Птицы научились зондировать субстрат клювом еще в эпоху динозавров
Уже в эпоху динозавров некоторые птицы приобрели чувствительные органы на клювах, позволявшие им добывать пищу за счет зондирования почвы или ила. К такому выводу пришли орнитологи, сравнив строение клювов современных киви, ибисов и куликов с клювами древних птиц из группы литорнитид, которые были близки к предкам современных древненебных — группы, включающей киви и страусоподобных птиц. Результаты исследования опубликованы в статье для журнала Proceedings of the Royal Society B.
Некоторые виды птиц освоили необычный источник корма — червей, личинок и других беспозвоночных, которые обитают в почве или иле. Подобного рациона придерживаются, например, киви (Apterygidae), а также отдельные представители семейств ибисовых (Threskiornithidae) и бекасовых (Scolopacidae). Главный «рабочий инструмент» этих птиц — длинный клюв, на конце которого расположены скопления механорецепторов — телец Хербста. Он позволяет зондировать субстрат и находить в нем добычу на ощупь.
Скорее всего, киви, ибисы и кулики приобрели чувствительные клювы в ходе конвергентной эволюции, независимо друг от друга приспособившись к похожим экологическим нишам. Однако как именно это произошло, пока не до конца ясно. Особенно интригующей кажется история возникновения механорецепторов у древненебных птиц (Palaeognathae) (к ним относятся киви, тинаму и все страусоподобные птицы). Дело в том, что в этой группе чувствительные клювы обнаружены не только у киви, но и у страусов и эму, которые питаются растениями и не замечены в зондировании. Это указывает, что наличие телец Хербста может быть очень древним признаком, который появился еще на ранних этапах эволюции древненебных птиц.