Съесть захватчика, продать кислород и стать футбольным судьей

MaximКулинария

Идея!

Съесть захватчика

При словах «инвазивный вид» у экологов случается нервный тик, падучая и неконтролируемое желание убивать. Потому что, ненароком проникнув в нашу среду, эти виды поедают все живое. Но есть один плюс: мы можем съесть их. Даже обязаны.

Крабы

По их цене можно подумать, что вид этот редок, как двухголовый единорог. Но еще в середине XX века камчатского краба заселили в Баренцево море, и он чувствует себя там так хорошо, что съел всех конкурентов и взялся за треску. Наши законы берегут крабов, но соседи-норвежцы готовы облобызать туриста, который поставит ловушку и съест двух-трех захватчиков.

Медузы

Чем теплее климат, тем больше планктона и медуз, которые его поедают. В Южно-Китайском море разве что танкеры еще не застревают в медузах, но и это уже скоро. Впрочем, китайцы считают медуз деликатесом, зовут «хрустальным мясом» и наладили промышленный вылов. Медузы – это почти чистый протеин, и они впитывают любой соус, что мило с их стороны.

Ротан

Как эта рыба, состоящая наполовину из головы и наполовину из жадности, попала с Дальнего Востока в водоемы средней полосы, неведомо. Но если он оказался у тебя на крючке, старайся наловить больше. Там, где водится ротан, все остальное водиться перестает. Он готов съесть хоть бетонный причал.

Рапан

Лакированные завитые ракушки, символ Черного моря, на самом деле злостные захватчики. В 1947 году они приехали на днищах торпедных катеров, переброшенных из Японского моря в Черное, и с удовольствием принялись питаться устрицами и мидиями. Врагов у них нет, поэтому плодятся рапаны в свое удовольствие. К счастью, мяса в них не меньше, чем в мидиях, поэтому съесть рапана – это и вкусно, и экологично.

Бобр

Из-за потепления он стал активнее плодиться и расселяться. Все бы ничего, но бобр любит плотины, а у мелиораторов свои планы. И возникает конфликт интересов, как в Коми: там на осушенных болотах появились бобры и прорыли каналы от реки, вернув болотам статус-кво. Поэтому, если увидишь на прилавке бобра, не упускай возможность помочь Родине.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Год во время чумы Год во время чумы

Самые зрелищные фото самых зрелищных происшествий 2021 года

Maxim
Дейнотерий – слон с берегов Дона Дейнотерий – слон с берегов Дона

Слоны – одни из самых стабильных в эволюционном плане животных...

Наука и техника
Карабах не выдержит двоих Карабах не выдержит двоих

Если ты ничего не понимаешь в армяно-азербайджанском конфликте, читай эту статью

Maxim
Буль-буль Буль-буль

Фантастический рассказ Владислава Кулигина «Буль-буль»

Знание – сила
Дома без папы Дома без папы

Дарья Мельникова самоизолировалась на страницах MAXIM без масок и одежды

Maxim
Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист

Голос А. Лабаса — сложный, полифоничный, подчас ускользающий от прямых смыслов

Монокль
Настя Ивлеева Настя Ивлеева

Настя Ивлеева: «Цифровая реальность – это в высшей степени сексуально!»

Playboy
Опять и опять «Назад в будущее» Опять и опять «Назад в будущее»

Краткая история ленты «Назад в будущее», вырастившей последнее поколение XX века

Weekend
Новая дисциплина Новая дисциплина

Чемпионка мира, чемпионка Европы, призер Олимпийских игр – Евгения Медведева

Maxim
Через санкции к росту Через санкции к росту

Как российская экономика ищет способы сотрудничества с глобальными игроками

Эксперт
Минный пол Минный пол

20 вещей, которых мы боимся в женщинах

Maxim
Банановые перспективы российских субтропиков Банановые перспективы российских субтропиков

Инвесторы хотят импортозаместить экзотические фрукты

Агроинвестор
Разгадки природы Разгадки природы

Семь чудесных тайн природы, которые перестали быть тайнами

Maxim
10 неожиданных вопросов Кате Гусевой 10 неожиданных вопросов Кате Гусевой

Расспросили королеву ремиксов Катю Гусеву о вере в приметы и любви к собакам

VOICE
Понять китайца Понять китайца

Мир тут с изумлением обнаружил, что Китай богат, тоталитарен и своенравен

Maxim
Банк России намерен регулировать покупку квартир в рассрочку Банк России намерен регулировать покупку квартир в рассрочку

Рассрочка для квартир – полезный инструмент продаж, хотя и несет в себе риски

Ведомости
Лев человеку волк Лев человеку волк

История противостояния львов-людоедов и строителей железной дороги в Кении

Maxim
Кнут Гамсун Кнут Гамсун

Кнут Гамсун говорил от имени нации и тем сильно её скомпрометировал

Дилетант
Ford Bronco. Ренессанс внедорожной классики Ford Bronco. Ренессанс внедорожной классики

Иконы офф-роуда уходить никуда не собираются

4x4 Club
В такси на Дубровку В такси на Дубровку

Ищешь живописное место для фотосессии? Советские фильмы знают ответ!

Лиза
«Будущее приблизится максимально быстро» «Будущее приблизится максимально быстро»

Что такое цифровая трансформация и куда она в итоге нас приведет

РБК
Вековые традиции Вековые традиции

Не получается нарисовать стрелки, а тени сразу скатываются?

Лиза
Красота против природы Красота против природы

История картины «Всадница» Карла Брюллова

Вокруг света
Скелетные мышцы самолета – система управления Скелетные мышцы самолета – система управления

Зачем самолетам демпферы, гидроусилители, закрылки и предкрылки?

Наука и техника
Цой жив Цой жив

Виктор Цой погиб в автокатастрофе в Юрмале 15 августа 1990 года

Esquire
Уйди, нечистая! Уйди, нечистая!

Домовые, кикиморы, лешии: откуда взялись и чему служили

Лиза
Культура всегда со страной Культура всегда со страной

Разговор с директором Эрмитажа о роли, которую играют сейчас музеи

Знание – сила
Страховка с биткойном Страховка с биткойном

Как работают инвестиционные полисы с привязкой к биткойну

Ведомости
Денис Власенко: «Все-таки мир не черно-белый» Денис Власенко: «Все-таки мир не черно-белый»

Денис Власенко о «супергеройских» ролях и о том, каково это в возрастном гриме

Ведомости
15 уроков периода высоких ставок глазами банкира 15 уроков периода высоких ставок глазами банкира

Что мы поняли за годы высоких ставок?

Ведомости
Открыть в приложении