Одуванчик врачует душу, ведь он — замечательный символ весны!

Наука и жизньПрирода

Гимн одуванчику!

Кандидат биологических наук Дмитрий Донсков.

Фото Андрея Лисинского

Вино из одуванчиков — пойманное и закупоренное в бутылки лето.
Рэй Брэдбери

Наступления тёплых дней в конце долгой и холодной зимы ожидаешь с особенным нетерпением. Так хочется весны, наполненной согревающим солнцем, ласкающим ветром, весёлыми ручьями и… одуванчиками! Думается, можно смело заявить, что появление жёлтых корзинок этого растения однозначно знаменует поворот к лучшему.

Одуванчик знаком всем, он всегда рядом. Малыши играют с его листьями и пушистыми головками, девушки плетут из него венки, фотографы и художники спешат запечатлеть поляны, словно политые «солнечным дождиком». И всё же многим он представляется обыденным. Милым, но обыкновенным. Однако это не так! У одуванчика немало примечательных свойств.

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale) относится к обширному семейству Сложноцветные (Asteraceae). В земле он прочно закреплён толстым, стержневым корнем, достигающим метра в длину. Как правило, в почву главный корень уходит вертикально вниз, формируя тонкие боковые корешки, и только на каменистых грунтах изгибается и даже разветвляется.

Стержневой корень одуванчика глубоко уходит в землю, обеспечивая с ней надёжную связь. Фото: Sergei Frolov/Wikimedia Commons/CC BY-SA 4.0

Стебель сильно укорочен и скрыт под землёй, а потому кажется, что его нет совсем. Листья собраны в прикорневую розетку, прижаты к почве или поднимаются под углом. В очертании они продолговатые, обратнояйцевидные или обратноланцетные. Их изрезанность очень сильно варьирует как в пределах одной популяции, так и в одной розетке — от почти цельных до глубоко перисто-рассечённых. Причём прослеживается закономерность: у экземпляров, растущих в тени, пластинки менее рассечены, чем у тех, что на солнце.

Одуванчик лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги Франца Е. Кёлера «Лекарственные растения Кёлера». 1887 год.

Цветоносы безлистные, прямостоячие, полые внутри, несут одиночные корзинки. Во время цветения достигают в высоту до 40 см, а при плодоношении вытягиваются и до 60 см. Цветков в корзинке много, от 50 до 150 штук. Они маленькие и язычковые, то есть все пять лепестков срослись, снизу образовав трубку, переходящую выше в отгиб. Если взять лупу и приглядеться к отгибу, то на верхушке можно обнаружить пять маленьких зубчиков, по числу сросшихся лепестков. Все части цветка жёлтые: венчик, пестик, тычинки — а потому корзинки одуванчика выглядят такими яркими, как бы пропитанными солнечным светом.

Соцветие одуванчика называется корзинкой и состоит из множества цветков, хотя и выглядит как единый цветок. Таким образом, одуванчик «хочет» быть похожим на другие первоцветы, в большинстве своём имеющие крупные, одиночные, жёлтые цветки. Фото Андрея Лисинского

Медоносность одуванчика не велика, но играет очень важную роль в жизни насекомых, особенно пчёл и шмелей. Нектар его позволяет маленьким труженикам пережить довольно голодное весеннее время и без проблем дождаться поры цветения других растений. В горных районах, например в швейцарских Альпах, одуванчик является основным медоносом. Одуванчиковый мёд золотисто-жёлтого или тёмно-янтарного цвета, густой консистенции, с сильным ароматом и горьковатым вкусом быстро кристаллизуется. Пыльца имеет низкое питательное качество, но поскольку в пору цветения её много, потребляют её насекомые с большой охотой. Единственная проблема у пчёл — это недоступность нектара после полудня, поскольку корзинки одуванчика имеют свойство закрываться на вторую половину дня и ночь. Так что приходится вылетать на работу как можно раньше, иначе останешься ни с чем. В дождливую же погоду корзинки вообще не открываются.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

6 шагов к развитию эмоционального интеллекта 6 шагов к развитию эмоционального интеллекта

Как научиться понимать других – и как сделать так, чтобы они лучше понимали нас

Psychologies
От повитухи до акушерки: как помощь женщинам в родах стала настоящей профессией От повитухи до акушерки: как помощь женщинам в родах стала настоящей профессией

Как совершенствование медпомощи во время родов вытеснило из профессии женщин

Forbes
«Это жизни наших ребят» «Это жизни наших ребят»

Воспоминания Анатолия Черняева: Афганская война, январь 1989 года

Дилетант
Как наши достоинства превращаются в недостатки: 3 примера Как наши достоинства превращаются в недостатки: 3 примера

Три примера того, как достоинства могут превращаться в недостатки

Psychologies
Сюрпризы «огненной» льнянки Сюрпризы «огненной» льнянки

Когда льнянка зацветет — не заметить её невозможно!

Наука и жизнь
Гид в кармане Гид в кармане

7 полезных приложений для путешествий по России

Лиза
Дело о теле Дело о теле

В полдень 15 мая 1591 года над Угличем поплыл густой набат

Дилетант
Тайна королевского приюта: как секреты из прошлого родителей влияют на жизнь их детей Тайна королевского приюта: как секреты из прошлого родителей влияют на жизнь их детей

Джастин выросла в богатой семье. Отец — юрист. Мать – домохозяйка

Forbes
Перевал Перевал

С момента гибели туристов из группы Игоря Дятлова прошло больше полувека

Популярная механика
Русский Париж: Бунин, Набоков и другие писатели Русский Париж: Бунин, Набоков и другие писатели

Как жили и писали в эмиграции Иван Бунин, Владимир Набоков и другие литераторы

Культура.РФ
Ставки сделаны Ставки сделаны

Уставший от войны народ жаждет зрелищ — и получает их сполна

Дилетант
Холестериновая бомба: когда в России появился бекон и как он стал таким популярным Холестериновая бомба: когда в России появился бекон и как он стал таким популярным

Производство бекона на территории России куда выгоднее, чем импорт из-за границы

Forbes
Женщина написала книгу, горюя об усопшем муже. Полиция выяснила, что она же и убила его! Женщина написала книгу, горюя об усопшем муже. Полиция выяснила, что она же и убила его!

Коури Ричинс старательно играла скорбящую вдовы, будучи убийцей

ТехИнсайдер
«5 уроков, которые я извлекла из психотерапии»: личный опыт «5 уроков, которые я извлекла из психотерапии»: личный опыт

Даже те, кто идет в психологи, не сразу могут оценить пользу психотерапии

Psychologies
«Отсутствие диалога между поколениями в прямом смысле слова убивает» «Отсутствие диалога между поколениями в прямом смысле слова убивает»

Алиса Хазанова о своем фильме «Белый список»

Weekend
Необычный кросс длиною в жизнь: Юрий Никулин в цирке, кино и на войне Необычный кросс длиною в жизнь: Юрий Никулин в цирке, кино и на войне

Он был и навсегда остался человеком, который мечтал нести в мир улыбки и смех

СНОБ
70% россиян готовы к искусственному оплодотворению: результаты опроса о репродуктивном здоровье 70% россиян готовы к искусственному оплодотворению: результаты опроса о репродуктивном здоровье

Что россияне знают о репродуктивном здоровье?

Psychologies
Посмотрите на эти удивительные поезда из разных стран! Прокатились бы? Посмотрите на эти удивительные поезда из разных стран! Прокатились бы?

Как путешествуют на поездах жители Германии, Швейцарии, Японии и Австралии

ТехИнсайдер
Первые признаки климакса: как отличить менопаузу от недомогания Первые признаки климакса: как отличить менопаузу от недомогания

Как распознать первые признаки нового периода жизни женщины

Psychologies
Природный стимулятор: пять необычных «зеленых» офисов со всего мира Природный стимулятор: пять необычных «зеленых» офисов со всего мира

Растения способны снижать уровень выгорания и утомляемости и повышать мотивацию

Forbes
Яндекс встроил в Алису нейросеть YandexGPT Яндекс встроил в Алису нейросеть YandexGPT

YandexGPT поможет написать что угодно: план тренировки или список подарков

N+1
Арктика, Антарктика Арктика, Антарктика

Путешествие на край Земли – не красивое выражение, а вполне реальный маршрут

Новый очаг
Пора вмешаться Пора вмешаться

К каким пластическим хирургам стоит записаться за самым актуальным преображением

Собака.ru
Ленивцы против супербактерий: как тихони из тропических лесов помогут победить болезни человека? Ленивцы против супербактерий: как тихони из тропических лесов помогут победить болезни человека?

Как ленивцы могут помочь победить супербактерий?

Вокруг света
Пассивная агрессия в отношениях: 5 основных проявлений Пассивная агрессия в отношениях: 5 основных проявлений

Как понять, что ваш партнер прибегает к пассивной агрессии?

Psychologies
Просто лучшая: как Тина Тернер одевалась на сцене и в жизни — и оставалась иконой Просто лучшая: как Тина Тернер одевалась на сцене и в жизни — и оставалась иконой

Тина Тернер была невероятно цельной и могла зарядить всех и каждого.

Правила жизни
Принц Чарльз официально стал королем Карлом III: что это значит для нас? Принц Чарльз официально стал королем Карлом III: что это значит для нас?

Почему даже для иностранцев коронация Карла III — важное событие?

Psychologies
«Всегда говори „да“»: 13 правил достижения успеха — как не выгореть на полпути и прийти к цели «Всегда говори „да“»: 13 правил достижения успеха — как не выгореть на полпути и прийти к цели

Советы, которые помогут реализовать потенциал

Psychologies
Власть женщин: правда и мифы о матриархате Власть женщин: правда и мифы о матриархате

Откуда взялся миф о матриархате и какие задачи могут решать современные женщины

Psychologies
Простые 4 привычки, которые улучшат вашу креативность. Вам это нужно! Простые 4 привычки, которые улучшат вашу креативность. Вам это нужно!

Не самые замысловатые рутинные дела увеличат уровень вашей креативности

ТехИнсайдер
Открыть в приложении