Это твоя родина, пророк
Одна из самых закрытых стран в мире, Саудовская Аравия овеяна множеством мифов. В начале года, перед тотальным локдауном, корреспондент «Вокруг света» провел уик-энд на священной для мусульман земле и выяснил, что строгие традиции не мешают наступлению благ западной цивилизации
Долгая дорога в дюны
К месту назначения, в древний город Аль-Ула, пришлось добираться с двумя пересадками, через Эмираты. Самолет из Абу-Даби в Эр-Рияд был заполнен выходцами из Южной Азии: пакистанская диаспора в Саудовской Аравии — одна из крупнейших в мире.
В аэропорту Эр-Рияда сотрудники паспортного контроля отсортировали туристов европейского вида в отдельную очередь. Передо мной оказался всего один человек, но процедура прохождения границы сильно затянулась: китайская виза в моем паспорте созвала настоящий совет офицерского состава, решавшего, пускать ли меня в страну. Китай на тот момент уже был закрыт из-за коронавируса, но весь остальной мир еще толком не понимал, с чем столкнулся. Спустя полчаса жарких споров саудовские пограничники сошлись на том, что китайская виза семилетней давности не представляет серьезной опасности для здоровья нации, и пустили меня в страну. Мне предстоял еще внутренний перелет из Эр-Рияда в Аль-Улу.
У вас одно новое сообщение
СМС от оператора в аэропорту Эр-Рияда: «Добро пожаловать в страну, где литр бензина стоит дешевле литра воды!»
Короли бензоколонки
— Здравствуйте! Меня зовут Ибрагим, я представитель Королевской комиссии, организатора культурного фестиваля «Зима на Танторе». Сейчас я отвезу вас к скале в виде слона, Elephant Rock. Там находится штаб фестиваля, обустроены кафе с топчанами. Можно будет перекусить и отдохнуть.
— Ибрагим, мне с Эр-Рияда не дает покоя вопрос: а сколько у вас стоит литр бензина?
(Долгая пауза.)
— Признаться, точно не знаю. Столитровый бак своего автомобиля я заправляю на сумму, равную примерно 20 долларам США. Раньше вообще можно было за девять баксов залить полный бак. На большинстве колонок даже нет цен, так как никто ими не интересуется.
(Для сравнения: в Москве литр бензина Аи‑95 стоит в три раза дороже — 47 рублей, или примерно 0,63 доллара.)
В сухом остатке
На время фестиваля организаторы привозят в Аравийскую пустыню из Европы мишленовских шефов с представителями их команды, которые готовят свои блюда прямо в пустыне под открытым небом. Один из таких «кочевых» импровизированных ресторанов расположился посреди песчаного патио в окружении высоких скал. Звезды над головой, свет факелов, проекции на неровных каменных стенах и живая музыка приятно будоражили фантазию. Однако мишленовские блюда оставили непривычное сухое послевкусие. Вино в Саудовской Аравии под строжайшим запретом. Даже в гастролирующем французском ресторане.
Оранжевое настроение
— Кофе будете? Очень бодрит после долгой дороги!
— Не откажусь! Ой, а почему он оранжевого цвета?
— Это арабский кофе: для его приготовления слегка обжаренные зерна с кожурой дробят и смешивают с кардамоном. Принято наливать одну треть финджана — вот такой маленькой чашки без ручки — и выпивать три порции. Берите, кстати, финик.