Опасные диеты
Решила привести себя в форму и сесть на диету? Главное, в погоне за результатом не навредить здоровью. В рейтинге пяти самых опасных диет...
1Монодиета
В основе любой монодиеты – один продукт, который разрешается есть в течение недели и дольше (гречка, кефир, яблоки, вареное нежирное мясо и т. д.). Имей в виду, даже если ты выбираешь продукт с максимальным содержанием полезных веществ, обеспечить себя всем необходимым ты не сможешь. Одни вещества будут в избытке, а другие – в дефиците. В результате есть риск вызвать функциональные нарушения в работе организма. Это может быть снижение иммунитета, нарушение сердечно-сосудистой деятельности и работы желудочно-кишечного тракта.
Важно! Монодиеты плохо сказываются и на внешности. Ведь клетки кожи, ногтей, волос тоже будут испытывать голод, как и все остальные. Кожа – орган, который получает питание по остаточному принципу. Сначала питательные вещества поступают в более значимые для жизни органы.
2Экспресс–диеты
Обещают быстрый результат (например, похудеть за неделю на 7 и более кг). Чтобы добиться такого эффекта, калорийность рациона урезается до минимума – 700–1000 ккал в день. Такое резкое снижение уменьшает синтез гормонов щитовидной железы, которые координируют обменные процессы.
Важно! Сначала ты будешь бодро сбрасывать вес, потом скорость его снижения упадет. А когда ты вернешься к привычному питанию, вновь легко наберешь все, что потеряла. Плюс придется восстанавливать подорванную деятельность щитовидки.
3Белковая диета
Например, Аткинса или Дюкана. В ее основе – продукты, богатые белком (мясо, бобовые, яйца). Белковая диета хороша тем, что дает ощущение сытости. Но есть у нее и очевидные минусы – избыток продуктов переработки белка и различных аминокислот. Из-за резкого повышения их концентрации организму тяжело справиться с их переработкой и выведением. В результате они будут циркулировать в крови и смещать рН внутренней среды организма в кислую сторону.
Важно! В таких условиях снижается активность гормонов и ферментов, падает скорость обменных процессов. Избыток белка приводит к нарушению белкового обмена (подагре), образованию камней в почках, артриту.
4Питьевая диета
Рацион такой диеты включает только напитки и жидкие блюда (протертые супы, бульоны, смузи, свежевыжатые соки). Очевидный минус питьевых диет – они не дают ощущения сытости. Твердая пища, попадая на дно желудка, в течение определенного времени раздражает рецепторы, отвечающие за насыщение. А жидкая еда достаточно быстро эвакуируется из желудка в кишечник. За это время мозг не успевает получить сигнал о насыщении.
Важно! Держать питьевую диету (если в ней есть необходимость) лучше не больше 2 дней. Иначе ты сорвешься и не сможешь усмирить неконтролируемый аппетит.
5Голодание
Сейчас немало говорят о пользе интервального голодания (8, 12, 24 и 36 часов голода). Оно действительно запускает процессы самоочищения клетки и полезно для омоложения и оздоровления. Но такой вид голодания подходит только для людей со стабильным весом. Как вариант похудения его применять нельзя!
Важно! У людей с лишним весом, как правило, не сформированы правильные пищевые привычки, поломана система контроля аппетита, есть эндокринологические нарушения. 8–12 часов голода, возможно, кто-то и вытерпит, но потом обязательно будет срыв.
Вредно!
Соки и смузи – не вариант для долгосрочной диеты. Максимум, что можно позволить – разгрузочный день или пару дней детокса после обильного застолья.
Михаил Гаврилов, психотерапевт, к.м.н., автор запатентованной методики снижения веса
Фото: ShutterStock/Fotodom.ru, Burda Media
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl