Цифры, факты, открытия

ОгонёкЗдоровье

Медицина

Материалы подготовила Елена Бабичева

Фото Depositphotos / Photoxpress.ru

Диетология: Слишком много мяса

Чтобы снизить количество преждевременных смертей, необходимо уменьшить потребление мяса, птицы и яиц. С таким докладом выступили ученые из Университета Лондона (Великобритания), разработав так называемую «Повсеместную здоровую диету», которая поможет придерживаться более здоровых привычек в питании. Таким образом, по мнению экспертов, можно предотвратить до 11 млн ранних смертей к 2050 году. Рацион современного человека состоит преимущественно из продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. По подсчетам исследователей, для здорового долголетия в день достаточно мяса на один укус. Птицы и рыбы можно на два укуса. Яиц — полтора в неделю. А потребление овощей, фруктов, орехов и бобовых надо увеличить до 500 граммов в день. «Здоровье людей и планеты в целом определяет то, что мы едим и как мы это производим,— говорит один из исследователей Тим Ланг.— Пришло время серьезно пересмотреть всю продовольственную систему».

Психология: От стрессов стареют

Частые стрессы чреваты риском развития старческой деменции, утверждают ученые из Университета Копенгагена (Дания). В течение 10 лет они проводили исследования среди почти 7 тысяч датчан. Оказалось, что количество сильных переживаний напрямую связано с частотой возникновения деменции. И каждый дополнительный симптом психологического стресса увеличивал на 2 процента этот риск. «Из-за неразрешимых жизненных ситуаций, неспособности адаптироваться к стрессовым ситуациям происходит истощение жизненных сил,— объясняет автор исследования Сабрина Исламоска.— Одновременно вырабатывается в больших количествах гормон кортизол, который оказывает негативное влияние на некоторые участки мозга». Исследование доказало, что свыше 10 симптомов стресса на 40 процентов увеличивали риск развития деменции.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Окно невозможностей Окно невозможностей

Почему психологические сериалы не даются российским кинематографистам

Огонёк
С пылу с жару: “Лакричная пицца” Пола Томаса Андерсона — ромком, который стоит посмотреть всем С пылу с жару: “Лакричная пицца” Пола Томаса Андерсона — ромком, который стоит посмотреть всем

Как Полу Томасу Андерсону удалось снять фильм про любовь, сбивающую с ног?

Esquire
Семь советов, чтобы похудеть к Новому году Семь советов, чтобы похудеть к Новому году

Как легко похудеть на 5-6 килограмм?

Здоровье
Кризис приватности: за нами следят? Кризис приватности: за нами следят?

В жизни становится все меньше приватного и все больше публичного

Psychologies
Дорогие игрушки Дорогие игрушки

Cамые ценные подарки «для себя», сделанные в 2021 году

Forbes
Фазы Луны влияют на агрессивность акул Фазы Луны влияют на агрессивность акул

В новолуние шансов пострадать от акулы меньше

National Geographic
«Приехать и найти ничего» «Приехать и найти ничего»

В Музее современного искусства «Гараж» прошла дискуссия о культурной памяти

Полка
Была первым поставщиком кроссовок Nike и проиграла ей рынок: история Asics Была первым поставщиком кроссовок Nike и проиграла ей рынок: история Asics

Asics — как компания начинала и сражалась с Nike

VC.RU
Цифры и женщины не сходятся: что показывают и скрывают отчеты российских компаний Цифры и женщины не сходятся: что показывают и скрывают отчеты российских компаний

Можно ли по отчетам компаний делать выводы о гендерном равенстве в бизнесе?

Forbes
Почему не заводится машина: 10 причин и что с этим делать Почему не заводится машина: 10 причин и что с этим делать

Разбираемся в основах диагностики автомобиля

Playboy
Как избавиться от эмоционального багажа: 11 методов Как избавиться от эмоционального багажа: 11 методов

Чтобы жить и чувствовать себя счастливым, необходимо разобраться с прошлым

РБК
Главное – говори! Главное – говори!

Чулпан Хаматова празднует 15-летие фонда «Подари жизнь»

Harper's Bazaar
Рубен Симонов: «Для деда Москва была усыпана красивыми женщинами как бриллиантами...» Рубен Симонов: «Для деда Москва была усыпана красивыми женщинами как бриллиантами...»

При дедушке — Рубене Симонове — театр имел свое лицо

Коллекция. Караван историй
Верная примета Верная примета

Стоит ли верить и слепо следовать приметам? Давай разберемся

Лиза
О спорт, ты сон О спорт, ты сон

Поднять себя в 6 утра на тренировку или поспать подольше?

Men’s Health
Игра фактур Игра фактур

Современный, функциональный интерьер с яркими акцентами

SALON-Interior
БИНТИ БИНТИ

Бюро иностранной научно-технической информации

Наука и жизнь
Россия, Кудыкина гора Россия, Кудыкина гора

Огнедышащий Змей Горыныч обнаружен под Липецком

Maxim
Смех сквозь слезы: комедии о жутких жизненных ситуациях Смех сквозь слезы: комедии о жутких жизненных ситуациях

Драмеди, над которыми можно и посмеяться, и поплакать

Cosmopolitan
Мечта шахтера Мечта шахтера

Эрни Форд не знал, что шахтерская песенка «Шестнадцать тонн» прославит его

Вокруг света
Групповой звонок Групповой звонок

Наталья Османн — почему не стоит избегать групповых практик

Elle
Биография Хидео Кодзима. История одного гения Биография Хидео Кодзима. История одного гения

Как складывалась судьба Хидэо Кодзимы и чем он заслужил определение «гений»

Цифровой океан
Мегапиксели не решают: какие характеристики камеры смартфона не менее важны Мегапиксели не решают: какие характеристики камеры смартфона не менее важны

На какие характеристики камеры смартфона стоит обращать внимание

CHIP
Как построить коллайдер на Луне (и зачем) Как построить коллайдер на Луне (и зачем)

Сооружение невиданных масштабов – ускоритель частиц, змеей обвивающий Луну

Популярная механика
Итаф Рам: «Женщина — не мужчина». Дебютный роман дочери палестинских иммигрантов Итаф Рам: «Женщина — не мужчина». Дебютный роман дочери палестинских иммигрантов

Отрывок из романа Итаф Рам — о женщинах в семьях палестинских иммигрантов

СНОБ
Нужны ли миру цифровые деньги? Объясняет эксперт Нужны ли миру цифровые деньги? Объясняет эксперт

Кто лидирует в гонке цифровых валют и что будет, если деньги уйдут в digital?

Inc.
Красную карточку! Почему футболисты при разводе ведут себя одинаково скверно Красную карточку! Почему футболисты при разводе ведут себя одинаково скверно

Почему футболисты превращаются в тиранов и деспотов? Мнение психологов

Cosmopolitan
Мои третьи роды Мои третьи роды

История нашей героини о том, как она забеременела и родила третий раз

9 месяцев
6 самых ярких книг 2021 года 6 самых ярких книг 2021 года

Самые интересные книги 2021 года

Cosmopolitan
Бабочки в искусстве: фотопроект «Реинкарнация» Бабочки в искусстве: фотопроект «Реинкарнация»

«Реинкарнация» — новый фотопроект от фотохудожника Михаила Киракосяна

National Geographic
Открыть в приложении