Как в 1960–1980-х годах была устроена модная индустрия в СССР

СНОБКультура

Повседневная жизнь советского ателье. Отрывок из книги «Мода в стране дефицита»

Издательство: Музей «Гараж»

Издательская программа Музея «Гараж» выпустила книгу кандидата социологических наук Юлии Папушиной «Мода в стране дефицита. Культура одежды, массовый пошив и ателье в позднем СССР». Это исследование помогает разобраться в том, как в 1960–1980-х годах была устроена модная индустрия за пределами Москвы и Ленинграда и что представлял собой советский маркетинг. «Сноб» публикует отрывок.

Повседневная жизнь советского ателье

Главным отличием советского индпошива был так называемый бригадный метод работы. Это значит, что заказ конкретного клиента выполнял не отдельный мастер, а бригада, в которой действовало разделение труда. Переход на бригадный метод среди прочих тенденций развития бытового обслуживания упоминается в документах 1965 года. Так, в Протоколе заседания областного актива работников службы быта содержится обязательство со стороны работников «организовать не менее 20 укрупненных бригад численностью до 18 человек по пошиву верхней одежды и легкого платья». В этом параграфе я расскажу, как работало советское ателье и почему бригадный метод был так важен.

Метод бригадного пошива — уникальная черта советских ателье. Роль бригадира

Переход к бригадному методу был обусловлен стремлением повысить производительность труда и минимизировать издержки производства, прежде всего временные, что для социалистической экономики, ориентированной на количественные показатели, было вполне логично. Бригадный метод работы уничтожил традиционную практику, когда один мастер шил вещь для известного ей (ему) клиента от начала и до конца. Следствием бригадного метода стала индустриализация индивидуального пошива, которая подтолкнула к разработке единой методики конструирования, как это несколько раньше произошло в системе Минлегпрома. В Перми единый метод конструирования, опиравшийся на пошив одежды по «стандартным типовым фигурам», начал внедряться в 1967 году.

В 1970-х в одном из городских ателье*, по воспоминаниям бывшей сотрудницы, работали бригады из «пяти с половиной человек», в которой один человек работал на две бригады, то есть половину рабочего времени — для одной бригады, половину — для другой. Последнее практиковалось для «спецмашин», обметки и подшива, работа на которых требовала относительно невысокого разряда. В день бригада этого ателье отшивала три партии вещей, каждая партия по 7–8, иногда 9 единиц, в зависимости от их стоимости, а в месяц — не меньше 150 вещей. Бригада с высокой скоростью работы могла отшивать 170–190 вещей в месяц**. На каждое число месяца была запланирована партия к сдаче, и в идеале все вещи, назначенные на определенную дату, в этот день должны были быть сданы. Вещи из экспериментального цеха Управления бытового обслуживания приносили «вне графика», то есть они не учитывались в партиях клиентских вещей этого ателье. Чтобы избежать санкций за сданный не вовремя заказ, сроки для заказчика обычно устанавливали на два дня позже, чем продолжительность работ, которую оценивал бригадир.

* Разрядное ателье Перми, имевшее свой демонстрационный зал.

** Из интервью с N.

Производительность бригады зависела от двух факторов: качества кроя, то есть квалификации закройщика, и слаженности работы бригады. Слаженность работы достигалась взаимопомощью.

N***. Ты не успеваешь — я тебе помогу. Я от нее (коллеги-бригадира. — Ю. П.) этот опыт переняла, чтобы процесс шел побыстрее. Потому что нас ругали и наказывали за то, что мы отстаем. Если я сегодня должна сдать партию, а мы ее не приготовили к сдаче, нам по шее надают. А еще и накажут чем-нибудь. Бывало, и материально наказывали, премии лишали.

*** N работала бригадиром в разрядном ателье г. Перми.

В процессе работы формировались сильные профессиональные связи между закройщиком и бригадиром, которые подходили друг другу. От закройщика зависело, как выстроится диалог с заказчиком, насколько просто он/она примет готовую вещь. Определенную роль в успешности коммуникаций закройщика и заказчика играли личные качества сотрудника ателье.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Тёплая осень 1964-го Тёплая осень 1964-го

«Не прошу милости — вопрос решён» — так Никита Хрущёв завершил своё выступление

Дилетант
Эксперты: для здоровья лучше пить чай с шоколадом, нежели чем вино! И вот почему Эксперты: для здоровья лучше пить чай с шоколадом, нежели чем вино! И вот почему

Сочетание щоколада и чая обладает мощными антиоксидантными свойствами

ТехИнсайдер
«Я-ловушка» и еще 4 тренда дейтинг-приложений, которые ждут нас в 2025 году «Я-ловушка» и еще 4 тренда дейтинг-приложений, которые ждут нас в 2025 году

Пять тенденций в сфере знакомств, которые будут актуальны в 2025 году

Psychologies
«Слон во Вселенной. 100 лет в поисках темной материи» «Слон во Вселенной. 100 лет в поисках темной материи»

Как дисковые галактики сохраняют устойчивость

N+1
Можно ли съесть «слишком много» авокадо Можно ли съесть «слишком много» авокадо

Сколько авокадо можно съедать в день?

ТехИнсайдер
Сбитнем по рынку: как монастырский рецепт привел к 120 млн рублей выручки Сбитнем по рынку: как монастырский рецепт привел к 120 млн рублей выручки

Как сбитень постепенно превращается из нишевого продукта в массовый?

Forbes
Дымзавесы и перцовый газ: как оборонка СССР создавала противоугонные системы Дымзавесы и перцовый газ: как оборонка СССР создавала противоугонные системы

Охранная система, которая работала по принципу газового оружия, существовала

ТехИнсайдер
Психологическая роль и символизм Масленицы: как отмечать этот праздник правильно Психологическая роль и символизм Масленицы: как отмечать этот праздник правильно

Масленица с точки зрения истории, традиций и современной психологии

Psychologies
Добычей не блещут Добычей не блещут

Крупнейшие производители алмазов снизили добычу в 2024 г

Ведомости
«Японские джунгли» в Париже: что нужно знать об основателе Kenzo дизайнере Кензо Такаде «Японские джунгли» в Париже: что нужно знать об основателе Kenzo дизайнере Кензо Такаде

Кензо Такада: смешение культур в коллекциях и смена моды на дизайн мебели

Правила жизни
Вообразим на троих Вообразим на троих

Автомобили в творчестве Кукрыниксов

Автопилот
Юлия Пересильд: «Для меня первичен даже не персонаж, а сценарий» Юлия Пересильд: «Для меня первичен даже не персонаж, а сценарий»

Юлия Пересильд о том, стоит ли бояться ИИ и какие фильмы любит пересматривать

Ведомости
Популяризация свинины Популяризация свинины

Что поможет увеличению потребления свинины

Агроинвестор
«Освобождая руки»: как русский импрессионизм дал дорогу экспериментам «Освобождая руки»: как русский импрессионизм дал дорогу экспериментам

История одиночек, для которых импрессионизм стал инструментом для экспериментов

РБК
Аромат денег Аромат денег

Могут ли редкие духи стать инвестицией?

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Поморская Масленица Поморская Масленица

Масленица – один из любимых народных праздников

Лиза
Почему телефон быстро разряжается и как это исправить: 5 простых советов Почему телефон быстро разряжается и как это исправить: 5 простых советов

Как сделать, чтобы телефон не разряжался быстро

CHIP
«Осторожно, затягивает»: как ледоколы ломают лед (на самом деле) «Осторожно, затягивает»: как ледоколы ломают лед (на самом деле)

Может ли мощное судно проиграть битву со льдом?

ТехИнсайдер
Почему болит запястье? Почему болит запястье?

Целый день работаешь за компьютером? Тебе грозит туннельный синдром

Лиза
Коротко о том, как устроен наш мозг: почему при трении ушиба мы перестаем чувствовать боль Коротко о том, как устроен наш мозг: почему при трении ушиба мы перестаем чувствовать боль

Неужели наш мозг способен контролировать боль?

ТехИнсайдер
Мои бабушки Мои бабушки

Сохранить старые фотографии и по ним исследовать семейную историю

Afternoon Seasons of life
Александра Власова: «У каждого свой путь, главное – получать от него удовольствие» Александра Власова: «У каждого свой путь, главное – получать от него удовольствие»

Актриса Александра Власова — о марафонах желаний и способе исправить осанку

Здоровье
Дмитрий Лысенков: «Главное – это неравнодушие» Дмитрий Лысенков: «Главное – это неравнодушие»

Дмитрий Лысенков — о том, почему не всегда оправдывает злодеев, которых играет

Ведомости
«Амбиции — ключевой фактор успеха» «Амбиции — ключевой фактор успеха»

Главный винодел Esse Наталья Дынникова о том, чему она научилась у Олега Репина

РБК
Мне надо подумать Мне надо подумать

Какие признаки могут остановить от совместной жизни «в горе и радости»?

Лиза
6 причин, по которым белое вино стало мировым трендом 6 причин, по которым белое вино стало мировым трендом

Разбираемся в причинах «белого разворота» в мире вина

РБК
Скорпионы и лавры: говорящие детали Скорпионы и лавры: говорящие детали

10 портретов-ребусов эпохи Возрождения

Вокруг света
Фундамент будущего Фундамент будущего

Блиц-интервью с учеными, лидерами мнений в своей профессии

OK!
Сопрано Сопрано

Главный сериал XXI века?

Men Today
Хорошо там, где нас нет? Хорошо там, где нас нет?

На смену синдрому FOMO пришел FOBI. Почему теперь мы вовсе не хотим вовлекаться?

Grazia
Открыть в приложении