Фильмы и сериалы про высокую кухню, забегаловки и вспыльчивых шеф-поваров

ForbesСобытия

Место на кухне: 10 лучших фильмов и сериалов про еду, рестораны и работу шеф-поваров

Forbes Life собрал лучшие сериальные и кинопроекты про еду: от самых громких кулинарных картин до обаятельных мультфильмов. В нашей подборке вы найдете не только фильмы про высокую кухню, но и сериалы про заштатную забегаловку и вспыльчивых шеф-поваров

Святослав Иванов

Кадр из фильма «Повар на колесах»

«Рататуй», 2007 год

«Рататуй», 2007 год

Режиссеры: Брэд Бёрд, Ян Пинкава.

Крыса на кухне! Что может быть лучше? Сельский крысенок Реми, обладающий уникальным талантом в кулинарном искусстве, отправляется в Париж, чтобы добиться успеха и стать шеф-поваром. В этом ему помогает неуклюжий уборщик ресторана Альфредо, под контролем Реми готовящий в ресторане изысканные блюда. В том числе тот самый рататуй по авторскому рецепту.

Кажется, абсолютно все кинолюбители в курсе достоинств анимационного фильма про хвостатого шеф-повара, но не включить один из лучших мультфильмов Pixar в такую подборку было бы просто несправедливо. Это замечательное кино не столько про приготовление пищи и кухню, сколько про дружбу, призвание и веру в себя.

«Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту», 2009 год

«Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту», 2009 год

Режиссер: Нора Эфрон.

Героиня фильма Джулия Чайлд (Мерил Стрип), словно Реми из «Рататуя», в 1950-х приезжает в Париж вместе с мужем-дипломатом. Там она учится премудростям французской кухни и не без труда создает кулинарную книгу, которая станет легендарной. И 50 лет спустя начинающая писательница Джули Пауэлл (Эми Адамс) решает за год приготовить все 524 блюда из книги Джулии Чайлд — и писать об этом в интернете.

«Джули и Джулия» — вероятно, первый художественный фильм, снятый на основе блога: все началось с почти одноименного дневника «Проект Джули/Джулия» на сайте Salon.com. Джули Пауэлл и правда готовила с нереальной скоростью (и с риском для семейной жизни). Другая основа для фильма — воспоминания Джулии Чайлд, которая справилась с похожими бедами и стала известнейшим в США популяризатором кулинарии. Кроме того, «Джули и Джулия» — последняя работа режиссера Норы Эфрон («Неспящие в Сиэтле», «Вам письмо»).

«Меню», 2022 год

«Меню», 2022 год

Режиссер: Марк Майлод.

Фанат высокой кухни Тайлер (Николас Холт) приглашает девушку Марго (Аня Тэйлор-Джой) в экстравагантную поездку на частный остров, где звездный шеф-повар Джулиан Слоуик (Рэйф Файнс) готовит в ресторане уникальный обед для элитарной публики. Но вместо изысканной трапезы начинается загадочная и опасная игра.

По жанру «Меню» относят к комедийным хоррорам, однако большую часть времени зрителю не очень страшно и не очень смешно. Этот относительно новый фильм — мрачная сатира, остро (и горько?) критикующая надменную ресторанную культуру, кухню и высшее общество в целом. Зрелище не для всякого приятного вечера за едой и напитками.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

«Профессия повара — самая недооцененная в России». Владимир Мухин о том, почему российские рестораны стали попадать в мировые рейтинги «Профессия повара — самая недооцененная в России». Владимир Мухин о том, почему российские рестораны стали попадать в мировые рейтинги

Владимир Мухин, шеф-повар: о зарплате его поваров и обете молчания

Forbes
Был или не был? Вот в чём вопрос Был или не был? Вот в чём вопрос

Да кто он такой, этот ваш Шекспир?

Дилетант
Самки косаток в постменопаузе защитили взрослых сыновей от драк Самки косаток в постменопаузе защитили взрослых сыновей от драк

Пожилые самки косаток приходят на помощь к взрослым сыновьям

N+1
Как понять, что вы — манипулятор? Как понять, что вы — манипулятор?

Разбираем, как распознать манипулятивное поведение в себе

Psychologies
Боевые сёстры братьев Кастро Боевые сёстры братьев Кастро

Кубинские женщины-революционерки прошли и партизанские отряды, и тюрьмы

Дилетант
Что я делаю не так? Что я делаю не так?

10 неочевидных ошибок, которые мешают готовить дома быстро и вкусно

Лиза
От влюбленности до паники: как и почему выставки влияют на наше психологическое здоровье От влюбленности до паники: как и почему выставки влияют на наше психологическое здоровье

Музеи — важная часть социокультурного пространства

Psychologies
5 книг, которые расскажут об истории создания великих изобретений 5 книг, которые расскажут об истории создания великих изобретений

Книги о любознательных изобретателях, которые двигали человечество вперед

СНОБ
Сетевой маркетинг: как спортсмены NCAA зарабатывают миллионы, оставаясь любителями Сетевой маркетинг: как спортсмены NCAA зарабатывают миллионы, оставаясь любителями

Как студенты-спортсмены зарабатывают миллионы

Forbes
Почему Том Круз сам делает трюки на съемках? Гайд по безумию актера Почему Том Круз сам делает трюки на съемках? Гайд по безумию актера

Том Круз ломал конечности и мог погибнуть на съемках

Maxim
Немой заговорил: пять стадий принятия звука в кино Немой заговорил: пять стадий принятия звука в кино

Как звук захватил кино и как индустрия пережила революцию

Правила жизни
«Основано на реальных событиях»: сатира на болезненный интерес к серийным убийствам «Основано на реальных событиях»: сатира на болезненный интерес к серийным убийствам

«Основано на реальных событиях» — история о браке, который спасает подкаст

Forbes
Если не тиндер, то кот? Если не тиндер, то кот?

Марта Кетро рассказывает, где и как искать счастье

Новый очаг
Одна инъекция белка Клото улучшила память макак Одна инъекция белка Клото улучшила память макак

Ученые из США ввели макакам-резус белок Клото

N+1
Новый Mitsubishi L200 наконец-то представлен официально Новый Mitsubishi L200 наконец-то представлен официально

Шестое поколение Mitsubishi L200 получило новый дизель и коробку передач

4x4 Club
Ученые определили пол человека по запаху рук Ученые определили пол человека по запаху рук

Как связаны пол человека и его руки?

N+1
Ученые доказали Ученые доказали

Почему чиновники и бизнес не могут обойтись без науки

N+1
«Вижу цель, не вижу препятствий»: 6 шагов, чтобы довести дело до конца, — руководство психолога «Вижу цель, не вижу препятствий»: 6 шагов, чтобы довести дело до конца, — руководство психолога

Как добиться всего, о чем мы мечтаем?

Psychologies
«Силой воли художника происходит мощная ежесекундная редактура реальности». Интервью Андрея Бартенева и Вовы Перкина «Силой воли художника происходит мощная ежесекундная редактура реальности». Интервью Андрея Бартенева и Вовы Перкина

Художники Вова Перкин и Андрей Бартенев — о социальной ответственности

СНОБ
Закончилась память на телефоне? Есть способ освободить гигабайты места без удаления файлов! Закончилась память на телефоне? Есть способ освободить гигабайты места без удаления файлов!

Как же очистить место на смартфоне, не потеряв важные данные?

ТехИнсайдер
Свиньи помогли сородичам выбраться из заточения Свиньи помогли сородичам выбраться из заточения

Почему свиньи помогают друг другу?

N+1
Как преодолеть стереотипы общества и позволить себе быть просто женщиной Как преодолеть стереотипы общества и позволить себе быть просто женщиной

Как стереотипы заставляют женщину быть кем-то другим?

Psychologies
«Ухо пловца» «Ухо пловца»

Наружный отит: что это за заболевание и у кого оно возникает чаще всего?

Здоровье
Обет умолчания Обет умолчания

Отчуждение, потерянность и предательство в «московском цикле» Юрия Трифонова

Weekend
Быть в потоке Быть в потоке

Сейчас в тренде состояние ресурса и потока. Но что это такое?

Лиза
Правила жизни Джорджо Армани Правила жизни Джорджо Армани

Правила жизни итальянского модельера Джорджо Армани

Правила жизни
Вы не знали этого о латышском и литовском! Они помогают изучать доисторические языки Вы не знали этого о латышском и литовском! Они помогают изучать доисторические языки

Как латышский и литовский языки помогают исследовать коммуникацию древних людей

ТехИнсайдер
Игра в детективов: сколько в России зарабатывают на интересе к убийствам и маньякам Игра в детективов: сколько в России зарабатывают на интересе к убийствам и маньякам

Как авторы подкастов о маньяках зарабатывают миллионы?

Forbes
Россия наращивает производство и экспорт удобрений несмотря на препятствия Россия наращивает производство и экспорт удобрений несмотря на препятствия

Производство удобрений растет, а экспорт приближается к рекордным показателям

Forbes
Тень отца: как твой папа влияет на твои отношения с мужчинами - 6 типичных сценариев Тень отца: как твой папа влияет на твои отношения с мужчинами - 6 типичных сценариев

Почему в романтических отношениях мы часто ищем отражение своего папы?

VOICE
Открыть в приложении