12 продуктов, которые помогают в профилактике кариеса

ЛизаЗдоровье

Улыбочку, пожалуйста!

12 продуктов, которые помогают в профилактике кариеса

Текст: Ирина Кузнецова

Кариес относится к самым частым заболеваниям и встречается у 93% людей. Он появляется из-за нарушения микрофлоры в полости рта, которое вызвано несбалансированным питанием с высоким содержанием сахара, мягкой пищи и быстрых углеводов.

Причины возникновения кариеса:

  • восприимчивость к появлению налета на поверхности зубов;
  • недостаточное содержание фтора в эмали;
  • дефицит витаминов и микроэлементов;
  • генетическая предрасположенность;
  • состав слюны.

Чтобы защитить зубы от развития этого заболевания, недостаточно выбрать подходящую зубную щетку или пасту и следить за гигиеной полости рта. Необходимо включить в рацион продукты, которые содержат полезные микроэлементы. При правильном питании можно замедлить процесс разрушения эмали и сохранить здоровые зубы.

1Яблоко

Полезнее зеленые сорта, поскольку содержат меньше сахара, чем красные.

В этом фрукте есть две важные кислоты – яблочная и лимонная, благодаря которым расщепляется налет. При пережевывании жесткой мякоти он удаляется с эмали. Кроме того, жевательные движения помогают тренировать десны. После употребления фруктов не рекомендуется чистить зубы в течение получаса, поскольку кислоты делают поверхность эмали уязвимой. Лучше прополоскать рот водой.

2Чеснок

Содержит антиоксиданты, благодаря которым оказывает антибактериальное действие.

Предотвращает развитие кариеса, устраняет болезнетворные бактерии. Помогает снизить кровоточивость десен и укрепляет их.

3Шоколад

Полезен горький сорт с содержанием какао 50–70%. Масло какао содержит танины и полифенол, которые оказывают антимикробное действие и уничтожают болезнетворные бактерии в полости рта. Выбирай шоколад без добавления сахара или приготовь горячий напиток из какао.

4Брокколи

Богата кальцием, поэтому способствует укреплению костной ткани и зубов. Кроме того, брокколи оказывает антибактериальное действие и устраняет болезнетворные микробы в полости рта. Растительные волокна естественным образом очищают поверхность эмали от остатков пищи.

5Ягоды

Лучше выбирать плоды красного, синего и фиолетового оттенка. В них содержатся биофлавоноиды, защищающие зубы от появления бактериального налета. Такие ягоды, как клюква или клубника богаты витамином С, который помогает в профилактике кровоточивости десен. Ярко окрашенные плоды не стоит есть в течение нескольких часов после пломбирования, поскольку они окрашивают эмаль.

6Зеленый чай

Содержит фтор, который необходим для защиты зубов от кариеса. Недостаток фтора в питьевой воде – частая причина развития этого заболевания. Зеленый чай помогает восполнить запасы фтора в организме. Еще он способствует укреплению сосудов и служит в профилактике кровоточивости десен.

7Кисломолочные продукты

Натуральный творог без добавок, несладкий греческий йогурт, молоко, кефир и все виды сыра богаты кальцием, который необходим для зубов. В жирном молоке содержится витамин D, без которого невозможно усвоение кальция. Кроме того, сыр может нейтрализовать избыточную кислотность в полости рта и восстанавливает нормальный кислотно-щелочной баланс. Благодаря этому свойству он эффективно защищает зубы от кариеса.

8Морковь

Для здоровья ротовой полости необходима твердая пища. Она укрепляет десны и предотвращает развитие пародонтоза, а также помогает удалить мягкий налет. Всего одна сырая морковка в день поможет снизить риск развития кариеса на 10%, поэтому добавь в рацион морковные палочки для перекуса.

9Морская рыба и морепродукты

Жирные сорта содержат большое количество фосфора, кальция, витамина D и фтора. Наиболее полезными считаются сардины и креветки. Достаточно употреблять морепродукты 1–2 раза в неделю, чтобы укрепить зубы.

10Водоросли

Защищают от кариеса эффективнее, чем использование зубной пасты. В морских водорослях содержатся полезные бактерии, которые вырабатывают энзимы. Они способны проникать в труднодоступные участки между зубами и очищают их от патогенных микроорганизмов. Рекомендуется употреблять их регулярно на протяжении всей жизни

11Сельдерей

Содержит большое количество кальция и способствует укреплению эмали. Богат грубой клетчаткой, которая эффективно очищает поверхность зубов от налета. При пережевывании сельдерея в слюне вырабатываются вещества, которые борются с кариесом. В период беременности защищает десны от пародонтоза благодаря содержанию фолиевой кислоты.

12Капуста

Этот продукт можно употреблять как в свежем, так и в квашеном виде. В капусте много витамина С – больше, чем в цитрусовых. Этот витамин необходим для здоровья десен. При дефиците аскорбиновой кислоты может возникнуть воспаление и кровоточивость, что приводит к разрушению зубов. В отличие от цитрусовых в капусте нет кислоты, которая разъедает эмаль.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сожгите это немедленно Сожгите это немедленно

15 интересных способов сжечь калории без спорта и диет

Лиза
Загадка Офира: как редкую коллекцию драгоценных камней продали без ведома ее хозяина Загадка Офира: как редкую коллекцию драгоценных камней продали без ведома ее хозяина

Как коллекция драгоценных камней оказалась у человека, который её не покупал

Forbes
«Не превращайтесь в жертву»: как сохранить отношения после измены — 11 шагов «Не превращайтесь в жертву»: как сохранить отношения после измены — 11 шагов

После первой шоковой реакции на измену встает вопрос: что будет дальше?

Psychologies
Острый перец Острый перец

Просто огонь! Избавляет от болей в животе, снижает риск инсультов и не только

Здоровье
Мы так же любим любить Мы так же любим любить

Юлия Высоцкая – о том, что её бесит и почему завтраки должны быть запрещены

Новый очаг
Лучшие нон-фикшн новинки этой зимы: 7 книг о ломбардах, женщинах-астрономах и геноме человека Лучшие нон-фикшн новинки этой зимы: 7 книг о ломбардах, женщинах-астрономах и геноме человека

Семь новинок издательской группы «Альпина»

ТехИнсайдер
Зельеварение на Руси: почему наши предки считали цветы опасными Зельеварение на Руси: почему наши предки считали цветы опасными

Отрывок из книги Александры Барковой «Зельеварение на Руси»

Forbes
Удиви меня: без каких навыков не найти работу за рубежом Удиви меня: без каких навыков не найти работу за рубежом

Основные причины отказа российским кандидатам в международных компаниях

Forbes
Туризм, каким мы его знаем: кто открыл отдых для людей? Туризм, каким мы его знаем: кто открыл отдых для людей?

Кто же поставил туризм на промышленные рельсы?

Maxim
Что делать, если не работает один наушник: практические рекомендации Что делать, если не работает один наушник: практические рекомендации

Почему может не работать один наушник и как устранить неисправность

CHIP
Гиперответственность или низкая самооценка: почему мы испытываем испанский стыд? Гиперответственность или низкая самооценка: почему мы испытываем испанский стыд?

Чем испанский стыд отличается от обычного стыда и почему мы его испытываем

ТехИнсайдер
Порнозависимость: что это и как с ней бороться Порнозависимость: что это и как с ней бороться

Когда просмотр порно становится зависимостью?

РБК
В одну черную, черную пятницу… В одну черную, черную пятницу…

Что такое синдром упущенной выгоды и как нас заставляют покупать ненужное

Лиза
Личные и общие границы в отношениях: как защитить свою территорию и перестать нападать на чужую Личные и общие границы в отношениях: как защитить свою территорию и перестать нападать на чужую

Как понять, кто и где вторгается в наше пространство, а где вы делаете это сами

Psychologies
Червь сомнения: что рекордный экспорт муки говорит о проблемах аграриев Червь сомнения: что рекордный экспорт муки говорит о проблемах аграриев

У дальнейшего роста экспорта зерновой отрасли есть серьезные препятствия

Forbes
Влюбленные в облаках и со стертой памятью: фильмы Мишеля Гондри от худшего к лучшему Влюбленные в облаках и со стертой памятью: фильмы Мишеля Гондри от худшего к лучшему

Все игровые фильмы одного из главных фантазеров современного кино Мишеля Гондри

Правила жизни
«Вырабатывайте привычку регулярно откладывать деньги» «Вырабатывайте привычку регулярно откладывать деньги»

Как научиться грамотно тратить и копить?

Деньги
Когда возникает «наука», или История понятия «science» Когда возникает «наука», или История понятия «science»

Развитие научного знания в Англии в XVII веке

Знание – сила
Слишком дорого: как в России сокращается рынок зарубежных онкопрепаратов Слишком дорого: как в России сокращается рынок зарубежных онкопрепаратов

Лекарства, применяемые для лечения рака, исключат из системы финансирования

Forbes
Не переключайтесь: 15 лучших фильмов на Netflix, которые идут не больше 90 минут Не переключайтесь: 15 лучших фильмов на Netflix, которые идут не больше 90 минут

Классика от Орсона Уэллса, о катастрофах и фильмы Дэвида Кроненберга

Правила жизни
Вау-эффект Вау-эффект

Джеймс Стюарт о пользе восторга, который мы испытываем, странствуя по миру

Robb Report
Спорт круглый год: можно ли бегать зимой и какая от этого польза Спорт круглый год: можно ли бегать зимой и какая от этого польза

Бегать зимой можно! Нужно лишь учитывать некоторые нюансы

ТехИнсайдер
Очковые пингвины узнали партнера по точкам на теле Очковые пингвины узнали партнера по точкам на теле

Очковые пингвины способны узнать партнера на фотографии

N+1
Заносить перо в рану Заносить перо в рану

Альбер Лондр — классик французской расследовательской журналистики

Дилетант
Пережить шторм: 12 вопросов, чтобы понять, можно ли спасти отношения Пережить шторм: 12 вопросов, чтобы понять, можно ли спасти отношения

Как узнать, утонет ли любовь в море спокойствия?

Psychologies
Я — сноб: режиссер Павел Мирзоев Я — сноб: режиссер Павел Мирзоев

Режиссер Павел Мирзоев — о связи с Франсуа Трюффо и любви к Санкт-Петербургу.

СНОБ
«Любовь и голуби» глазами психолога: когда измена идет на пользу «Любовь и голуби» глазами психолога: когда измена идет на пользу

Оказывается, иногда интрижка даже укрепляет отношения

Psychologies
«Кто любой приказ толково понимает с полуслова»: более умные собаки могут воспринимать окружающий мир так же, как и люди «Кто любой приказ толково понимает с полуслова»: более умные собаки могут воспринимать окружающий мир так же, как и люди

Как собаки воспринимают мир?

ТехИнсайдер
Джордан, Болт и Бобров: атлеты, проявившие себя в разных видах спорта Джордан, Болт и Бобров: атлеты, проявившие себя в разных видах спорта

Атлеты, которые проявляли себя в двух разных видах спорта одновременно

Forbes
Археолог изготовила минеральные краски палеолитическими методами Археолог изготовила минеральные краски палеолитическими методами

Археолог Ксения Степанова провела несколько полезных экспериментов

N+1
Открыть в приложении