Как избавиться от лишних килограммов

ЛизаЗдоровье

5 правил перезагрузки

Как избавиться от лишних килограммов

По статистике, за период новогодних праздников средняя прибавка в весе составляет 3,5 кг – так мы расплачиваемся за многочисленные застолья с родственниками и друзьями. Но вернуть форму можно, если следовать простым и приятным правилам.

1Пей больше воды

По заверениям диетологов, рассчитать суточную норму жидкости просто: вес в килограммах разделить на 9. Ты получишь объем необходимой жидкости в чашках. Например, если вес составляет 72 кг, то в день необходимо выпивать минимум 8 стаканов воды (если нет специальных противопоказаний, например, проблем с почками и сердцем). Отфильтрованная или бутилированная вода хороша сама по себе, но если хочешь очистить печень, улучшить абсорбцию минералов и сгорание жира, то лучше в воду добавить лимон (1 ст. л. лимонного сока на 2,5 л воды будет достаточно). Но избегай холодной воды: она замедляет пищеварение.

2Меняй приоритеты

Делай ставку на фрукты и овощи: они обладают достаточным количеством клетчатки и создают длительное ощущение сытости. Дневная норма – 30 г в день. Составляя меню, также позаботься, чтобы в нем присутствовали белки (рыба, курица, индейка, бобовые) и жиры (орехи, авокадо, яйца).

3Добавь детокс-продукты

Да-да, есть продукты, которые оказывают исключительно благоприятное детокс-действие. Есть среди них хорошо известные овощи, а есть и экзотические «иностранцы». Капуста, например, идеальна для салатов, благодаря своим очищающим свойствам (их можно усилить, добавив в капустный салат яблоки и тмин). Свекла повышает содержание антиоксидантных ферментов в печени, помогая ей освобождаться от токсинов. Авокадо ценится как детокс-продукт из-за уникального сочетания растворимой и нерастворимой клетчатки, очищающей кишечник. Катехины белого чая снижают уровень холестерина. Продуктами специального детокс-назначения можно назвать богатый клетчаткой фенхель и артишок. Последний популярен у диетологов благодаря цинарину – он отлично стимулирует пищеварение, устраняя любые «заторы» на всей протяженности пищеварительного тракта.

4Исключи «вредности»

К таковым относятся все «быстрые» углеводы типа сдобы, сахара, алкоголя. Чай и кофе тоже в числе исключенных – иногда бывает полезно отказаться от чего-то привычного хотя бы на время. А вот что еще стоит исключить.

  • Белая мука
  • Рафинированный сахар
  • Соль
  • Любые рафинированные масла
  • Красное мясо
  • Молочные продукты, за исключением кисломолочных
  • Картофель в любом виде
  • Любые жареные блюда
  • Продукты, содержащие подсластители, консерванты и красители
  • Фастфуд
  • Сладкие напитки, в том числе газированные

5Не забывай про плавный переход

Конечно, трудно сразу привыкнуть к здоровой пище – зачастую именно ее «непривычность» обрекает на провал первую же попытку питаться правильно. Но есть и хорошая новость: наши вкусовые рецепты так же «обучаемы», как и человек. Не любишь коричневый рис? Для начала готовь его вместе с белым, постепенно меняя пропорции до полного замещения белого. Не слишком жалуешь овощи? Ешь привычную пищу, но на одну порцию овощей в день больше. Например, всего полчашки брокколи – она содержит сульфорафан, который помогает организму вырабатывать энзимы, разрушающие канцерогены. Не можешь обойтись без острого? Обрати внимание на имбирь: он улучшает обмен веществ. Собираешься в гости? Съешь перед уходом порцию салата из листовых овощей и поступай так всегда, когда есть риск съесть что-то неполезное. Удержаться от соблазна, возможно, и ты не сможешь, зато полезную пищу все равно съешь наверняка.

Меню на 3 дня

Дневная калорийность такого рациона не превышает 1500 ккал. Однако ты можешь адаптировать меню к своему питанию, слегка корректируя размер порций. Главное – не пропускать ни одного приема пищи, в том числе перекусы.

День 1

Завтрак: 1 чашка мюсли или овсяной каши с 2 ст. л. измельченных грецких орехов и 1 чашкой ягод.

Перекус: ½ чашки несладкого йогурта, половинка банана и 2 ст. л. неглазированных кукурузных хлопьев.

Обед: 100 г курицы гриль, салат, сервированный в пите или лаваше: шпинат, красная луковица, горсть винограда, 2 ст. л. молотого миндаля. Заправка: сок лимона и 2 ч. л. оливкового или льняного масла.

Перекус: зеленое яблоко и ломтик твердого сыра.

Ужин: 150 г запеченной белой рыбы (тилапия, треска), приправленной 2 ст. л. оливкового масла, лимонным соком, морской солью и перцем. Подавать с ½ чашки коричневого риса и брокколи, приготовленной на пару.

День 2

Завтрак: омлет из 3 белков с 2 ст. л. пармезана и ½ чашки помидоров и лука (или других овощей). Подавать с половинкой грейпфрута.

Перекус: ломтик цельнозернового хлеба с 1 ст. л. йогурта или нежирной сметаны.

Обед: 150 г запеченного филе семги (или 1 банка консервированного лосося), рукола или любой другой листовой салат, ½ чашка отварной фасоли (или нута), приправленной лимонным соком и 1 ч. л. оливкового масла.

Перекус: ½ чашки творожного сыра и ½ чашки любых ягод.

Ужин: котлета из индейки (100 г) с зеленым салатом, приправленным бальзамическим соусом и 1 ч. л. оливкового масла.

День 3

Завтрак: 1 стаканчик несладкого йогурта, по 2 ст. л. молотого льняного семени и овсяных хлопьев, 1 чашка ягод.

Перекус: 1 яйцо вкрутую, ½ чашки нарезанного соломкой болгарского перца или сельдерея.

Обед: ролл из лаваша с половинкой авокадо, нарезанного тонкими ломтиками, 2 ломтиками помидора, 2 ломтиками моцареллы, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 листьями салата.

Перекус: 1 чашка несладкого йогурта с 1 ст. л. молотого миндаля.

Ужин: 150 г куриной грудки, запеченной с соком лимона, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. каперсов или оливок без косточек. Чашка салата из капусты, 1 помидора и ¼ чашки отварной чечевицы.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Созависимое кино Созависимое кино

Как работал творческий союз режиссеров и цензуры в эпоху застоя

Weekend
Под Землей есть две «горы», которые в 100 раз выше Эвереста! Интересные факты Под Землей есть две «горы», которые в 100 раз выше Эвереста! Интересные факты

Под поверхностью Земли, глубоко в недрах, скрыты гигантские «горы», пишут ученые

ТехИнсайдер
Проще простого: 8 лайфхаков для уборки Проще простого: 8 лайфхаков для уборки

Полезные советы для тех, кто хочет тратить время на бесконечную работу по дому

Домашний Очаг
Какую иномарку купить дешевле ₽1 млн. 5 достойных альтернатив Lada Granta Какую иномарку купить дешевле ₽1 млн. 5 достойных альтернатив Lada Granta

Иномарки, которые можно купить за ₽1 млн: список

РБК
Положительная мотивация: 4 совета, как войти в состояние потока и добиться поставленных целей Положительная мотивация: 4 совета, как войти в состояние потока и добиться поставленных целей

Как работает положительная мотивация и почему она нужна каждому из нас?

Psychologies
Февральская революция: как искусственный интеллект может повысить производительность труда Февральская революция: как искусственный интеллект может повысить производительность труда

Русские ученые устроили шестую промышленную революцию!

ТехИнсайдер
Нейронаука в фотографии! Как психология внимания формирует ваше мнение о снимках: факты и лайфхаки Нейронаука в фотографии! Как психология внимания формирует ваше мнение о снимках: факты и лайфхаки

Почему одни фотографии мгновенно привлекают внимание, а другие не замечаются?

ТехИнсайдер
«Я верю в молочку» «Я верю в молочку»

Владислав Чебурашкин о своем подходе к бизнесу и потреблении молочных продуктов

Агроинвестор
Вытравливание буллинга Вытравливание буллинга

Что такое службы медиации и как они помогут справиться с травлей в школах

Ведомости
Студенты перестали мечтать о быстрых головокружительных карьерах Студенты перестали мечтать о быстрых головокружительных карьерах

У российских студентов скорректировались приоритеты при выборе места работы

Ведомости
Звуковой удар Звуковой удар

Датчанин Торбен Ульрих – один из самых оригинальных игроков в истории тенниса

Ведомости
Ниша серийного аддитивного производства свободна Ниша серийного аддитивного производства свободна

Как неверное представление об аддитивных технологиях тормозит их внедрение

Монокль
Повреждения на 30-тысячелетних зубах кроманьонцев объяснили пирсингом Повреждения на 30-тысячелетних зубах кроманьонцев объяснили пирсингом

Антрополог проанализировал повреждения на зубах древних людей

N+1
Мыло, наждачка, присадка: 4 способа очистки катализатора своими руками Мыло, наждачка, присадка: 4 способа очистки катализатора своими руками

Как вдохнуть в катализатор вторую жизнь

ТехИнсайдер
Облачные хранилища бесплатно: где и сколько можно получить Облачные хранилища бесплатно: где и сколько можно получить

Самые популярные облачные хранилища: у каких условия самые лучшие?

CHIP
Простые вещи, которые делают нас человечнее Простые вещи, которые делают нас человечнее

Психолог Катерина Мурашова — про отсутствие эмпатии у современных детей

СНОБ
Европейцы и потомки азиатов почти не смешались на западе Аварского каганата Европейцы и потомки азиатов почти не смешались на западе Аварского каганата

Авары господствовали над этнически и культурно неоднородным населением

N+1
«Я слишком ленив, чтобы измениться»: упражнение, которое поможет взять ответственность за свои чувства «Я слишком ленив, чтобы измениться»: упражнение, которое поможет взять ответственность за свои чувства

Как вы ощущаете свои эмоции — как хозяин или как гость?

Psychologies
Как снег на голову Как снег на голову

Правила зимнего ухода за волосами

Лиза
Акцент на разумную бережливость Акцент на разумную бережливость

Торговые сети приспосабливаются к изменению потребительского поведения

Агроинвестор
5 правил воспитания, которым следует родитель-нарцисс 5 правил воспитания, которым следует родитель-нарцисс

Пять правил воспитания, которым обычно следуют родители-нарциссы

Psychologies
Время для себя: 5 объемных романов Время для себя: 5 объемных романов

Хана, Руссо, Медведев: 5 масштабных романов

СНОБ
Нина Чусова. Секундная сцена в спектакле может сделать из него хит Нина Чусова. Секундная сцена в спектакле может сделать из него хит

Нина Чусова о своем уникальном пути и работе с самыми лучшими артистами страны

Караван историй
5 популярных крещенских гаданий: польза, вред и психологический смысл 5 популярных крещенских гаданий: польза, вред и психологический смысл

Разбираем психологический смысл популярных гаданий

Psychologies
Самый мощный Jeep 2025 года Самый мощный Jeep 2025 года

В линейке внедорожников от Jeep появились настоящие монстры

4x4 Club
Подсказанный Солнцем Подсказанный Солнцем

Какое вещество сперва нашли не на Земле

Санкт-Петербургский университет
Первый в мире пациент, которого удалось спасти с помощью инсулина: история Леонарда Томпсона Первый в мире пациент, которого удалось спасти с помощью инсулина: история Леонарда Томпсона

История подростка, ставшего первым пациентом в мире, получившим укол инсулина

ТехИнсайдер
До чего дошел прогресс До чего дошел прогресс

Главные тренды, которые стали знаковыми для развития науки и технологий в 2024

Ведомости
Раскрыт нейронный механизм, который связывает рабочую и долговременную память Раскрыт нейронный механизм, который связывает рабочую и долговременную память

Ученые нашли нейроны гиппокампа, которые отвечают за рабочую и долгую память

ТехИнсайдер
Евгений Цыганов: «В конечном счете сериал не про глянец, а про выбор» Евгений Цыганов: «В конечном счете сериал не про глянец, а про выбор»

Евгений Цыганов — о Мастере и своей роли рефлексирующего сноба

Ведомости
Открыть в приложении