12 продуктов, которые помогают в профилактике кариеса

ЛизаЗдоровье

Улыбочку, пожалуйста!

12 продуктов, которые помогают в профилактике кариеса

Текст: Ирина Кузнецова

Кариес относится к самым частым заболеваниям и встречается у 93% людей. Он появляется из-за нарушения микрофлоры в полости рта, которое вызвано несбалансированным питанием с высоким содержанием сахара, мягкой пищи и быстрых углеводов.

Причины возникновения кариеса:

  • восприимчивость к появлению налета на поверхности зубов;
  • недостаточное содержание фтора в эмали;
  • дефицит витаминов и микроэлементов;
  • генетическая предрасположенность;
  • состав слюны.

Чтобы защитить зубы от развития этого заболевания, недостаточно выбрать подходящую зубную щетку или пасту и следить за гигиеной полости рта. Необходимо включить в рацион продукты, которые содержат полезные микроэлементы. При правильном питании можно замедлить процесс разрушения эмали и сохранить здоровые зубы.

1Яблоко

Полезнее зеленые сорта, поскольку содержат меньше сахара, чем красные.

В этом фрукте есть две важные кислоты – яблочная и лимонная, благодаря которым расщепляется налет. При пережевывании жесткой мякоти он удаляется с эмали. Кроме того, жевательные движения помогают тренировать десны. После употребления фруктов не рекомендуется чистить зубы в течение получаса, поскольку кислоты делают поверхность эмали уязвимой. Лучше прополоскать рот водой.

2Чеснок

Содержит антиоксиданты, благодаря которым оказывает антибактериальное действие.

Предотвращает развитие кариеса, устраняет болезнетворные бактерии. Помогает снизить кровоточивость десен и укрепляет их.

3Шоколад

Полезен горький сорт с содержанием какао 50–70%. Масло какао содержит танины и полифенол, которые оказывают антимикробное действие и уничтожают болезнетворные бактерии в полости рта. Выбирай шоколад без добавления сахара или приготовь горячий напиток из какао.

4Брокколи

Богата кальцием, поэтому способствует укреплению костной ткани и зубов. Кроме того, брокколи оказывает антибактериальное действие и устраняет болезнетворные микробы в полости рта. Растительные волокна естественным образом очищают поверхность эмали от остатков пищи.

5Ягоды

Лучше выбирать плоды красного, синего и фиолетового оттенка. В них содержатся биофлавоноиды, защищающие зубы от появления бактериального налета. Такие ягоды, как клюква или клубника богаты витамином С, который помогает в профилактике кровоточивости десен. Ярко окрашенные плоды не стоит есть в течение нескольких часов после пломбирования, поскольку они окрашивают эмаль.

6Зеленый чай

Содержит фтор, который необходим для защиты зубов от кариеса. Недостаток фтора в питьевой воде – частая причина развития этого заболевания. Зеленый чай помогает восполнить запасы фтора в организме. Еще он способствует укреплению сосудов и служит в профилактике кровоточивости десен.

7Кисломолочные продукты

Натуральный творог без добавок, несладкий греческий йогурт, молоко, кефир и все виды сыра богаты кальцием, который необходим для зубов. В жирном молоке содержится витамин D, без которого невозможно усвоение кальция. Кроме того, сыр может нейтрализовать избыточную кислотность в полости рта и восстанавливает нормальный кислотно-щелочной баланс. Благодаря этому свойству он эффективно защищает зубы от кариеса.

8Морковь

Для здоровья ротовой полости необходима твердая пища. Она укрепляет десны и предотвращает развитие пародонтоза, а также помогает удалить мягкий налет. Всего одна сырая морковка в день поможет снизить риск развития кариеса на 10%, поэтому добавь в рацион морковные палочки для перекуса.

9Морская рыба и морепродукты

Жирные сорта содержат большое количество фосфора, кальция, витамина D и фтора. Наиболее полезными считаются сардины и креветки. Достаточно употреблять морепродукты 1–2 раза в неделю, чтобы укрепить зубы.

10Водоросли

Защищают от кариеса эффективнее, чем использование зубной пасты. В морских водорослях содержатся полезные бактерии, которые вырабатывают энзимы. Они способны проникать в труднодоступные участки между зубами и очищают их от патогенных микроорганизмов. Рекомендуется употреблять их регулярно на протяжении всей жизни

11Сельдерей

Содержит большое количество кальция и способствует укреплению эмали. Богат грубой клетчаткой, которая эффективно очищает поверхность зубов от налета. При пережевывании сельдерея в слюне вырабатываются вещества, которые борются с кариесом. В период беременности защищает десны от пародонтоза благодаря содержанию фолиевой кислоты.

12Капуста

Этот продукт можно употреблять как в свежем, так и в квашеном виде. В капусте много витамина С – больше, чем в цитрусовых. Этот витамин необходим для здоровья десен. При дефиците аскорбиновой кислоты может возникнуть воспаление и кровоточивость, что приводит к разрушению зубов. В отличие от цитрусовых в капусте нет кислоты, которая разъедает эмаль.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сожгите это немедленно Сожгите это немедленно

15 интересных способов сжечь калории без спорта и диет

Лиза
Легкий характер Легкий характер

Sirena 48 — самая экономичная яхта на ботшоу в Каннах

Y Magazine
Почему люди не борются активно с климатическим кризисом? Простой ответ ученых Почему люди не борются активно с климатическим кризисом? Простой ответ ученых

Почему люди не помогают окружающему миру

ТехИнсайдер
Креативная Вселенная Креативная Вселенная

Как прошел и чем завершился студенческий конкурс дизайна Omoda

Автопилот
Безуглеводная диета Безуглеводная диета

Насколько безуглеводная диета полезна для организма?

Лиза
Бао Ифэн: За последние 10 лет в Китае сильно изменился круг коллекционеров — они становятся все моложе Бао Ифэн: За последние 10 лет в Китае сильно изменился круг коллекционеров — они становятся все моложе

Бао Ифэн — о коллекционировании китайского искусства и азиатском арт-рынке

СНОБ
Аттосекундное дело Аттосекундное дело

Пьер Агостини, Ференц Краус и Ан Люйе придумали, как разглядеть электрон

Наука
Из жизни моряка Из жизни моряка

Алессандро дель Гаудио провел свой первый сезон на новенькой 40‑метровой яхте

Y Magazine
Бытовой прибор Бытовой прибор

Как автолюбителя превратить в автопользователя

Автопилот
«Мышь»: роман о том, как зомби-апокалипсис уничтожает Москву и ее жителей «Мышь»: роман о том, как зомби-апокалипсис уничтожает Москву и ее жителей

Отрывок из романа «Мышь»: про апокалипсис ходячих мертвецов в России

Forbes
5 сигналов о том, что общение с родственниками нужно прекратить 5 сигналов о том, что общение с родственниками нужно прекратить

В какой момент лучше взять таймаут с любимой бабушкой или тетей

Psychologies
Компактное застолье Компактное застолье

Даже на небольшой кухне должно быть место, где можно уютно позавтракать

Лиза
Установлена лазерная связь на расстоянии 16 миллионов километров. Это в 40 раз дальше Луны Установлена лазерная связь на расстоянии 16 миллионов километров. Это в 40 раз дальше Луны

Самая дальняя в истории демонстрация оптической связи

ТехИнсайдер
Автор в голове у героя: 5 выдающихся фантастических циклов с повествованием от первого лица Автор в голове у героя: 5 выдающихся фантастических циклов с повествованием от первого лица

Книги, которые создают у читателя эмоциональную связь с героем-рассказчиком

ТехИнсайдер
Почему потеют окна в машине изнутри и что делать, чтобы это исправить Почему потеют окна в машине изнутри и что делать, чтобы это исправить

Потеют окна в машине: 7 главных причин и как их исправить

РБК
Дело молодое Дело молодое

Автопром ищет точки соприкосновения, чтобы не проиграть борьбу за юные сердца

Автопилот
«Я убью тебя, брат»: что такое сиблинговый комплекс «Я убью тебя, брат»: что такое сиблинговый комплекс

Почему сиблинги ненавидят друг друга?

Psychologies
Продолжение аудиосериала «Двоедушник» Саши Степановой Продолжение аудиосериала «Двоедушник» Саши Степановой

Отрывок из романа о двух мирах и душах, живущих в них

СНОБ
Чисто английские детективы: 12 добротных сериалов для холодных вечеров Чисто английские детективы: 12 добротных сериалов для холодных вечеров

Их отличают безупречный стиль, ни с чем не сравнимая старомодная атмосфера

Psychologies
5 технологий, которые появятся к 2100 году 5 технологий, которые появятся к 2100 году

В 2100 году наша жизнь будет не просто переплетена с технологиями

ТехИнсайдер
«Я горюю о ней»: психотерапевт об умиравшей клиентке, принятии смерти и нарушении правил «Я горюю о ней»: психотерапевт об умиравшей клиентке, принятии смерти и нарушении правил

Травматерапевт — о работе с клиенткой, умиравшей от рака

Psychologies
«Сейчас нам предстоит битва»: зачем японские женщины становились самураями «Сейчас нам предстоит битва»: зачем японские женщины становились самураями

Японист Ольга Лебедева рассказывает о трех самых знаменитых воительницах Японии

Forbes
Кто вы из «Секса в большом городе»? Ученый разделил женщин-одиночек на 4 типа Кто вы из «Секса в большом городе»? Ученый разделил женщин-одиночек на 4 типа

Вы Кэрри, Саманта, Шарлотта или Миранда?

Psychologies
Александр Ефимович Теплоухов: личность, семья, работа Александр Ефимович Теплоухов: личность, семья, работа

Александр Теплоухов — крупнейший русский лесовод, археолог, историк, этнограф

Знание – сила
Аграрии заполняют ниши Аграрии заполняют ниши

Посевы не самых традиционных культур вновь увеличиваются

Агроинвестор
Пивные миллионы: сколько в мире зарабатывают клубы и стадионы на кейтеринге Пивные миллионы: сколько в мире зарабатывают клубы и стадионы на кейтеринге

Сколько приносит продажа пенного напитка на стадионах?

Forbes
Планета номер Икс Планета номер Икс

Гипотетическую девятую планету до сих пор не увидели ни в один телескоп

ТехИнсайдер
Высокое искусство прощания Высокое искусство прощания

Топ‑10 фильмов-завещаний

Weekend
«Внуки бьют»: почему пожилые женщины чаще сталкиваются с насилием и что с этим делать «Внуки бьют»: почему пожилые женщины чаще сталкиваются с насилием и что с этим делать

Как люди старшего возраста попадают в ловушку насилия

Forbes
Загадка Офира: как редкую коллекцию драгоценных камней продали без ведома ее хозяина Загадка Офира: как редкую коллекцию драгоценных камней продали без ведома ее хозяина

Как коллекция драгоценных камней оказалась у человека, который её не покупал

Forbes
Открыть в приложении