В погоне за трендами не теряем здравый смысл и здоровье

ЛизаЗдоровье

Верить нельзя сомневаться

Модные тенденции в наше время появляются и устаревают так быстро, что иногда мы не успеваем их критически осмыслить. В погоне за трендами не теряем здравый смысл и здоровье

Текст: Лия Радова

Читателям, слепо верящим в науку, стоит помнить, что даже научно доказанные данные не бывают всегда абсолютно точными. Помнишь, как каких-нибудь 10 лет назад диетологи всего мира осуждали сладкоежек за пристрастие к «вредному» шоколаду – виновнику лишнего веса? Сегодня те же диетологи поют хвалу антиоксидантам, которые содержатся в какао, и включают шоколад в десятку самых полезных продуктов современности.

Новая и более достоверная информация превратила продукт из неполезного в полезный. Давайте посмотрим, какими еще заблуждениями оборачиваются порой популярные советы и рекомендации.

Обезжиренные продукты помогают похудеть

Не все так однозначно! Жиры нужны для нормальной работы мозга, сердца, усвоения витаминов и молодости кожи. Они подавляют действие гормона голода грелина и стимулируют синтез пептидов, способствующих чувству насыщения. А вот продукты с пониженным содержанием жира, скорее, способствуют перееданию: увлечение ими повышает общую калорийность рациона на 25–44%.

Дробное питание ускоряет метаболизм

В долгосрочной перспективе такая диета небезобидна, особенно если питание слишком дробное. «Не припоминаешь, когда испытывали аппетит последний раз? Это тревожный знак!» – предостерегают ученые. Фоновое бесконтрольное потребление пищи ведет к перееданию, «отключает» голод – сигнал того, что организму нужно питание.

Асаи снижает вес

Чудо-ягоду поспешили объявить идеальным средством для похудения. Она на самом деле полезна: в асаи в 20 раз больше ресвератрола, чем в винограде, и в 50 раз больше антиоксидантов, чем в манго. Однако в ее богатом составе нет влияющих на аппетит или сжигающих жир энзимов. Более того, для соковой диеты ягоды не подходят, вся их польза – в мякоти.

Насыщенные жиры – причина целлюлита

На самом деле целлюлит – обычная жировая ткань. Образуется от избытка калорий, поступающих с пищей (неважно, шпик это или морковь). Источник насыщенных жиров в основном продукты животного происхождения. В небольшом количестве (дневная норма жиров – 20 г) они не способны спровоцировать рост жировой ткани.

Для того чтобы похудеть, достаточно правильно питаться

«Нет!» – заявляют сегодня ученые. Диета эффективна в краткосрочной перспективе, но, для того чтобы избежать эффекта бумеранга, нужны физические нагрузки. По данным исследования медицинской школы Вашингтонского университета, люди, которые в течение года потребляют на 230 ккал в день меньше, чем раньше, но при этом не занимаются спортом, теряют вес за счет мышечной массы, силы и выносливости.

А физически активные женщины и мужчины и без изменения рациона избавляются от того же количества килограммов, но в виде жира и без ущерба для мышц.

Бег трусцой полезен для фигуры

Сегодня, когда выяснилось, что бег не очень-то полезен для суставов (нагрузка на стопу в 3–5 раз превышает массу тела) и тренирует только мышцы ног, не корректируя фигуру7 Ему на замену пришла ходьба. При этом для результата важна не столько интенсивность нагрузки, сколько ее продолжительность, доказали ученые Института Купера в Далласе. И бегун, и пешеход тратят одинаковое количество калорий, если покрывают одну и ту же дистанцию, пусть даже двигаясь в разном темпе.

Сидение с прямой спиной полезно для позвоночника

«Сядь ровно!» – окрик знаком со школьной скамьи. Однако то, что казалось очевидным ортопедам раньше, сегодня подвергается сомнению.

Исследования канадских ученых на специальном магнитно-резонансном томографе доказали: нагрузка на позвоночник гораздо больше, если сидеть с прямой спиной, чем откинувшись на спинку стула. А самый физиологичный угол наклона – 135 градусов.

Полезно выпивать ежедневно 8 стаканов воды

Эта цифра подвергается сомнению многими нутрициологами. Все потому, что за ней не стоят клинические исследования. К тому же средства массовой информации в свое время так спешили растиражировать эту новость, что не обратили внимания на пояснение ученых: этот объем жидкости (около 2 л) мы должны получать вместе с пищей. В общем объеме потребляемой жидкости стоит учитывать кофе и чай, несмотря на то что эти напитки обладают дегидратирующими свойствами (способствуют выведению жидкости).

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Прогулка по Казани Прогулка по Казани

«Третья столица» – одно из популярных направлений для короткого путешествия

Лиза
Русский человек на rendez-vous: мужская версия. Отрывок из книги Русский человек на rendez-vous: мужская версия. Отрывок из книги

Какие они, наши русские мужи? Ищем ответ в отрывке антологии Игоря Сухих

СНОБ
Ирландский фрик, бандит и Джокер: кто такой Барри Кеоган и какие фильмы с ним смотреть Ирландский фрик, бандит и Джокер: кто такой Барри Кеоган и какие фильмы с ним смотреть

Почему за Барри Кеоганом стоит следить и какие фильмы с его участием посмотреть

Правила жизни
«Карл у Клары украл кораллы»: как научить ребенка выговаривать букву «р» «Карл у Клары украл кораллы»: как научить ребенка выговаривать букву «р»

Какие упражнения и техники помогут научить ребенка выговаривать букву «р»

ТехИнсайдер
Евгений Хапов: Как найти автомобильного «сверчка»? Евгений Хапов: Как найти автомобильного «сверчка»?

Скрипы могут вызывать и более серьёзные проблемы, чем просто раздражение

4x4 Club
Никакого эспрессо: лекарства, после которых нельзя пить кофе Никакого эспрессо: лекарства, после которых нельзя пить кофе

Какие препараты входят в список лекарств, несовместимых с кофе

VOICE
Археологи нашли «Небесный календарь»: им пользовались в Китае 2000 лет назад! Археологи нашли «Небесный календарь»: им пользовались в Китае 2000 лет назад!

Археологи в Китае раскопали загадочный набор прямоугольных деревянных пластин

ТехИнсайдер
Полина и Эюб Полина и Эюб

Полина Рафеева и Эюб Фараджев — молодые артисты Театра имени Вахтангова

OK!
5 приложений, которые помогут начать питаться осознанно: подборка от нейропсихолога 5 приложений, которые помогут начать питаться осознанно: подборка от нейропсихолога

Приложения для тренировки сознательного пищевого поведения

Psychologies
Познакомьтесь с музыкантом Onative, который перепевает русские хиты на английском языке Познакомьтесь с музыкантом Onative, который перепевает русские хиты на английском языке

Onative: почему обратился к нетленкам нулевых и какую музыку записывает?

Правила жизни
Арест брата, смерть сына: трудная судьба главного принца советского кино — Алексея Консовского из «Золушки» Арест брата, смерть сына: трудная судьба главного принца советского кино — Алексея Консовского из «Золушки»

Реальная жизнь актера Алексея Консовского была далека от сказки

VOICE
Арт-субъект: где на Урале рождается современное искусство Арт-субъект: где на Урале рождается современное искусство

С чего началось культурное противостояние Перми и Екатеринбурга?

СНОБ
«Настоящий мужчина»: 5 советов, как найти общий язык с партнером «Настоящий мужчина»: 5 советов, как найти общий язык с партнером

Как научиться видеть и принимать мужчину таким, какой он есть?

Psychologies
6 самых цепляющих мультфильмов на фольклорной основе 6 самых цепляющих мультфильмов на фольклорной основе

Главные мультфильмы современности, вдохновленные фольклором и сказками

Maxim
Balenciaga от Кристобаля до Демны: краткий таймлайн модного дома Balenciaga от Кристобаля до Демны: краткий таймлайн модного дома

Разбираем основные этапы становления модного дома Balenciaga

Правила жизни
Мириам, сестра пророка Моисея Мириам, сестра пророка Моисея

Удивительная, неординарная личность, чья судьба неотделима от подвигов братьев

Знание – сила
Дольмены. Неразгаданная тайна древней цивилизации Дольмены. Неразгаданная тайна древней цивилизации

Для чего дольмены строили наши древние предки, в чем заключалась их роль?

Зеркало Мира
Частое посещение пальмовых плантаций увеличило детскую смертность свинохвостых макаков Частое посещение пальмовых плантаций увеличило детскую смертность свинохвостых макаков

Смертность макак выше, если дети больше времени проводят на пальмовых плантациях

N+1
«Что происходит потом»: каким получился первый ромком, где Мег Райан стала режиссером «Что происходит потом»: каким получился первый ромком, где Мег Райан стала режиссером

«Что происходит потом» — романтическая комедия о двух бывших возлюбленных

Forbes
Давай познакомимся Давай познакомимся

Как стать интересным собеседником?

Лиза
Две стороны «Честного знака» Две стороны «Честного знака»

Производители и инициаторы «Честного знака» не сходятся в оценке работы системы

Агроинвестор
Почему в самолете отекают ноги и как это предотвратить? Почему в самолете отекают ноги и как это предотвратить?

Делимся советами, что делать, чтобы ноги в самолете больше не отекали

ТехИнсайдер
Какие животные будут первыми на Луне и Марсе Какие животные будут первыми на Луне и Марсе

Найдется ли в колониях на Масре и Луне место животным?

ТехИнсайдер
Режим «не беспокоить» Режим «не беспокоить»

Как наблюдать за водными животными, не мешая и не тревожа их?

Y Magazine
Дождевые облака в голове: роман о жизни девушки с аутизмом Дождевые облака в голове: роман о жизни девушки с аутизмом

Глава из романа «Прекрасная, как река» о «солнечной» Фабьене

Forbes
«Хранительница очага» «Хранительница очага»

Руками Голды Меир строилось государство Израиль. Один из символов Израиля

Дилетант
Вино или водка: что пить, чтобы справиться со стрессом Вино или водка: что пить, чтобы справиться со стрессом

Может ли вообще алкоголь помочь сбросить стресс?

Maxim
«Ты точно вырвешься». Фрагмент из книги Даши Благовой «Течения» «Ты точно вырвешься». Фрагмент из книги Даши Благовой «Течения»

Отрывок из романа о становлении провинциалки в столице России

СНОБ
Высшее образование значительно сокращает риск смерти Высшее образование значительно сокращает риск смерти

Образование спасает жизни независимо от возраста, пола и местоположения

ТехИнсайдер
Понемногу о многом Понемногу о многом

Первые железнодорожные линии от Дикого Запада до сонного Востока

Знание – сила
Открыть в приложении