Такой красоты, пожалуй, нигде больше не встретишь

Домашний ОчагПутешествия

Путешествие / Норвегия

Фьорды Норвегии

Спросите у друзей и знакомых, хотят ли они побывать в Норвегии. Скорее всего они ответят, что всегда об этом мечтали. Спросите о впечатлениях у тех, кто там уже побывал. И вам скажут: такой красоты, пожалуй, нигде больше не встретишь.

Берген – столица региона

Собираясь в Берген, нужно обязательно захватить с собой зонтик и куртку. Дожди здесь идут почти каждую неделю, но это не лишает город очарования и ничуть не смущает норвежцев. Благодаря дождям, здесь очень много зелени, и летом улицы утопают в рододендронах и ракитнике. Самое теплое время – в июле и августе, однако настоящей жары здесь не бывает никогда, как, впрочем, и настоящих морозов. Зимой температура не опускается ниже –4 градусов.

Бергену почти 1000 лет, и он считается одним из самых красивых городов в Северной Европе. Он был построен на месте древнего поселения викингов, но в XIV веке почти 2/3 населения погибло из-за чумы, привезенной по морю из Англии.

Когда-то Берген был крупнейшим рыбным портом мира, поэтому знаменитая Ганзейская набережная является главной достопримечательностью города. Вся улица – это всего лишь 17 ярких домиков, тесно прижавшихся друг к другу. Сейчас в них расположены сувенирные лавки, мастерские и ресторанчики со средневековыми интерьерами. За свою долгую историю город несколько раз горел, однако каждый раз восстанавливался, и сейчас его историческая часть выглядит точно так же, как и в те времена.

Через арку с набережной можно попасть вглубь Ганзейского квартала, с деревянными лестницами и настилами, и увидеть еще одну легенду Норвегии – памятник сушеной треске. Благодаря этой недорогой рыбе и удалось разбогатеть норвежским морякам.

Треску потрошили, солили особым способом и высушивали на камнях. А затем продавали в разные страны, получая отличную прибыль. Дело в том, что в сушеном виде треска могла храниться до 10 лет, а если вымачивать ее в воде в течение 10–12 часов, она становилась пригодной для жарки и, более того, почти ничем не отличалась от обычной жареной рыбы. Блюда из такой трески можно и сейчас попробовать в ресторанах, а саму треску купить в засушенном виде на рыбном рынке, расположенном как раз по соседству с набережной.

Рыбный рынок – еще одно знаменитое место в Бергене. Он работает без выходных, а открывается с 8:30 утра. Конечно, свежую рыбу не повезешь в чемодане, зато здесь можно купить соленую, копченую, вяленую, сушеную или рыбью икру. Но туристы ходят на рынок, в основном, чтобы вкусно поесть. Например, попробовать знаменитый норвежский суп с лососем, приготовленный на сливках, или свежайшие морепродукты, поджаренные в воке или на гриле.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Криптовалюты. Поколение второе Криптовалюты. Поколение второе

От «цифрового золота» к полноценным деньгам

Популярная механика
Генно-модифицированные островковые клетки прижились у пациента без иммуносупрессии Генно-модифицированные островковые клетки прижились у пациента без иммуносупрессии

Успех эксперимента по пересадке генно-модифицированных аллогенных бета-клеток

N+1
Кошмар на улице хорроров Кошмар на улице хорроров

Обзор жанра хоррор, убедительно доказывающий, что сейчас не время пугаться

Maxim
Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать

Как работает отложенный налог на прибыль

Inc.
Чтобы изучать Вселенную, надо выходить в космос Чтобы изучать Вселенную, надо выходить в космос

Институт астрономии РАН запустит УФ-обсерваторию и создаст лунную базу

Наука и жизнь
Роман Михайлов: Страна в то время быстро лепила себя, как из пластилина Роман Михайлов: Страна в то время быстро лепила себя, как из пластилина

Режиссер Роман Михайлов — о снах и сказочных 90-х

Ведомости
Одежда-антистресс Одежда-антистресс

Что включить в дофаминовый гардероб

Лиза
Как выбрать фильтр для воды? Есть всего два важных параметра Как выбрать фильтр для воды? Есть всего два важных параметра

Разбираемся, как выбрать идеальную систему очистки воды

ТехИнсайдер
Что скрывается за модным словом «роялти» ? Что скрывается за модным словом «роялти» ?

Пассивный доход на интеллектуальной собственности: как работает роялти?

Наука и техника
Почему скрипят тормоза у машины и что с этим делать Почему скрипят тормоза у машины и что с этим делать

Почему возникает скрип тормозов и когда он действительно требует внимания

РБК
Как написать в Ватсап без добавления контакта Как написать в Ватсап без добавления контакта

Разберем, написать в Ватсап без добавления номера в телефонную книгу

CHIP
Не боги горшки обжигают: за что мы благодарны Михаилу Горшеневу из «Короля и Шута» Не боги горшки обжигают: за что мы благодарны Михаилу Горшеневу из «Короля и Шута»

Семь вещей, за которые стоит поблагодарить Михаила Горшенева

Правила жизни
Мемолог или вайб-менеджер: какие новые профессии придумал российский бизнес и зачем Мемолог или вайб-менеджер: какие новые профессии придумал российский бизнес и зачем

Какие необычные позиции появились в российских компаниях за последние пару лет

Forbes
«Тест на старика»: а вы сможете его пройти? «Тест на старика»: а вы сможете его пройти?

Если у вас есть пять минут, предлагаем испытать свои силы в тесте на старика

Maxim
Хоббиномика: походы как способ перезагрузиться, вспомнить детство и победить страхи Хоббиномика: походы как способ перезагрузиться, вспомнить детство и победить страхи

Поход: сколько стоит ночевка в лесу и как избежать бытового дискомфорта в пути?

Forbes
Диета одного дня Диета одного дня

Сутки в неделю без животных продуктов – в чем польза

Лиза
Точное определение Точное определение

От идеи журналиста до легенды футбола: история Суперкубка УЕФА

Ведомости
Рассказ солдата Рассказ солдата

Воспоминания Георгия Немчинова о войне на передовой

Знание – сила
Где дружба — система, а помощь — профессия! Где дружба — система, а помощь — профессия!

Зачем успешным людям идти в благотворительность?

Men Today
Почему ругать собаку бесполезно: эту ошибку допускает каждый второй хозяин Почему ругать собаку бесполезно: эту ошибку допускает каждый второй хозяин

Как себя вести, если ваша собака в чем-то провинилась?

ТехИнсайдер
Мысль как вечное движение, – или «Что такое интеллигенция»… Мысль как вечное движение, – или «Что такое интеллигенция»…

Беседа с Константином Кедровым о немецком философе Гегеле

Знание – сила
Меньше не значит хуже: как и зачем развивать бизнес в малых городах. Опыт компьютерного клуба Меньше не значит хуже: как и зачем развивать бизнес в малых городах. Опыт компьютерного клуба

Малые города: зачем бизнесу заходить на такие территории и как с этим работать?

Inc.
Жабрей и зябра, они же пикульники Жабрей и зябра, они же пикульники

Пикульники — настоящие джентльмены среди растения, хотя и каждый со своим нравом

Наука и жизнь
Убить Лумумбу Убить Лумумбу

Патрис Лумумба был одним из самых мужественных лидеров своего поколения

Знание – сила
В своем праве В своем праве

Как вернуть деньги за некачественный товар или услугу

Лиза
Где на Руси отдыхать хорошо Где на Руси отдыхать хорошо

Лучшие места в России по версии Men Today

Men Today
«Жизнь на каторге несладка»: мемуары женщин, которые прошли через ГУЛАГ «Жизнь на каторге несладка»: мемуары женщин, которые прошли через ГУЛАГ

Forbes Woman рассказывает о пяти книгах женщин — заключенных сталинских лагерей

Forbes
Государственный инвестор Государственный инвестор

Инвестиционная активность предприятий остается высокой за счет госвложений

Ведомости
Как правильно зарядить телефон: простые правила, которые сберегут его аккумулятор Как правильно зарядить телефон: простые правила, которые сберегут его аккумулятор

Что влияет на срок службы аккумулятора и как правильно заряжать телефон

CHIP
Контекст советского фотоискусства: отрывок из книги «Время непосредственной фотографии» Контекст советского фотоискусства: отрывок из книги «Время непосредственной фотографии»

Отрывок из истории объединения фотохудожников второй половины 1980-х годов

Правила жизни
Открыть в приложении