополнительно предоставить аграриям поддержку из местных бюджетов.

Использовать грантовые средства можно на создание объектов для размещения туристов, подключение к инженерным коммуникациям, монтаж и приобретение туристического оборудования, проведение работ по благоустройству территории. Если это строительство и модернизация инфраструктуры, то земельный участок обязательно должен быть с соответствующим видом разрешения.

По данным агроведомства, большинство проектов, претендующих на грант «Агротуризм» в этом году, относятся к сфере животноводства и переработки, рыбоводства, а также сыроделия, виноделия, пчеловодства и плодоводства. Иногда аграрии заявляют очень узкий набор услуг для туристов, отмечает Шевелкина: «Так, часто на ягодной ферме прописывается только сбор ягод, или в рыбоводческом хозяйстве — только ловля рыбы». Проекты нужно оформлять шире, предлагая больший спектр услуг, рекомендует она.

Нельзя не заметить, что законодательное определение агротуризма сузило пул его возможных участников. По словам директора АНО «Развитие туризма и гостеприимства в современном мире» Светланы Дихтяр, в среде туроператоров до недавних пор существовало множество понятий — «аграрный», «сельский», «фермерский», «деревенский» и др. Теперь появилось четкое определение: агротуризм в обязательном порядке связан с сельхозбизнесом принимающей стороны.

Фото: Freepik

Многим агротуроператорам удается не только продемонстрировать свое производство и дать возможность гостям активно отдохнуть, познакомившись с сельскохозяйственным трудом, но и охватить развитие смежных направлений. Грант помогает фермерам расширять сферу деятельности. Так, в Самарской области в 2022 году отобраны два проекта развития сельского туризма на общую сумму 16,75 млн руб., в том числе за счет средств областного бюджета — 6,03 млн руб., сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона. Это агротуристические комплексы «Степное имение» КФХ Щавелевой М. Н. и «Винная на ключе» КФХ «Богородское».

Первый проект представляет собой животноводческое предприятие. Полученные от государства деньги хозяйство планирует направить на строительство туристических домиков и инфраструктуры, а также создание музея сельского быта. Второй интересен тем, что создан при Свято-Богородичном Казанском мужском монастыре в селе Винновка. В 2021 году КФХ «Богородское» стало получателем гранта «Агростартап — Регион», купив на эти средства 10 голов КРС симментальской породы. У хозяйства также есть своя небольшая сыроварня. Монастырь расположен в живописном месте, и средства гранта будут направлены на строительство глэмпинга. Прилегающая к нему территория будет благоустроена, появятся яблоневый сад и пасека с уютным пчелопавильоном, а также новые пчелодомики для апитерапии. Возле пристани КФХ возводят чайный домик с дегустацией фермерских продуктов для туристов.

Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан рассказывает о двух проектах — «Молочное ранчо» Ахсана Насибуллина из Кушнаренковского района стало обладателем господдержки в объеме 8,7 млн руб., а проект коневода Дениса Умутбаева «Башкирское кочевье» получил 4,7 млн руб. «Молочное ранчо» — производитель мягких и твердых сыров, которые делают из молока коров айширской и коз нубийской породы. Туристы могут не только продегустировать продукцию, но и принять участие в ее изготовлении. Проект «Башкирское кочевье» интересен своей этнографической составляющей — это комплексный туристический продукт, направленный на развитие кумысной культуры, в стиле древних кочевий из юрт для размещения гостей. Фермер воссоздал старую модель в адаптации под современные тренды и предлагает гостям комфортное размещение в этнических юртах, питание, кумыс, конные прогулки, походы и фотосессии.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Дикие, но симпатичные... Розы Дикие, но симпатичные... Розы

Какие дикие розы, или шиповники, предлагают нам осенью вкусные плоды?

Наука и жизнь
Признак качества: 6 вещей, по которым ты вычислишь хорошего мастера по наращиванию ресниц Признак качества: 6 вещей, по которым ты вычислишь хорошего мастера по наращиванию ресниц

На какие детали стоит обратить внимание еще перед процедурой наращивания ресниц

VOICE
Париж стоит мессы? Париж стоит мессы?

На протяжении почти 40 лет во Франции полыхала одна война

Дилетант
А мы тут… мультики смотрим А мы тут… мультики смотрим

Герои статьи рассказали, какие мультфильмы больше всего впечатлили их в детстве

Лиза
Скибиди-туалеты захватили мир: как абсурдный сериал заставил зумеров чувствовать себя старыми Скибиди-туалеты захватили мир: как абсурдный сериал заставил зумеров чувствовать себя старыми

Поколение Альфа (рожденные после 2010 года) начинает создавать собственные мемы

Psychologies
Неупокоенные души: 7 самых известных домов с привидениями в России Неупокоенные души: 7 самых известных домов с привидениями в России

Любители острых ощущений знают все дома с призраками. Вот самые известные

Maxim
В мозге людей с избыточным весом изменен «центр управления аппетитом» В мозге людей с избыточным весом изменен «центр управления аппетитом»

У людей с ожирением меняется гипоталамус

ТехИнсайдер
Всё о выработке и приеме коллагена: большой экспертный гид Всё о выработке и приеме коллагена: большой экспертный гид

Коллаген: обязательный пункт в "бьюти-меню"

VOICE
Реинкарнация Реинкарнация

Разглядываем тело и душу моторной яхты Fairline Squadron 58

Y Magazine
Смотри в свою тарелку: что происходит с копированием блюд в российских ресторанах Смотри в свою тарелку: что происходит с копированием блюд в российских ресторанах

Почему гастрономические микроскандалы имеют значение для рынка?

Правила жизни
Лариса Малеванная: «Товстоногов говорил, что в БДТ нет звезд, поскольку все звезды» Лариса Малеванная: «Товстоногов говорил, что в БДТ нет звезд, поскольку все звезды»

Лариса Малеванная — очерки об известных и дорогих ей людях

Коллекция. Караван историй
Не только зеленые: как кризис заставляет Евросоюз искать новые источники энергии Не только зеленые: как кризис заставляет Евросоюз искать новые источники энергии

От курса на декарбонизацию экономики Евросоюз не отказывается

Forbes
7 правил успешных отношений, о которых вам не расскажут психологи: мнение читательницы 7 правил успешных отношений, о которых вам не расскажут психологи: мнение читательницы

Правила отношений, которые предложила сама жизнь и опыт

Psychologies
Гетеротрофные бактерии запомнили цикличность смены дня и ночи Гетеротрофные бактерии запомнили цикличность смены дня и ночи

Почвенные бактерии способны хранить информацию о смене дня и ночи

N+1
Падшие кумиры: в чем сотрудники обвиняли Lizzo, Эллен Дедженерес и других звезд Падшие кумиры: в чем сотрудники обвиняли Lizzo, Эллен Дедженерес и других звезд

Знаменитости и люди искусства, которых обвиняли в плохом отношении к сотрудинкам

Forbes
Idris & Leos: «Всё превратится в эстраду» Idris & Leos: «Всё превратится в эстраду»

Idris & Leos рассказали о том, почему не любят, когда про них пишут в интернете

ЖАРА Magazine
Стрельцы: преступление и наказание Стрельцы: преступление и наказание

Стрелецкий бунт 1698 года: «усердие в усмирении» достигало высот заоблачных

Дилетант
Работа под угрозой Работа под угрозой

5 ошибок в деловой переписке, которые могут привести к увольнению

Лиза
Отрывок из книги Марии Нырковой «​​Залив Терпения» Отрывок из книги Марии Нырковой «​​Залив Терпения»

Откровенный текст о семейной истории, поиске корней и женской силе

СНОБ
Ранняя слава, внебрачный сын и страшная болезнь: какой была жизнь самого «русского» итальянца Тото Кутуньо Ранняя слава, внебрачный сын и страшная болезнь: какой была жизнь самого «русского» итальянца Тото Кутуньо

Вспоминаем счастливые моменты и трагедии жизни Тото Кутуньо

VOICE
27 видов абьюза в постели 27 видов абьюза в постели

Как сразу распознать абьюзивного полового партнера?

Psychologies
«Пернатые многоженцы: Любовь, браки, измены и разводы в мире птиц» «Пернатые многоженцы: Любовь, браки, измены и разводы в мире птиц»

Как птицы сближаются и ухаживают друг за другом?

N+1
Цифровой рубль. Что это и зачем он нужен Цифровой рубль. Что это и зачем он нужен

Чем цифровая валюта отличается от безналичной оплаты?

Inc.
«А я живу две жизни»: 3 вида детского вранья «А я живу две жизни»: 3 вида детского вранья

Почему дети врут?

Psychologies
«В погоне за черепахой: Путешествие длиной в 200 миллионов лет» «В погоне за черепахой: Путешествие длиной в 200 миллионов лет»

Почему популяции морских черепах когда-то были более многочисленными

N+1
Тогда и сейчас: что стало с актерами фильма «Мост в Терабитию» 16 лет спустя Тогда и сейчас: что стало с актерами фильма «Мост в Терабитию» 16 лет спустя

Интересно посмотреть, как актеры «Моста в Терабитию» выглядят сейчас?

VOICE
Исполнение и наказание Исполнение и наказание

Как Роберт Де Ниро и Мартин Скорсезе исследовали насилие, вину и бессилие

Weekend
«Сердце тьмы». О чем писал Джозеф Конрад «Сердце тьмы». О чем писал Джозеф Конрад

Чему посвящена повесть Конрада «Сердце тьмы»

СНОБ
3 заповеди полезного завтрака 3 заповеди полезного завтрака

Диетолог делится советами, которые помогут начинать день правильно

Psychologies
Осадки сточных вод помешали почве сорбировать ситаглиптин Осадки сточных вод помешали почве сорбировать ситаглиптин

Повышенный риск попадания фармацевтических поллютантов в грунтовые воды

N+1
Открыть в приложении