Татарское гостеприимство
Казань – город с тысячелетней историей и настоящим чак-чаком – ждет тебя на уикенд
Казань нередко называют третьей столицей России. Приехать сюда на выходные стоит, чтобы полюбоваться на белокаменный Кремль, прогуляться по Татарской Слободе и местному «Арбату», всласть отведать местных деликатесов и даже покататься на горных лыжах.
Кремль и каляпуш
Уикенд в Казани начни с посещения белокаменного казанского кремля. Примерно тысячу лет назад на его месте была деревянная крепость. Позже Кремль стал центром столицы Казанского ханства. Во время экскурсии не пропусти «падающую» башню Сююмбике – она названа так в честь последней Казанской ханши. По легенде, восточным очарованием Сююмбике был пленен Иван Грозный, и предложил татарской красавице стать московской царицей. Ну а когда она отказалась, ему осталось только силой взять Казань.
На территории Казанского Кремля расположена одна из самых больших мечетей в России – Кул-Шариф. Ты тоже сможешь в ней побывать: для туристов предусмотрены специальные смотровые балконы.
А рядом с мечетью находится православный храм – Благовещенский собор. В этом и есть особое очарование Казани – здесь встречаются Восток и Запад, а разные культуры и религии мирно соседствуют.
Пальчики оближешь!
После знакомства с кремлем отправляйся попробовать татарскую кухню с ее многочисленными пирожками и выпечкой (на пару дней забудь о диете!). Их можно дегустировать в большинстве ресторанов и кафе, расположенных в центральной части города. Особенно их много на улице Баумана – центральной пешеходной улице Казани, которую нередко называют «Казанским Арбатом». Здесь расположен и главный ресторан национальной кухни – Дом татарской кулинарии, оформленный в лучших восточных традициях. А сладкоежкам – прямая дорога в Дом чая. Каких только лакомств нет в меню этого кафе. Это и всем известный чак-чак, и медовый пахлеве, и кош-теле – хворост, посыпанный сахарной пудрой, и тающая во рту халва таклыш-калеве.
Чудесное подземелье
Для послеобеденной прогулки выбери берег озера Кабан, где расположена Старо-Татарская Слобода со старинными деревянными постройками и минаретами. Кстати, во время передвижения по городу хотя бы однажды спустись в метро: интерьер всех шести казанских станций создан по мотивам русского и татарского фольклора и, поверь, заслуживает внимания.
Остров-град Свияжск
На второй день отправляйся на экскурсии по окрестностям «третьей столицы». Например, в остров-град Свияжск. Он и правда расположен на острове, в устье реки Свияги. Крепость здесь повелел построить Иван IV Грозный, чтобы его войску проще было контролировать Казань. Позже Свияжск был и купеческим, и монастырским городком. Здесь ты сможешь увидеть настоящие купеческие дома, украшенные деревянным кружевом, и побывать в старинных монастырских обителях. В одной из них – Иоанно-Предтеченском женском монастыре – удивительным образом сохранилась деревянная Троицкая церковь. Ей уже почти 500 лет!
Встаем на лыжи
Если тебе захочется активного отдыха, то отправляйся на горнолыжный комплекс «Казань». Здесь есть прокат горнолыжного снаряжения, кафе, подъемник, спуски и инструктор, бассейн и баня. При желании ты можешь остаться тут на несколько дней, арендовав номер в гостинице или даже шале.
На заметку
Обязательно закажи национальную татарскую выпечку: эчпочмак (треугольный пирог с картофелем и мясом), губадию (слоеный пирог с рисом, изюмом, мясом и татарским сыром) и перемяч (маленький пирожок с мясом).
Фото: vvoe, Alex Images, art_zzz/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl