Как правильно принимать ферменты

ЛизаЗдоровье

Таблетки от обжорства

«Переели? Помогут ферменты», – обещает реклама. Но так ли все просто на самом деле и как часто можно принимать эти препараты?

В целом ферменты (энзимы) – достаточно безопасные препараты. Они реально помогают процессу пищеварения и благодаря этому могут облегчить неприятные ощущения, связанные с перееданием. Однако все же это лекарства, а не палочка-выручалочка при регулярных излишествах. И прибегать к ним можно лишь эпизодически, а не постоянно. Иначе поджелудочная железа «разленится» и уменьшит выработку собственных ферментов. Кстати, принимать ферменты лучше не после еды, а перед ней (или в начале приема пищи).

Кому они действительно необходимы?

Постоянный прием ферментов возможен только с одобрения врача. Однозначно они показаны тем, у кого недостаточно собственных энзимов. Например, такая ситуация возникает при длительном воспалении поджелудочной железы (хроническом панкреатите). При этом заболевании ферменты, как правило, назначают в комплексе с препаратами, которые помогают нормализовать затрудненный отток панкреатического сока. Среди других «провокаторов» ферментной недостаточности – воспаления кишечника, гастрит, патологии печени и желчевыводящих путей.

Как помочь пищеварению?

У здоровых людей недостаток пищеварительных ферментов чаще всего возникает из-за погрешностей в питании. И пересмотр рациона может практически полностью восстановить баланс энзимов и наладить работу ЖКТ. Что нужно предпринять?

  • Есть часто и понемногу. Главный принцип питания при недостатке ферментов для пищеварения – есть небольшими порциями каждые 3–4 часа. Последний прием пищи должен быть не позднее 19–20 часов.
  • Ограничить жирное, мучное, сладкое, алкоголь. Основой рациона должны быть белки и растительная пища.
  • Есть больше сырых продуктов – источников пищевых энзимов. Почему сырых? Дело в том, что энзимы разрушаются уже при нагревании свыше 540. Так что суп или тушеные овощи хороши в этом плане только как источник клетчатки и калорий. Эзимов в них уже нет. К сожалению, основная масса овощей и фруктов не может похвастать высоким содержанием пищевых ферментов. Среди «чемпионов» – ананасы, капуста (особенно квашеная), киви, бананы, авокадо, молодые побеги растений. Энзимов также много в кисломолочных продуктах.

Как понять, что мало энзимов

  1. Нарушения в работе ЖКТ. Недостаток ферментов может проявляться вздутием живота, изжогой после еды, повышенным газообразованием, диареей. Еще один симптом – неоформленный, жирный стул (плохо смывается со стенок унитаза).
  2. Мышечная слабость и быстрая утомляемость. При нехватке ферментов пища усваивается плохо, организм недополучает основные нутриенты, витамины и минералы. Как результат – проблемы с самочувствием.
  3. Лабораторные анализы. Самый простой способ выявить ферментную недостаточность – копрологическое исследование (копрограмма).

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Я хочу, чтобы меня любили Я хочу, чтобы меня любили

Быть любимыми – это условие выживания, потому что любовь – не просто чувство

Psychologies
В гостях у сказки В гостях у сказки

Юрий Колокольников дорос до семейного кино

Tatler
Блок питания Блок питания

Арина Кузьмина получила диплом health-коуча и заглянула в наши тарелки

Tatler
Королева против: самые громкие скандалы Елизаветы II с членами семьи Королева против: самые громкие скандалы Елизаветы II с членами семьи

Отношения внутри королевской семьи никогда не были простыми

Cosmopolitan
Из спортзала – в больницу Из спортзала – в больницу

От фитнеса до грыжи – один шаг

Здоровье
Эйнштейн против Бора. Квантовая механика Эйнштейн против Бора. Квантовая механика

Со смертью Эйнштейна мир стал другим

Наука и жизнь
Дмитрий Маликов: «Я пока не вызываю рвотного рефлекса у молодежи» Дмитрий Маликов: «Я пока не вызываю рвотного рефлекса у молодежи»

Почему возраст в случае с Дмитрием Маликовым — чистая условность

РБК
Арт-мошенники. Самые гениальные аферы в мире искусства Арт-мошенники. Самые гениальные аферы в мире искусства

Фрагмент книги «Мошенники в мире искусства»

Forbes
Каучуковое свойство Каучуковое свойство

Михаил Сутягинский пытается развернуть высокотехнологичный бизнес в России

Forbes
15 цитат из писем Ходасевича 15 цитат из писем Ходасевича

Письма, дающие представление о Владиславе Фелициановиче Ходасевиче

Arzamas
Почему не надо пить витамины: мнение врача Почему не надо пить витамины: мнение врача

Здоровым людям принимать поливитамины не надо

Популярная механика
10 доказанных наукой способов поднять себе настроение 10 доказанных наукой способов поднять себе настроение

Ты не можешь повлиять на цену нефти, зато есть способы поднять себе настроение

Maxim
Что известно о Михаиле Мишустине и чего ждать в 2024 году: разбираемся, что происходит в российской политике Что известно о Михаиле Мишустине и чего ждать в 2024 году: разбираемся, что происходит в российской политике

Почему выбор пал на премьера-технократа и каким будет транзит власти в 2024 году

Esquire
Пишите письма Пишите письма

Лирический отчет о безопасном сексе адвоката Добровинского

Tatler
«Никто не знал, кто мой папа»: Алеся Кафельникова о том, как стала одной из главных российских моделей, России и отце «Никто не знал, кто мой папа»: Алеся Кафельникова о том, как стала одной из главных российских моделей, России и отце

Алеся Кафельникова — начинающая модель и популярный инста-блогер

Forbes
«Он не зазнавшийся говнюк»: Юлия Снигирь — о Джуде Лоу и о том, как она попала на съемочную площадку «Нового папы» Соррентино «Он не зазнавшийся говнюк»: Юлия Снигирь — о Джуде Лоу и о том, как она попала на съемочную площадку «Нового папы» Соррентино

Как дочь телефонистки и тренера по шахматам попала к Паоло Соррентино

Esquire
Фильм «Маяк»: мрачное путешествие в ад человеческой души Фильм «Маяк»: мрачное путешествие в ад человеческой души

Роберт Паттинсон и Уиллем Дефо играют в «Маяке» на пределе своих возможностей

GQ
Как оригинально поздравить с днем рождения — лучшие идеи Как оригинально поздравить с днем рождения — лучшие идеи

Лучшие идеи для незабываемого праздника

Cosmopolitan
Это нормально: 6 пищевых привычек, в которых нет ничего страшного Это нормально: 6 пищевых привычек, в которых нет ничего страшного

Какие пищевые привычки не так ужасны, как их выставляет welness-индустрия.

РБК
Почему музыка Эминема безнадежно устарела (и в чем причина — в слушателях или в самом рэпере) Почему музыка Эминема безнадежно устарела (и в чем причина — в слушателях или в самом рэпере)

Почему злость и провокации Эминема больше не работают

Esquire
Зимние чудеса России Зимние чудеса России

Все эти уникальные и фантастические по красоте места – не выдумка сказочника

Лиза
Как заработать десятки миллионов долларов на открытках со знаменитостями: история сервиса Cameo Как заработать десятки миллионов долларов на открытках со знаменитостями: история сервиса Cameo

Хочется, чтобы твоего близкого человека поздравил любимый исполнитель?

Forbes
Инна Волкова Инна Волкова

Певица и участница «Колибри» возрождает легендарную группу девяностых и нулевых

Собака.ru
Экономика внимания Экономика внимания

Михаил Зыгарь рассказывает о своем развлекательно-просветительском марафоне

Robb Report
Крепкий орешек Крепкий орешек

Юлия Снигирь о злых комментариях и о том, как не бояться остаться одной

Cosmopolitan
Что купить за 6 млн: обновленный Range Rover Sport Что купить за 6 млн: обновленный Range Rover Sport

Несколько фактов об очень харизматичном внедорожнике за 100 тысяч долларов

РБК
4 вопроса (и ответа) о подушках безопасности 4 вопроса (и ответа) о подушках безопасности

Первые эйр-баги появились в начале 70-х

Maxim
Джессика Альба: горячие фото знойной голливудской актрисы Джессика Альба: горячие фото знойной голливудской актрисы

Красотой и талантом Джессики Альбы можно восхищаться круглосуточно

Playboy
Хроники безумия: почему нужно смотреть хоррор «Маяк» с Уиллемом Дефо Хроники безумия: почему нужно смотреть хоррор «Маяк» с Уиллемом Дефо

Классифицировать это кино можно как чистое экранное безумие

Forbes
8 самых красивых взлетно-посадочных полос в мире 8 самых красивых взлетно-посадочных полос в мире

Восемь аэропортов, посадка в которых подарит потрясающие виды в иллюминаторе

Forbes
Открыть в приложении