Где попробовать традиционные русские угощения и узнать секреты их приготовления

ЛизаСтиль жизни

Развлечения / Гид

Топ-7 cладких экскурсий

Где попробовать традиционные русские угощения и узнать секреты их приготовления?

«Библиотека варенья»

Три в одном: музей, кафе и библиотека, где на полках вместо книг стоят баночки с вареньем. Здесь собрано огромное количество сладких рецептов, а хранители этого богатства – экскурсоводы – знают точно, какое варенье предпочитал Иван Грозный, что любил Пушкин и как c помощью лакомства приворожить «суженого». Рассказ проходит под дегустацию.

  • «Библиотека варенья». Ярославская обл., пос. Семибратово. baklushi.su
  • Билет – ок. 170 руб.

Фабрика пастилы

Несколько столетий назад гостей в Коломне встречали не хлебом-солью, а коробочкой с пастилой. Именно этим лакомством славился подмосковный город. Сегодня рецепты и технология производства традиционного угощения восстановлены благодаря энтузиастам. В Коломне можно попробовать примерно 37 видов пастилы, в том числе и необычную «Трезвость» – с экстрактом хмеля и мяты. В 1907 году на Па- рижской выставке она завоевала Гран-при. В «Музее исчезнувшего вкуса» можно под чашку чая послушать вот такие истории. А на Музейной фабрике (отдельное здание) узнать все секреты приготовления правильной пастилы.

  • Музей пастилы. Коломна. kolomnapastila.ru
  • Билет с экскурсией – от 450 руб. Бронируй заранее.
В тихой и уютной Коломне сохранилось много старинных зданий. Гулять здесь очень приятно!

«Мармеладная сказка»

Музей находится при фабрике, где делают фигурный мармелад по старинным рецептам. На ароматной экскурсии тебе расскажут об истории и производстве этого лакомства, а на мастер-классе по украшению подскажут, как превратить одно цветного мармеладного мишку в авторский эксклюзив.

В музее дают попробовать несколько видов мармелада: от традиционного на основе разных фруктов до экзотических сортов, например, с чилийским перцем!
  • Музей мармелада. Тверская обл., д. Михайлова Гора. marmeladiki.com
  • Билет – ок. 150 руб. Экскурсию бронируй заранее.

Шоколадная страна

Перечисление всех шоколадных мест займет не одну страницу. Музей (правда, небольшой) есть в Покрове, который еще называют городом кондитеров. В Москве таких музеев несколько. Есть и те, что расположены при огромных шоколадных фабриках.

  • Музей истории шоколада и какао (МИШКа). Москва. chokomuseum.ru
  • Музей «РОТ ФРОНТ». Москва, uniconf.ru/about/museums
  • Экскурсия в составе сборной группы у турагентства – ок. 1000 руб. с человека.

Музей леденца

Заграничному чупа-чупсу далеко до знаменитого петушка на палочке. Наше лакомство с историей в 500 лет! На интерактивном шоу в музее узнаешь и не такие интересные подробности. Экспозиция оформлена в виде старинного завода рязанского сахаровара и дворянина Николая Шишкова. Кстати, освоить профессию саховара предлагают и всем посетителям. Для получения диплома нужно только научиться варить леденец и расписывать его в лучших традициях рязанских мастеров.

  • Музей Истории Рязанского Леденца. Рязань. саховар.рф
  • Билет с экскурсией – 400 руб.
  • Мастер-класс – 150 руб.

Царство мороженого

Огромная фабрика по производству мороженого кому-то покажется царством Снежной королевы. Здесь множество «залов»: в одном пекутся вафельные стаканчики, в другом – еще теплое мороженое течет по трубам, в третьем – лакомство замораживается, а эскимо надевает «шоколадный наряд». Экскурсия не обходится без дегустации и мастер-класса по украшению лакомства.

  • Фабрика мороженого. Москва. chlclub.ru
  • Экскурсия в сборной группе – ок. 1500 руб.

Пряничные места

На просторах нашей страны (во всяком случае в центральной ее части) мы насчитали три музея пряника: в Москве, Владимире и Туле. Все небольшие, везде проводят мастер-классы и чаепития. Но отличие тульского музея в том, что за ним почти 140-летняя история фабрики «Старая Тула», где выпускают пряники. Настоящие, тульские, те, что долго не черствеют, выгибаются, но не ломаются. На производство можно попасть только в составе организованной группы, а вот в музей свободно пускают и индивидуальных туристов. Именно здесь можно увидеть уникальные деревянные формы, в которых запекают пряники. Формы эти до сих пор мастера вырезают вручную!

  • Музей «Тульский пряник». Тула. oldtula.ru
  • Билет с экскурсией – ок. 150 руб.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru; Игорь Низов/Фотобанк ЛОРИ


Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

5 вещей, которые портят имидж 5 вещей, которые портят имидж

Многие из наших привычных действий негативно отражаются на репутации

Лиза
Дух свободы Дух свободы

Подчеркнуто мужское пространство со своей неповторимой атмосферой и харизмой

SALON-Interior
Индиана Джонс XIX века, или Приключения Джованни, расхитителя гробниц Индиана Джонс XIX века, или Приключения Джованни, расхитителя гробниц

Джованни Батиста Белзони был первым египтологом на свете

Maxim
Что это такое принцип Парето и как его применять Что это такое принцип Парето и как его применять

Оказывается, что 80% результата можно обеспечить 20% усилий

РБК
Что делать, если бывшая продолжает тебе писать после расставания Что делать, если бывшая продолжает тебе писать после расставания

Почему тебе пишет бывшая и что делать в этой непростой ситуации

Playboy
6 фильмов о дружбе, одержимости и соперничестве между женщинами 6 фильмов о дружбе, одержимости и соперничестве между женщинами

Фильмы, где связанные узами женщины переживают кризис идентичности

СНОБ
Силиконовый остров Силиконовый остров

Как Тайвань стал главной мировой полупроводниковой державой

Деньги
Что делать, если посудомоечная машина не сливает воду Что делать, если посудомоечная машина не сливает воду

Случаи, почему течет посудомойка, а также способы, как это исправить

CHIP
Прокладывая путь: как София Ионеску стала первой в мире женщиной-нейрохирургом Прокладывая путь: как София Ионеску стала первой в мире женщиной-нейрохирургом

София Ионеску — первая женщина-врач, которая провела операцию на головном мозге

Forbes
Хороший тон Хороший тон

Как добиться эффекта идеально гладкой сияющей кожи с помощью тональных средств

Лиза
Первые роли 10 знаменитых современных актеров Первые роли 10 знаменитых современных актеров

Педро Паскаль, Милош Бикович, Тимати Шаламе и другие в своих первых ролях

Maxim
Всего два дня отсутствия здорового сна могут заставить человека чувствовать себя на годы старше Всего два дня отсутствия здорового сна могут заставить человека чувствовать себя на годы старше

Недосып прибавляет к ощущаемому возрасту человека почти 4,5 года

ТехИнсайдер
Старикам везде у нас почет Старикам везде у нас почет

Самые уважаемые автомобильные марки в современной России

Автопилот
За что держаться, когда думаешь, что мир рушится: концепция антихрупкости За что держаться, когда думаешь, что мир рушится: концепция антихрупкости

Что такое концепция антихрупкости, которая помогает выстоять?

VOICE
Неофициальные шестидесятые: от СМОГа до «ахматовских сирот» Неофициальные шестидесятые: от СМОГа до «ахматовских сирот»

Неофициальная поэзия 1960-х: поэтические содружества и авторы-одиночки

Полка
Александр Коршунов: «Вдохновение должно приходить в назначенное время» Александр Коршунов: «Вдохновение должно приходить в назначенное время»

Режиссер Александр Коршунов — о новом спектакле и театре «Сфера»

Монокль
Главная роль Кэтрин Зета-Джонс Главная роль Кэтрин Зета-Джонс

Свою главную и самую сложную роль она играет не на сцене или в кино, а в жизни

Караван историй
Вот что нужно знать, если вы хотите начать медитировать! Простые советы экспертов Вот что нужно знать, если вы хотите начать медитировать! Простые советы экспертов

Самым большим препятствием на пути к практике медитации является начало

ТехИнсайдер
Датчик положения дроссельной заслонки (ДПДЗ): что это такое, как работает Датчик положения дроссельной заслонки (ДПДЗ): что это такое, как работает

ДПДЗ прямым образом влияет на работу мотора. Как его проверить?

РБК
Как правильно перевезти холодильник, чтобы его не испортить? Как правильно перевезти холодильник, чтобы его не испортить?

Как правильно перевозить холодильник при переезде?

CHIP
«Так мне и надо, тут я и останусь»: как женщины попадают в современное рабство «Так мне и надо, тут я и останусь»: как женщины попадают в современное рабство

Почему проблема рабства касается прежде всего женщин

Forbes
Оказалось, что у ИИ-моделей есть родной язык: чаще всего это английский Оказалось, что у ИИ-моделей есть родной язык: чаще всего это английский

Имеет ли значение доминирование английского языка для ИИ-моделей?

ТехИнсайдер
Почему скрипит обувь при ходьбе и как это исправить: решаем навязчивую проблему за минуту Почему скрипит обувь при ходьбе и как это исправить: решаем навязчивую проблему за минуту

Скрип обуви во время ходьбы может сильно раздражать и вызывать улыбки со стороны

ТехИнсайдер
Концерты, которые вызывают землетрясение: рейтинг самый громких и «трясущихся» Концерты, которые вызывают землетрясение: рейтинг самый громких и «трясущихся»

Какие концерты когда-либо сотрясали землю?

ТехИнсайдер
Future Continuous: какие технологии меняют будущее рекламы Future Continuous: какие технологии меняют будущее рекламы

Как развитие технологий изменит сферу рекламы через 10-15 лет

Forbes
Нет любви Нет любви

Наверное, каждая мечтает о настоящих чувствах. В чем проблема, если их нет?

Добрые советы
Америка в Зазеркалье. Каким получился «Нежный восток» с Джейкобом Элорди? Америка в Зазеркалье. Каким получился «Нежный восток» с Джейкобом Элорди?

«Нежный восток»: каким получился режиссерский дебют Шона Прайса-Уильямса

Правила жизни
Кибератака Кибератака

Как устроен Tesla Cybertruck и зачем он нужен

Автопилот
Способность птиц решать головоломки с едой связали с размером мозга и инновационным поведением Способность птиц решать головоломки с едой связали с размером мозга и инновационным поведением

Птицы, лучше решающие головоломки с едой, имеют более крупный мозг

N+1
«Заставить женщин рожать больше невозможно»: Екатерина Шульман о демографии «Заставить женщин рожать больше невозможно»: Екатерина Шульман о демографии

Почему нельзя изменить ситуацию, запрещая аборты и принуждая женщин рожать

Forbes
Открыть в приложении