Есть у нас огород
Время для посадки овощей!
Сажаем помидоры в открытый грунт
Схема посадки
Для помидоров подходят солнечные участки без сильного ветра. Самые популярные варианты посадки: параллельная и шахматная. Оптимальный размер грядки – 100 см х 60 см, высота – 20–25 см. Лучше всего размещать кустики в шахматном порядке, так удобнее собирать урожай. Главное – не экономить место и не загущать.
Можно применить и квадратногнездовую посадку. Тогда кустики томатов высаживают по четыре штуки на углах воображаемого квадрата. В центре выкапывается поливная яма. Расстояние от одного квадрата до другого не менее 50 см, между растениями – 50 см. Глубина ямы – больше штыка лопаты, а диаметр – примерно 40 см, вместимость – около 20 литров. Яма используется для полива, вода поступает прямо к корням, не испаряется и не попадает на листья.
А вот еще несколько хитростей от опытных садоводов
- При высадке рассады на дно лунки нужно положить горсть древесной золы.
- Субстрат обычно присыпают опилками, это улучшает структуру грунта, помогает сохранять влагу.
- Высокорослые сорта не сажай в лунку, а клади верхушкой на северную сторону. На прикопанном стебле будут образовываться дополнительные корешки. Этот проверенный способ увеличивает жизнеспособность рассады.
- После посадки кустики притеняют с южной стороны, чтобы солнце не обожгло молодые листочки.
- Возле крупноплодных сортов сразу устанавливай прутья для подвязывания.
- На южной стороне следует сажать низкорослые сорта, с северной – высокорослые. Кустики не будут создавать тень друг для друга.
- Ранние сорта лучше высадить рядом с ранними, поздние – с поздними. Этот метод облегчает уход за огородом.
- И не забудь про пасынкование (регулярное удаление ненужных отростков), чтобы уменьшить занимаемую площадь и увеличить урожайность.
Избегай ошибок
Посадка с пасленовыми. Помидоры – родственники картофеля, перцев, баклажанов, болеют теми же заболеваниями, поражаются одинаковыми вредителями. Поэтому их нужно сажать подальше друг от друга.
Плотное расположение. В попытке сэкономить место в теплице и открытом грунте неопытные садоводы высаживают растения близко друг к другу. В результате они постоянно конкурируют за солнце и питательные вещества. Часть саженцев может погибнуть.
Отсутствие опор. В опорах не нуждаются только низкорослые помидоры, остальные нужно подвязывать, иначе стебли могут сломаться под тяжестью плодов. Часть из них будет лежать на земле, это спровоцирует появление гнилостных заболеваний.
Посадить разные сорта вперемежку. Это сильно усложняет уход за растениями. Прежде всего снижает урожайность, дачники забывают, где и какой сорт находится и не учитывают вегетативные потребности.
Полезный совет. Если площадь огорода небольшая, выбирай высокоурожайные сорта
Удиви соседей
6 необычных овощей, которые можно вырастить на дачной грядке
Иерусалимский артишок
Так англичане прозвали топинамбур, или земляную грушу. Это близкий родственник подсолнуха. Его можно варить, жарить или превращать в пюре. Богат клетчаткой, витамином С и калием. Может использоваться как натуральный подсластитель для выпечки.
Фасоль ярдлонг
Также известна как китайская длинная и спаржевая фасоль. Имеет более бугристый внешний вид по сравнению с обычной фасолью. Богата витаминами А и С. Фасоль может быть самых разных оттенков: зеленой, светло-зеленой, темнофиолетовой и лавандовой.
Бамия
Фрукт, который готовят как овощ. Относится к семейству гибискусовых. Бамия обладает сладким травянистым вкусом и богата витаминами К и С. Если беспокоит скользкая текстура, попробуй способ приготовления на сильном огне: запекание, гриль или жарка.
Малабарский шпинат
Это вовсе не традиционный шпинат, а тропическая лиана с толстыми листьями, которые используют в салатах и супах. Растение богато антиоксидантами, витаминами А и С. Хорошо растет в теплом и влажном климате, его можно приучить взбираться на шпалеру или забор.
Кардон
Данное растение, похожее на чертополох, еще называют испанским артишоком. Кардон имеет мягкий ореховый вкус. Нежные стебли можно бланшировать и есть как спаржу, а листья готовить как шпинат. В нем много клетчатки, калия и витаминов С и К.
Перец шишито
Зеленый перец, который при созревании становится красным. Употребляют в пищу недозрелым (при созревании его кожица грубеет). У шишито большой диапазон остроты: от 50 до 200 единиц по шкале Сковилла. Только 1 из 12 достигает максимальных значений.
По лунному календарю 26–29 мая – фаза последней четверти Луны. Фаза обычно считается неблагоприятной для посадки и обрезки деревьев. В это время их нужно оставить в покое, дать набраться сил.
Фото: Altin Osmanaj, Christian BERND, james3035, KarinD, M.studio, Olga, rachid amrous/stock.adobe.com.
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl