Чем люксовые гостиницы в России привлекают клиентов

ДеньгиСтиль жизни

Отдых на «пятерку»

Чем люксовые гостиницы в России привлекают клиентов

Текст: Мария Тодорова, Михаил Малыхин

Фото: Jumeirah Group

В России официально насчитывается 381 гостиница, которой присвоен высший класс — «5 звезд». Одна ночь в самом дорогом номере такого отеля может обойтись почти в 2,5 млн руб. Что предлагают отели за такие деньги, чем привлекают постояльцев и как их удерживают, решили разобраться «Деньги».

Как считают звезды

До 2020 года в России не было однозначных критериев оценки гостиниц по «звездным» параметрам, полагают эксперты рынка. Поэтому скромные и добросовестные объекты проигрывали отелям с более успешным маркетингом и менее развитым сервисом, а ожидания клиентов оказывались завышенными.

Осенью 2020 года вышло «Положение о классификации гостиниц» (утв. пост. правительства РФ от 18 ноября 2020 года №1860, с правками от 7 апреля 2022 года №616), которое регламентирует требования к гостиницам разного класса. Документ предусматривает шесть классов объектов размещения — от «без звезд» до «5 звезд». Класс присваивают аккредитованные организации из особого реестра компаний с действующей лицензией. В том же положении гостиничные номера разделены на шесть больших категорий: с пятой по первую (стандарт) и высшую. Номера высшей категории распределены по еще пяти подкатегориям: «сюит», «апартамент», «люкс», «джуниор сюит» и «студия». Набор предметов и удобств перечислен для каждой категории. В итоге под классификацию попали все объекты размещения с отдельным зданием, и с 1 января 2022 года по новому закону добросовестные игроки получили конкурентное преимущество, а клиенты — ожидаемый уровень сервиса.

«По большому счету отельерам даже не нужно самостоятельно разрабатывать, что именно должно находиться в номере, как было раньше,— достаточно следовать положению»,— считает заместитель директора Банковского института развития Юлия Макаренко. Номера люкс в гостиницах «3 звезды» и «5 звезд» обладают тем же минимальным набором вещей и благ. Разница — в дизайне интерьера, в качестве мебели, сантехники, предметов гигиены, а также в дополнительном оснащении номера и сервисе, который готов предложить отель за те же деньги. Гостиницы обязаны проходить процедуру присвоения классификации раз в три года: столько действует выданное свидетельство.

Как узнать пятизвездный

Отели, претендующие на высшую категорию «5 звезд», должны отвечать ряду критериев. Уличный фасад здания должен быть освещен подсветкой (не только центральный вход). Обязательная парковка или остановка общественного транспорта неподалеку — признак, которому должны соответствовать гостиницы «4 звезды» и «5 звезд». В здании обязателен минимум один пассажирский лифт, время ожидания которого не должно превышать 30 секунд. Необходим служебный/грузовой лифт.

Для пятизвездных отелей метраж холла должен составлять не менее 30 кв. м плюс 1 кв. м за каждый номер, начиная с 21-го и не более 160 кв. м. Зона отдыха в холле — обязательное требование для объектов размещения, начиная с уровня «3 звезды», с подачей напитков и музыкальным сопровождением — начиная с уровня «4 звезды».

В гостиницах «5 звезд» декоративное озеленение и художественные композиции в холле обязательны.

В четырехзвездных и пятизвездных гостиницах часто проводят различные мероприятия (отраслевые форумы, конференции, семинары), для которых должен быть оборудован минимум один конференц-зал со всем необходимым оснащением (световая, звуковая аппаратура, системы отображения информации), а также собственный ресторан, бар и банкетный зал (или возможность переоборудования конференц-холла для этих нужд). Обязателен бизнес-центр (с копировальным оборудованием и переговорными помещениями) и спортивный зал.

Из других требований к гостиницам уровня «5 звезд» — наличие ставки швейцара, круглосуточный поднос багажа из машины в номер и обратно.

В пятизвездных отелях должны быть предусмотрены многокомнатные и смежные номера, не менее 5% номеров — высшей категории. Каждый номер должен быть оснащен кондиционером (это требование и для гостиниц «4 звезды»).

При планировке обязательное условие — минимум 14 кв. м для одноместных номеров и 16 кв. м — для двухместных. Чем ниже класс гостиницы, тем меньше квадратных метров предусмотрено на одного проживающего.

Площадь санузла в номере пятизвездной гостиницы — не менее 3,8 кв. м (в отеле «4 звезды» — не менее 3 кв. м). Особое внимание в положении уделено оборудованию в туалетной комнате в пятизвездных гостиницах. К примеру, обязательны диспенсеры: с разовыми сиденьями для унитаза, с кремом для рук, с пакетами для предметов гигиены. Необходимы махровые салфетки для рук и специальная корзина для них после использования.

Гости отелей высшей категории получают право на экспресс-обслуживание: вечерняя подготовка номера, замена постельного белья раз в два дня (по просьбе — каждый день), стирка в течение двух часов с момента заявки или химчистка — в течение шести часов, автомобиль без водителя в аренду.

Требований к зданию гостиницы, его оснащению, номерному фонду и штату персонала для соответствия уровню «5 звезд» множество, часть из них специфичны, что накладывает на такие объекты размещения ограничения. Согласно единому перечню классифицированных гостиниц, пятизвездных отелей в России зарегистрировано всего 416, из них 35 прекратили существование и остался 381 активный объект. Работающих гостиниц уровня «4 звезды» — 2243, «3 звезды» — 5689, «2 звезды» — 2649, «1 звезда» — 734, «без звезд» — 5036.

Несмотря на общие требования ко всем отелям класса «5 звезд», два одинаковых найти невозможно, уверен эксперт Президентской академии и вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов. «Наиболее сильно различаются курортные и городские отели. Как правило, у курортных больше по площади номерной фонд. У городских не такая обширная инфраструктура, но при этом выше сервис»,—поделился эксперт наблюдениями с «Деньгами».

Сколько стоит шик

Один из самых дорогих гостиничных номеров в России — императорский люкс в отеле The Carlton (бывший Ritz-Carlton) в историческом центре Москвы недалеко от Кремля. Ночь в таком номере площадью 309 кв. м обойдется гостю в 2,4 млн руб. За эти деньги посетитель получает особою роскошь — номер с личным тренажерным залом, кабинетом, собственной кухней, столовой и ванную, отделанную белым мрамором. Гость может воспользоваться бизнес-услугами (секретарь, копировальный аппарат, упаковка посылок, переводчики). За отдельную плату в его распоряжении личный дворецкий, который выполнит поручения и даже сопроводит на шопинг. Поселиться там можно даже с собакой весом до 10 кг. Кроме прочего посетитель получает доступ в спа с бассейном, инкрустированным кристаллами Swarovski.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Без крыши дороже Без крыши дороже

Стоят ли кабриолеты своих денег

Деньги
Как написаны «Старосветские помещики»: отрывок из книги Как написаны «Старосветские помещики»: отрывок из книги

Отрывок из книги «Базаров порезал палец»

СНОБ
Совсем другой сюжет Совсем другой сюжет

Портрет итальянской верфи Cantiere del Pardo и самые актуальные ее модели

Y Magazine
Екатерина Стриженова: «Мы каждый год решаем с мужем: да, живем дальше» Екатерина Стриженова: «Мы каждый год решаем с мужем: да, живем дальше»

Если мужа надо пасти, то зачем он такой мне нужен? Вот я так живу

Караван историй
Конкурсы интересные Конкурсы интересные

Как развлекали себя и окружающих на банкете или празднестве в прошлом?

Вокруг света
Траектория невозврата Траектория невозврата

Как «Бег» Михаила Булгакова показал необратимость эмиграции

Weekend
Две трети ключевых зон биоразнообразия в тропиках столкнулись с новым уровнем жары Две трети ключевых зон биоразнообразия в тропиках столкнулись с новым уровнем жары

66% зон в мировых тропических лесах испытывают новые температурные режимы

N+1
Выгоды будь здоров Выгоды будь здоров

Всё больше компаний мотивируют своих сотрудников проходить диспансеризацию

Men Today
Вы поразитесь! Вот для чего на самом деле была изобретена пузырчатая пленка Вы поразитесь! Вот для чего на самом деле была изобретена пузырчатая пленка

Раньше знаменитую «пупырку» использовали совершенно иначе

ТехИнсайдер
4 шага, чтобы научиться ценить себя и признавать свои достижения 4 шага, чтобы научиться ценить себя и признавать свои достижения

Почему мы не ценим свои успехи и как наконец научиться это делать?

Psychologies
Иду в отказ Иду в отказ

Как отказать мужчине, чтобы его не обидеть: 5 эффективных способов

Лиза
«Багров – убийца, который покрошил за брата пол-Петербурга» «Багров – убийца, который покрошил за брата пол-Петербурга»

Артем Быстров о 1990-х и перевоплощении в таежного охотника

Правила жизни
Маша Трауб: Успех рождается из неравнодушия, а не из попытки угадать спрос Маша Трауб: Успех рождается из неравнодушия, а не из попытки угадать спрос

Маша Трауб — о том, как написать сказку, где танцуют макароны и котлеты

СНОБ
Почему буксует всегда одно колесо – и еще 3 необычных факта о дифференциале автомобиля Почему буксует всегда одно колесо – и еще 3 необычных факта о дифференциале автомобиля

Дифференциал: что это за устройство, зачем он нужен?

ТехИнсайдер
«Превратить жизнь в искусство»: как женщины курируют выставки и управляют музеями «Превратить жизнь в искусство»: как женщины курируют выставки и управляют музеями

Женщины России, которые смогли стряхнуть пыль со слова «музей»

Forbes
Нейросети-растениеводы Нейросети-растениеводы

Как нейросети помогают узнать, сколько удобрений нужно вносить в почву

Санкт-Петербургский университет
Борьба с вирусом: как быстро вылечить простуду Борьба с вирусом: как быстро вылечить простуду

Когда простуду можно вылечить самостоятельно?

ТехИнсайдер
Памятка правильного хранения одежды: какие вещи нужно складывать, а какие — вешать Памятка правильного хранения одежды: какие вещи нужно складывать, а какие — вешать

Можно ли продлить сроки службы вашей одежды?

ТехИнсайдер
А если не вода? 8 полезных напитков А если не вода? 8 полезных напитков

Можно ли заменить воду другими напитками?

ТехИнсайдер
Когда прибывает поезд Когда прибывает поезд

Рассказ Ольги Брейнингер о желании сбежать из реального мира в иллюзорный

Правила жизни
«Мне хотелось уйти от своей интеллигентности» «Мне хотелось уйти от своей интеллигентности»

О съемках и потребности играть антагонистов — в беседе с актером Павлом Поповым

OK!
Нобелевская премия мимо Нобелевская премия мимо

9 убедительных причин отказаться от награды

Weekend
«110»: драма с Елизаветой Боярской, в которой преступление разделяет мать и дочь «110»: драма с Елизаветой Боярской, в которой преступление разделяет мать и дочь

«110»: фильм-высказывание о том, как мы разучились слышать друг друга

Forbes
«Кровавый зуб» «Кровавый зуб»

...Из-под ног вспорхнули рябчики. Кто-то удивлённо спросил: «Это что, кровь?»

Наука и жизнь
9 худших вещей, которые может сделать мастер маникюра 9 худших вещей, которые может сделать мастер маникюра

Что отличает хорошего нейл-дизайнера от плохого?

VOICE
10 предметов, которые нельзя чистить средством для мытья стекол (хотя кажется, что можно) 10 предметов, которые нельзя чистить средством для мытья стекол (хотя кажется, что можно)

Каким предметам можно навредить жидкостью для мытья стекол?

VOICE
Пропала энергия? Какие продукты помогут зарядить вас Пропала энергия? Какие продукты помогут зарядить вас

Почему уже в середине дня вы умираете с голоду?

ТехИнсайдер
Как общаться с партнером, чтобы не разрушить отношения Как общаться с партнером, чтобы не разрушить отношения

Почему мы не можем найти взаимопонимание в отношениях?

Psychologies
Дорожные «Карты»: почему «Яндекс» чуть не закрыл «Навигатор» Дорожные «Карты»: почему «Яндекс» чуть не закрыл «Навигатор»

В 2021–2022 годах «Яндекс» рассматривал возможность закрытия «Навигатора»

Forbes
Изобретательская работа как путь к инновациям Изобретательская работа как путь к инновациям

Преимущества изобретательской деятельности и вопросы, связанные с патентованием

Наука и техника
Открыть в приложении