Отвечаем на самые важные вопросы о воде вместе с экспертом

Добрые советыЗдоровье

Пить или не пить? 20 фактов о воде

Обязательно ли выпивать два литра воды в день, правда ли, что она помогает похудеть, и какая вода — самая полезная? Отвечаем на самые важные вопросы вместе с экспертом

1Нужно выпивать около двух литров чистой воды в день

У ВОЗ на этот счет нет конкретных рекомендаций. Как правило, врачи рассчитывают суточную норму, исходя из формулы: 30 мл воды на один килограмм. То есть суточная доза человека, весом 50 кг, — 1,5 л. Причем в этот объем включены не только вода, но и супы, нежирное молоко и напитки без сахара. Кофе, кстати, тоже: несмотря на мочегонные свойства, кофеин помогает гидратации. В целом же пить нужно сколько и когда хочется, организм в этом смысле — отличный регулятор. «В норме мозг фиксирует начало обезвоживания, и мы тут же ощущаем жажду, — говорит эндокринолог Евдокия Цветкова. — При некоторых заболеваниях, а также после 60 лет этот механизм может дать сбой. В таких случаях стоит превентивно пить по 6–8 стаканов в день».

80% воды мы получаем из напитков, остальные 20% — из пищи

2Слишком много пить вредно

Не то чтобы вредно, но вряд ли полезно. «Потребление слишком большого объема жидкости (более 3 л) может стать причиной снижения уровня натрия в крови. А его недостаток — одна из причин отека мозга и легких», — предупреждает эксперт. Понятно, что вы вряд ли «допьетесь» до таких последствий, но имейте в виду, что слишком усердствовать не стоит.

3Состав воды очень важен

Конечно! Она должна содержать кальций, магний, калий, натрий, хлориды, карбонаты, сульфаты, фториды (снижают концентрацию тяжелых металлов), микро- и макроэлементы. В некоторых случаях определить качество воды можно по вкусу. Горьковатый свидетельствует о переизбытке сульфатов, солоноватый — о большом количестве хлодиров, железистый — о высоком содержании соли марганца.

4Жесткость воды имеет значение

Да. Очень жесткая не полезна, хотя приятна на вкус. В ней содержится слишком много солей магния и кальция (повышают вероятность развития мочекаменной болезни). А слишком мягкая — опасна для сердечно-сосудистой системы. Градус жесткости (°Ж) измеряется количеством миллиграмов солей на литр: мягкая вода — до 2°Ж, средней жесткости — 2–10°Ж, жесткая — более 10°Ж. Этот показатель должен быть указан на этикетке. Если его нет, ставьте бутылку обратно на полку.

5Минеральная — самая полезная

Не факт: важно, чем именно насыщена жидкость. Даже в воде из-под крана немало минеральных веществ. Лечебные сорта с минерализацией от 10 до 15 г/л содержат много натрия: это вещество может стать причиной инсультов, инфарктов и гипертонии. Ежедневная доза натрия — не больше 2 мг. Если верить статистике ВОЗ, мы обычно и так превышаем эту норму. Но и это не все. «Некоторые лекарства (например, бисфосфонаты, которые назначают при остеопорозе) категорически нельзя запивать минеральной водой, — говорит Цветкова. — А людям с хронической почечной недостаточностью нужно быть осторожными даже со столовой минералкой».

6Газированная минералка быстрее утоляет жажду и активизирует выработку желудочного сока

Да. Именно поэтому ее рекомендуют при снижении уровня кислотности. С другой стороны, газированная вода раздражает слизистую, потому запрещена при язвенном процессе и эрозиях желудка. По этой же причине ее не рекомендуется пить натощак. Кроме того, существует мнение, что газированная вода способствует вымыванию кальция, но научно это не доказано.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Остановись, старение! Остановись, старение!

7 мифов об активном долголетии

Добрые советы
Как снять фильм на мобильный телефон Как снять фильм на мобильный телефон

Режиссер Борис Гуц и его опыт съемок кинофильмов на смартфон

Эксперт
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
10 отличных сериалов, которые вы могли пропустить — на любой вкус 10 отличных сериалов, которые вы могли пропустить — на любой вкус

Достойные телешоу, на которые точно стоит обратить внимание

Esquire
Правда о шапках и соплях. Проверяем страшилки, которыми нас пугали родители Правда о шапках и соплях. Проверяем страшилки, которыми нас пугали родители

Успел забыть страшилки, которыми пугали тебя в детстве осторожные родители?

Maxim
Разделяй и властвуй Разделяй и властвуй

Почему борьба за экологию перестала быть трендом и стала нормой

Elle
Хорошая плитка Хорошая плитка

Темный шоколад помогает справляться с хронической усталостью

Добрые советы
Задание выполнено Задание выполнено

Дэниел Крейг о ненависти, боли и всеобщей любви

GQ
Начать с главного Начать с главного

Проект квартиры, в котором кухня по авторскому дизайну стала ключевым элементом

SALON-Interior
Морские губки способны удалять до 94% вирусов из воды Морские губки способны удалять до 94% вирусов из воды

Эффективнейший живой фильтр

National Geographic
Безумный мир: 7 дурацких мест Безумный мир: 7 дурацких мест

Когда творческая энергия бьет через край, результат может быть сумасшедшим

Вокруг света
Остановить и не убить: как устроен травматический пистолет Остановить и не убить: как устроен травматический пистолет

Чтобы умело пользоваться травматическим оружием, надо понимать, как оно работает

Популярная механика
Майкл Шелленбергер: 15 аргументов экоскептика Майкл Шелленбергер: 15 аргументов экоскептика

Так ли апокалиптично будущее, как его представляют экоактивисты?

РБК
4 причины, почему ты перестал двигаться вперед по карьерной лестнице 4 причины, почему ты перестал двигаться вперед по карьерной лестнице

Застрял на своей должности?

Playboy
6 фактов о фильме «Начало», которые нам кто-то внедрил в подсознание 6 фактов о фильме «Начало», которые нам кто-то внедрил в подсознание

Фантастический триллер «Начало» было бы лучше перевести как «Запуск»

Maxim
Обливаться вином, прыгать через младенцев: 6 удивительных европейских фестивалей Обливаться вином, прыгать через младенцев: 6 удивительных европейских фестивалей

Шесть оригинальных народных праздников

Forbes
Хорошие новости для кофеманов: чем полезен бодрящий напиток Хорошие новости для кофеманов: чем полезен бодрящий напиток

Что вы предпочитаете, чай или кофе

Cosmopolitan
Даже не пытайтесь слушать новый альбом The Weeknd в плохом настроении Даже не пытайтесь слушать новый альбом The Weeknd в плохом настроении

Хейтеры скажут, что Абель Тесфайе написал альбом в честь Беллы Хадид

GQ
Валерий Петросян: Свалки — это химические бомбы замедленного действия Валерий Петросян: Свалки — это химические бомбы замедленного действия

Валерий Петросян — о масштабе проблемы свалок и ходе мусорной реформы

РБК
Переехать в другую страну, состояться в карьере и найти себя: 6 лайфхаков Переехать в другую страну, состояться в карьере и найти себя: 6 лайфхаков

Как не ошибиться, правильно выбрать маршрут и справиться со всеми сложностями

Psychologies
Почему мы переоцениваем наши силы и что с этим делать Почему мы переоцениваем наши силы и что с этим делать

Почему не стоит задирать планку требований к самому себе слишком высоко

РБК
Дыра в ткани реальности, в теории, может уничтожить Вселенную Дыра в ткани реальности, в теории, может уничтожить Вселенную

Вселенная, возможно, съедает себя изнутри

Популярная механика
Как пиво влияет на твою интимную жизнь? 5 положительных и негативных эффектов Как пиво влияет на твою интимную жизнь? 5 положительных и негативных эффектов

Пиво — нечто большее, чем просто очередной спиртной напиток

Playboy
Не навреди любовью Не навреди любовью

Мы нередко сами наносим своему ребенку непоправимый вред

Лиза
Бунт Лимонова: перевернутая страница русской литературы Бунт Лимонова: перевернутая страница русской литературы

Все жизненные поступки Эдуарда Лимонова были подчинены литературе

Forbes
Минус 100 млрд рублей в неделю и всплеск безработицы: какими могут быть последствия карантина для Москвы Минус 100 млрд рублей в неделю и всплеск безработицы: какими могут быть последствия карантина для Москвы

Неделя карантина в Москве обходится экономике города в 75-112 млрд рублей

Forbes
Бурлеск Самбурской Бурлеск Самбурской

Актриса, певица, дива, Самбурская, Настасья – все это о ней

Maxim
Как семья из Огайо создала бизнес стоимостью $1 млрд, придумав самый популярный антибактериальный гель в США Как семья из Огайо создала бизнес стоимостью $1 млрд, придумав самый популярный антибактериальный гель в США

Супруги Липпман начинали после войны с производства чистящих средств для рук

Forbes
Тим Райс: «Хорошая история — прежде всего» Тим Райс: «Хорошая история — прежде всего»

Интервью с автором либретто мюзикла «Иисус Христос — суперзвезда»

Эксперт
Альберто Мангель: Кража книг Альберто Мангель: Кража книг

Отрывок из книги Альберто Мангеля «История чтения»

СНОБ
Открыть в приложении