Оливковые и виноградные косточки рассказали о специализации хозяйства у минойцев
Ученые реконструировали структуру раннего специализированного сельского хозяйства на востоке Крита, на примере крупного минойского городского центра в Палекастро. Уже в конце неолитической эпохи из-за сложного ландшафта жители здесь культивировали преимущественно виноградную лозу и оливковое дерево в ущерб выращиванию зерновых культур, а в скотоводстве ведущую роль играло разведение овец и коз, говорится в статье, опубликованной в Journal of Anthropological Archaeology. Ранняя сельскохозяйственная специализация, предположительно, способствовала формированию связей с другими районами, что повлекло за собой усложнение социальной структуры. Это отодвигает появление сельскохозяйственной специализации в местной экономике в неолит и говорит о раннем развитии обмена между областями и усложнении социальной организации.
Экономическим фундаментом всех ранних цивилизаций Эгеиды, в том числе минойской, считается внедрение комплекса культур, называемого «средиземноморской триадой» — зерновых (ячмень), винограда и масличных (оливки). Ученые полагают, что значение оливкового дерева и виноградной лозы возрастало в связи с распространением земледельческо-скотоводческих племен на юг Балканского полуострова и на острова Эгейского моря. Эти местности лишены обширных пастбищ и площадей, пригодных для пахоты, зато благоприятствуют оливководству и виноградарству. Но какой вклад вносила в хозяйство каждая из культур «средиземноморской триады», до сих пор было неясно. Неизвестной оставалась и степень распространения различных отраслей животноводства.
Археологические данные показывают, что люди начали заселять Крит в эпоху неолита, приблизительно от 4500 до 3000 года до нашей эры. На острове поселенцы практиковали земледелие и скотоводство, а также в силу географических условий активно развивали морское рыболовство. В течение III тысячелетия до нашей эры (раннеминойский период) жители Крита усовершенствовали гончарное дело, освоили металлургию меди, а затем и бронзы. К 2100 году до нашей эры на Крите появляются первые городские центры, выраставшие вокруг дворцов местных правителей. Дворцы в дальнейшем становятся центрами экономической, общественной и политической жизни и будут оставаться главным структурообразующим элементом минойской цивилизации вплоть до утверждения на острове власти микенских (ахейских) греков в середине XV века до нашей эры. В XI веке до нашей эры последний функционировавший критский дворец в Кноссе был разрушен, а гибридная крито-микенская цивилизация погибла в ходе «катастрофы бронзового века» и вторжения дорийских племен.