Зачем лабораториям крысиные хвосты и бледные поганки

N+1Наука

Урок зельеварения

Зачем лабораториям крысиные хвосты и бледные поганки

Дарья Спасская

Корзина поганок, пучок крысиных хвостов и кровь нерожденных бычков. Кажется, что это рецепт из учебника по зельеварению, — но что-то подобное вы можете встретить и в списке закупок обычной биологической лаборатории. Зачем серьезным людям в белых халатах «волшебные» ингредиенты? Жмите на карточки — расскажем.

Акулья печень: Это для вакцины!

Акулий жир добавляют в вакцины с 1997 года, потому что он богат скваленом — предшественником стероидов. Особенно много его в печени акулы: у этих рыб нет плавательного пузыря, поэтому плавучесть им обеспечивает жирная печень. Ее масса может достигать четверти массы всего животного, и до половины жировых запасов в ней — как раз сквален.

Медики заинтересовались печенью акулы оттого, что та давно и широко используется в традиционной медицине самых разных народов. Сквален из нее выделили и описали в Японии в начале XX века — а имя он получил в честь семейства акул Squalidae, печень которых особенно им богата. С момента открытия сквалену приписали свойства антиоксиданта, антионкогенные и барьерные свойства. Также он является естественным жировым компонентом здоровой кожи человека: сквален удерживает в ней влагу, поэтому сквалан, гидратированную производную сквалена, добавляют в косметику.

Сотрудники компании Novartis, исследуя свойства сквалена, выяснили, что эмульсия, содержащая сквален и некоторые другие поверхностно активные вещества, не только стабилизирует белковые компоненты вакцин, но и усиливает их иммуногенные свойства — так в 1997 году появилась вакцина от гриппа, где в качестве адъюванта использовался сквален-содержащий компонент MF59. Вскоре на сквален обратили внимание и другие фармацевтические гиганты: например, GSK разработала вакцину от ковида с использованием скваленовой эмульсии, которую в конце 2022 года одобрил европейский регулятор.

Защитники дикой природы, которые протестовали против скваленовых адъювантов в вакцинах от гриппа, крайне встревожены тем, что GSK и Novartis не стали отступаться от своей формулы и в случае с вакцинами от ковида. В одной дозе вакцины содержится примерно 10 миллиграмм акульей печени, так что каждой акулы должно хватать на 33 000 доз — но на то, чтобы провести кампанию по вакцинации в одной стране, нужны как минимум миллионы, а в среднем десятки миллионов прививок. При том, что по некоторым оценкам еще до пандемии для добычи сквалена вылавливали до шести миллионов акул, причем львиную долю спроса на него — до 90 процентов — обеспечивала индустрия косметики.

За последние 50 лет мировая популяция акул снизилась на 70 процентов. При этом в природе есть и другие источники сквалена — к примеру, им богаты оливковое и амарантовое масла. Ученые работают над синтетическими заменителями сквалена, которые обладали бы аналогичными физическими и иммуногенными свойствами, и предлагают синтезировать его в дрожжах. Но все упирается в стоимость очистки — пока что акулья печень остается самым дешевым источником столь нужного фармкомпаниям вещества.

Кровь мечехвоста: Ключевая субстанция в производстве лекарств

Мечехвосты, дальние родственники раков и пауков, известны прежде всего как «живые ископаемые». Они появились еще в ордовике, около 450 миллионов лет назад, и до наших дней сохранилось четыре вида — против 70 вымерших.

В 1950-х годах физиолог Фред Банг, который исследовал циркуляцию крови на модели мечехвоста, выяснил, что серьезная бактериальная инфекция приводит к смерти животного в результате превращения всего объема его «крови» (гемолимфы) в подобие геля. Оказалось, что клетки, присутствующие в гемолимфе мечехвоста (их назвали амебоцитами), содержат гранулы с веществом, вызывающим процесс, который похож на свертывание крови. При встрече с бактериями оно выбрасывается в окружающую среду и вызывает формирование сгустка вокруг патогена, который не позволяет ему размножаться.

Самое удивительное, что эта реакция происходит, даже если амебоциты разрушены. Это открытие привело к тому, что в 80-е годы появился LAL-тест, который до сих пор остается золотым стандартом для проверки лекарств на бактериальные токсины.

В мембранах бактерий (в частности, кишечной палочки, которая используется для производства множества рекомбинантных препаратов) содержится эндотоксин, который при попадании в кровь вызывает у млекопитающих острую воспалительную реакцию. Поэтому каждую партию препаратов, которые вводят внутривенно, необходимо проверить на наличие эндотоксинов. В 1983 году американская FDA официально рекомендовала использовать для этого гемолимфу мечехвостов. Ранее для оценки наличия эндотоксина использовали кроликов, которым кололи препарат и смотрели, не повысилась ли у них от этого температура тела.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Астрономы подтвердили существование экзогиганта на ретроградной орбите в тесной двойной системе Астрономы подтвердили существование экзогиганта на ретроградной орбите в тесной двойной системе

Астрономы нашли экзогиганта на необычно широкой и ретроградной орбите

N+1
Почему нельзя будить лунатиков Почему нельзя будить лунатиков

Как себя вести с лунатиками?

ТехИнсайдер
Астрономы отыскали кандидата в очень далекую карликовую планету на крайне широкой орбите Астрономы отыскали кандидата в очень далекую карликовую планету на крайне широкой орбите

Как обнаружили кандидата в экзотичный по свойствам транснептуновый объект

N+1
Нейросети, доступные каждому: большой актуальный каталог Нейросети, доступные каждому: большой актуальный каталог

Составили для вас большой каталог нейросетей на все случаи жизни

CHIP
Ежи от болезней и средневековый фастфуд: странные пищевые привычки времен Средневековья Ежи от болезней и средневековый фастфуд: странные пищевые привычки времен Средневековья

Страдающие ежи и Средневековье: что ели люди в эпоху рыцарей?

ТехИнсайдер
«Деньги — это не секрет счастья, но они могут немного помочь». Как на самом деле связаны финансовый успех и эмоциональное благополучие «Деньги — это не секрет счастья, но они могут немного помочь». Как на самом деле связаны финансовый успех и эмоциональное благополучие

Как деньги влияют на наше счастье?

Inc.
Яркие краски Калмыкии Яркие краски Калмыкии

Чем удивляет Калмыкия своих гостей и ради чего сюда стоит приехать?

Отдых в России
7 страшно интересных фактов о фильмах «Мумия» 7 страшно интересных фактов о фильмах «Мумия»

Настала пора вспомнить ошеломительных «Мумий» с Бренданом Фрейзером

Maxim
Темнокожая Русалочка и феминизм: почему Disney переделывает старые сказки для зумеров Темнокожая Русалочка и феминизм: почему Disney переделывает старые сказки для зумеров

Шок-контент или поклонение перед зумерами: как Disney меняет свои сказки

Forbes
Время глобальной эмпатии: Александр Алексеев — о развитии креативных коммуникаций в России Время глобальной эмпатии: Александр Алексеев — о развитии креативных коммуникаций в России

Об актуальных трендах креативных коммуникаций и достижениях в сфере рекламы

СНОБ
Это эволюционное приспособление позволило динозаврам стать королями древней Земли Это эволюционное приспособление позволило динозаврам стать королями древней Земли

Почему древние ящеры воцарились на Земле? Ответ может быть скрыт в их костях

ТехИнсайдер
Игроки в го очень быстро учатся у ИИ и еще смогут составить ему конкуренцию Игроки в го очень быстро учатся у ИИ и еще смогут составить ему конкуренцию

Человеку тоже есть чему поучиться у искусственного интеллекта

ТехИнсайдер
Как сделать клей из подручных средств: 3 способа, которые точно сработают Как сделать клей из подручных средств: 3 способа, которые точно сработают

Делаем натуральный клей своими руками

ТехИнсайдер
Твой камень-талисман по знаку зодиака Твой камень-талисман по знаку зодиака

Хочешь привнести волшебство в свою жизнь и обзавестись талисманом на удачу?

VOICE
Мариэтта Цигаль-Полищук: «Раньше мне иногда говорили: «Ты прямо Раневская...» Но когда появилось это предложение, я испугалась» Мариэтта Цигаль-Полищук: «Раньше мне иногда говорили: «Ты прямо Раневская...» Но когда появилось это предложение, я испугалась»

Первое время было и страшно, и тяжело. Очень сложно переступить: кто она и кто я

Коллекция. Караван историй
Он пробыл 16 часов в желудке кашалота и остался жив: удивительная история Джеймса Бартли Он пробыл 16 часов в желудке кашалота и остался жив: удивительная история Джеймса Бартли

В 1891 году моряк английского судна Джеймс Бартли был проглочен огромным китом

ТехИнсайдер
Без стандартов, но по призванию. Является ли оценка проектов и программ профессией? | No Standards, Just Calling. Is Project and Program Evaluation a Profession? Без стандартов, но по призванию. Является ли оценка проектов и программ профессией? | No Standards, Just Calling. Is Project and Program Evaluation a Profession?

Является ли оценка проектов и программ профессией?

Позитивные изменения
Колыбель для ВПК Колыбель для ВПК

Академгородок как главная утопия Холодной войны

Weekend
Вопрос на миллион: кого и о чем стоит спрашивать, чтобы достигать целей Вопрос на миллион: кого и о чем стоит спрашивать, чтобы достигать целей

Кому и как правильно задавать вопросы, чтобы достичь цели

Psychologies
Нитками вместо красок Нитками вместо красок

Журнал и картины Веры — нежные, чуть наивные, живые — соединились

Seasons of life
Звезды, которые бросили пить Звезды, которые бросили пить

Этих звезд теперь не заманишь на бокальчик просекко и коктейли!

VOICE
Советский православный Ватикан Советский православный Ватикан

На заре Холодной войны в СССР пытались создать церковный «Варшавский договор»

Weekend
Программисты, визионеры и гении бизнеса: кто придумал ChatGPT и куда они его ведут Программисты, визионеры и гении бизнеса: кто придумал ChatGPT и куда они его ведут

Как зародилась идея ChatGPT и какие цели преследуют ее создатели?

Forbes
Текстовое сообщество Текстовое сообщество

Тима Радя: поэзия на улице

Weekend
Вечный выбор: автомат, вариатор, робот? Вечный выбор: автомат, вариатор, робот?

Преимущества и недостатки разных автоматических коробок передач

4x4 Club
Быстрее, тише, сильнее Быстрее, тише, сильнее

Sunreef Yachts: большие возможности катамаранов можно сделать еще больше

Y Magazine
Отрывок из книжного сериала Антон Секисова «Комната Вагинова» Отрывок из книжного сериала Антон Секисова «Комната Вагинова»

Жизнь в петербургской коммуналке глазами Антона Секисова

СНОБ
Связанные одной нейросетью Связанные одной нейросетью

На что способна российская система мониторинга VIJU

Деньги

Новое поколение передовых методов лечения поднимает серьезные этические проблемы

ТехИнсайдер
В США питоны терроризируют Флориду. Кому стоит беспокоиться? В США питоны терроризируют Флориду. Кому стоит беспокоиться?

Эксперты поражены количеству больших змей на западном побережье Флориды

ТехИнсайдер
Открыть в приложении