Объемы выпуска и вывоза мяса увеличиваются, но доходность падает

АгроинвесторБизнес

Новые мясные рекорды

Объемы выпуска продукции и вывоза в отрасли увеличиваются, но доходность постепенно сокращается

Елена Долбунова

Экспорт мяса и мясопродуктов в этом году может превысить отметку в 1 млн т и обновить прошлогодний рекорд. Несмотря на большие комиссии при внешнеторговых расчетах, российские экспортеры не просто удержали свои позиции на тех рынках, где уже работали, но и нашли новых покупателей. Производство мяса в стране тоже растет, хотя инвестиционная активность в свиноводстве и птицеводстве снизилась — не только на фоне хорошей насыщенности рынка продукцией, но и из-за высоких кредитных ставок.

Экспорт мяса и мясопродуктов за первые девять месяцев 2024 года вырос на 16 % по сравнению с 2023-м и достиг 570 тыс. т. По итогам января — декабря общий объем поставок может составить 800 тыс. т, что станет рекордным показателем с 2014 года, следует из исследования Россельхозбанка. По оценке информационно-аналитического агентства ИМИТ, за январь — сентябрь за рубеж было отправлено порядка 545 тыс. т мяса, что на 13 % больше, чем в аналогичный период 2023-го. «Свинина и свиные субпродукты в совокупности показывают наибольший прирост — на 20 %, до 219 тыс. т, при этом увеличение по субпродуктам самое высокое по итогам девяти месяцев — на 40 %, до 43 тыс. т», — уточняет гендиректор компании Любовь Савкина. Экспорт мяса птицы увеличился за данный период на 11 %, до 296 тыс. т, говядины — на 10 %, до 30 тыс. т, добавляет она.

По словам исполнительного директора компании «Ринкон Менеджмент» Константина Корнеева, достигнутые показатели вывоза — результат планомерной работы по открытию рынков и расширению поставок, которая проводилась в отрасли на протяжении нескольких лет. «Продукция наших компаний уже завоевала определенное доверие на внешних рынках, и сейчас российские компании реализуют скорее не задачу тестовых отгрузок, а задачу по увеличению их объемов, в том числе за счет расширения ассортимента», — объясняет эксперт.

Глава Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин среди факторов, которые способствовали увеличению объемов экспорта в этом году, выделяет существенное ослабление рубля. В 2023-м российская валюта была не такой слабой по отношению к доллару и евро, и тогда это было одной из причин торможения вывоза, напоминает он.

Рост экспорта мяса и, в частности, индейки стимулировало увеличение мирового потребления этого вида мяса как относительно недорогого и при этом с высоким содержанием белка, а также ухудшение мировой эпизоотической ситуации, высказывается исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ) Анатолий Вельматов. «Большое количество вспышек гриппа птиц привело к огромным потерям поголовья индеек, особенно в США и Западной Европе, за счет чего поставки из этих стран сократились», — знает он. Еще один фактор увеличения отгрузок — конкурентоспособность российского мяса индейки на мировом рынке благодаря хорошему качеству и относительно невысокой цене, особенно с учетом снижения курса рубля по отношению к доллару и евро, дополняет эксперт. Устойчивым трендом является и рост стоимостных объемов экспорта. Что, по словам Вельматова, связано с изменением ассортимента продаж за счет включения в него более дорогих товаров — филе грудки и филе бедра — и общего повышения стоимости мяса индейки.

География продолжает расширяться

Увеличение объемов отгрузок мяса произошло в том числе и за счет открытия новых рынков, среди которых прежде всего Китай для российской свинины, продолжает Юшин. Также этот вид мяса стал активнее поставляться в Беларусь. «Позиции России укрепились и на таких рынках, как Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, куда за первые девять месяцев этого года поставки в стоимостном выражении расширились на 50 % и 85 % соответственно, — приводит цифры эксперт. — Экспорт мяса птицы в Конго вырос в два раза, во Вьетнам — на 23 %, в Туркмению — в шесть раз».

Впрочем, некоторые страны закупили в этом году меньше продукции, чем в 2023-м, в частности Узбекистан, признает Юшин. Были и те, кто покупал больше позиций мясного животноводства в тоннаже, но меньше в деньгах. Например, в Китай по весу Россия увеличила поставки мяса на 10 %, а в стоимостном выражении вывоз туда сократился на 13 %. «Это произошло потому, что в текущем году в КНР конъюнктура складывалась не самая благоприятная, и цены как на мясо птицы, так и на свинину и говядину были достаточно низкие, — объясняет эксперт. — Но в отличие от других стран-поставщиков Россия показала способность сохранять и даже укреплять свои позиции на этом рынке, несмотря на такие ценовые колебания».

Российская индейка в 2024 году поставлялась в 33 страны мира. По данным НАПИ, за девять месяцев по сравнению с аналогичным периодом 2023-го в натуральном выражении экспорт этого вида мяса увеличился на 15 %, до 20,8 тыс. т, что составляет примерно 7 % всех поставок птицы из России. Больше всего продукции — 12,5 тыс. т — ушло в Китай, 5 тыс. т вывезено в страны Африки (Бенин, Конго ДР, Либерию, Анголу), 2 тыс. т — в страны Ближнего Востока (ОАЭ, Саудовскую Аравию, Иорданию), еще 1,3 тыс. т — на территорию ЕАЭС и ближнего зарубежья. «На топ4 стран-получателей — Китай, Конго, Бенин и ОАЭ — приходится 83 % экспорта в натуральном выражении», — уточняет Вельматов. За 12 месяцев вывоз индейки может составить 28–30 тыс. т, прогнозирует он.

Открытие рынка КНР для отгрузок свинины позволило отечественным компаниям нарастить внешние продажи мясной продукции в целом, отмечает Корнеев. Кроме того, российские экспортеры продолжают расширять поставки мяса в страны Залива и Юго-Восточной Азии.

Благодаря Китаю за девять месяцев этого года отечественные предприятия свиноводства увеличили вывоз на 20 %, или на 30 тыс. т. На традиционные, уже открытые рынки были отправлены те же объемы, что и в 2023-м, говорит гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. При этом в какие-то страны (например, в Казахстан и Вьетнам) поставки сократились, в другие (Беларусь, Сербию, Монголию, Гонконг) — выросли. По итогам же января — декабря экспорт свинины, вероятно, обновит рекорд, достигнув 300 тыс. т (в 2023-м — 230 тыс. т), прогнозирует союз.

В 2024 году (по состоянию на середину ноября) отгрузки свинины в Китай были разрешены только трем российским компаниям, напоминает эксперт. В ближайшей перспективе этот список может расшириться, считает он. Так, процедуры по получению аттестации на вывоз свинины в КНР сейчас проходит «Сибагро». В 2024-м компания планирует отправить за рубеж 24 тыс. т продукции (годом ранее — 13 тыс. т). «Увеличение отгрузок стало возможным благодаря развитию действующих рынков и заключению новых контрактов со странами Таможенного союза и азиатскими партнерами, под их запросы мы значительно расширили линейку поставляемых продуктов», — рассказывает директор департамента оптовых и корпоративных продаж «Сибагро» Ростислав Григорьев. Драйвером роста вывоза послужило и открытие границ Казахстаном для ряда регионов России. «В 2025 году мы рассчитываем пополнить список стран-партнеров», — делится планами руководитель. Главным же экспортным проектом текущего года для компании стало открытие торгового филиала в Монголии. В будущем он послужит «отличным подспорьем» для нового свинокомплекса, который компания планирует построить в этой стране, уверен Григорьев.

В сегменте индейки в этом году тоже намечается значительный прирост экспорта в Китай. За январь — сентябрь 2024-го по сравнению с таким же периодом 2023-го отгрузки этого вида мяса в республику увеличились в натуральном выражении на 30 %, в стоимостном — на 16 %, рассказывает Вельматов.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Грибы перестают расти Грибы перестают расти

Рынок культивируемых грибов близок к перепроизводству, но есть возможность роста

Монокль
Ложь, воровство и запах козла Ложь, воровство и запах козла

14 историй о том, как великие проявляли романтический интерес

Weekend
Дымзавесы и перцовый газ: как оборонка СССР создавала противоугонные системы Дымзавесы и перцовый газ: как оборонка СССР создавала противоугонные системы

Охранная система, которая работала по принципу газового оружия, существовала

ТехИнсайдер
Японцы сделали роборуку с человеческими мышцами Японцы сделали роборуку с человеческими мышцами

Японские инженеры разработали биогибридную руку с человеческими мышцами

N+1
Анатолий Корнеев: как изменить отношение россиян к алкоголю Анатолий Корнеев: как изменить отношение россиян к алкоголю

Анатолий Корнеев: почему в России плохо развита культура потребления алкоголя

СНОБ
5 вопросов, которые помогут достичь эмоциональной близости в отношениях 5 вопросов, которые помогут достичь эмоциональной близости в отношениях

Вопросы для определения уровня взаимопонимания и эмоциональной связи с партнером

Inc.
Праздник для него Праздник для него

Как организовать праздник, чтобы получилось по-мужски? Несколько простых правил

Лиза
Терапия садом Терапия садом

Я выжила благодаря людям и садам. Сейчас я уже немного знаю про садовую терапию

Afternoon Seasons of life
«Несвяточные рассказы» и смешной роман о непростом выборе «Несвяточные рассказы» и смешной роман о непростом выборе

Книги о волшебстве, мошенничестве, зороастрийской магии и Италии

Ведомости
Начни сейчас Начни сейчас

Как яркая, харизматичная женщина силой воли взяла себя в руки, чтобы похудеть

OK!
Как найти свое счастье: бесценные научные советы Как найти свое счастье: бесценные научные советы

Формула счастья будет уникальной для каждого человека. Но как найти свою?

Psychologies
Тянут на себя Тянут на себя

Типаж у этих актеров разный, а сила их харизмы примерно одинакова

VOICE
Ле Корбюзье, история безумия и секты: 10 значимых книг, которые вышли в феврале Ле Корбюзье, история безумия и секты: 10 значимых книг, которые вышли в феврале

В феврале книжный мир еще только просыпается и готовится к выходу бестселлеров

Правила жизни
«Правда и вера светлее солнца» «Правда и вера светлее солнца»

Репортаж из Пскова об уникальной псковской иконе

Монокль
В поисках рифмы: каким получился музыкальный фильм про Пушкина с Юрой Борисовым В поисках рифмы: каким получился музыкальный фильм про Пушкина с Юрой Борисовым

Святослав Иванов рассказывает, каким получился байопик с Юрой Борисовым

Forbes
Как спастись от микропластика Как спастись от микропластика

Как сократить присутствие пластика в своей жизни?

Здоровье
«Сплошные уроды, еще и с двойным дном». Актер Илья Любимов о «Пророке», Жуковском, гениальности и «новых героях» «Сплошные уроды, еще и с двойным дном». Актер Илья Любимов о «Пророке», Жуковском, гениальности и «новых героях»

Актер Илья Любимов — о плате за гениальность и упрощении поп-культуры

СНОБ
Россия закрепощенная Россия закрепощенная

Экономика крепостного права глазами Тургенева

N+1
Из слоновой кости и дерева: как выглядели первые зубные протезы Из слоновой кости и дерева: как выглядели первые зубные протезы

Из чего были созданы первые зубные протезы и как их носили

ТехИнсайдер
Разработана система безопасности при проведении шоу с тысячами дронов Разработана система безопасности при проведении шоу с тысячами дронов

Как метод обучения «стай» дронов сможет гарантировать их безопасную работу

ТехИнсайдер
Американских рэперов заманивают в Россию Американских рэперов заманивают в Россию

Как устроена концертная индустрия в России сегодня

Монокль
На седьмое небо за пиццей: удивительные факты о высотных вращающихся ресторанах На седьмое небо за пиццей: удивительные факты о высотных вращающихся ресторанах

Как работает это чудо строительной инженерии — высотные вращающиеся рестораны?

ТехИнсайдер
Весеннее обострение в феврале: как раннее потепление влияет на наши головы Весеннее обострение в феврале: как раннее потепление влияет на наши головы

Как заботиться о ментальном здоровьем во время смены сезона

Psychologies
Выцарапанное на Золотых воротах изображение назвали тамгой Андрея Боголюбского Выцарапанное на Золотых воротах изображение назвали тамгой Андрея Боголюбского

Что означает тамга, обнаруженная во Владимире на Золотых воротах

N+1
Краткая история Range Rover Classic Краткая история Range Rover Classic

Изначально Range Rover создавался как британский ответ Jeep Wagoneer...

4x4 Club
Всё в норме Всё в норме

Как правильно применять психологические кодексы, чтобы изменить жизнь к лучшему

VOICE
Илья Волошин: «Отечественное виноделие переживает ренессанс» Илья Волошин: «Отечественное виноделие переживает ренессанс»

Почему отечественное игристое может составить конкуренцию зарубежным аналогам

Ведомости
Наш Юра. Самые интересные факты об актере Юре Борисове Наш Юра. Самые интересные факты об актере Юре Борисове

За что он получил номинацию на «Оскар» и на сколько лет младше своей жены?

Лиза
Локализация налетела на ось из Поднебесной Локализация налетела на ось из Поднебесной

Приход крупного китайского производителя затормозит развитие российских

Монокль
Людмила Полякова: «Соломин дважды изменил мою судьбу» Людмила Полякова: «Соломин дважды изменил мою судьбу»

Если бы не он, не бывать мне артисткой. Соломин стал моим ангелом-хранителем

Коллекция. Караван историй
Открыть в приложении