На смену бразильским проблемам с кофе идут вьетнамские

ЭкспертБизнес

Дорогой кофе надолго

Новый урожай кофе в Бразилии обещает стать лучше, но на смену бразильским проблемам идут вьетнамские

Большая часть кофе выращивается в Бразилии, поэтому биржевые торги кофе изначально стартовали в Нью-Йорке. Фото: The Granger Collection

Долгая непогода в Латинской Америке, где производится кофе сорта арабика, держит биржевой рынок кофе в напряжении уже более полугода (см. график). Однако в Бразилии ожидаются дожди, а значит, дефицит кофе миру не грозит — опасения, что урожаю не хватит влаги, уменьшаются. К весне кофе должен подешеветь, но цены вряд ли вернутся к прошлогодним уровням.

Источник: finance.yahoo.com

Рынок для своих

Кофе сорта арабика торгуется на американской ICE (Intercontinental Exchange), а кофе сорта робуста — на лондонской LIFFE (London International Financial Futures Exchange). Такое разделение произошло исторически в силу того, что арабика производится в Латинской Америке (Бразилия, Колумбия, страны Центральной Америки), а робуста — в Азии (Индонезия, Вьетнам).

При этом на арабику приходится три четверти мирового производства кофе. В основном ее выращивают в Бразилии (40% общего мирового предложения) и Колумбии. Оставшиеся 25% приходятся на робусту, которая в основном производится во Вьетнаме (15% мировых поставок) и в Индонезии.

Исторически бразильский кофе торговался на Кофейной бирже в Нью-Йорке с конца XIX века. С началом Первой мировой войны она была переименована в Кофейную и Сахарную биржу, в 1970-е поглотила Биржу какао и стала называться Биржей кофе, сахара и какао. В начале 2000-х переименовалась в Нью-Йоркскую торговую палату (New York Board of Trade, NYBOT) и наконец, была поглощена ICE.

Оба контракта — на арабику на ICE и на робусту на LIFFE — котируются в долларах США.

Биржевой рынок сопоставим с реальным объемом мировой торговли кофе. Так, торговля фьючерсным контрактом на ICE (вместе позиции на покупку и продажу) составляет около 75% объема мирового экспорта необжаренного («зеленого») кофе и около 60% общего мирового экспорта кофе, включая растворимый, рассказывает Оксана Лукичева, аналитик по товарным рынкам компании «Открытие Инвестиции». При этом реальные продавцы и покупатели принимают активное участие в биржевых торгах, составляя в среднем 60% от всех участников торгов. Это означает, что рынок кофе, в отличие, к примеру, от фьючерсного рынка нефти, не является сугубо спекулятивным. По данным Комиссии США по торговле фьючерсами, на начало сентября на ICE было открыто около 250 тыс. позиций коммерческими предприятиями и чуть более 160 тыс. всеми остальными. То есть контракты на кофе — это в основном инструмент для хеджа. Например, Starbucks часто закупает кофе на ICE, чтобы зафиксировать цену у своих поставщиков.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Шаги розничной консолидации Шаги розничной консолидации

«Магнит» присоединяет к себе «Дикси», а «Лента» — сеть Billa

Эксперт
4 бытовые ситуации в течение дня, которые могут провоцировать у нас тревогу 4 бытовые ситуации в течение дня, которые могут провоцировать у нас тревогу

Как научиться переживать бытовую тревогу с минимальными потерями?

Psychologies
Пандемия, китайский фактор и суэцкий кризис Пандемия, китайский фактор и суэцкий кризис

Транспортный коллапс в Суэцком канале

Эксперт
Проклятие разума: ген, отличающий людей от обезьян, связан с эпилепсией и шизофренией Проклятие разума: ген, отличающий людей от обезьян, связан с эпилепсией и шизофренией

Почему мы другие? Возможно, ученые скоро ответят на этот вопрос

Вокруг света
Разговорится ли «русский Zoom»? Разговорится ли «русский Zoom»?

Российские IT-компании конкурируют с мировыми производителям систем видеосвязи

Эксперт
Как выбрать для ребенка подходящий кружок или секцию? Отвечает педагог Дима Зицер Как выбрать для ребенка подходящий кружок или секцию? Отвечает педагог Дима Зицер

Какие внешкольные занятия подойдут ребенку?

СНОБ
Высокий «Пульс» Высокий «Пульс»

Эдуарду Нетылько удалось стать крупнейшим игроком фармацевтической дистрибуции

Forbes
Против рака: могут ли витамины и пищевые добавки предотвратить онкологические заболевания Против рака: могут ли витамины и пищевые добавки предотвратить онкологические заболевания

Есть ли связь между рационом и вероятностью развития рака?

ТехИнсайдер
«Быть, принадлежать, становиться»: как воспитывают детей в Австралии «Быть, принадлежать, становиться»: как воспитывают детей в Австралии

В чем главная ценность страны, занимающей целый континент?

Вокруг света
Заюшки Заюшки

Вера Богданова стремительно ворвалась в литературу

Правила жизни
«Мозг просто отказывался работать»: айтишник рассказывает, как выбрать коворкинг с удобным рабочим местом «Мозг просто отказывался работать»: айтишник рассказывает, как выбрать коворкинг с удобным рабочим местом

Как найти место, где будет удобно и приятно работать?

VC.RU

В есенинскую ловушку попал ни один десяток одиноких и замужних девушек

ТехИнсайдер
Рефлексия: что это такое и как правильно ей заниматься Рефлексия: что это такое и как правильно ей заниматься

Как часто вы заглядываете внутрь себя?

Psychologies
Как распознать хорошего парня: да, они правда существуют Как распознать хорошего парня: да, они правда существуют

Как разглядеть в толпе обыкновенного хорошего парня

VOICE
Переучет Переучет

Чем теперь является бывший «кроссовер за миллион»

Автопилот
Мама создателя Бумагогорска: «Развитие ребенка — это про проживание с ним его детства» Мама создателя Бумагогорска: «Развитие ребенка — это про проживание с ним его детства»

Мама создателя Бумагогорска делится с нами изнанкой истории бумажного города

Psychologies
Бананово-лимонный бизнес-тур: как устроена работа торгового представительства РФ в Сингапуре Бананово-лимонный бизнес-тур: как устроена работа торгового представительства РФ в Сингапуре

Как выйти на рынок Сингапура и найти там партнера

Inc.
Как вычеркнуть себя из списка виновных Как вычеркнуть себя из списка виновных

Альберт Шпеер и его личная победа над историей

Weekend
6 мифов об отношениях, в которые все еще верят женщины: рассказывают мужчины 6 мифов об отношениях, в которые все еще верят женщины: рассказывают мужчины

Мужчины рассказывают, что, в их представлении, подтолкнет к расставанию

Psychologies
У всего есть границы: 5 способов перестать слыть безотказным добряком У всего есть границы: 5 способов перестать слыть безотказным добряком

Как научиться отказывать другим людям

Psychologies
Что происходило с арт-рынком последние десять лет Что происходило с арт-рынком последние десять лет

За последнюю декаду изменился не только мир, но и рынок современного искусства

РБК
Побочные эффекты исчезли: ученые заявили о создании лекарства от смертельной болезни Побочные эффекты исчезли: ученые заявили о создании лекарства от смертельной болезни

Создана таблетка от серьезной болезни, которая на данный момент не лечится

Вокруг света
Сострадать самому себе: как и зачем этому учиться Сострадать самому себе: как и зачем этому учиться

Как с помощью самосострадания можно не только утешить, но и мотивировать себя

Psychologies
Названы 15 растений, которые заставят сад благоухать полгода подряд. А вы такие сажаете? Названы 15 растений, которые заставят сад благоухать полгода подряд. А вы такие сажаете?

Немного магии — и участок будет утопать в цветах с апреля по октябрь

Вокруг света
Как поменялся автомобильный мир при королеве Великобритании Елизавете II Как поменялся автомобильный мир при королеве Великобритании Елизавете II

Как в жизнь английской королевы уместилась почти вся автомобильная история

РБК
Забытое наследие СССР: завод автобусов «Уралец» Забытое наследие СССР: завод автобусов «Уралец»

Решили вспомнить завод «Уралец», производивший одноименные автобусы

ТехИнсайдер
Почему человек до сих пор не был на Марсе: три главные причины Почему человек до сих пор не был на Марсе: три главные причины

Почему люди еще не добрались до Красной планеты? В чем же проблема?

ТехИнсайдер
Энтомологи насчитали 20 квадриллионов муравьев на Земле Энтомологи насчитали 20 квадриллионов муравьев на Земле

Общая биомасса муравьев составила 20 процентов биомассы человечества

N+1
Красный. Это Ferrari Красный. Это Ferrari

Красные феррари стали синонимом слова «скорость»

Вокруг света
Восставший со дна: взлеты и падения Майка Тайсона в мини-сериале «Майк» Восставший со дна: взлеты и падения Майка Тайсона в мини-сериале «Майк»

Удалось ли Крэйгу Гиллеспи снять действительно увлекательный байопик о Тайсоне?

Forbes
Открыть в приложении