Туризм / Сардиния
Пляжи, крепости и сыр
Почему стоит отправиться на Сардинию и чем там можно заняться
Мир никогда не станет прежним. Межконфессиональные и межнациональные конфликты могут вспыхнуть в любом месте, в любой момент. Одним из самых безопасных мест для отдыха уже многие годы остается Сардиния. Туристы со всего мира планируют провести свой отпуск на ее песчаных пляжах, наслаждаясь самобытной природой и забыв обо всех проблемах
Сардиния — второй по величине остров в Италии. В путеводителях его сравнивают с Карибами по чистоте моря, протяженности пляжей, пронзительности пейзажей. Есть здесь нечто особенное, что привлекает туристов и заставляет возвращаться вновь и вновь: естественность. Сарды, а именно так предпочитают называть себя местные жители, по целому ряду причин не подвержены индустриализации и глобализации. Притом, что на острове построено несколько больших курортных комплексов, готовых принять до 1500 посетителей в неделю, они не ратуют за увеличение количества туристов на острове. Притом, что климатические условия весьма благоприятны для развития круглогодичного туризма, 95% всех отелей закрывается в конце сентября и открывается не раньше апреля. Эта «леность» дает свои положительные результаты — побережье Сардинии считается чистейшим в Европе. Тут действуют весьма суровые законы по сохранению естественных природных богатств. Оштрафовать туриста могут за взятую с пляжа пригоршню песка. Эта заградительная мера необходима: ведь и пляжи острова особенные, а некоторые просто уникальные. На западе острова на территории охраняемого природного заповедника находятся знаменитые «рисовые» пляжи Мари-Ельми, покрытые мелкими «зернышками» разноцветного кварца. На северо-востоке расположен пляж Кала-Мариолу, покрытый галькой бело-розового цвета. Он сейчас закрыт для посещений туристами, но любоваться его красотой можно издали, например подплывая на яхте. Но и по количеству обычных песчаных пляжей Сардиния тоже занимает лидирующее положение в Италии, более 25% находится именно здесь, а общая протяженность составляет почти 2000 километров. Так, на юго-западном побережье можно отдохнуть на одном из самых протяженных пляжей — Киа, покрытом настоящими дюнами из белого песка. Даже столица острова — город Кальяри — имеет свой пляж и по праву считается одним из популярных курортов острова.
Почему же курорты Сардинии не развиваются быстрыми темпами, зарабатывая на природных богатствах? Сарды не любят перемен и настороженно относятся к любым нововведениям. Именно поэтому они максимально сохраняют свою аутентичность. Самобытность присутствует во всем: здесь нет современных многоэтажных строений, в дизайне используются натуральные оттенки и материалы, процветают народные промыслы — керамика и ткачество; многие гастрономические продукты встречаются только на острове. Битва за самобытность ведется с самых древних времен и не прекращается по сей день. За власть над островом в разные времена бились финикийцы, римляне, варвары, византийцы, мавры, генуэзцы, испанцы, австрийцы. Только в 1720 году Сардиния была передана Савойской династии, а в 1861-м вошла в состав объединенной Италии как автономная область.
По этой же причине остров практически не пострадал от волны мигрантов, которая за последние несколько лет прокатилась по европейским государствам. В магазинах, кафе, барах, гостиницах вас будут встречать настоящие сарды, которые с гордостью поведают о традициях местного края. Местные жители старательно охраняют «чистоту» своих интересов. Если вы гость, вам будут искренне рады; если вы приехали на остров на заработки, вас примут настороженно и нелюбезно.
Но эта политика благоприятна именно для туристов. Они могут увидеть край, который не подпал под «туристические шаблоны». В любом местном ресторане им предложат местный хлеб карасау, овечий сыр пекарино, местный вид пасты фрегола в виде небольших шариков из теста, которая подается с морепродуктами или грибами; а чего стоит поркето арросто — блюдо из молочного поросенка, приготовленного на вертеле!.. И все это в сопровождении белых и красных вин из местных сортов винограда Cannonau, Carignano, Vermentino и Vermentino di Gallura. А в конце трапезы следует принять рюмочку мирто — традиционного сардского ликера из ягод миртового дерева, помогающего от тысячи болезней.
Даже местные достопримечательности характерны только для местного края — такие как башни-крепости нураги, построенные из необработанных каменных плит методом сухой кладки более 3500 лет назад. Всего на острове сохранилось около 7000 нурагов, самый большой комплекс Су Нураджи расположен рядом с городом Барумини и входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Природные богатства острова тоже требуют самого пристального внимания. На острове более 500 пещер и гротов, которые скрывают в своих недрах редчайшие арагониты и напоминают своим видом кораллы, которыми тоже богато местное побережье. В горном массиве Дженнардженту находится один из самых глубоких в Европе каньонов Су Гороппу. Многочисленные соленые озера острова привлекают на гнездовья фламинго, а на плато Джара-ди-Джестури до сих пор можно наблюдать табуны диких лошадей.
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl