Вопрос – ответ
Правда ли, что мороженое полезно для здоровья?
Скорее, да, чем нет.
Во-первых, мороженое является отличным обезболивающим средством при боли в горле. Холод вызывает сужение кровеносных сосудов в области миндалин, уменьшая их отёк. Во-вторых, может повышать настроение, и это экспериментально доказано! У испытуемых, которых угощали мороженым, увеличивалась выработка дофамина и эндорфинов -гормонов, связанных с ощущением удовольствия и счастья. В-третьих, в нём содержатся витамины А, группы В. железо, магний, калий и кальций. А сейчас ещё стали выпускать специальное, обогащённое пробиотиками биомороженое. Почему же при всех этих неоспоримых плюсах мороженое по-прежнему принято считать вредным десертом? Многие ошибочно полагают, что оно очень калорийно, хот я на самом деле в одном стаканчике содержится всего около 200 ккал. При условии сбалансированного рациона питания это не должно сильно навредить фшуре. Американский дипломированный диетолог Холли МакКорд даже предложила «айс-крим-диету», согласно которой рекомендуется ежедневно съедать одну порцию мороженого, но при этом не выходить за рамки калоража в 1500 ккал в сутки.
Бывает ли аллергия на солнце?
Сложный вопрос. С одной стороны, сами по себе ультрафиолетовые лучи не являются аллергеном в классическом понимании, но с другой, они могут вступать в фотохимическую реакцию с веществами, находящимися на поверхности или в толще кожи, усиливая её чувствительность.
К таким веществам относятся эфирные масла, духи и различные кремы, в том числе, как ни парадоксально, солнцезащитные. В них часто содержится парааминобензойная кислота и другие компоненты, известные своим аллергическим потенциалом. Реже, но всё же бывает, что основным провоцирующим фактором фотодерматита служит не «умасленная» кожа, а состояние организма. Согласно статистике, чаще всего от «аллергии на солнце» страдают пациенты с заболеваниями ЖКТ и нарушениями метаболизма, в