Место на кухне: 10 лучших фильмов и сериалов про еду, рестораны и работу шеф-поваров
Forbes Life собрал лучшие сериальные и кинопроекты про еду: от самых громких кулинарных картин до обаятельных мультфильмов. В нашей подборке вы найдете не только фильмы про высокую кухню, но и сериалы про заштатную забегаловку и вспыльчивых шеф-поваров
«Рататуй», 2007 год
Режиссеры: Брэд Бёрд, Ян Пинкава.
Крыса на кухне! Что может быть лучше? Сельский крысенок Реми, обладающий уникальным талантом в кулинарном искусстве, отправляется в Париж, чтобы добиться успеха и стать шеф-поваром. В этом ему помогает неуклюжий уборщик ресторана Альфредо, под контролем Реми готовящий в ресторане изысканные блюда. В том числе тот самый рататуй по авторскому рецепту.
Кажется, абсолютно все кинолюбители в курсе достоинств анимационного фильма про хвостатого шеф-повара, но не включить один из лучших мультфильмов Pixar в такую подборку было бы просто несправедливо. Это замечательное кино не столько про приготовление пищи и кухню, сколько про дружбу, призвание и веру в себя.
«Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту», 2009 год
Режиссер: Нора Эфрон.
Героиня фильма Джулия Чайлд (Мерил Стрип), словно Реми из «Рататуя», в 1950-х приезжает в Париж вместе с мужем-дипломатом. Там она учится премудростям французской кухни и не без труда создает кулинарную книгу, которая станет легендарной. И 50 лет спустя начинающая писательница Джули Пауэлл (Эми Адамс) решает за год приготовить все 524 блюда из книги Джулии Чайлд — и писать об этом в интернете.
«Джули и Джулия» — вероятно, первый художественный фильм, снятый на основе блога: все началось с почти одноименного дневника «Проект Джули/Джулия» на сайте Salon.com. Джули Пауэлл и правда готовила с нереальной скоростью (и с риском для семейной жизни). Другая основа для фильма — воспоминания Джулии Чайлд, которая справилась с похожими бедами и стала известнейшим в США популяризатором кулинарии. Кроме того, «Джули и Джулия» — последняя работа режиссера Норы Эфрон («Неспящие в Сиэтле», «Вам письмо»).
«Меню», 2022 год
Режиссер: Марк Майлод.
Фанат высокой кухни Тайлер (Николас Холт) приглашает девушку Марго (Аня Тэйлор-Джой) в экстравагантную поездку на частный остров, где звездный шеф-повар Джулиан Слоуик (Рэйф Файнс) готовит в ресторане уникальный обед для элитарной публики. Но вместо изысканной трапезы начинается загадочная и опасная игра.
По жанру «Меню» относят к комедийным хоррорам, однако большую часть времени зрителю не очень страшно и не очень смешно. Этот относительно новый фильм — мрачная сатира, остро (и горько?) критикующая надменную ресторанную культуру, кухню и высшее общество в целом. Зрелище не для всякого приятного вечера за едой и напитками.