Как в 1960–1980-х годах была устроена модная индустрия в СССР

СНОБКультура

Повседневная жизнь советского ателье. Отрывок из книги «Мода в стране дефицита»

Издательство: Музей «Гараж»

Издательская программа Музея «Гараж» выпустила книгу кандидата социологических наук Юлии Папушиной «Мода в стране дефицита. Культура одежды, массовый пошив и ателье в позднем СССР». Это исследование помогает разобраться в том, как в 1960–1980-х годах была устроена модная индустрия за пределами Москвы и Ленинграда и что представлял собой советский маркетинг. «Сноб» публикует отрывок.

Повседневная жизнь советского ателье

Главным отличием советского индпошива был так называемый бригадный метод работы. Это значит, что заказ конкретного клиента выполнял не отдельный мастер, а бригада, в которой действовало разделение труда. Переход на бригадный метод среди прочих тенденций развития бытового обслуживания упоминается в документах 1965 года. Так, в Протоколе заседания областного актива работников службы быта содержится обязательство со стороны работников «организовать не менее 20 укрупненных бригад численностью до 18 человек по пошиву верхней одежды и легкого платья». В этом параграфе я расскажу, как работало советское ателье и почему бригадный метод был так важен.

Метод бригадного пошива — уникальная черта советских ателье. Роль бригадира

Переход к бригадному методу был обусловлен стремлением повысить производительность труда и минимизировать издержки производства, прежде всего временные, что для социалистической экономики, ориентированной на количественные показатели, было вполне логично. Бригадный метод работы уничтожил традиционную практику, когда один мастер шил вещь для известного ей (ему) клиента от начала и до конца. Следствием бригадного метода стала индустриализация индивидуального пошива, которая подтолкнула к разработке единой методики конструирования, как это несколько раньше произошло в системе Минлегпрома. В Перми единый метод конструирования, опиравшийся на пошив одежды по «стандартным типовым фигурам», начал внедряться в 1967 году.

В 1970-х в одном из городских ателье*, по воспоминаниям бывшей сотрудницы, работали бригады из «пяти с половиной человек», в которой один человек работал на две бригады, то есть половину рабочего времени — для одной бригады, половину — для другой. Последнее практиковалось для «спецмашин», обметки и подшива, работа на которых требовала относительно невысокого разряда. В день бригада этого ателье отшивала три партии вещей, каждая партия по 7–8, иногда 9 единиц, в зависимости от их стоимости, а в месяц — не меньше 150 вещей. Бригада с высокой скоростью работы могла отшивать 170–190 вещей в месяц**. На каждое число месяца была запланирована партия к сдаче, и в идеале все вещи, назначенные на определенную дату, в этот день должны были быть сданы. Вещи из экспериментального цеха Управления бытового обслуживания приносили «вне графика», то есть они не учитывались в партиях клиентских вещей этого ателье. Чтобы избежать санкций за сданный не вовремя заказ, сроки для заказчика обычно устанавливали на два дня позже, чем продолжительность работ, которую оценивал бригадир.

* Разрядное ателье Перми, имевшее свой демонстрационный зал.

** Из интервью с N.

Производительность бригады зависела от двух факторов: качества кроя, то есть квалификации закройщика, и слаженности работы бригады. Слаженность работы достигалась взаимопомощью.

N***. Ты не успеваешь — я тебе помогу. Я от нее (коллеги-бригадира. — Ю. П.) этот опыт переняла, чтобы процесс шел побыстрее. Потому что нас ругали и наказывали за то, что мы отстаем. Если я сегодня должна сдать партию, а мы ее не приготовили к сдаче, нам по шее надают. А еще и накажут чем-нибудь. Бывало, и материально наказывали, премии лишали.

*** N работала бригадиром в разрядном ателье г. Перми.

В процессе работы формировались сильные профессиональные связи между закройщиком и бригадиром, которые подходили друг другу. От закройщика зависело, как выстроится диалог с заказчиком, насколько просто он/она примет готовую вещь. Определенную роль в успешности коммуникаций закройщика и заказчика играли личные качества сотрудника ателье.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

7 причин любить морковный сок 7 причин любить морковный сок

Свойства морковного сока, которые делают его отличным дополнением к рациону

ТехИнсайдер
Долецкая Долецкая

Алена Долецкая — сама себе глянец, медиа и контент

Собака.ru
6 мифов о сексе, которые подрывают отношения 6 мифов о сексе, которые подрывают отношения

Самые популярные мифы, касающиеся секса

Psychologies
Антон Хабаров: «Многим кажется, что я рубаха-парень. Но у меня сложный характер» Антон Хабаров: «Многим кажется, что я рубаха-парень. Но у меня сложный характер»

«Если умереть завтра, могу сказать, что прожил очень счастливую жизнь»

Коллекция. Караван историй
Нужны ли пресс-формы серийному производству: инженер развеял популярные мифы о литье Нужны ли пресс-формы серийному производству: инженер развеял популярные мифы о литье

Нужно ли предприятиям разрабатывать для своего производства «идеальную модель»?

ТехИнсайдер
Печать счастья Печать счастья

Как определить по дате рождения, будет ли гармоничным твой брак

Лиза
Нужны ли права на мотоблок и можно ли ездить без них Нужны ли права на мотоблок и можно ли ездить без них

Можно ли на мотоблоке передвигаться без прав?

РБК
Удачно совпали Удачно совпали

Как в начале отношений определить, подходите ли вы друг другу

VOICE
Нужна помощь! Нужна помощь!

8 ситуаций, когда точно пора к психологу

Лиза
Выбирайте выражения Выбирайте выражения

Какие фразы могут сильно усложнить жизнь вашему ребенку?

Лиза
Добро пожаловать к столу Добро пожаловать к столу

Рассказываем о застольных манерах и правилах хорошего тона в ресторанах

Grazia
Вино в кино на все времена Вино в кино на все времена

Кинокартины, которые помогут погрузиться в эномир и узнать больше о виноделии

РБК
Сад на ладони Сад на ладони

Создаем домашний флорариум своими руками:

Лиза
Вячеслав Дусмухаметов: За этот сериал мы попадем в рай Вячеслав Дусмухаметов: За этот сериал мы попадем в рай

Продюсер Вячеслав Дусмухаметов — о производстве полнометражных фильмов

Ведомости
Гости стали лучше разбираться в том, что пьют Гости стали лучше разбираться в том, что пьют

На что важно опираться при создании барной карты в ресторане?

Bones
Редкие земли не долетают до производства Редкие земли не долетают до производства

О важности развития отрасли производства редких и редкоземельных металлов

Монокль
Очень приятно, принц! Очень приятно, принц!

Советы и места, где искать мужчину мечты

Лиза
Здоровый образ мысли Здоровый образ мысли

Какие мысли помогают нам быть в тонусе?

Лиза
Жизнебетонные блоки Жизнебетонные блоки

«Оскар» как причина съездить в Чебоксары

Weekend
Фундамент будущего Фундамент будущего

Блиц-интервью с учеными, лидерами мнений в своей профессии

OK!
Французский зонтик Французский зонтик

Зачем Франции разворачивать в ФРГ свое ядерное оружие?

Ведомости
Открыт четвертый вид зрачковой реакции — на фазу дыхания Открыт четвертый вид зрачковой реакции — на фазу дыхания

Ученые открыли, что зрачки реагируют на фазу дыхательного цикла

N+1
От «Кода да Винчи» до «Гарри Поттера»: самые громкие скандалы о плагиате в истории От «Кода да Винчи» до «Гарри Поттера»: самые громкие скандалы о плагиате в истории

Громкие книжные скандалы, связанные с обвинениями в плагиате

Forbes
«Со мной может случиться только плохое»: 4 признака, что вы попали в ловушку вечного пессимизма «Со мной может случиться только плохое»: 4 признака, что вы попали в ловушку вечного пессимизма

Что такое эффект синей точки и почему он высасывает радость из нашей жизни?

Psychologies
«Поговорите со своим страхом»: 3 совета, как психологически подготовиться к смене работы «Поговорите со своим страхом»: 3 совета, как психологически подготовиться к смене работы

Разбираемся, как безболезненно сменить род или место деятельности

Psychologies
Ионный кубит заставили работать по циклу Стирлинга Ионный кубит заставили работать по циклу Стирлинга

Намеренная дефазировка увеличила КПД квантового двигателя на два процента

N+1
Разбитое сердце Брэда Питта Разбитое сердце Брэда Питта

Каково будущее у Брэда Питта, который в 61 год должен строить жизнь заново?

Караван историй
20 привычек, которые помогут прокачать себя 20 привычек, которые помогут прокачать себя

Почему так важно, чтобы привычки были здоровыми и полезными?

Psychologies
История необычного гибрида спиреи: от сада XIX века до природных популяций История необычного гибрида спиреи: от сада XIX века до природных популяций

История гибрида, обнаруженного в природе спустя столетие после его создания

Наука и жизнь
Защита двойного назначения Защита двойного назначения

Щит для стабилизации космических аппаратов

Санкт-Петербургский университет
Открыть в приложении