После завершения инвестиционного периода ставка делается на социальную сферу

АгроинвесторБизнес

Владимир Зотов, ГК «Агро-Белогорье»: «Чем больше мы занимаемся социальными проектами, тем лучше у нас дела в агробизнесе»

Татьяна Кулистикова

«Агро-Белогорье» — один из крупнейших производителей свинины в России, занявший 5 % этого рынка по итогам 2022 года. В отличие от большинства других холдингов, компания работает только в одном регионе — приграничной Белгородской области. И хотя предприятия группы компаний не раз страдали от обстрелов, она продолжает развиваться, причем после завершения инвестиционного периода в агробизнесе ставка делается на социальную сферу. Также в «Агро-Белогорье» не исключают дальнейшей диверсификации бизнеса. О том, как сложился для холдинга 2023 год, сколько средств вкладывается в проекты и что изменилось для бизнеса после начала СВО, «Агроинвестору» рассказал председатель совета директоров группы компаний «Агро-Белогорье» Владимир Зотов.

Как сложился для компании 2023 год? С какими производственными и финансовыми показателями его закончили?

О финансовых показателях говорить пока рано, окончательно мы подведем результаты в феврале-марте 2024 года. Тем не менее уже сейчас финансовый дивизион уверенно прогнозирует, что показатели выше, чем годом ранее. При этом результаты 2022 года у нас были лучше, чем в 2021-м. Если остановиться на производственных показателях, то планы по объемам продукции мы в 2023 году перевыполнили, и с этой точки зрения год, несомненно, стал успешным. 20 наших свинокомплексов построены в 2007, 2011 и 2016 годах, их общая проектная мощность — 195 тыс. т свинины в живом весе. Сейчас мы вышли на 263 тыс. т — это на 68 тыс. т больше, чем по бизнес-плану, и на 6 тыс. т больше, чем в 2022 году. Это замечательный результат, который достигнут благодаря нашим специалистам. Он радует и меня, и всю нашу большую команду.

За счет чего, на ваш взгляд, его удалось достичь?

Получить такой результат на промышленном свинокомплексе, естественно, абсолютно невозможно без высококачественных кормов. Три наших комбикормовых завода имеют даже профицитные объемы: в 2023 году они произвели около 750 тыс. т комбикормов, полностью закрыв потребности холдинга. У нас хорошие показатели по конверсии корма, по выходу поросят на одну свиноматку, все показатели мы серьезно контролируем. Как и строжайшим образом контролируем биобезопасность на всех наших предприятиях.

Фото: «Агро-Белогорье»

Наш земельный банк составляет 108 тыс. га. И в завершившемся году в наших зерновых компаниях была рекордная за 16 лет работы урожайность зерновых — около 45 ц/га. Это прекрасный результат, особенно учитывая то, что часть наших полей расположены в так называемой серой приграничной зоне. После начала СВО около 5 тыс. га у нас попали в «красную зону» и полностью выпали из оборота.

Наш мясоперерабатывающий завод, который в 2023 году отметил 15-летие, строился на 1 млн голов гуманного убоя в год, сейчас же его фактическая мощность достигла 1,75 млн голов, это очень серьезный показатель. Уже более четырех лет наш торговый дом продает свинину как биржевой товар на собственной электронной торговой площадке: это отлично зарекомендовавший себя инструмент и для анализа состояния рынка, и для нивелирования рисков колебания спроса и цен.

Очень небольшой процент продукции мы реализуем в живом весе, это необходимо нам для того, чтобы понимать динамику спроса. Мы, конечно, работаем в рамках мониторинга, который осуществляет Национальный союз свиноводов, и продолжаем активную работу по стабилизации российского рынка свинины.

Учитывая хорошие результаты всех дивизионов холдинга, мы приняли решение о серьезном финансовом улучшении мотивации сотрудников: с 1 января 2024 года повысили заработную плату на 30 % в ключевых отраслях — на свинокомплексах, комбикормовых заводах, в мясопереработке и транспортном дивизионе. Остальным пока увеличиваем на 7,5 %, на уровень инфляции. Средняя заработная плата на предприятиях группы компаний в 2024-м должна составить 70 785 руб. И мы рассматриваем дальнейшее увеличение оплаты труда.

Если говорить о перспективах промышленного производства свинины, то мы планируем достичь объемов 275–280 тыс. т, выпуская продукцию на существующих комплексах. И наше давнее, абсолютно взвешенное решение — не идти в расширение производственных мощностей свиноводческого бизнеса, но при этом продолжать скрупулезно выверять и улучшать технологии абсолютно на всех этапах.

Кроме промышленного свиноводства, мы занимаемся производством молока в нашей «Грайворонской молочной компании», выращиванием и хранением яблок — это наш проект «Сады Белогорья», развиваем машиностроительный завод «ЗМС-Технолоджи». Эти направления бизнеса не входят в группу компаний «Агро-Белогорье», а составляют отдельный дивизион перспективного развития.

Насколько бизнес компании зависит от импортных средств производства и стараетесь ли вы каким-то образом снизить эту зависимость?

Бизнес должен эффективно производить качественную продукцию — это самое главное. Именно поэтому при выборе семян, средств защиты растений, минеральных удобрений и прочего мы прежде всего оцениваем качество. Оно в обязательном порядке должно отвечать всем мерам безопасности. Если, к примеру, говорить о семенах, то мы категорически против использования ГМО и очень жестко контролируем этот вопрос, имея совершенно непоколебимую позицию. И до начала СВО, и сейчас мы постоянно тестируем и импортные, и отечественные средства производства, используем то, что лучше себя зарекомендовало. Сегодня мясо у всех производителей практически одинаковое, каждый борется за снижение себестоимости производства.

Каким образом вы стараетесь ее снижать?

В основном свиноводческом бизнесе мы смотрим на каждую деталь для минимизации затрат без ущерба для технологии и качества продукции. У нас в рамках компании создан центр инновационного развития, который сейчас трансформировался в Центр НИОКР. Почему изменили название? Потому что будем дополнять его новыми подразделениями. В первые месяцы 2024 года Центр ждут глобальные изменения. Из ключевых — мы создаем конструкторское бюро. Нам в России сейчас жизненно необходимы собственные конструкторские разработки, и мы начинаем их создавать. Планируем заняться разработкой программного обеспечения. На первоначальных этапах будем проектировать и внедрять оборудование и ПО в рамках ГК «Агро-Белогорье», в дальнейшем есть планы выходить с коммерческими предложениями на рынок. В реструктуризацию Центра НИОКР мы вкладываем на первоначальном этапе более 170 млн руб.

Центр возглавляет гендиректор нашего мясоперерабатывающего завода Наталья Королькова. И в 2023 году в рамках работы по оптимизации производства мы выстроили многоступенчатую систему отбора проектов от работников наших предприятий. Финансово поощряем наших сотрудников, которые предлагают свои идеи по улучшению производственных и бизнес-процессов. Наша практика показала: когда инициативы идут, что называется, снизу, от человека, который досконально знает все процессы, глубоко вникает в суть, инновации внедряются с большей отдачей и эффективностью.

Такой инициативой снизу стал наш уже реализованный проект по цифровому учету воды на комплексах по промышленному производству свинины. Также сейчас мы реализуем проект по внедрению системы автоматизированного учета кормов — так называемый умный бункер, который позволит снизить влияние человеческого фактора и серьезно оптимизировать затраты на производство кормов.

В 2021 году мы внедрили в тестовом режиме систему автоматизированного учета комбикормов на Борисовском свинокомплексе, а в завершившемся году масштабировали проект. До марта 2024 года еще на семи комплексах по промышленному производству свинины должна заработать подобная система. План максимум — создать единую интеллектуальную систему планирования производства, доставки и потребления комбикормов. Объем инвестиций в первый этап проекта оцениваем в 79 млн руб.

Расширять свиноводческий бизнес не планируется

Нет ли у вас планов дальнейшей диверсификации производства?

Когда у меня спрашивают, будем ли мы расширять свиноводческий бизнес, я говорю, что нет. В 2022 году в Белгородской области было произведено 1,7 млн т мяса, из них около половины — свинина, а нужно думать об экологической составляющей. Отходы жизнедеятельности животных нужно правильно утилизировать, технологично использовать в качестве органического удобрения. Но мы можем пойти, к примеру, в проект производства рыбы и черной икры, о котором когда-то думали, если наш Центр НИОКР подтвердит его эффективность. Возможно, пойдем в производство вина или кальвадоса — думаем. В переработку молока точно не пойдем, потому что у нас есть стратегический партнер, компания «Хохланд», которая покупает наше молоко и делает замечательные сыры.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Три анекдота о бизнесе в России, рассказанных миллиардером Лисиным Три анекдота о бизнесе в России, рассказанных миллиардером Лисиным

Владимир Лисин с помощью анекдота описал принципы ведения бизнеса

Forbes
Слон Жюля Верна Слон Жюля Верна

Креативное продолжение фантазий Жюля Верна в путешествии по его родному городу

Вокруг света
Стоит ли чистить язык специальным скребком Стоит ли чистить язык специальным скребком

Есть ли польза от скребка для языка или можно чистить язык простой щеткой?

ТехИнсайдер
Как сделать кухню шикарной, не устраивая в ней ремонт: секреты дизайнеров интерьера Как сделать кухню шикарной, не устраивая в ней ремонт: секреты дизайнеров интерьера

Вот какие идеи для декора кухни стоит взять на вооружение

VOICE
Попасть под пресс: как накачать желаемые «кубики» Попасть под пресс: как накачать желаемые «кубики»

Узнали у эксперта все, что вы стеснялись спросить насчет пресса

Правила жизни
Как выявить настоящую психологическую травму: 4 критерия Как выявить настоящую психологическую травму: 4 критерия

Как прожить травмирующие события и превратить их в точку роста? Глава из книги

Psychologies
«Юг Руси» слил масло «Юг Руси» слил масло

Одна из крупнейших сделок последних лет в АПК — продажа бизнеса «Юга Руси»

Агроинвестор
Как проверить магнетрон в микроволновке — ищем проблему низкой мощности в домашних условиях Как проверить магнетрон в микроволновке — ищем проблему низкой мощности в домашних условиях

Заметили, что микроволновка перестала разогревать пищу?

CHIP
Городские огороды обвинили в повышенных выбросах углекислого газа Городские огороды обвинили в повышенных выбросах углекислого газа

Огороды в городе стали причиной повышенного выброса углекислого газа

N+1
«Больше никогда»: как скрытые обиды разрушают отношения «Больше никогда»: как скрытые обиды разрушают отношения

Почему стоит обсуждать с партнером свои обиды?

Psychologies
Дыра на месте Дыра на месте

Что снимки телескопа показали в галактике M87 спустя год после первых наблюдений

N+1
Русские суперфуды: уникальные традиционные продукты, о пользе которых мы забыли Русские суперфуды: уникальные традиционные продукты, о пользе которых мы забыли

Совершенно потрясающие и полезные для здоровья продукты из России

VOICE
«Ешь, когда голоден»: как перейти на интуитивное питание «Ешь, когда голоден»: как перейти на интуитивное питание

В чем преимущества интуитивного питания и как на него перейти?

Psychologies
Столичный шик Столичный шик

Эффектный творческий интерьер с элементами ар-деко

SALON-Interior
Раз – и на Кузбасс Раз – и на Кузбасс

Кузбасс: уникальная природа Шерегеша и гостеприимство шорцев

Лиза
Персональный «врач» у вас в кармане Персональный «врач» у вас в кармане

Новые портативные приборы помогут врачам выявлять скрытые патологии

Монокль
Герой прорыва Герой прорыва

Одним из главных героев Войны Судного дня стал израильский генерал Ариэль Шарон

Дилетант
Играй, «Маэстро»: каким получился байопик Брэдли Купера про выдающегося дирижера Бернстайна Играй, «Маэстро»: каким получился байопик Брэдли Купера про выдающегося дирижера Бернстайна

«Маэстро» — кинематографичную арию про боль, жизнь и любовь

Правила жизни
Телевизоры 55 дюймов: какой выбрать в 2024 году? Телевизоры 55 дюймов: какой выбрать в 2024 году?

Хотите большой телевизор для гостиной? Подобрали бюджетные и премиальные модели

CHIP
Цветок по имени Настя Цветок по имени Настя

Об эмоциональном выгорании родителей, ухаживающих за неизлечимо больным ребенком

СНОБ
Евгений Колбин: «Мы построили бизнес-процессы вокруг клиента» Евгений Колбин: «Мы построили бизнес-процессы вокруг клиента»

Евгений Колбин рассказал о том, как развиваются облака в России

РБК
Слово плохиша Слово плохиша

«Ловкий Плут»: спин-офф Диккенса

Weekend
Вениамин Семёнов-Тян-Шанский и причуды топонимики Вениамин Семёнов-Тян-Шанский и причуды топонимики

О жизни и вкладе выдающегося географа В. П. Семенова-Тян-Шанского

Знание – сила
Ветроэнергетика: освоение новых территорий Ветроэнергетика: освоение новых территорий

Что произошло с ветроэнергетикой за последнее десятилетие?

Наука и жизнь
Движение вокруг недвижимости Движение вокруг недвижимости

Как искусственный интеллект захватывает один из ключевых рынков

РБК
Кто хочет стать триллионером Кто хочет стать триллионером

Почему 100 лет назад рухнула германская марка

Деньги
Как устроен симфонический оркестр и как превратить концерт в перформанс Как устроен симфонический оркестр и как превратить концерт в перформанс

Когда в музыке появились симфонические оркестры и что в них менялось со временем

РБК
Счастливые отношения после токсичных: как их обрести — 4 совета Счастливые отношения после токсичных: как их обрести — 4 совета

Как же все-таки полюбить вновь? Рассказывает психолог

Psychologies
Добродетельные матроны Добродетельные матроны

У Цезаря и Антония было немало женщин помимо Клеопатры

Дилетант
Жилое и мертвое Жилое и мертвое

Дом в русской литературе: между обыденным адом и потерянным раем

Weekend
Открыть в приложении