10 продуктов, которые лечат не хуже лекарств

ЛизаЗдоровье

Вместо таблетки

10 продуктов, которые лечат не хуже лекарств

Хочешь подольше сохранить молодость, повысить работоспособность и улучшить здоровье? Проверь, как часто появляются эти продукты у тебя на столе

Есть продукты, которые предотвращают болезни и даже помогают бороться с уже существующими проблемами со здоровьем практически так же эффективно, как и лекарства. Пока маркетологи пищевой промышленности думают, как продвинуть полуфабрикаты и напитки, зачастую напичканные консервантами, загустителями, стабилизаторами и прочей «химией», мы составили свой рейтинг суперфудов, основываясь на научных данных. Вот список пп продуктов.

Составляем рацион: самые лучшие

1. Помидоры

Это минимум калорий и максимум полезных веществ: белки, углеводы, аминокислоты, пектины, биофлавоноиды, витамины (С, РР, В1, В2, В3, В6, В9), макро- и микроэлементы (калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, цинк, йод). Но главное – антиоксиданты ликопины. Они предотвращают атеросклероз, обладают антивозрастным эффектом, снижают онкологическую угрозу.

Бонус. Есть мнение, что на основе томатных фитостеринов организм вырабатывает половые гормоны, обостряющие либидо.

2. Брокколи

Брокколи можно назвать королевой всех капуст не только за ее кучерявые соцветия. В ней есть вещества, которые активизируют иммунные клетки, защищают сердце от кислородного голодания, помогают регулировать давление и даже способны бороться с бактерией Helicobacter pylori (многие случаи язвы желудка связаны с этой бактерией).

Бонус. Брокколи можно подавать к столу сырой (как ингредиент салата), отварной, приготовленной на пару, обжаренной. Ее листья также съедобны.

3. Кабачки

Легко перевариваются, являются хорошим мочегонным средством, помогающим вывести из организма лишнюю жидкость.

Кабачки содержат клетчатку: она помогает надолго сохранить ощущение сытости и улучшает работу кишечника.

Кабачки также богаты магнием и калием – благодаря этим элементам сердце бьется ритмично и уверенно.

Бонус. Клади кабачки в первые блюда, используй вместо гарнира. Полезнее всего готовить их в пароварке или запекать в духовке.

4. Сельдерей

Очень полезная еда, особенно для тех, кто следит за фигурой. Уникальность сельдерея в том, что он обладает практически «отрицательной» калорийностью. Это значит, что энергии на его переваривание организм тратит больше, чем получает от съеденного.

Бонус. Салат из сельдерея – хорошее дополнение для обеда или ужина. При этом сок из этого овоща – не лучшее решение: так ты лишаешься главного достоинства продукта – высокого содержания клетчатки.

5. Ревень

Он бывает разный: декоративным любуются, лечебным (тангутским) поправляют здоровье, а овощным, растущим у нас на огородах, питаются. По своей ценности ревень не уступает овощным культурам. В нем есть витамины группы В, С, каротин, минеральные соли. Много в нем и органических кислот. Они активизируют пищеварение и улучшают жировой обмен.

Бонус. Из этого растения можно приготовить много разных блюд: сладкий суп, компот, кисель, квас, пюре, желе, щи, голубцы, салаты, оладьи, варенье…

6. Авокадо

Этот суперфуд богат калием, клетчаткой, «хорошими» жирами. А ученые обнаружили: всего 1 авокадо в день помогает женщинам избавиться от жира на животе, известного как висцеральный брюшной жир. Еще этот фрукт помогает снизить уровень «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности, или ЛПНП) – того самого, что участвует в формировании атеросклеротических бляшек.

Бонус. Половинка авокадо, запеченная с яйцом и оливками, сбрызнутая лимонным соком, – отличная идея для завтрака.

7. Яблоко

В этих плодах содержатся разные полезные вещества: витамины, антиоксиданты, макро- и микроэлементы, ферменты и органические кислоты. Яблоки улучшают пищеварение, активизируют обмен веществ, снижают давление, повышают гемоглобин и даже защищают от рака. Они рекомендуются тем, кто придерживается различных ограничений в питании ради поддержания веса или похудения.

Бонус. Яблоки можно начинить творогом с сухофруктами, посыпать корицей и запечь в духовке.

8. Гранат

Биохимики обнаружили в нем 15 аминокислот, причем 6 из них – незаменимые, которые обычно в растениях не содержатся, только в мясе!

Бонус. Ученые заметили, что гранат замедляет прогрессирование рака простаты, а также помогает избежать этого заболевания.

9. Орехи

Это источник белка, клетчатки, витаминов, минералов, полиненасыщенных жирных кислот. Все орехи хороши по-своему. Например, грецкие помогают привести в норму повышенное давление.

Бонус. Ешь орехи в сыром виде, добавляй в кашу, панировку или используй для украшения салатов.

10. Льняное семя

Если ежедневно 3 месяца съедать 3 ст. л. льняного семени, это поможет уменьшить уровень «плохого» холестерина на 10%. Семена льна по действию похожи на статины (препараты для снижения холестерина).

Бонус. Семена льна разнообразят вкус каш, смузи, коктейлей.

Фото: happy_author, Mariusz Blach, Africa Studio, nata777_7/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Секреты лабораторий Секреты лабораторий

Косметика будущего сможет адаптироваться под индивидуальные запросы каждого

Лиза
Психиатр Ирвин Ялом женился второй раз в 92 года: почему он решился на этот шаг? Психиатр Ирвин Ялом женился второй раз в 92 года: почему он решился на этот шаг?

Разбираемся в тонкостях позднего брака — особенно после утраты супруга

Psychologies
Как выбрать кроссовки для спорта Как выбрать кроссовки для спорта

8 советов, которые помогут подобрать правильную обувь для тренировок

Лиза
Эпилепсия после травмы головы повысила риск развития деменции Эпилепсия после травмы головы повысила риск развития деменции

У людей с посттравматической эпилепсией риск развития деменции в 4,5 раза выше

N+1
Раскрыть денежный потенциал Раскрыть денежный потенциал

Алексей Ситников – о том, как психология денег влияет на их количество

Psychologies
Как отличить поддельный смартфон от оригинального Как отличить поддельный смартфон от оригинального

Гайд, как обнаружить поддельное устройство, заказанное на маркетплейсе

Maxim
Защита от негатива Защита от негатива

Как работает сублимация и почему этот защитный механизм для нас так важен

Лиза
Философия университета: мышление, знания, навыки Философия университета: мышление, знания, навыки

Уже более ста лет пишется и говорится об экономике знания

Наука
12 цитат 98-летнего долгожителя, которые помогут найти себя в жизни 12 цитат 98-летнего долгожителя, которые помогут найти себя в жизни

Мы же решили узнать у 98-летнего жителя, что он думает о счастье и смысле жизни

Psychologies
Эра титанов Эра титанов

Эти проекты потрясали своим размахом и могли изменить мир, но канули в прошлое

Men Today
Сила мысли Сила мысли

Какими способностями наделяют людей «умные» экзоскелеты

РБК
«Офонареть» и «до фонаря» — это как? Шокирующая история жаргонных словечек «Офонареть» и «до фонаря» — это как? Шокирующая история жаргонных словечек

Откуда пошли фразы «до фонаря» или «офонареть»?

ТехИнсайдер
Шимпанзе подсмотрели решение непонятной задачи у обученных сородичей Шимпанзе подсмотрели решение непонятной задачи у обученных сородичей

Шимпанзе могут научиться у сородичей решению сложной задачи

N+1
Кроссовки Кроссовки

Кроссовки – это не только обувь, но и объект желания

Правила жизни
Разорвавшие шаблон Разорвавшие шаблон

Идеи этих ученых настолько опережали эпоху, что современники считали их чушью

Вокруг света
У меня лапки У меня лапки

Паралич воли: что делать с выученной беспомощностью

Новый очаг
Джонсон и Джонсоны Джонсон и Джонсоны

Как семейный бизнес превратился в крупнейшую финансовую корпорацию

Деньги
Путешествие в кино Путешествие в кино

Сколько стоит поездка по местам съемок популярных фильмов и сериалов

Деньги
5 признаков того, что вы слишком увлечены заботой о партнере 5 признаков того, что вы слишком увлечены заботой о партнере

«Cиндром спасателя» — что это такое и чем выгодна эта модель поведения?

Psychologies
Угасание евро Угасание евро

Почему европейская валюта становится токсичной для мира

Деньги
Итальянские протеи покинули пещеры ради охоты на червей Итальянские протеи покинули пещеры ради охоты на червей

Ранее считалось, что европейские протеи проводят под землей всю жизнь

N+1
Работа по исполнению себя Работа по исполнению себя

Валентина Габышева о том, что такое призвание и как его в себе разглядеть

Seasons of life
Фантазировать и\или желать Фантазировать и\или желать

Как способность создавать в воображении миры может помешать жить в реальности

Psychologies
От Одри Хепберг до Билли Айлиш: 12 легендарных песен, получивших премию «Оскар» От Одри Хепберг до Билли Айлиш: 12 легендарных песен, получивших премию «Оскар»

Самые легендарные оскароносные треки, которые знают и любят во всем мире

Forbes
Морское спокойствие Морское спокойствие

Виды на Персидский залив напрямую повлияли на выбор стилистики квартиры

SALON-Interior
И снова здравствуйте! И снова здравствуйте!

Почему мы выбираем партнеров с одним и тем же психотипом

Лиза
Московский фаюм Московский фаюм

Судьба египтолога Владимира Голенищева и знаменитых фаюмских портретов

Правила жизни
12 фраз, оставленных Христом 12 фраз, оставленных Христом

Мудрость Священного Писания, которая поможет найти утешение в трудные времена

Psychologies
Андрей Михайлов: «Эволюция людей похожа на одомашнивание самих себя» Андрей Михайлов: «Эволюция людей похожа на одомашнивание самих себя»

Футуролог Андрей Михайлов — о влиянии технологий на человеческие привычки

РБК
Заодно с природой Заодно с природой

Лаконичное пространство в фахверке Домогацкого, полное света, воздуха и природы

Идеи Вашего Дома
Открыть в приложении